Tietovisat
Horoskooppi
Viihde
Sanakirja
TV-ohjelmat
Reseptit
Vaihtoautot
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
Kotikok(k)eiluja
kotikokkeiluja.blogspot.fi
Paperinen reseptikirjani täyttyi liian huimaa vauhtia, joten sille piti keksiä digitaalinen korvaaja. Pääasiassa tämä on tarkoitettu siis omaksi muistikirjakseni, mutta jos tästä on iloa jollekin muullekin kotikokkaajalle, niin mikäs sen mukavampaa.
Ruoka ja juoma
#makeat leivonnaiset
#kasvikset
#jäätelö
#jauheliha
#kana
41
Seuraa mua!
Sijoitus
3.
(ruoka ja juoma) ja
36.
(kaikki blogit)
Ladattu
tunti
sitten.
Toiminnot
Päivitä postaukset
Muokkaa blogin tietoja
Lisää Blogit-kuvalinkki
Kotikok(k)eiluja - postaukset
Uusimmat
Suosituimmat
Kotikok(k)eiluja
22.04.2024
Borssikeitto, pekonia ja yrteillä maustettua ...
En ole tainnut koskaan ennen tehdä borssikeittoa. Nyt tein, ja se oli tosi hyvää. Varsinkin noiden lisukkeidensa kanssa.Ainekset:400 g punajuuria2...
#kasvikset
#keitot
#pekoni
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
21.04.2024
Amerikkalaiset taatelikakut
Nämä olivat melko lailla kotoisen kauralastun kaltaisia. Mutta ehkä vielä vähän parempia.Ainekset:2 ½ dl fariinisokeria150 g voita huoneenlämpöisenä1 kananmuna1 tl vaniljasokeria1 ½ dl...
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
20.04.2024
Riisimuroruudut valkosuklaalla
Tämä oli oikeasti paljon herkullisemman näköinen kuin tässä kuvassa. Ja makuinen myöskin, kerkesin jo maistaa pikkuisen vaikka levy lähti vasta jäähtymään.Ainekset:75 g riisimuroja100 g...
#karkit
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
19.04.2024
Sitruunapossulla ja feta-tsatsikilla täytetty...
Tämä oli tarpeeksi valkosipulinen ja niin herkullinen pläjäys. Pitaleipien kanssa laitoin munakoisokuutioita airfryeriin ja edeltäviltä päiviltä oli...
#kastikkeet
#porsas
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
18.04.2024
Suklaababka
Reseptissä oli 250 g vehnäjauhoja. Sillä määrällä taikina oli kuin lettutaikinaa. Tällä jauhomäärällä siitä tuli juuri sopivan pehmeä. Lopputulos oli todella herkullinen.Maitoseos:1 ½ dl Kiehu-maitoa40 g voitaTaikinaan...
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
16.04.2024
Basilikajäätelö
Taas vihreää jäätelöä. Mutta hyvin erilaista kuin viimekertainen sekä maultaan että koostumukseltaan. Tämä basilikajäätelö oli yllättävästä mausteestaan huolimatta todella hyvää; parasta jädeä mitä olen vähään aikaan...
#jäätelö
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
15.04.2024
Karkea maalaispasteija
Minun mielestäni tämä oli tosi hyvää, mutta minä tykkäänkin maksasta. Vähän jännittää, mitä sanoo herra 12-v. Pekonikuorrutus oli ihana. Mutta olis voinut tehdä niin että olis kipannut...
#jauheliha
#pekoni
#maksa
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
14.04.2024
Rapeat vadelmapalat
Tänään oli taas sunnuntaiherkkukahvien aika. Usein kun leivonnaisen seurana on jäätelöä, niin se jäätelö on mielestäni herkkujen parempi puolisko. Tällä kertaa oli toisin. Karviais-semifreddo oli ihan jees, mutta nämä...
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
14.04.2024
Karviais-semifreddo
Vaikka tällä hetkellä olenkin kovin ihastunut ricottaan, täytyy sanoa että tässä semifreddossa olisi ehkä mascarpone ollut parempi vaihtoehto. Tai sitten olisi pitänyt antaa sulaa pidemmän aikaa. Tämä oli nyt...
