TV-ohjelmat
Vaihtoautot
Reseptit
Horoskooppi
Viihde
Sanakirja
Tietovisat
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
Äijäruokaa
aijaruokaa.arska.org
Ruoka ja juoma
#kasvis
#kala
#irlanti
#leipä
#ukraina
2
Seuraa mua!
Sijoitus
73.
(ruoka ja juoma) ja
>500.
(kaikki blogit)
Ladattu
yli 2h
sitten.
Toiminnot
Päivitä postaukset
Muokkaa blogin tietoja
Lisää Blogit-kuvalinkki
Äijäruokaa - postaukset
Uusimmat
Suosituimmat
Äijäruokaa
13.04.2020
Kalatäytteiset taikinanyytit – ogurdẑalilaise...
Kun löytää niin erikoisen retrokeittokirjan, kuin V.V. Pohlebkinin Neuvostoliiton kansalliset keittiöt, niin utelaisuudelta ei välttyä. Kirjan...
#kala
#turkmenistan
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
02.04.2020
Sherryinen oliiviriisi – arroz y aceituna
Kumppanini reseptivalikoimaan kuuluu Keith Floydin kirja Kaikki kankkusesta, josta löytyy sherryinen oliviiriisi arroz y aceituna. Alkuperäisessä...
#espanja
#äyriäiset
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
01.04.2020
Paistettua ruusuista lohta harissalla
Ottolenghi-seikkailumme jatkuivat jälleen viikonloppuna, tällä kertaa ruusuisella, harissalla maustetulla lohella. Tähän reseptiin tarvittavia ruusun...
#kala
#lähi-itä
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
26.03.2020
Tempura
Vietimme toissa viikonloppuna frittiviikonlopun. Aloitimme perienglantilaisessa fish & chipisllä ja jatkoimme perijapanilaisella tempuralla. Joka tosin ei ole niin perijapanilainen, kuin voisi uskoa: japanilaiset...
#japani
#kasvis
#äyriäiset
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
25.03.2020
Lohta craimeh-kastikkeessa
Ottolenghin Jerusalem-kirjaan tutustuminen jatkui lohella craimeh-kastikkeessa. Kastike on tulisehko, joten itse kala on sivuosassa. Muokkasimme reseptiä käyttämällä lohimedaljonkeja, jotka...
#kala
#lähi-itä
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
23.03.2020
Iranilainen nuudelikeitto – ash resteh
Kumppanini löysi upean iranilaisen nuudelikeiton, ash restehin. Olen paatunut, tai ainakin olin, lihansyöjä, mutta viimeisen puolen vuoden aikana...
#kasvis
#lähi-itä
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
11.03.2020
Kuohkea ranskalainen munakas – omelette souff...
Kuohkea ranskalainen munakas kuuluu keittiöni klassikoihin. Pidän munakkaista, mutta tähän valkuaisten vatkaaminen vaahdoksi tuo hienon rakenteen....
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
11.03.2020
Turskanabe – tarachiri
Viikonloppuna teimme tarachiriä, turskanabea. Idea syntyi selaillessamme keittokirjoja; kumppanini hyllystä löytyi Machiko Yamadan Japanilainen keittokirja. Se uudempi painos, hauska...
#japani
#kala
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
03.03.2020
Ravintola ToQyo Street Food
Helsingin Stockmannille avattiin marraskuussa 2019 japanilainen ToQyo Street Food ja saadessamme kutsun varhaiselle lounaalle olimme toki kiinnostuneita. ToQyon esite kuvailee ravintolaa...
#ravintolat
#japani
#kana
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
28.02.2020
Cacio e pepe
Eilen teimme illalliseksi italialaista klassikkoa cacio e pepeä. Reseptinä käytimme Soppa 365n versiota. Kuulun niihin, jotka on opetettu keittämään pasta runsaassa suolatussa vedessä, mutta reseptin kommenteista...
