Vispilän viemää
vispilanviemaa.comStressivapaata kokkaustaRuoka ja juomaTunnisteet: leivonnainen, salaatti, kala, jälkiruoka, pääruokaSeuraa 6 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 40. (ruoka ja juoma) ja 499. (kaikki blogit)
Ladattu 27 min sitten.
Vispilän viemää - postaukset
Raikas ja sipuliton pata
Vispilän viemää · 7 pvYhden padan taktiikalla syntyy pata, jossa kana, kasvikset ja riisi imevät itseensä sitruunan ja inkiväärin raikkauden, kurkuman värin ja chilin hellän potkaisun. Sipulit ja valkosipulin...
Suolaiset ja makeat puolukkaherkut (x7)
Vispilän viemää · 10 pvHarvempi meistä popsii puolukoita sellaisenaan, vaan kuinka loistavan parivaljakon puolukasta saakaan tekee sitten suolaisia tai makeita herkkuja!...
Arkiset laatikkoruoat (x6)
Vispilän viemää · 17.08.2021Kun kerralla tekee enemmän, riittää siitä parhaimmillaan useammaksi päiväksi. Tällä kertaa syntyi tonnikalapastalaatikkoa, joka toimii myös esimerkiksi nyhtökauralla ja jauhiksella....
Kesäkurpitsaraasteen upotus (x 6)
Vispilän viemää · 08.08.2021Tällä kertaa syntyi pasta bolognesea, vaan yhtä lailla kesäkurpitsaraaste uppoaa esimerkiksi makeisiin ja suolaisiin leivonnaisiin sekä hilloihin....
Viitostien herkulliset taukopaikat
Vispilän viemää · 07.08.2021Viitostien maukkaat ateriat, herkulliset kahvitauot sekä viihtyisät ympäristöt ovat tulleet kuluneen kesän aikana tutuiksi. Tässä mieleen painuvimmat...
Kesäiset minileivokset
Vispilän viemää · 26.07.2021Nämä minileivokset syntyvät superhelposti puolivalmiista tuotteista. Suupalan kokoisissa minileivoksissa maistuu vaniljan lisäksi raikas limetti sekä valitsemasi marjat tai hedelmät. Siinä...
Munat arjen pelastajina
Vispilän viemää · 25.07.2021Kun ensin herkuttelee uusilla perunoilla ja savukalalla, saa niiden tähteistä seuraavana päivänä vartissa superherkullisen munakkaan tai uunissa paistettavan frittatan. Loistava syy tehdä...
Kesäiset salaatinkastikkeet
Vispilän viemää · 21.07.2021Kesähelteiden keskellä maistuvat erityisesti maukkaat salaatit, joita maustavat mitä parhaimmat salaatinkastikkeet, joista löytyy milloin yrttejä, marjoja tai vaikka hedelmiä. Tällä kertaa...
Veden rouskutusta
Vispilän viemää · 08.07.2021Hellepäivinä vesipitoisista kasviksista ja hedelmistä valmistettua salaattia rouskuttamalla huolehtii myös nestetasapainosta. Esimerkiksi kurkun, sellerin ja retiisin vesipitoisuus on yli 95 prosenttia ja mansikan,...
Hellesalaatti
Vispilän viemää · 06.07.2021Hellekesään mahtuu toinen toistaan herkullisempia salaatteja, kuten tämä: viileää melonia ja kiiviä, suolaista fetaa, rouskuvia siemeniä… sekä raikasta limetti-inkivääri-salaatinkastiketta. Nappasin...
Virkistystä helteen keskelle x 50
Vispilän viemää · 22.06.2021Helteet ovat nostaneet hien pintaan. Nestettä ja jäätelöä kuluu. Tässä muutama virkistävä vaihtoehto niin hedelmäsalaatiksi, janojuomaksi kuin...
Pikkelöityä raparperia
Vispilän viemää · 21.06.2021Koukuttavan kirpakat ja rouskuvat pikkelöidyt raparperisiivut sopivat täydellisesti savukalasalaatin sekaan. Ja koukuttavat. Näitä pitää tehdä pian lisää. Kasvisten pikkelöinti on helppoa,...
Oikotie onneen
Vispilän viemää · 14.06.2021Herkullinen ateria syntyy käden käänteessä, kun maustaa valmiiksi graavatun lohen inkiväärillä ja limetin kuorella. Seuraksi sopivat uudet perunat ja kurkkusalaatti. LIME-INKIVÄÄRI-GRAAVILOHI (4:lle) 350-400 g valmiiksi...
Kesäiset tuorepuurot
Vispilän viemää · 14.06.2021Marjaiset tuorepuurot maistuvat läpi vuoden, mutta erityisesti kesäisinä aamuina niin että osa marjoista on puuron seassa, osa puuron päällä. Vaan tiesittekö, miten historia yhdistää myslin...
Marjaiset kesäsalaatit
Vispilän viemää · 06.06.2021Ei jätetä kesän marjoja vain makeisiin herkkuihin, kuten jälkiruokiin ja leivonnaisiin. Mansikat ja mustikat maistuvat yhtä lailla salaateissa. Mansikoiden ja mustikoiden seassa viihtyvät...
