Lähiruokaa - totta kai!
lahiruokaohjelma.blogspot.comBlogissa kerrotaan hallituksen lähiruokaohjelman ajankohtaisia kuulumisia, mutta tarkastellaan ruokaan liittyviä muitakin näkökulmia niin virkamiehen, kehittäjän, kuluttajan kuin perheenäidinkin silminRuoka ja juoma#lähiruoka #ruoka #messukeskus #ruokakulttuuri #ruokamatkailu1Seuraa mua!Sijoitus 95. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 2 tuntia sitten.
Lähiruokaa - totta kai! - postaukset
Lähiruokaa - totta kai!
Vuoden lähiruokateko -voittajat julkistettu L...
Tämän vuoden Lähiruoka- ja luomu –messut avattiin Helsingin messukeskuksessa Vuoden lähiruokateko –palkinnon julkistamisella. Tämän vuoden...Lähiruokaa - totta kai!
Hyvää Kalevalan ja suomalaisen ruokakulttuuri...
Kuva: Kirsi ViljanenKalevalan päivästä on vuosien varrella muodostunut myös suomalaisen ruokakulttuurin päivä. Ja aiheesta, sillä meillä on hieno ja...Lähiruokaa - totta kai!
Vuoden 2024 ruokatrendejä ja -ilmiöitä
Vuosi 2023 lähestyy loppuaan ja on aika kurkistaa, mitä tulevan vuoden ruokatrendeistä ja –ilmiöistä on eri puolilla kirjoitettu. Saksalaisen...Lähiruokaa - totta kai!
Oppilaitos lähiruokasektorin kehittämisen aju...
Artesaaniruuan SM-kilpailujen yhteydessä osallistujilla oli mahdollisuus tutustua Tervolassa Louen kylässä sijaitsevaan ammattiopisto Lappian...Lähiruokaa - totta kai!
Artesaaniruuan SM-kilpailun voittajat selvillä
Tämän vuoden Artesaaniruuan SM-kilpailut järjestettiin 17.-19.10.2023 Rovaniemellä Lapin ammattikorkeakoulun tiloissa. Kilpailun lisäksi toimijoille...Lähiruokaa - totta kai!
Suomiruoka -reseptiikkaa ruokadiplomatian tueksi
Suurlähetystöverkosto on ikkuna Suomeen ja suomalaisuuteen. Lähetystöillä on iso merkitys kaupallistaloudellisten suhteiden luomisessa ja...Lähiruokaa - totta kai!
Suurlähetystökokit suomiruoka-opissa
Suomessa on parhaillaan suurlähettiläspäivät. Osana tapahtumaa ulkoministeriö järjestää Haaga-Helian toteuttamana Suomen ulkomaan suurlähetystöjen...Lähiruokaa - totta kai!
Avatud talude -päev – ikkuna Eestin maatiloil...
Kuva: Soile VahelaEestissä on vuodesta 2012 lähtien järjestetty Avatud talude–tapahtumaa, ensin paikallisesti ja vuodesta 2015 lähtien...Lähiruokaa - totta kai!
Lähiruoka- ja luomumessut jälleen käynnissä
Vuoden 2023 Lähiruoka- ja luomumessut on avattu osana Suomen messujen Kevätmessut –kokonaisuutta. Lähiruuan ja luomun lisäksi messuilla pääsee...Lähiruokaa - totta kai!
Öljyhampulla Vuoden lähiruokateko –kilpailun ...
Vuoden 2023 lähiruokateko –kilpailun voittaja on SuomenHampputuotteet Oy ja Jyväs-Hamppu tuoteperhe Keski-Suomesta. Raadin perusteluita valinnalle:...Lähiruokaa - totta kai!
Ruoka puolueiden vaaliohjelmissa
Eduskuntavaalit 2023 lähestyvät kovaa vauhtia ja vaalikampanjointi on kiivaimmillaan. Omasta mielenkiinnosta kävin puolueiden vaaliohjelmia läpi ja...Lähiruokaa - totta kai!
Näkyykö ruoka matkailumarkkinoinnissa?
Matkamessut avautuivat tänään kävijöille kolmen vuoden tauon jälkeen ja jatkuvat 22.1.2023 saakka Helsingin messukeskuksessa. Kävin messuilla...Lähiruokaa - totta kai!
Vuoden 2023 ruokatrendejä ja -ilmiöitä
Uusi vuosi lähestyy vauhdilla ja moni taho on julkaissut ennusteitaan vuoden 2023 ruokatrendeistä ja ruokaan liittyvistä ilmiöistä. Olen tähän...Lähiruokaa - totta kai!
Ruokadiplomatia maakuvan rakentajana ja elint...
Valtioiden välisiä monenmuotoisia suhteita hoidetaan diplomatian keinoin. Ruoka on oiva diplomatian työkalu ja sen merkitys tulisi ymmärtää laajasti....Lähiruokaa - totta kai!
