Patavahti
patavahti.blogspot.comSellainen tavallinen kokinretale muistelee.Touhuilua uusien ja vanhojen reseptien parissa. Hyödyntäen hävikkiä ja kokeillen kaikkea uutta ja kivaa.
Varsinkin kausiruokien valmistaminen on antoisaa, kun hyödynnetään kasvimaan tuotoksia ja onnistutaan luomaan jotakin uutta.Ruoka ja juoma#helppo #leipomukset #jälkiruokia9Seuraa mua!
Sijoitus 136. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Patavahti - postaukset
Patavahti
Vanilja-raparperipiiras
Mehevä raparperipiiras, joka on helppo ja nopea valmistaa. Pohja:200 g voita tai margariinia1 dl sokeria1 kananmuna5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhettaVatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri...Patavahti
Pinaattipataleipä
Moni on jo varmasti valmistanut ensimmäiset nokkos tai pinaattikeitot omasta sadosta, niin meilläkin on tehty. Ja sitten tietysti välillä jää keittoa yli tarpeen. Niimpä sitten tuli leivottua pinaattileipää yli...Patavahti
Mehevä raparperipiiras.
Raparperipiiras on nopea ja helppo valmistaa. Ihanan makea ja samaan aikaan kirpsakka. Eikä tarvitse edes kuoria tuoreiden raparperien varsia.Raparperipiiras7-8 dl raparperia paloiteltuna1...Patavahti
Mantelinen mutakakku
Helppo ja nopea suklaaherkku valmistaa.Taikinassa käytetään tummaa suklaata ja pinnalle sulatetaan valkoista suklaata kermassa, jonka ansiosta mutakakusta tulee mehevä ja herkullinen.Kun tarjoilet mutakakun kylmän...Patavahti
Sinappi grillikauteen. Sopivasti makea ja iha...
Joskus on tullut ajateltua, miksi sinappia tehdään vain jouluksi, kun sillä olisi hyvä sesonki myös grillikautena.Grillimakkaralle ja possulle aivan...Patavahti
Kesäinen lusikoitava jälkiruoka vaiko hauska ...
Tämä on sekä lusikoitava vegaani jälkiruoka, ettämietodrinkki.Sopii hienosti kevääseen ja kesään, arkeen ja juhlaan.Ja mikä ihan parasta, toteutus on...Patavahti
Tarte tatin.
Valmistin tarte tatinin irtopohjaiseen kakkuvuokaan, josta se on suhteellisen vaivaton irrottaa pois ja kääntää toisinpäin.Makuina on tomaatti,sipuli ja basilika. Mutta mukavan meheväksi piiraan tekee sisään kätketty...Patavahti
Vadelmia ja kuohuviinikastiketta
Kuohuviinikastikkeessa on käytetty rosee proseccoa ja väriä on hieman syvennetty elintarvikevärillä.Helppo ja nopea jälkiruoka...Patavahti
Mango-passionrahkatorttu.
Mango-passiontorttu Torttu on valmistettu vuokaan,jonka läpimitta on noin 15 cm. Ohje:Pohja:50 g voita tai margariinia1 muna3/4 dl sokeria1 dl vehnäjauhoja1/2tl leivinjauhetta1 tl...Patavahti
Tonnikalapasteijat.
Valmistautumista tulevaan arkeen ja valmiit aamiaispasteijat omasta uunista. Helpot ja nopeat tonnikalapasteijat saat vaivatta tehtyä valmiista lehtitaikinasta. Täytteet on yksinkertaiset ja ohjeesta tulee 10 pasteijaa....Patavahti
Helppo lihapata.
Juurikaan helpommaksi ei voi lihapadan valmistus mennä.Raaka-aineet ovat yksinkertaiset, vain haudutus haukkaa hieman enemmän aikaa. Mutta mitä ei tekisi hyvän ja murean lihapadan eteen. Lihapata1 kg laadukasta...Patavahti
Kokkailun lomassa välillä jotakin muuta. Roch...
Jotakin aivan muuta kuin pullan tuoksua ja hattaraa.Odotukset korkealla tulevaan kesään ja toivoa tulevasta festarista.Rockfest -22 ja Iron Maiden...Patavahti
Hurahtanut hyötykäyttöön.Edellisen päivän muu...
Niin pienillä asioilla saa todella hyvän mielen ja sen päälle jopa herkullisia tuotoksia. Jostakin kumpusi halu ja innokkuus tehdä kaikesta...Patavahti
Vanhanajan wienerleivät.
Nämä wienerleivät on helppo valmistaa ja mehevän lehteviä, mutta ainoaksi pikku miinukseksi jää hieman pitempi kohotusaika.Taikina sekoitetaan kylmistä raaka-aineista tasaiseksi ja...Patavahti
Paluu juurille. Hapanleipä ja ranskanleipä.