#italia
#pasta
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
20.02.2020
Japanilaiset kanapullavartaat
Viikolla tein pitkästä aikaa liharuokaa, japanilaisia kanapullavartaita.Tarvitset1 tl soijakastiketta1 tl sakea1 tl miriniä1 tl raastettua inkivääriä2 tl maissijauhoja230 g jauhettua kanaa4...
#japani
#kana
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
19.02.2020
Turskapihvit tomaattikastikkeessa
Ottolenghin ja Tamamin kirja Jerusalem on osoittautunut herkullisten reseptien runsaudensarveksi. Parin viikon takaisen mejadran jälkeen olemme...
#kala
#lähi-itä
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
30.01.2020
Mejadra-linssipata
"Onko sinulla mitään linssejä vastaan?", minulta kysyttiin. Ei, ei ole, mutta en erityisesti innostukaan linsseistä. Perinteisesti olen törmännyt niihin nepalilaisessa lounasravintolassa, jossa metallisessa...
#kasvis
#lähi-itä
#kastikkeet
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
13.01.2020
Purjofetapinaattimunapaistos za'taarilla
Za'taarille piti keksiä käyttöä ja Googlen avulla löytyi Ottolenghin resepti Braised eggs with leek and za’atar. Pohdimme hetken, että onko tämä...
#kasvis
#lähi-itä
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
02.01.2020
Mausteinen kikherne- ja porkkanatagine
Talvi on pataruokien aikaa ja olen aina pitänyt pohjoisafrikkalaisesta ruoasta, joten tagineita vilahtaa ruokapöydässä silloin tällöin. Resepti on...
#kasvis
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
02.01.2020
Walesiläinen kani – Welsh rarebit
Tarkkaavaiset lukijat lienevät huomanneet, että teen varsin harvoin äijäruokaa. Jonkin aikaa sitten oppimani Welsh rarebit on nimenomaan sitä:...
#kasvis
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
20.12.2019
Arvottomien Suomi
Mika Kaurismäen Arvottomat on suomalaisen elokuvan klassikko, aiheesta. Se on niitä harvoja elokuvia, joita en kyllästy katsomaan uudelleen. Tällä hetkellä poikkeuksellisen ajankohtainen, sillä vuodenvaihteeseen asti...
#ravintolat
#elokuvat
#kiina
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
10.12.2019
Liekkipiiras – Flammkuchen – Tarte flambée
Flammkuche, tai jos mennään ruokalajin kotialueen äärimmäiselle länsilaidalle, Elsassiin, tarte flambée, on normaalisti hiivattomaan vehnätaikinaan...
#ranska
#saksa
#kala
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
03.12.2019
Sinisimpukat merimiehen vaimon tapaan – Moule...
Sinisimpukat merimiehen vaimon tapaan, moules marinières, on tunnetuin tapa valmistaa sinisimpukoita eikä ihme, sillä simpukat näin valmistettuina...
#ranska
#kastikkeet
#äyriäiset
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
02.12.2019
Juustoinen perunagratiini – Gratin jurassien
Perunagratiinit sopivat tukevina ja lämpöisinä ruokina mainiosti talvisten illallisten lisukkeeksi. Julie Childin Ranskalaisen keittiön salaisuudet...
#ranska
#peruna
#kasvis
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
06.10.2019
Kalajuttu
Helsingin Harjussa sijaitsee maailman paras pub, Hilpeä hauki, joka on toiminut olohuoneenani vuodesta 1994. Ravintolan olen kuitenkin maininnut blogissa kovin harvoin ja silloinkin ohimennen. Paikka on tuntunut...
#ravintolat
#olut
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
28.09.2019
Sherryinen maa-artisokkakeitto
Maa-artisokkakeitto kuuluu perinteisiin herkkuihini ja koska sherry kuuluu heikkouksiini olen silloin tällöin miettinyt, että mitäpä jos keittoa maustaisi sherryllä.Tarvitset500 g...
