Vispilän viemää
vispilanviemaa.comStressivapaata kokkaustaRuoka ja juomaTunnisteet: salaatti, helppo, historia, peruna, jouluSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 60. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 34 min sitten.
Vispilän viemää - postaukset
Karitsan uusintakierros
Vispilän viemää · 2 pvYksi parhaista pastoista. Pasta, jonka takia oli pakko ostaa karitsaa pääsiäispyhiksi. Ja pasta, jossa yhdistyvät karitsan, punaviinin ja mintun aromit. Tätä tapahtuu harvoin. Siis sitä,...
Suomi-salaattia
Vispilän viemää · 2 pvLeipäjuustoa, savukirjolohta ja ruislastuja. Tämähän on kuin mitäkin Suomi-salaattia! Pääsiäiseni alkoi herkullisella salaatilla aurinkoisella parvekkeella. Parvekekausi avattu! Idean tähän salaattiin sain kuluneella...
Pääsiäisherkut
Vispilän viemää · 9 pvMitä pääsiäispöytään, mietin kuumeisesti, samalla muistellen viime vuosien tarjottaviani (vinkkejä sinulle). Ensi viikolla tähän aikaan juhlitaan pääsiäistä. Sen verran haipakkaa on pitänyt, ettei ole tullut istutettua...
Pääsiäismunat poikineen
Vispilän viemää · 15 pvOletko koskaan ajatellut, miksi koristelemme kananmunia pääsiäiseksi tai miksi yhdestä jos toisesta pääsiäisherkusta löytyy muna? Tällä kerralla jutunjuurta munista sekä muutama teemaan...
Puhtia uuvahtaneelle
Vispilän viemää · 16.03.2019Kun tiukkatahtisen viikon jälkeen olo on kuin olisi yhtä nuukahtanut kuin parhaat päivänsä nähneet kukat maljakoissa, tekee kurkumaa ja inkivääriä sisältävä smoothie terää. Olin napannut lähikaupan hevi-osastolta...
Pehmeän mehevät
Vispilän viemää · 10.03.2019Tästä ei tule (laskiais)pullat paremmiksi! Pehmeän mehevät ja kaiken lisäksi kevyemmät kuin yleensä. Syö siis mieluusti niin täytteellä kuin ilman. Kun yksi ei voi syödä laskiaispullaa mantelimassalla allergiansa takia,...
Max30min
Vispilän viemää · 03.03.2019On niitä kauniimpiakin annoksia nähty, mutta väliäkös sillä. Tämä herkullinen yrttinen raakamakkarapasta nimittäin pelastaa kiireisen arjen. Vaan tiesittekö, että spagetin on väitetty kasvavan puussa? Pasta ja valmiit...
Enemmän kuin silmänruokaa
Vispilän viemää · 02.03.2019Tarinan mukaan hollantilaiset paistoivat ja söivät ensimmäiset Osmanien valtakunnasta tuodut tulppaanin sipulit, vaan ei tulppaanien sipulien syönti siihen jäänyt. Tulppaanikeittoa ja...
Maailman juoduin
Vispilän viemää · 24.02.2019Tee sai britit kauppaamaan huumeita ja skotin naamioitumaan vuosiksi kiinalaiseksi. Tällä kertaa turistaan hetki teen historian äärellä. Vaikka kahvi ennätti brittien huulille ennen teetä, teestä tuli brittien...
Pottua pöytään
Vispilän viemää · 17.02.2019Herkullinen ateria helposti ja nopeasti. Vaan tiesittekö, että peruna saapui Suomeen eräänlaisena sotasaaliina? Näin perunaviikon kunniaksi sana jos toinenkin perunasta ja sen historiasta. ”Peruna on pyöreä, peruna on...
Kaikki kattilaan, mars
Vispilän viemää · 03.02.2019Mikä siinä onkaan, että tähteistä syntyvät usein ne parhaimmat ruoat? Tätä keittoa teen toistekin! Tähteistä syntyvät herkut yllättävät minut kerta toisensa jälkeen, mutta oikeastaan vain...
Banaani Curry Pizza
Vispilän viemää · 13.01.2019Kiitos, ruotsalaiset! Nyt ymmärrän, miksi rakastatte banaania ja currya pizzassa. Se on se suolaisen ja makean täydellinen liitto. Kuulin kuluneella viikolla ruotsalaisten banaanipizzasta ja viikonlopun myötä oli...
Uutta kohti
Vispilän viemää · 01.01.2019Vuoden vaihtumisen myötä glögit ja jouluteet saivat uuden elämän marjojen ja sitrushedelmien siivittämänä. Heräsin vuoden ensimmäiseen päivään sateen ropistessa ikkunaan. Ei muuta kuin villasukat jalassa teetä...
Vuoden suosituimmat
Vispilän viemää · 30.12.2018Vuosi alkaa olla paketissa, joten on aika pysähtyä tarkastelemaan kulunutta vuotta. Mitkä olivatkaan vuoden eniten luetuimmat reseptit, entä omat suosikit? Ja mitä muistoja kuluneen vuoden kokkaukset nostavatkaan...
Jouluaamu
Vispilän viemää · 23.12.2018Jouluinen granola syntyy vaikka hetkeä ennen aamupalaa, kun sekoittaa mausteet kaurahiutaleisiin ja pähkinöihin sekä paahtaa pannulla. Arvoin perinteisen joulupuuron ja siitä varioitavien riisivanukkaiden välillä, mutta...