Luottopiiras
Vispilän viemää · 16.05.2021Tätä feta-kasvispiirakkaa olen tehnyt kerrasta ja vuodesta toiseen. Matkan varrella ohje on kuitenkin keventynyt, kun olen oivaltanut, että piirakka maistuu herkulliselta vähemmälläkin rasvalla. Tässä siis kevyin versio...
Päivän punainen lanka
Vispilän viemää · 07.05.2021Ei muuta kuin kevään, äitienpäivän ja lähestyvän kesän kunniaksi vaaleanpunaisia herkkuja pöytään! Edellisenä iltana jääkaappiin tekeytymään laitettu mansikka- ja vadelmatuorepuuro ovat...
Missä ja milloin vain
Vispilän viemää · 05.05.2021Nämä herkulliset tomaatti-basilika-palat sopivat esimerkiksi aamiaiseksi, välipalaksi, evääksi tai vaikka lounaaksi salaatin kanssa. Niitä nimittäin syö lämpimänä, kylmänä, haarukalla ja...
Raikas kevätpasta
Vispilän viemää · 25.04.2021Sitruuna ja basilika antavat makunsa tälle kevättä henkivälle aterialle, jossa pastan seasta löytyy niin kasviksia kuin broileripyöryköitä. SITRUUNA-BASILIKA-KASVISPASTA (4:lle) Aika: + 30 min. Paahda uunissa400–500 g...
Mutkaton plan B
Vispilän viemää · 03.04.2021Ei muuta kuin rennosti lihapullia pääsiäispöytään. Maistuvat tosin muulloinkin, sen verran herkullisia ovat karitsasta tehtynä, Lähi-idän tapaan maustettuna sekä herkullisessa tomaattikastikkeessa ja bataattilohkojen...
Varma Shawarma
Vispilän viemää · 28.03.2021Ei muuta kuin itämainen ohutleipä alle, päälle hieman tahinia tai hummusta, jääkaapissa maustuneita kasviksia, mielettömän herkullisessa marinadissa kypsennettyjä kanapaloja, jogurtti- ja chilikastiketta… ja rullalle....
Pääsiäismenu
Vispilän viemää · 27.03.2021Jos morsiamella tulee olla häissään jotain uutta, vanhaa, lainattua ja sinistä, pääsiäiseen kuuluvat ehdottomasti niin tutut kuin uudet herkut sekä jotain keltaista. Pääsiäisviikonloppuun kuuluvat ehdottomasti...
Monipuolinen taatelikakku
Vispilän viemää · 23.03.2021Ei unohdeta taatelikakkua jouluun! Mehevän pehmeä taatelikakku taipuu niin leivoksiksi, täytekakuksi kuin Eton mess -tyyppisiksi jälkiruoaksi. En tiedä teistä, mutta kuivakakku sanana on...
Nuudeliwokki
Vispilän viemää · 15.03.2021Tällä mennään, kun aikaa on vähän, tekee mieli jotain mausteista ja kaapista löytyy vähän sitä sun tätä. Testaa myös Chop Suey. Kastike sitoo nuudelit, kasvikset ja broilerisuikaleet tai nk. vegaanikanan yhteen....
Raikkaan maukas lohikeitto
Vispilän viemää · 13.02.2021Limetti, inkivääri, korianteri ja thai-basilika tuovat raikkaan tuulahduksen lohikeittoon, jossa maistuu myös chili ja kookosmaito. Tällä viikolla on vietetty kansallista kalakeittopäivää,...
Trooppinen pulla
Vispilän viemää · 09.02.2021Tällä kertaa laskiaispullan väliin lisätään Pina Colada -hilloa ja passionhedelmän makuista rahkaa. Mutta ei siinä kaikki, sillä pulla tarjotaan trooppisten hedelmien kera. Vaan sanottakoon heti kärkeen, ettei Pina...
Kiivistä kalan kaveri
Vispilän viemää · 30.01.2021Makeiden herkkujen lisäksi kiivi sopii esimerkiksi kalan ja kanan kaveriksi, ja onpa kiivi kuulemma löytänyt tiensä jopa pizzan päälle. Tarinan mukaan uusiseelantilainen rehtori Isabel...
Murea lihacurry
Vispilän viemää · 24.01.2021Hitaasti hyvää tulee; ensin yön yli marinoimalla ja sitten hitaasti hauduttamalla. Lihacurryn voittokulku alkoi 1700-luvulla, kun intialaiset mausteet löysivät brittiläisten lihat. Intialaisethan eivät hindulaisina...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 90 2. Mimmin Keittiö 11 3. Annin Uunissa 99 4. Hellapoliisi 44 5. Kulinaari 61 6. Viimeistä murua myöten 85 7. Kotikok(k)eiluja 27 8. epätrendikäs ruokablogi 19 9. Tupun tupa 26 10.Campasimpukka 24 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.9.2021.PARHAAT RESEPTIT
Sienipasta saa kaunista väriä tuoreista yrteistä.
Kermaviilikastike on nopea salaattikastike tai paistetun kalan kaveri.
Kasvisvoileipäkakku on kätevä valinta, kun etsit suurimmalle osalle juhlavieraista sopivaa voileipäkakkua.SUOSITUT POSTAUKSET
Puolukka-omenahilloMimmin Keittiö
Rikkaat ritaritVegeslihalla
Kesäkurpitsapestoa ja pastaaepätrendikäs ruokablogi
