Vispilän viemää
vispilanviemaa.comStressivapaata kokkaustaRuoka ja juoma#pääruoka #leivonnainen #keitto #joulu #salaatti8Seuraa mua!Sijoitus 36. (ruoka ja juoma) ja 318. (kaikki blogit)
Ladattu 13 min sitten.
Vispilän viemää - postaukset
Vispilän viemää
Kuorrutetut mantelipikkuleivät
Viime aikoina on tullut testattua mantelipikkuleipiä ja niiden eri versioita. Raadin ehdottomaksi suosikiksi nousi karvasmantelilla maustetut...Vispilän viemää
Kaupan torttupohjasta herkkukakku
Eikö kakkupohja onnistunut, vai etkö vain ehdi leipoa? Kaupasta ostettavat kakku- ja torttupohjat pelastavat tilanteen. Tämä maukas sitruksilta ja...Vispilän viemää
Helppo moniottelija – kääretorttu
Leivonnaisten moniottelija syntyy milloin mistäkin. Tämäkin appelsiinin, vadelman ja sitruunan makumaailmat yhdistävä kääretorttu sai aikanaan...Vispilän viemää
Ideat & vinkit hodari-buffaan
Ei muuta kuin hotdog -sämpylöitä ja mitä erilaisimpia täytteitä tarjolle ja se on siinä; maukas hodaribuffa, josta parhaimmillaan löytyy jokaiselle jotain. Halutessasi voit jopa tehdä...Vispilän viemää
Kuin aurinko lautasella – sitruuna-sahramiris...
Kolean harmaa ja sateinen päivä piristyi kummasti, kun sai lautaselle sitruunan raikkaan ja sahramin aurinkoisen annoksen. Tätä risottoa nauttii...Vispilän viemää
Sitruunakana ja muut pääsiäisherkut
Sitrushedelmät ovat kuin lupaus keväästä ja sitä seuraavasta kesästä. Sopivat täydellisesti maustamaan pääsiäispyhien herkkuja. Tässä muutama...Vispilän viemää
Maukas Bombay Sandwich
Intialaiset tekivät brittien paahtoleivälle sen, minkä vietnamilaiset ranskalaisten patongille, muokkasivat mieleisekseen. Kasviksilla täytetyt mausteiset voileivät ovat terveellinen...Vispilän viemää
Raikkaan mausteinen
Miten maukas ateria syntyykään, kun ensin surauttaa limetinmehun, tuoretta korianteria ja chilistä sriracha-kastiketta raikkaan mausteisen liemen. Sitten ei muuta kuin sillä maustamaan niin kalaa, riisiä kuin kasviksia....Vispilän viemää
Erilaiset kalakeitot
Kansallista kalakeittopäivää vietetään vuosittain 6.2. Tässä sen kunniaksi neljä erilaista lohikeittoa, joista yhtä olen tehnyt jopa lahjaksi. Sahramilla maustettu lohikeitto Thaimaan innoittama lohikeitto Fenkolin...Vispilän viemää
Makkarakeitot (x5)
Erilaiset nakki-, makkara- ja siskonmakkarakeitot syntyvät nopeasti ja maistuvat erityisesti koleina päivinä. Ja on mistä valita niin makkaroiden kuin liemienkin osalta. Että maistuisiko esimerkiksi maanläheisen vai...Vispilän viemää
Keitot poikineen (x 27)
Kun pakkanen paukkuu, kannattaa laittaa keitto tulille. – Kunhan ensin osaa päättää, mitä keitoista tekisi, sillä vaihtoehtoja riittää. Tässä lähes 30 vaihtoehtoa, joista valita. Mitä...Vispilän viemää
Puolukkavaahto twistillä
Tämä helppo ja nopeasti syntyvä jälkiruoka maistuu niin jouluna kuin sen jälkeen, sillä appelsiinin raastettu kuori antaa puolukkavaahdolle mukavan säväyksen. Jouluaattona jälkiruoka...Vispilän viemää
Bataattilaatikon uusi elämä
Jos en tietäisi, en uskoisi, että söin joululaatikon tähteitä! Joka tapauksessa maustetahnan, kevätsipulin, yrttien, inkiväärin ja chilin maustamat bataattipannukakut maustuvat todella...Vispilän viemää
Joulun tähteille kyytiä
Tässä vinkki poikineen siihen, kuinka hyödyntää joulupyhistä jääneet tähteet. Kinkku Kinkun tähteet uppoavat helposti niin munakkaaseen tai sen uunissa kypsennettävään serkkuun, frittataan....Vispilän viemää
Jouluperinteet ja -herkut
