epätrendikäs ruokablogi
epatrendikasruokablogi.blogspot.fiTrendikkyydestä viis, kunhan ruoka maistuu hyvältä ja tuoreiden raaka-aineiden oma maku on tunnistettavissa mausteidenkin alta. Kokki, kotikokki ja kaksi karvaista laaduntarkastajaa nauttivat hyvästä ruoasta ilman ruokarajoitteita.Ruoka ja juoma#leivonta #makeat leivonnaiset #kastikkeet #pasta #air fryer39Seuraa mua!Sijoitus 7. (ruoka ja juoma) ja 80. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
epätrendikäs ruokablogi - postaukset
epätrendikäs ruokablogi
Toukokuun parhaat ainekset: ahven, parsa, kor...
Nyt alkaa varsinaisen kausiruoan aika. Toukokuu on täynnä herkullisia aineksia, jotka täydentävät toistensa makuja. Kotimaista parsaa alkaa olla jo...epätrendikäs ruokablogi
Kana-gorgonzola-parsakaalipasta
Paketti broilerinlihaa jossain muodossa on hyvä ostos aina silloin, kun ei millään keksi mitä laittaisi ruoaksi. Broilerille on satoja hyviä ohjeita....epätrendikäs ruokablogi
Kakkuja äitienpäiväksi
Varmaankin useimmissa perheissä äiti on se, joka leipoo kakut ja muut makeat leivonnaiset. On kuitenkin ainakin muutama sellainen yksinkertainen kakkuresepti, joiden valmistus onnistuu...epätrendikäs ruokablogi
Sima spritz ja endiiviveneet
Tai näiden oli tarkoitus olla endiiviveneitä, mutta Cittarista endiivit oli loppu ja Prisman heviosastolla ilmoitettiin ettei kyseinen kasvis lainkaan kuulu valikoimiin, joten endiivien...epätrendikäs ruokablogi
Pavlova on täydellinen vappukakku
Pavlova on rapea päältä, pehmeä sisältä, pinnalla kermavaahtoa ja hedelmiä. Kun pavlovan leipoo illalla ja jättää jäähtyneeseen uuniin odottamaan, se...epätrendikäs ruokablogi
Spaghetti cacio e pepe
Cacio e pepe on pastaruokien klassikko, roomalainen ikoni. Se on kermainen pasta ilman kermaa, voita tai öljyä. Cacio e pepe, juustoa ja pippuria, mutta mitä yksinkertaisempi ruoka ja...epätrendikäs ruokablogi
Kahden aineksen linssiohukaiset
Jokaisella lienee nykyisin kavereita, jotka ovat vegaaneja ja/tai gluteenittomia? Kun testasin tätä ohukaisreseptiä, huomasin että tämähän sopii...epätrendikäs ruokablogi
Misokanaa ja parsaa
Miedon makuinen misokana on kiireisen kokin unelma. Valmistelut sujuvat käden käänteessä eikä kypsentäminen uunissa vie paljoakaan aikaa – samassa uunivuoassa valmistuu myös kastike. Parsat kypsyvät uunissa ja riisi...epätrendikäs ruokablogi
Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku
Fougasse, hogaza, fogassa, fugàssa, fouace, focaccia, rakkaalla vaalealla leivällä on monta nimeä riippuen siitä missä maassa sitä leivotaan....epätrendikäs ruokablogi
Paahdettu parsa-avokadokeitto
Ettei koko pääsiäinen ole pelkkää lammasta, valmistin yhden päivän lounaaksi parsakeittoa paahdetuista parsoista. Paahtaminen tapahtui helpoimmalla mahdollisella menetelmällä, airfryerilla....epätrendikäs ruokablogi
Kreikkalainen lammassalaatti
Yksi pieni karitsan sisäfilee on hiukan liian vähän yhdelle, mutta kaksi on jo liikaa. Sen sijaan kahdesta fileestä tulee ruokaisa salaatti kahdelle, kun sekoitellaan yhteen erilaisia...epätrendikäs ruokablogi
Pääsiäisaskartelua
Askartele lautasliinoista pupujussit pääsiäispöydän koristeeksi. Nämä origamipuput syntyvät kätevästi isoista (min. 40x40 cm) lautasliinoista, kankaisista tai paperisista. Parhaiten pupun...epätrendikäs ruokablogi
Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein
Tämän vuoden pääsiäisen päivällispöytään suunnittelimme lammasta Lähi-idän maustein ihanan vanhan reseptimme mukaan. Lampaanlapa peitetään paksulla...epätrendikäs ruokablogi
Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (k...