#keitot
#kasvis
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
12.06.2019
Konsentroitua omenaa eli normandialainen siid...
Kävin vuosina 2017 ja 2018 kolme kertaa Pariisissa, kahdesti työmatkalla ja kerran lomailemessa. Kuten noin vuosi sitten kirjoitin, niin etsin ja...
#ranska
#linnut
#kana
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
08.10.2018
Treffi Pub & Bistro
Sain loppukeväästä kutsun Treffi Pub & Bistroon kokeilemaan, että onko bistron ruoka riittävän äijää. Kutsu oli mieluisa, sillä bistro on mieluisa. Kävin Treffissä ensimmäiset kerrat oluella ollessani matkalla...
#ravintolat
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
01.10.2018
Kesäkurpitsalasagne
Kesäkurpitsasato oli tänä vuonna hyvä ja sitä se oli myös plantaasilla, joten aikaisemmin kesällä Hannan sopasta bongaamani mielenkiintoinen kasvislasagne päätyi kokeiluun, hiukan muokattuna. Samalla pääsin testaamaan...
#italia
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
03.09.2018
Spaghetti all'Amatriciana
Spaghetti all'Amatriciana. Tätä klassikkoa on pitänyt kokeilla pitkään, mutta en vain ole saanut aikaiseksi. Asiaa ei ole auttanut sekään, että mistään lähellä olevasta kaupasta ei...
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
26.07.2018
Suuret Oluet – Pienet Panimot 2018
Lehdisötilaisuudessa puhuivat muun muassa Seppo Kääriäinen, Matti Heikkilä ja Anikó Lehtinen.Lehdistötilaisuuteen antoi pohjaa tiedote Olutväki...
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
24.05.2018
Paistettua turskaa chilillä, inkiväärillä ja ...
Pohdiskelin kalatiskin äärellä päivän illallista, kunnes huomasin, että turskapalassa on vielä nahka. Se paistuisi hyvin. Limeä, inkivääriä ja...
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
02.05.2018
Keittokirjakirjakauppa Librairie Gourmande ja...
Librairie GourmandeVierailin marraskuussa Pariisissa dotGo-konferenssissa, jota sivumennen voi suositella kaikille Golang-ohjelmointikielestä...
2
Seuraa mua!
Äijäruokaa
11.02.2018
Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara, jonka minä opin lapsuudessani miilunpolttajan spagettina, herättää suuria tunteita. Väärin tehty! huudahduksen kuulee usein. Erityisesti kermankäyttöä on tapana paheksua ja kermaisena minäkin tämän...
#resepti
#italia
#liha
2
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1.
Hellapoliisi
76
2.
Mimmin Keittiö
34
3. Kotikok(k)eiluja
39
4. Tupuntie
4
5. Aromipaja
24
6. epätrendikäs ruokablogi
39
7. Kakkumonsteri
20
8. Sweet Food O´Mine
45
9. Annin Uunissa
131
10. Chocochili
72
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.3.2024.
PARHAAT RESEPTIT
Kaneliässät on lapsuudesta tuttu leivonnainen.
Siemennäkkäri on trendikäs juttu, joka sopii myös gluteenitonta ja maidotonta ruokavaliota noudattaville.
Valmista burgeri ilman jauhelihaa!
SUOSITUT POSTAUKSET
Coconut Gastro
Sitruuna-timjamikakku
Kääpiölinnan köökissä
Mehevä suklaa-banaanikakku
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
#makeat
#lisukkeet
#bataatti
#sitrus
#välipala
#umeviinietikka
#suklaa
#shiso
#kasvisreseptit
#makumuistot
#messut
#peruna
#neipa
#kasviskeitto
#vegaaninen
#kananmunaton
#kesäkurpitsa
#ravintolat
#keitto
#oluet
Päivän horoskooppi
Suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat
»
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Tietosuojaseloste
•
Käyttöehdot
•
Evästeet
•
Ota yhteyttä