Vanhassa vara parempi vai kuinka se menikään.Kaupasta ei juurikaan enää löydy vanhaa kunnon ranskista.mutta reseptiikka löytyi mamman...Patavahti
Kylmän päivän lämmittävä paahdettu porkkanake...
Reseptiikka on tehty 2:lle ruokailijalle.Paahdettu porkkanasosekeitto5 porkkanaa3 pientä perunaa1 rkl siirappia1 sipuli3 valkosipulinkynttävettä25 g...Patavahti
kotitekoinen laku.
Kotitekoinen lakritsa1 dl vettä2 dl tummaa siirappia2 dl muscovadosokeria5-6 rkl lakritsijauhe1 tl anista hienonnettunaripaus suolaa2 dl vehnäjauhojaMittaa kattilaan kaikki ainekset vehnäjauhoja lukuunottamatta.Kuumenna...Patavahti
Glögi-päärynäpiiras.
Glögi-päärynäpiirasMandariini-glögipäärynät3 päärynää1 plo lidlin mandariiniglögiä1 dl sokeriakanelitankoKuori päärynät ja poista siemenkota.Mittaa glögi ja mausteet kattilaan ja kuumenna...Patavahti
Vöner-perunavuoka
Vöner-perunavuoka 2:lle300 g kuorittua perunaa1 sipuliöljyä kuullotukseen150 g vönerlastuja tai rouhetta (original)1 valkosipulinkynsi2 ½ dl paahdettu sipuli ruokakermaa (vegaanista)mausteeksi suolaa ja...Patavahti
Banaani-mantelikakku.
Ihanan kostea ja mausteinen kahvikakku,joka kestää päiviä mehevänä.Banaani-mantelikakku3 kananmunaa3 dl fariinisokeria5 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta1 tl kanelia2 tl vaniljasokeria3...Patavahti
Tomaatteja tulee kokoajan. Mitäkö keksin tehd...
Kaikkea on jo tullut tehtyä. Mutta sitten yksi kiva vaihtoehto löytyi suurelle määrälle tomaatteja. Eli valmistukseen tuli "aurinkokuivatut...Patavahti
Aurinkokuivatut tomaatit.
Kaikkea on jo tullut tehtyä. Mutta sitten yksi kiva vaihtoehto löytyi suurelle määrälle tomaatteja. Eli valmistukseen tuli "aurinkokuivatut tomaatit". Tosin aurinkoa nämä eivät ole...Patavahti
Keskikesän kesäkurpitsapaistos
Kesäkurpitsa innostui kasvamaan kasvihuoneen eteläseinällä. Lopulta oli pakko napata kurpitsa kainaloon ja viedä se punnittavaksi. Kokonaista 2,1...Patavahti
Kerrankin kerkesin ennen rastaita. Marjoissak...
Mikähän olisi paras ja tehokkain pelote linnuille,varsinkin rastaille. Kun ei noita rastasverkkojakaan voi käyttää. Joskus kokeilin isoja muovisia...Patavahti
Kotitekoinen pinaattikeitto.
Pinaattikeitto kahdelle150 g ryöpättyä ja hienonnettua pinaattia1 sipuli3/4 dl vehnäjauhoja50 g voita tai margariinia3 dl kasvislientä4 dl kuohukermaaripaus jauhettua muskottipähkinääsuolaa...Patavahti
Kylmäsavunauta-sinihomejuustosalaatti.
Herkullinen sesongin salaatti, jossa makua antaa hedelmät ja rucola. Suolaisuutta ja makua sinihomejuusto ja ohueksi viipaloitu kylmäsavunauta....Patavahti
Pääosassa raparperi. Vaniljarahkalla ja mante...
Ihanan raikasta, kutkuttavan hapanta ja herkullisen makeaa, unohtamatta herkullista mantelista kuorrutetta. Pohja: 150 g voita 1. Vaahdota pehmeä voi...Patavahti
Mehevät sitruunatuorejuustopullat.
Kirpakkaan raikkaat ja mehevät pullat, jotka on täytetty sitruunatuorejuustolla.Taikina:5 dl kädenlämpöistä maitoa1 pala tuorehiivaa200 g sokeria1 tl...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Annin Uunissa 132 6. Makua Arkeen 10 7. epätrendikäs ruokablogi 39 8. Kakkumonsteri 22 9. Viimeistä murua myöten 109 10. Sweet Food O´Mine 46 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Juusto-pekonipiirakka on tuhti purtava, joka sopii erinomaisesti herkkuhetkiin!
Couscoussalaatti tuo ruokapöytään tuulahduksen Pohjois-Afrikasta.
Soija-kasvispihvit paistuvat näppärästi uunissa.
