Villa Kanervan Leivinuuni
villakanervanleivinuuni.blogspot.fiReseptejä leivinuunin tehokäyttöä varten höystettynä muistoilla omasta elämästä sekä nykyisistä luontoelämyksistä.Ruoka ja juoma#gluteenittomat #makeat piirakat #muut ruoat #pullat #leivät1Seuraa mua!Sijoitus >200. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Villa Kanervan Leivinuuni - postaukset
Villa Kanervan Leivinuuni
08.11.2020
08.11.2020Helppo Mustikka-Vadelmapiirakka (myös gluteen...
Yhteistyössä mukana Vihreä Härkä Harmaa, syksyinen päivä. Siis juuri sopiva marjapiirakan leipomiseen. Yksi mutta on kuitenkin vielä matkassa. Käytän...Villa Kanervan Leivinuuni
31.10.2020
31.10.2020Ruislimppuja
Siitä onkin kulunut taas pitkä aika kun viimeksi leivoin oikeita hapanlimppuja. Miksiköhän? Ei niiden leipominen ole edes vaikeaa ja vaikka siinä kuluu tunti jos toinenkin, niin aina odotellessa voi tehdä muuta.Olen...Villa Kanervan Leivinuuni
03.10.2020
03.10.2020Gluteeniton Omenamurupiirakka
Ihana syksy ja sadonkorjuuaika on taas koittanut. Tai oikeastaan sato on jo korjattu ja nyt on aikaa nauttia metsän ja puutarhan antimista.3 vuotta sitten istuttamani suklaakirsikka tuotti...Villa Kanervan Leivinuuni
04.07.2020
04.07.2020Ricotta-Persikkapiirakka
Jotakin rapeaa ja vähäsokerista. Tässä se resepti nyt on! Ricottajuusto on uusi tuttavuus minulle, mutta sen käyttö leivonnassa ei varmasti lopu tähän. Rahkaa, kermaviiliä ja tuorejuustoja...Villa Kanervan Leivinuuni
11.05.2020
11.05.2020Juureen leivotut sämpylät (ilman hiivaa)
Jokunen viikko sitten oli iltapäivälehdessä artikkeli leipäjuuresta. Tarina oli pitkä, puoli sivua. Jutun lopuksi kerrottiin, että ohje oli otettu...Villa Kanervan Leivinuuni
26.04.2020
26.04.2020Porkkanakakku
Teen porkkanaraastetta aina 2 kg:sta porkkanoita kerrallaan mehupuristimella. Ylimääräiset raasteet pakastan annosrasioihin, joista niitä on helppo ottaa ruuan lisäkkeeksi tai vaikkapa käytettäväksi laatikkoruoissa ja...Villa Kanervan Leivinuuni
25.04.2020
25.04.2020Pellillinen Mustikkapiirakkaa
Iltapäiväkahvit on meillä päivän vakiotapahtuma. Normaalisti juomme ne pari kertaa viikossa harrastusten yhteydessä ja vähintään kerran viikossa kauppareissun yhteydessä paikallisessa...Villa Kanervan Leivinuuni
10.04.2020
10.04.2020Sitruksinen Juustokakku
Pääsiäisenä pitää olla paljon keltaista. Sehän taitaa olla jopa tämän kevään hittiväri. Olen yleensä käyttänytkin keltaista paljon sekä vaatetuksessa että sisustuksessa, mutta minne kaikki...Villa Kanervan Leivinuuni
05.04.2020
05.04.2020Vihannes-Härkäpapupaistos
Yhteistyössä mukana Vihreä Härkä Olen jo pidemmän aikaa yrittänyt lisätä ruokavalioon kasviproteiinilähteitä enemmän, mutta huonohkolla menestyksellä. Joko en muista edes ostaa niitä tai...Villa Kanervan Leivinuuni
03.04.2020
03.04.2020Mämmiä taas
Pari vuotta sitten postasin blogiini oman mämmireseptini, sen löydät täältä.Tämä on nyt jo neljäs vuosi kun itse teen mämmiä. Ja tänä keväänä olen sitä tehnyt jo kahdesti. Jälkimmäisellä kerralla mämmimaltaita ei ollut...Villa Kanervan Leivinuuni
27.03.2020
27.03.2020Rahkapiirakka pullataikinapohjalla
Jälleen kerran ihmettelin miksi leivon niin harvoin rahkapiirakkaa, vaikka se on suurta herkkuani. Tai ehkäpä se suurin syy onkin, että se on suurta...Villa Kanervan Leivinuuni
25.03.2020
25.03.2020Tattarirouhepuuro leivinuunissa
Yllättäen blogini suosituimmat postaukset ovat olleet puuroja. Tai toisaalta eihän sen pitäisi yllättää, sillä itsekin usein tarkistan netistä ennen...Villa Kanervan Leivinuuni
21.03.2020
21.03.2020Pienet Kinkkumuffinit
Pyrin edelleenkin pitämään ruokahävikin täydessä nollassa ja siitä lähtikin ajatus näihin muffineihin. Toki juuresten, munien, hedelmien ym. kuoret menevät kompostiastiaan ja niistäkin...Villa Kanervan Leivinuuni