Turinaa jouluherkuista ja vinkit useampaan jouluherkkuun. Näin joulun alla keskustelut kääntyvät helposti jouluperinteisiin, esimerkiksi siihen, mitä kaikkea joulupöytään katetaan. Joka...Vispilän viemää
Joulu lautasella
Uunista kantautuva tuoksu täyttää kodin jouluisella tuoksulla, vaan voiko muuta odottaa, kun mausteina on piparkakkumaustetta, sahramia ja glögiä. Eivätkä tuoksut suinkaan johtaneet harhaan, sillä on kuin olisi kauhonut...Vispilän viemää
Raikas ja jouluinen banaanileipä
Jos pidät maukkaista ja mehevistä kakuista, kokeile tätä karamellisoituneen inkiväärin ja piparkakuista tuttujen mausteiden maustamaa kakkua. Ja...Vispilän viemää
Ratatouillen innoittama
Kolea pakkaspäivä sai kaipaamaan maukasta pataa. Mieleen tuli, että josko sitä yhdistäisi suomalaisen karjalanpaistin ja ranskalaisten ratatouillen. Siis käytännössä vaihtaisi porkkanat...Vispilän viemää
Ruokasoodasta on moneksi
Tällä kertaa syntyi wc-pommeja, jotka toimivat niin huonetuoksuina kuin lian räjäyttäjinä. Helpon ja ekologisen wc-pyttyjen puhdistusaineen sekoittaa ruokasoodasta ja sitruunahaposta. Ja...Vispilän viemää
Kurpitsasesonki (x 6)
Kurpitsat ovat parhaimmillaan, joten nyt kannattaa napata kurpitsa jos toinenkin paahtumaan, kattilassa porisemaan siinä kuin pataan makua tuomaan. Tällä kertaa syntyi thaihenkistä...Vispilän viemää
Syksyiset karpalolihapullat
Karpalohilllo, kuivatut karpalot ja aavistus tuoretta rosmariinia maustoivat lihapullat, jotka sopivat syksyiselle aterialle kuin nenä päähän. Maistuvat niin syksyisen salaatin, paahdetun...Vispilän viemää
Täyteläinen ratatouille-sosekeitto
Syksyinen väri ja makumaailma, joka on tullut tutuksi maailmankuulusta rataouille-kasvismuhennoksesta. Provencelaisen ratatouillen makumaailma syntyy...Vispilän viemää
Maukas nuudelisalaatti
Raikas, rapsakka ja ruokaisa nuudelisalaatti syntyy milloin mistäkin. Anna omien mieltymysten ja kaapin sisällön päättää, mitkä ainekset maapähkinän ja chilin maustama kastike sitoo yhteen....Vispilän viemää
Kesäkurpitsan upotus x 15
Raikas ja Aasiaan ajatukset kääntävä kesäkurpitsalisuke yllätti iloisesti – toimii niin kalapuikkojen kaverina kuin lounassalaatin piristäjänä. Mausteliemen lisäksi kurpitsa uppoaa ties ja...Vispilän viemää
Mitä milloinkin -keitto
Tämän keiton liemi on pysynyt samana, mutta joukkoon on päätynyt milloin mitäkin. Siinä missä yhdellä kerralla lisäsin juureksia, toisella kerralla vuorossa olivat kasvikset. Myös keittoon...Vispilän viemää
Makeat ja suolaiset omenaherkut
Omena kierähtää ongelmitta niin makeisiin kuin suolaisiin herkkuihin. Esimerkiksi mitä olisi syksy ilman omenapaistosta! Mikäli haluat jotain...Vispilän viemää
Juhlapöydän 10 gluteenitonta herkkua
Kevään ja kesän juhlapöytiin on hyvä kattaa herkkuja, joista voi nauttia ruokarajoitteista huolimatta. Tässä seitsemän gluteenitonta herkkua, josta...Vispilän viemää
Kesäretkille!
Tätä helpommaksi ei kakun teko mene, syntyy nimittäin ilman uunia ja vatkainta. Ja purkkeihin pakattuna voi pakata vaikka kesäretkille mukaan. Ja jos säät eivät nyt niin suosisikaan, maistuu kyllä sisätiloissakin!...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 3 2. Mimmin Keittiö 35 3. Kotikok(k)eiluja 41 4. Hellapoliisi 77 5. Annin Uunissa 132 6. Aromipaja 24 7. Campasimpukka 30 8. Viimeistä murua myöten 110 9. Pippuripyre 18 10.Kropsua eväänä 15 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.6.2024.PARHAAT RESEPTIT
Avokadopasta on kokeilun arvoinen tuttavuus.
Sitruunakakku on parhaimmillaan yön yli nukkuneena.
Kana-caesarsalaatti on salaattien aatelia.