Piparminttuinen
Vispilän viemää · 21.12.2018Brittiläisten jälkiruokaherkku joulusta tutulla piparminttumakeisella. Onnistuu myös niiltä, joille leipominen tuottaa tuskaa. Nyt ei siis muuta kuin suklaiset muffinit (tai kakku), kermavaahto ja makeiset lasiin ja...
Kiusausten kiusaus
Vispilän viemää · 15.12.2018Lupasin ulkomaalaisille ystävilleni suomalaista ruokaa, poroa. Lopulta vieraat poistuvat luotani porokiusauksen resepti ja puolukkahillopurkki mukanaan. Oli nimittäin kiusauksista parasta! Suunnitelmissani oli valmistaa...
Mustikkasuu
Vispilän viemää · 10.12.2018Mikä siinä onkaan, että ripaus kanelia muuttaa jälkiruoan luonteen jouluiseksi ja saa kaivamaan piparit esille! Tämä helppo jälkiruoka sopii siis vallan mainiosti joulun aikaan, vaikka niillä pipareilla koristeltuna....
Historiallinen glögi
Vispilän viemää · 06.12.2018Pakastemarjoista keittää helposti jouluisen glögihillon, joka maistuu esimerkiksi niin jogurtin seassa, kakun välissä kuin paahtoleivän päällä. Siinä sivussa syntyvät myös suolalyhdyt,...
Ihana Neiti Hakkarainen
Vispilän viemää · 18.11.2018Mistä lie saanut tämä superherkullinen (peruna)salaatti nimensä, mutta ei voi kuin suositella – tekemään suosiolla kaksinkertaisen annoksen, jotta ei lopu heti kesken. Neiti Hakkarainen on...
Piristystä päivään
Vispilän viemää · 04.11.2018Kuinka pimeä voikaan olla marraskuinen ilta, karhea kurkku flunssan kolkutellessa ovella. Tämän synkimmän ja flunssaisimman vuodenajan keskelle tarvitaan piristystä! Sitrushedelmät ovat...
Syyswrap
Vispilän viemää · 21.10.2018Kaapin kätköistä löytyi sekalainen erä tähteitä, joista tortillat veivät ajatukset Meksikoon, Tapanade Ranskaan, Feta Kreikkaan ja Turkkilainen jogurtti… No, arvannette minne. Niistä ja kasviksista syntyi...
Samettia syksyyn
Vispilän viemää · 12.10.2018Samettisen pehmeä ja täyteläinen yrtti-bataattisosekeitto tortelliineilla valmistuu jopa kymmenessä minuutissa. Ja vaikka yhdellä kädellä. Tämä keitto syntyi jokin aika sitten, kun toinen käsistäni oli kipsissä ja oli...
Syyspurilainen
Vispilän viemää · 07.10.2018Puolukkaa ja rosmariinia pihviin ja majoneesiin. Savustettua juustoa. Syksyisen raikasta raastetta. Voiko tämän syksyisempää hampurilaista olla! Sain inspiraation tähän hampurilaiseen käydessäni Itävallassa. Päädyin...
Omenan ja salvian maustamat
Vispilän viemää · 09.09.2018Hieman omenaraastetta ja silputtua salviaa tekivät ihmeitä. Peruslihapullista tuli superherkullisia. Seisoin jaloissani kassillinen omenoita ja kädessäni yrttinippu, kun muistin jääkaapin...
Sharlotka
Vispilän viemää · 02.09.2018Mikä lienee totuus kakun alkuperästä, mutta se sentään lienee totta, että 1800-luvun Lontoossa tätä kakkua tarjoiltiin Venäjän silloiselle tsaarille, Aleksanteri I:lle. Tsaarille kakkua tarjoiltiin nimellä Charlotte á...
Lähiruokaa
Vispilän viemää · 26.08.2018Satokausi ja lähiruoka, voiko parempaa olla! Suomalaista maissia ja vesimelonia sekä helsinkiläisessä lähiössä kasvanutta perunaa lähikaupasta, niillä olen tällä viikolla herkutellut. Ostin kassillisen maissia veljen...
Maukas laatikko
Vispilän viemää · 13.08.2018Ei sitä intialaisten Tikka Masalaa tarvitse aina riisin kanssa syödä, toimii nimittäin myös makaronilaatikon muodossa! Muistan, kuinka ystäväni kerran valitteli sitä, kun makaronilaatikko ei maistu miltään. Että kyllä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 165 2. Aitoa arkiruokaa 27 3. Annin Uunissa 46 4. Kulinaari 41 5. Viimeistä murua myöten 53 6. Mansikkaheinä 21 7. Terveelliset herkut 62 8. Beach house kitchen 50 9. Lentävät sardiinit 7 10.Perinneruokaa prkl 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 22.4.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Kasvisgratiini yllättää iloisesti aina.
Paella - Y Viva España - tuo Espanjan ruokapöytään.
Kukkakaaligratiini on mehevä lisäke kala- ja liharuoille.SUOSITUT POSTAUKSET
Appelsiini-porkkanakeittoTupun tupa
Juustokakkubrownie (gluteeniton)La Piccola Torteria
Superhelppo PikapashaAnnin Uunissa
