Vispilän viemää
vispilanviemaa.comStressivapaata kokkaustaRuoka ja juomaTunnisteet: historia, joulu, banaani, pääsiäinen, salaattiSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 52. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 8 min sitten.
Vispilän viemää - postaukset
Kesämaku
Vispilän viemää · 4 hEnsimmäinen hörppäys mansikan ja raparperin maustamaa smoothieta saa henkäisemään syvään ja toteamaan, että kuinkas maistuukaan niin kesältä! Smoothien pyöräyttää hetkessä, mutta raparperin kiehauttamista ei pidä...
3 + 3 raparperiohjetta
Vispilän viemää · 14 pvLeivoin raparperipiirakkaa suurin odotuksin, mutta koska lopputulos ei ylittänyt blogirimaani, päädyin kaivamaan blogiarkistoistani niin makeat kuin suolaiset raparperiohjeet. Blogirima on...
Nälänsiirtoleivät
Vispilän viemää · 17 pvParhaimmat päivänsä nähnyt basilika päätyi maustamaan tuorejuustoa ja luomaan oivat puitteet herkullisille voileiville. Näitä leipiä tehdessä muistin ystäväni sanat: ”Otetaan nälänsiirtoleivät”. Olimme juuri saapuneet...
Makumuisto
Vispilän viemää · 21 pvMiten hyviltä uudet perunat voivatkaan maistua! Ja kuinka munakastike nostattikin lapsuusmuistot mieleen. Veikkaan, että munakastike löytyy yhden jos toisenkin ruokamuistoista. Itselle munakastikkeesta tulee mieleen...
Ruoan seuralainen, lautasliina
Vispilän viemää · 28 pvKaunis kattaus on puoli ruokaa, niinhän sitä sanotaan. Tällä kertaa pyöritään kattauksen ja erityisesti lautasliinan ympärillä; mistä lautasliinat saivat alkunsa ja mistä löytää hyvät...
Gluteenittomat juhlaherkut
Vispilän viemää · 29 pvKevään ja kesän juhlat suunnitteilla? Tässä muutama vinkki kahvipöydän gluteenittomiin herkkuihin, jotka maistuvat kaikille. Miten olisi esimerkiksi yksi herkullisimmista täytekakuista,...
Jaakoppi lentämään
Vispilän viemää · 04.05.2019Aurinkoisten kevätpäivien muututtua räntäsateiksi, ei auttanut muu kuin laittaa Jaakoppi lentämään. Onnistuu kuulemma myös vegaanisti. Vuonna 1976 ruotsalainen Allt om Mat -lehti julkaisi...
Karitsan uusintakierros
Vispilän viemää · 20.04.2019Yksi parhaista pastoista. Pasta, jonka takia oli pakko ostaa karitsaa pääsiäispyhiksi. Ja pasta, jossa yhdistyvät karitsan, punaviinin ja mintun aromit. Tätä tapahtuu harvoin. Siis sitä,...
Suomi-salaattia
Vispilän viemää · 20.04.2019Leipäjuustoa, savukirjolohta ja ruislastuja. Tämähän on kuin mitäkin Suomi-salaattia! Pääsiäiseni alkoi herkullisella salaatilla aurinkoisella parvekkeella. Parvekekausi avattu! Idean tähän salaattiin sain kuluneella...
Pääsiäisherkut
Vispilän viemää · 13.04.2019Mitä pääsiäispöytään, mietin kuumeisesti, samalla muistellen viime vuosien tarjottaviani (vinkkejä sinulle). Ensi viikolla tähän aikaan juhlitaan pääsiäistä. Sen verran haipakkaa on pitänyt, ettei ole tullut istutettua...
Pääsiäismunat poikineen
Vispilän viemää · 07.04.2019Oletko koskaan ajatellut, miksi koristelemme kananmunia pääsiäiseksi tai miksi yhdestä jos toisesta pääsiäisherkusta löytyy muna? Tällä kerralla jutunjuurta munista sekä muutama teemaan...
Puhtia uuvahtaneelle
Vispilän viemää · 16.03.2019Kun tiukkatahtisen viikon jälkeen olo on kuin olisi yhtä nuukahtanut kuin parhaat päivänsä nähneet kukat maljakoissa, tekee kurkumaa ja inkivääriä sisältävä smoothie terää. Olin napannut lähikaupan hevi-osastolta...
Pehmeän mehevät
Vispilän viemää · 10.03.2019Tästä ei tule (laskiais)pullat paremmiksi! Pehmeän mehevät ja kaiken lisäksi kevyemmät kuin yleensä. Syö siis mieluusti niin täytteellä kuin ilman. Kun yksi ei voi syödä laskiaispullaa mantelimassalla allergiansa takia,...
Max30min
Vispilän viemää · 03.03.2019On niitä kauniimpiakin annoksia nähty, mutta väliäkös sillä. Tämä herkullinen yrttinen raakamakkarapasta nimittäin pelastaa kiireisen arjen. Vaan tiesittekö, että spagetin on väitetty kasvavan puussa? Pasta ja valmiit...
Enemmän kuin silmänruokaa
Vispilän viemää · 02.03.2019Tarinan mukaan hollantilaiset paistoivat ja söivät ensimmäiset Osmanien valtakunnasta tuodut tulppaanin sipulit, vaan ei tulppaanien sipulien syönti siihen jäänyt. Tulppaanikeittoa ja...