Vuoden 2022 ruokatrendeistä ja -ilmiöistä
Vuosi 2022 kolkuttelee jo ovella. Miltä se näyttää ruokatrendien valossa? Siihen yritin paneutua erilaisten eri puolilla maailmaa julkaistujen...Lähiruokaa - totta kai!
Lähiruoka puolueiden kuntavaaliohjelmissa
Kuntavaalitunnelma alkaa viimein tiivistyä. Puolueet ovat julkaisseet omat kuntavaaliohjelmansa (jatkossa ohjelma), ja ehdokasasettelu on...Lähiruokaa - totta kai!
Koronan vaikutuksia elintarvikealan pk-yrityksille
Kuvituskuvassa kauppahallin tiskiä, jossa kotimaisia sieniä ja kasviksia. Kuva: MMM:n kuva-arkistoOlemme nyt kohta vuoden kärvistelleet...Lähiruokaa - totta kai!
Herrankukkaro – yksi ruokamatkailumme helmistä
Haaga-Helia on tänään avannut kansallisen ruokamatkailukilpailun. Kilpailulla etsitään ruokamatkailun kärkiä, jotka omalla toiminnallaan voivat...Lähiruokaa - totta kai!
Vuosi 2020 – mitä näkyy taustapeilistä?
Kuva: Vastavalo / MMM:n kuva-arkistoVuosi 2020 antaa tilaa uudelle vuodelle. Vuosi 2020, joka jää joka ikisen mieleen vääjäämättömästi ennen kaikkea...Lähiruokaa - totta kai!
Näin Suomi syö - lähiruokaa ostetaan yhä usea...
Tämä poikkeuksellinen koronauhan värittämä vuosi on nostanut kotimaisen ruuan arvostuksen todella korkealle. Tämän ovat osoittaneet monet selvitykset...Lähiruokaa - totta kai!
Suomen ruokamatkailustrategia päivitetty
Tänään Suomalaisen ruoan päivänä julkaistaan Suomen ruokamatkailustrategian päivitys. Ajankohta on tarkkaan mietitty, sillä ruokamatkailun perustana...Lähiruokaa - totta kai!
Maatilojen suoramyynnin ja lähiruokatoiminnan...
Maa- ja metsätalousministeriö tilasi Kantar TNS:lta Maatilojen kehitysnäkymät 2027 –tutkimuksen, jossa oli myös omat osionsa maatilojen...Lähiruokaa - totta kai!
Vuoden lähiruokateko –kilpailu on avattu!
Vuoden 2019 Vuoden lähiruokateko -kilpailun voitti Heikkilän tila ja juustola. Kuva: Messukeskus/Lähiruoka&Luomu -messut Suomen Messut on avannut...Lähiruokaa - totta kai!
Katsaus tulevan vuoden ja vuosikymmenen ruoka...
Aina näin vuoden vaihtuessa yritän selailla tulevan vuoden - ja pidemmällekin katsovia - ruokatrendeihin liittyviä linkkejä. Niin nytkin, ja kokosin...Lähiruokaa - totta kai!
Artesaaniruoka keskiössä
Viime viikon loppupuoli oli yhtä suurta artesaaniruuan juhlaa kooten Jyväskylään artesaaniruuan tuottajia ja asiantuntijoita erityisesti Suomesta, mutta myös Pohjoismaista ja Baltiasta....Lähiruokaa - totta kai!
Ruokakävelyllä Helsingissä
Päätimme ystävien kesken viettää aikaa yhdessä kerrankin jollakin teemalla. Keksimme tutustua Helsinkiin, suomalaiseen ruokaan ja ruokakulttuuriin ihan ohjatusti. Ja niin eräänä...Lähiruokaa - totta kai!
Silliperinteen jäljillä
Kotimaisten varhaisperunoiden kausi alkaa vuosi vuodelta aiemmin, ja jo nyt kaupoista löytää jo kotimaista pellolla kasvatettua uutta perunaa. Itselläni ensimmäinen varhaisperunan puraisu...Lähiruokaa - totta kai!
Maittavaa kouluruokaa - olkaa hyvä!
Kuva: kuva lainattu Cygnaeuksen koulun Twitter-tililtäMinulla oli mahdollisuus tutustua turkulaisen Cygnaeuksen kouluun ja sen ruokakasvatukseen sekä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. epätrendikäs ruokablogi 39 6. Annin Uunissa 132 7. Viimeistä murua myöten 109 8. Makua Arkeen 10 9. Kakkumonsteri 22 10.Sweet Food O´Mine 46 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Hedelmä-juustosalaatti on mitä mainioin keiton ja suolaisen leivonnaisen kaveri.
Nokkoskeitto on tavallista pinaattikeittoa viekkaampi.
Juustokeksit maistuvat sellaisenaan tai perinteisesti juustolautasella.