Ensimmäiset espanjalaiset parsat ovat tulleet kauppoihin, enkä mitenkään voinut vastustaa kiusausta ostaa yhtä nippua. Varsinkin, kun kurkistin...epätrendikäs ruokablogi
Suklaakakkutryffelit
Näiden suklaakakkutryffelien tekijällä ei saa olla kiire, sillä ensin aineksista leivotaan kaksi ohutta kakkua, joista yksi odottelee päivän tai pari jääkaapissa, ja toinen kuivataan ja jauhetaan korppujauhoksi. Vasta...epätrendikäs ruokablogi
Mango-kanacurry slow cookerissa
Ruoanlaittoon tulee koko ajan uusia koneita ja laitteita, mutta ei pidä myöskään unohtaa vanhoja hyviä välineitä, kuten haudutuspataa. Siinä...epätrendikäs ruokablogi
Donitsit airfryerissa
Noniin, enää ei tarvitse kärsiä öljykattilan roiskeista, vaan donitsitkin voi kätevästi kypsentää airfryerissa ja lopputulos on todella... täydellinen(?)... siis tosi hyvä. Itse en...epätrendikäs ruokablogi
Pari salaattia ja viimeiset veriappelsiinit
Kohta alkaa olla käsillä viimeiset veriappelsiinit. Ne ovat ihan omiaan salaatin raikastajina. Lounaaksi kulhollinen salaattia ja pala täysjyväleipää...epätrendikäs ruokablogi
Afternoon tea Suomi = astetta paremmat iltapä...
Kun viime viikolla askartelin amerikkalaisten banaanikermapiiraiden kanssa, kaivoin esille blogimme 2021 päivityksen iltapäiväteestä ja vanhan...epätrendikäs ruokablogi
Kreikkalainen päivällinen käden käänteessä, t...
Kreikkalainen salaatti on helppo tehdä ja vielä helpommat on pyöräyttää kreikkalaiset lihapullat karitsan jauhelihasta. Vaikka kuinka tykkää touhuta...epätrendikäs ruokablogi
Banana Cream Pie - miniversiot amerikkalaises...
Tämä suussasulava, amerikkalainen banaani-kermapiirakka on ollut to-do-listallani pitkään. Yksinkertainen piirakka näyttää helpolta ja nopealta...epätrendikäs ruokablogi
Kun kokkia laiskottaa – shrimp dogs eli katka...
Joskus käy niin että inspiraatio on kateissa eikä oikein keksi mitä laittaisi ruoaksi. Silloin mennään siitä missä aita on matalin ja tällä kertaa...epätrendikäs ruokablogi
Kana-nuudelisalaattia thai jotain sinnepäin
Katselin kaupassa ostaisiko jonkin valmissalaatin, niitä kun on nykyisin melkoisen hyvä valikoima. En kuitenkaan löytänyt mieleistäni, joten taas...epätrendikäs ruokablogi
Pekoni-sipuli-juustoskonssit
Jos brunssilta jää muutama paistettu pekoniviipale ja jääkaapissa on vajaa puoli pussillista juustoraastetta, ne täytyy käyttää ennen kuin niistä tulee hävikkiä. Tällä kertaa ne päätyivät...epätrendikäs ruokablogi
Mitä maksaa ?
Maksa, tuo monien rakastama ja vähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, jos on joutunut syömään sitä huonosti valmistettuna eli ylikypsäksi koppuraksi paistettuna. En minäkään...epätrendikäs ruokablogi
Ankkaragua ja rigatonea
Confitoitu ankka on hyvää mutta hitaasti valmistuvaa ruokaa. Säilyke on oiva keino saada sellaisesta ruokaa pöytään samana päivänä kun mieliteko iskee. Meillä on kotivarassa aina tölkki tai...epätrendikäs ruokablogi
Be my Valentine
Edellisen päivityksen pullatötteröistä saa myös ihanat ystävänpäiväleivonnaiset, kun ne täyttää mansikkakreemillä. Tähän vuodenaikaan kaupoissa on espanjalaisia mansikoita, jotka maistuvat niin tuoreelta mansikalta kuin...epätrendikäs ruokablogi
Pulla ja kaakao ne yhteen soppii, ja nyt onki...
Ollaan me varmaan tosi vanhanaikaisia, kun meidän mielestä ainoa oikea laskiaispulla on kardemummalla maustettu pulla, joka on täytetty...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Annin Uunissa 132 6. Makua Arkeen 10 7. epätrendikäs ruokablogi 39 8. Viimeistä murua myöten 109 9. Sweet Food O´Mine 46 10.Pippuripyre 17 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Croissantit ovat Ranskasta rantautuneita lehteviä aamupalaleivonnaisia.
Perusruokaa parhaimmillaan.
Pirtelö kruunaa päivän!