11.03.2020
11.03.2020Veteen tehty pullataikina
Joskus vain tietyt tavat istuvat niin tiukassa, ettei niitä tule muuttaneeksi edes vuosikymmenien kuluessa. Niinkuin sekin, että pullataikina tehdään aina maitoon.Olen toki tiennyt, että...Villa Kanervan Leivinuuni
29.02.2020
29.02.2020Moussaka
Tämä on vähän pelkistetty versio moussakasta johtuen siitä, että en kauppaan lähtiessä katsonut reseptejä ennakkoon. Ostin vain munakoison ja kanajauhelihaa olettaen, että muut aineet löytyvät kotoa. Oikeastaan...Villa Kanervan Leivinuuni
16.02.2020
16.02.2020Rommi-Rusinajuustokakku
Rommi-Rusina on aina ollut yksi suosikkijäätelömakuni. Aiemmin olen leiponut myös Rommi-Rusina kuivakakun, jonka ohjeen löydät täältä. Tummaa rommia käytän mielelläni myös muuten...Villa Kanervan Leivinuuni
02.02.2020
02.02.2020Runebergin Tortut lakkahillolla, gluteeniton
Lauantai-iltana päätin leipoa Runebergin tortut jo valmiiksi, jotta ei jää viime tippaan. 4 päivää vielä itse juhlapäivään, mutta voihan näitä...Villa Kanervan Leivinuuni
31.01.2020
31.01.2020Airan Suklaatorttu, myös gluteeniton
Tämän leivonnaisen alkuperäisen reseptin olen leikannut jostakin lehdestä todella kauan sitten. Muistan, että olen tätä suklaatorttua tarjonnut jopa...Villa Kanervan Leivinuuni
16.01.2020
16.01.2020Terveellisemmät Mustikkamuffinit
Yhteistyössä mukana Laihian MallasVoiko makea leivonnainen olla terveellinen? No, ainakin hiukan terveellisempi kun jauhoina käytetään kuitupitoisia...Villa Kanervan Leivinuuni
09.01.2020
09.01.2020Gluteeniton Feta-Kinkkupiirakka
Pitkään aikaan en ole suolaista piirakkaa leiponutkaan, joten nyt on sen aika. Kauppaan en sen takia lähtenyt, vaan nyt leivotaan siitä mitä kaapista...Villa Kanervan Leivinuuni
02.01.2020
02.01.2020Kääretorttu Makukaurasta
Kääretorttu on aina varma valinta kun haluan leipoa jotakin helposti ja nopeasti. Se ei oikeastaan voi epäonnistua ja aineksetkin löytyvät lähes aina kaapista. Jauhoja voi vaihdella sen...Villa Kanervan Leivinuuni
24.12.2019
24.12.2019Porkkana-Härkäpapupihvit
Jouluaattoaamun rauha. Kaikki on valmista ja nyt vain nautitaan valkoisesta joulusta. Kylmenevää ja vielä lisää lumisadetta on luvassa huomenna, pääsee aloittamaan jo talven...Villa Kanervan Leivinuuni
21.12.2019
21.12.2019Ruisruohepuuro leivinuunissa
Olen varsinainen puurofriikki, aamu ei lähde käyntiin ilman puurolautasta. Usein keitän liedellä kattilassa yhden aamun puuroannoksen kerrallaan, joko kaura- tai tattarihiutaleista....Villa Kanervan Leivinuuni
04.12.2019
04.12.2019Stollen eli saksalainen joulupulla
Vuosikymmeniä sitten asuessani Saksassa tutustuin ensimmäisen kerran Stollen-pullaan tai Weihnachtsstollen, niinkuin saksalaiset itse sitä silloin...Villa Kanervan Leivinuuni
23.11.2019
23.11.2019Välipalapatukat
Aina silloin tällöin tulee tilanne, jolloin olisi kiva napata jokin hyvä patukka nopeaan nälkään. Proteiinipatukoita olen joskus ostanut, mutta en ole niiden makuun mieltynyt. Suklaapatukoita tai karkkia en nykyisin...Villa Kanervan Leivinuuni
20.11.2019
20.11.2019Härkäpapu-Kalapihvit
Tästä on jo kuukausia aikaa, kun ostin paketillisen härkäpapurouhetta. Tarkoitus oli ostaa samantyylinen tuote, jota olen aiemminkin käyttänyt eli valmiiksi kypsennetty rouhe, jota voi...Villa Kanervan Leivinuuni
14.11.2019
14.11.2019Suklaa-Kaura-uunipuuro
Tämä on nyt sellainen puuro, jota ei edes kaurapuuroon täysin kyllästynytkään pysty vastustamaan. Maistuu varmasti kaiken ikäisille suklaan ystäville.Olen aiemmin postannut reseptin...Villa Kanervan Leivinuuni
07.11.2019
07.11.2019
05.11.2019
31.10.2019