Maailman juoduin
Vispilän viemää · 24.02.2019Tee sai britit kauppaamaan huumeita ja skotin naamioitumaan vuosiksi kiinalaiseksi. Tällä kertaa turistaan hetki teen historian äärellä. Vaikka kahvi ennätti brittien huulille ennen teetä, teestä tuli brittien...
Pottua pöytään
Vispilän viemää · 17.02.2019Herkullinen ateria helposti ja nopeasti. Vaan tiesittekö, että peruna saapui Suomeen eräänlaisena sotasaaliina? Näin perunaviikon kunniaksi sana jos toinenkin perunasta ja sen historiasta. ”Peruna on pyöreä, peruna on...
Kaikki kattilaan, mars
Vispilän viemää · 03.02.2019Mikä siinä onkaan, että tähteistä syntyvät usein ne parhaimmat ruoat? Tätä keittoa teen toistekin! Tähteistä syntyvät herkut yllättävät minut kerta toisensa jälkeen, mutta oikeastaan vain...
Banaani Curry Pizza
Vispilän viemää · 13.01.2019Kiitos, ruotsalaiset! Nyt ymmärrän, miksi rakastatte banaania ja currya pizzassa. Se on se suolaisen ja makean täydellinen liitto. Kuulin kuluneella viikolla ruotsalaisten banaanipizzasta ja viikonlopun myötä oli...
Uutta kohti
Vispilän viemää · 01.01.2019Vuoden vaihtumisen myötä glögit ja jouluteet saivat uuden elämän marjojen ja sitrushedelmien siivittämänä. Heräsin vuoden ensimmäiseen päivään sateen ropistessa ikkunaan. Ei muuta kuin villasukat jalassa teetä...
Vuoden suosituimmat
Vispilän viemää · 30.12.2018Vuosi alkaa olla paketissa, joten on aika pysähtyä tarkastelemaan kulunutta vuotta. Mitkä olivatkaan vuoden eniten luetuimmat reseptit, entä omat suosikit? Ja mitä muistoja kuluneen vuoden kokkaukset nostavatkaan...
Jouluaamu
Vispilän viemää · 23.12.2018Jouluinen granola syntyy vaikka hetkeä ennen aamupalaa, kun sekoittaa mausteet kaurahiutaleisiin ja pähkinöihin sekä paahtaa pannulla. Arvoin perinteisen joulupuuron ja siitä varioitavien riisivanukkaiden välillä, mutta...
Piparminttuinen
Vispilän viemää · 21.12.2018Brittiläisten jälkiruokaherkku joulusta tutulla piparminttumakeisella. Onnistuu myös niiltä, joille leipominen tuottaa tuskaa. Nyt ei siis muuta kuin suklaiset muffinit (tai kakku), kermavaahto ja makeiset lasiin ja...
Kiusausten kiusaus
Vispilän viemää · 15.12.2018Lupasin ulkomaalaisille ystävilleni suomalaista ruokaa, poroa. Lopulta vieraat poistuvat luotani porokiusauksen resepti ja puolukkahillopurkki mukanaan. Oli nimittäin kiusauksista parasta! Suunnitelmissani oli valmistaa...
Mustikkasuu
Vispilän viemää · 10.12.2018Mikä siinä onkaan, että ripaus kanelia muuttaa jälkiruoan luonteen jouluiseksi ja saa kaivamaan piparit esille! Tämä helppo jälkiruoka sopii siis vallan mainiosti joulun aikaan, vaikka niillä pipareilla koristeltuna....
Historiallinen glögi
Vispilän viemää · 06.12.2018Pakastemarjoista keittää helposti jouluisen glögihillon, joka maistuu esimerkiksi niin jogurtin seassa, kakun välissä kuin paahtoleivän päällä. Siinä sivussa syntyvät myös suolalyhdyt,...
Ihana Neiti Hakkarainen
Vispilän viemää · 18.11.2018Mistä lie saanut tämä superherkullinen (peruna)salaatti nimensä, mutta ei voi kuin suositella – tekemään suosiolla kaksinkertaisen annoksen, jotta ei lopu heti kesken. Neiti Hakkarainen on...
Piristystä päivään
Vispilän viemää · 04.11.2018Kuinka pimeä voikaan olla marraskuinen ilta, karhea kurkku flunssan kolkutellessa ovella. Tämän synkimmän ja flunssaisimman vuodenajan keskelle tarvitaan piristystä! Sitrushedelmät ovat...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 173 2. Annin Uunissa 49 3. Viimeistä murua myöten 54 4. Campasimpukka 18 5. Kulinaari 42 6. Aitoa arkiruokaa 28 7. Suklaapossu 38 8. Terveelliset herkut 66 9. Perinneruokaa prkl 32 10.Lentävät sardiinit 8 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.6.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Uunijuurekset ovat värikäs lisä lautasella!
Juustosarvet on aamupala- ja iltapalaykkönen.
Cupcaket on ilo silmälle ja suulle.SUOSITUT POSTAUKSET
Frozen Mango DaiquiriMaistuis varmaan sullekin!
RaparperikukkoLa Piccola Torteria
Cacio e pepe perunat (GF)Viimeistä murua myöten