#jäätelö
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
13.04.2024
Kuninkaallista kanaa
Kyllähän tämä olisi kelvannut vaikka kuninkaallisille. Broilerin rintaleikkeet keitin tämän reseptin mukaisesti. Kyllä broilerista tulee tällaisena tosi hyvää. Ja lisäplussana se ihana kanaliemi, jota pakastin tähän...
#sienet
#kana
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
12.04.2024
Sämpyläkranssi
Sopivan jouluisia sämpylöitä näin huhtikuun puoliväliin. Kivan näköisiä, hyvän makuisia ja ihanan pehmeitä. Piparitaikina oli tosi hauska lisä sämpylän päällä.Ainekset:4 dl hiukan kättä lämpimämpää vettä2 rkl siirappia1...
#leivät
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
11.04.2024
Sipuli-pekonipiirakka uppotaikinasta
Odotin 45 minsaa, että taikinapallo pulahtaisi pintaan. Ei pulahtanut. Sitten kaulin taikinan, lisäsin täytteet ja laitoin piirakan uuniin. En olisi...
#pekoni
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
09.04.2024
Toffeevanukas
Mä olen aina ihmetellyt, miksi näitä tietynlaisia leivonnaisia kutsutaan puddingeiksi (tai suomalaisittain vanukkaiksi). Kyllä nämä ihan selkeästi kakkuja olivat. Mutta nimestä viis, aivan tajuttoman hyviä. Ja oli ihan...
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
07.04.2024
Vanilja-ricottavaahto marjoilla
Mä olen nyt tosi ihastunut tuohon ricottaan. Halusin suklaakakkujen kanssa jotain pirteää, vaniljaista ja ilmavaa, ja päädyin tekemään tällaisen...
#jälkiruoat
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
07.04.2024
Pienet suklaakakut
Meinasin jo pariin otteeseen ottaa nämä uunista, ennen kuin paistoaika oli kulunut loppuun. Hyvä etten ottanut. Nämä olivat kivasti päältä vähän rapeita, mutta sisältä suussasulavia. Ihanan suklaisia ja voisia....
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
06.04.2024
Italialainen tomaattikeitto
Tästä tuli jopa paljon parempaa kuin oletin. Lopputulos oli tosi paksu ja täyteläinen. Ja ihanan tuoksuinen. Jotenkin jopa juustoinen, vaikkei keitto ollut juustoa nähnytkään.Ainekset:1 kg...
#kasvikset
#keitot
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
05.04.2024
Broilerisalaattipitat
Ei valittamista. Pitaleivät olivat ihan sikahyviä, ja broilerisalaattikin varsin kelvollista. Jotain makeaa olisin kaivannut salaattiin. Jos mulla olisi ollut kaapissa omena, olisin...
#kana
#salaatit
#leivät
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
04.04.2024
Rosmariinilla maustettu papukeitto
Olipa hyvää ja nopeaa. Tuli ihan mieleen vanha herkkuni hernekeitto ketsupin kera.Ainekset:2 sipulia2 valkosipulinkynttä1 porkkana1 rkl...
#kasvikset
#keitot
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
02.04.2024
Possupataa yrttitaikinapalloilla
Olipa taas herkullista pataa. Noita taikinapalleroita voisi käyttää useamminkin. Vähän niin kuin pastaa, mutta ei ihan kumminkaan. Harkitsin...
#porsas
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
01.04.2024
Pistaasijäätelö
Huhtikuu aloitettiin pirteän värisellä kevätjäätelöllä. Päivä olikin just jäätelölle sopiva, parhaimmillaan iltapäivällä +18 astetta. Jäätelö oli hyvää ja kivan näköistä, mutta jostain syystä ei kuitenkaan ihan täysi...
#jäätelö
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
31.03.2024
Espressolla maustettu suklaafondant
Halusin tehdä näistä tosi pieniä. Fondantit ovat ihania, mutta annos on usein turhan suuri. Etenkin jos jälkkäripöydässä on jotain muutakin. Mietin...
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
31.03.2024
Eastern mess
Jälleen yhdenlainen versio kermavaahto-hedelmä-marenkihässäkästä. Kaikki versiot ovat olleet ihania, en millään osaisi päättää mikä on suosikkini. Tähän laitoin kermavaahdon sekaan raejuustoa. Tarkoitus oli laittaa...
