Välipalavaltiatar
valipalavaltiater.blogspot.comHerkullisia leivonta- ja arkiruokareseptejä. Teemoina mm. raakaleivonta ja kasvisruokavalio. Satunnaisesti myös käsityövinkkejä.Ruoka ja juomaSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 106. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 42 min sitten.
Välipalavaltiatar - postaukset
Ketolla puoli vuotta
Välipalavaltiatar · 6 pvBlogi on elellyt hieman hiljaiseloa viime aikoina muiden kiireiden alla. Nytkin ajattelin vain nopeasti pistäytyä ja kertoa mitä kuuluu ketoruokavaliolle puolen vuoden ketoilun jälkeen. Alkuvuodesta tapahtui nimittäin...
Ihanat sitruunamuffinit (keto, vhh)
Välipalavaltiatar · 25.01.2021Ketoherkut jakavat mielipiteitä. Toisten mielestä niitä voi syödä samaan tyyliin kuin normaaleja herkkuja normaalilla ruokavaliolla ja toisten...
Keto Meksiko lautanen
Välipalavaltiatar · 23.01.2021Ajattelin tänään nopeasti jakaa tällaisen Meksiko-tyyppisen ketoaterian. Meksikolainen keittiöhän ei ole mitenkään lähtökohtaisesti kovin ketoystävällinen, mutta pienillä tweakkausilla saat...
Ketokonvehdit
Välipalavaltiatar · 19.12.2020Esittelen seuraavaksi kaksi ketoruokavalioon sopivaa konvehtireseptiä. Pidän näistä molemmista resepteistä paljon siksi, että ne eivät ole erityisen makeita, eli eivät vaadi paljon keinotekoisia makeutusaineita. Nämä...
Tippuiko paino ketoruokavaliolla?
Välipalavaltiatar · 18.12.2020Ketoruokavaliota on nyt takana kolmisen kuukautta ja lienee hyvä hetki katsoa, miten ruokavalio on vaikuttanut painooni. Aiemmassa postauksessani...
Keto Mac and Cheese
Välipalavaltiatar · 07.12.2020Mac and Cheese on kansainvälisempi (ja juustoisempi) versio suomalaisille tutusta makaroonilaatikosta. Mac and Cheese tehdään perinteisesti pastasta, mutta korvaamalla pastan kukkakaalilla, resepti kääntyy mainiosti...
Ketopiparit
Välipalavaltiatar · 06.12.2020Mikä olisikaan parempi tapa nostattaa jouluhenkeä kuin pipareiden leipominen. Herkullinen, jouluinen tuoksu, taikinan maistelu ja valmiiden pipareiden koristeleminen joulumusiikin soidessa on taattu tapa päästä takaisin...
Ketovälipalapatukat
Välipalavaltiatar · 19.11.2020Erilaiset itsetehdyt välipalapatukat tuovat kivaa vaihtelua arkiruokaan ja niitä voi ottaa myös mukaan evääksi esim. salille. Patukoihin voi halutessaan lisätä myös esimerkiksi proteiinijauhetta tai jotain muuta...
Ketolasagne
Välipalavaltiatar · 08.11.2020Lasagne on arkiruokien klassikko. Toisin kuin voisi ehkä luulla, lasagne muokkaantuu helposti myös ketoystävälliseksi. Lasagnen tekeminen vaatii hieman vaivannäköä ja näpertelyä, mutta ketolasagne ei ole sen työläämpi...
Peanut Butter Cupit muffinivuokiin!
Välipalavaltiatar · 05.11.2020Elämäni suurin rakkaus saattaa olla Reese'sin maapähkinävoikupit (Peanut Butter Cups). En tiedä onko tuo suomenkielinen nimi vakiintunut, jonka...
Helppo ja maukas parsakaalipiiras
Välipalavaltiatar · 01.11.2020Ruokalehdistä ja -blogeista on kiva hakea inspiraatiota arkiruuanlaittoon. Ketoruokavaliolla voi olla kuitenkin haastavaa löytää ruokavalioon sopivia...