#jälkiruoat
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
31.03.2024
Kolmen juuston kurpitsapizza
Tässä oli kyllä tuo täytekin erinomaista, mutta silti sanoisin että paras osa oli pohja. Siis jos tykkää pehmeästä ja paksusta pohjasta. Juuri sellainen tästä tuli, ja ilmeisesti pitkän...
#kasvikset
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
31.03.2024
Suurustettu curry-kanakeitto
Kyllä kannatti nähdä se pieni vaiva, mitä kanaliemen keittämisestä koitui. Olen vähän vieroksunut tällaista siksi, että en ole jotenkin osannut ajatella mitä tekisin niille liemen...
#kana
#keitot
#riisi
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
30.03.2024
Munakoisogratiini
Tämä oli aivan järjettömän herkullista. Munakoisoista tuli jotenkin erityishyviä. En muista, että niitä olisi aiemmissa vastaavissa resepteissä kuorittu, joten ehkä se oli tässä ”se juttu”. Oli miten oli, leivitettyjen...
#kasvikset
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
29.03.2024
Appelsiinipannukakut
Tällä kertaa paistoin pannarit vohveliraudan sijaan ihan pannulla. Pitkänä perjantaina on pitkästi aikaa, ja lettujen paistelu on oikeastaan ihan mukavaa puuhaa silloin kun ei ole kiire mihinkään. Näistä tuli tosi hyviä...
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
28.03.2024
Waldorfin broilerisalaatti
Olipa tosi maukas salaatti. Alkuperäisen ohjeen mukaan tarjoilu tapahtui salaattipediltä, mutta minä keitin tähän lisäksi riisiä. Tuli hyvä ja täyttävä ateria.250 g kypsää broileria2...
#kana
#salaatit
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
26.03.2024
Mustikkatosca
Nyt oli kyllä ihan tajarin hyvä mustikkapiirakka. Jotenkin tuo saksanpähkinä-muscovadopäällinen sopi mustikoiden kanssa yhteen paremmin kuin hyvin. Puhumattakaan pohjasta, jossa oli tarpeeksi voita ja sokeria. Tämä...
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
25.03.2024
Pihlajanmarja-porkkanahillo
Tästä tuli hyvällä tavalla jännän makuinen hillo. Harkitsin vakavasti, että olisin maustanut hillon kardemummalla. Jätin sen kuitenkin pois, kun voihan sitä sitten halutessaan lisätä...
#muut
41
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
24.03.2024
Punajuuri-nakkikastike
Siitä kun viimeksi tein nakkikastiketta, onkin jo vierähtänyt jonkun verran aikaa. Tällä kertaa tällainen versio, joka oli tavallistakin herkullisempi. Ehkä ihan hiukkasen enemmän olisi...
#makkara
41
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Mimmin Keittiö
35
2. Hellapoliisi
77
3. Kotikok(k)eiluja
41
4.
Annin Uunissa
132
5.
Aromipaja
24
6. Makua Arkeen
11
7.
Tupun tupa
3
8.
Campasimpukka
30
9. Sweet Food O´Mine
46
10.
epätrendikäs ruokablogi
39
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 27.5.2024.
PARHAAT RESEPTIT
Mämmi on pääsiäisen perinneruoka, jonka valmistus onnistuu kotikeittiössäkin.
Pinaatti-raejuustopiirakka täyttää välipalana tai maistuu illanistujaisissa.
Ortodoksisen pääsiäisen perinneherkku pasha maistuu koko kansalle.
SUOSITUT POSTAUKSET
Annin Uunissa
Parhaat Juustokeksit
Coconut Gastro
Tomaattinen nakkikastike
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
#tapahtumat
#yrtit
#pikkulintu
#helsinki
#kala
#nopeat
#pääruoka
#valkosipuli
#arkiruoka
#täytekakut
#kesä
#papu
#pikkuleivät
#sitrukset
#ravintola
#kääretorttu
#resepti
#sieni
#olutarvio
#juustokakut
Päivän horoskooppi
Suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat
»
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Käyttöehdot
•
Tietosuoja
•
Evästeasetukset
•
Ota yhteyttä