Halloweenmuffinit
Välipalavaltiatar · 25.10.2020Toivottavasti ette ole vielä kyllästyneet kurpitsaresepteihin, sillä näitä näköjään riittää! Tällä kertaa luvassa ihanan kosteat ja mehukkaat kurpitsamuffinit!Tämä ohje onnistuu mainiosti ketona, sillä muffinit...
Ketosämpylät
Välipalavaltiatar · 23.10.2020Yksi ketoruokavalion haasteellisimmista osuuksista on erilaisten väli- ja aamupalojen keksiminen. Lounaaksi tai illalliseksi on helppo laittaa kasviksia ja lihaa/kanaa mutta monet tavallisista aamu- ja välipalaideoista...
Ketoruokavaliota kuukausi takana
Välipalavaltiatar · 22.10.2020Takana on noin kuukausi ketoruokavaliolla ja ajattelinkin jakaa nyt hieman kokemuksiani. Kulunut kuukausi on ollut mielenkiintoinen ja opettanut...
Suolainen ketokurpitsapiirakka
Välipalavaltiatar · 11.10.2020Kurpitsakausi jatkuu! Tällä kertaa luvassa suolainen kurpitsapiirakka. Pohjan ohjeella voi toki tehdä muitakin vastaavia suolaisia piirakoita (esim. pekoni+tuorejuusto), jos kurpitsa ei...
Keto-kurpitsapiirakka
Välipalavaltiatar · 07.10.2020Mä oon jenkkiajoista asti fiilistellyt Halloweenia ja kaikki kurpitsajutut tuo mun mielestä kivaa fiilistä synkän ja arkisen syksyn keskelle. Oikeasti on tosi harmi ettei Suomessa ole tässä...
Todella helppo ketoleipä
Välipalavaltiatar · 02.10.2020Olen viime aikoina taas vähän intoillut vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta. Tai oikeastaan tällä kertaa päätin kokeilla aivan minimihiilihydraatteja eli ketogeenista ruokavaliota. Tällä...
Hellevälipalat
Välipalavaltiatar · 05.07.2020Kävikin sitten niin että sen lupailemani vegaanisen Chicken Tikka Masalan ohje jäi julkaisematta sillä meidän tiskikone hajosi! Tämä on siis todella tuskainen juttu sillä kone on aivan uusi ja sitä nyt sitten joudutaan...
Välipalavaltiatar täytti vuoden!
Välipalavaltiatar · 25.06.2020Tänään tulee tarkalleen vuosi siitä kun julkaisin ensimmäisen postaukseni. Postauksen aiheena oli Nice Cream eli banaanijäätelö ja tämähän on...
Helpot parsamunakkaat
Välipalavaltiatar · 18.06.2020Olen aiemmin kirjoittanutkin blogissani annosmunakkaista, jotka ovatkin helppo ja trendikäs aamupala tai miksei lounaskin. Munakkaisiin voi ostaa valmiit täytteet tai käyttää esimerkiksi...
Kermainen Tofukorma
Välipalavaltiatar · 08.06.2020Olenkin tosiaan viime aikoina ihastunut tofuun joka on paitsi monikäyttöinen myös melko terveellinen lihan korvike. En sinänsä ole kasvisyöjä mutta olen kyllä melko tarkka mitä lihaa pistän suuhuni ja usein paremman...
Helppo ja herkullinen uunifetaparsa
Välipalavaltiatar · 06.06.2020Tämän herkullisen parsareseptin olen löytänyt Liemessä -blogista.Olenkin puhunut parsarakkaudestani jo aiemminkin täällä. En tiedä onko kellään...
Korvaa kookoskerma cashewkermalla ja ajansääs...
Välipalavaltiatar · 29.05.2020Linkkasinkin täällä jo aiemmin aasialaistyyppisen vakiolounaani. Juttu sai blogini mittakaavassa mukavasti lukijoita joten jatkan nyt samalla...
Kikherne -blondiet
Välipalavaltiatar · 24.05.2020Näin korona-aikaan moni joutuu varmasti pohtimaan proteiinin saantiaan ihan uudella tavalla. Itse ainakin olen huomannut selkeästi vähentäneeni lihansyöntiä nyt kun sitä ei ole tarjolla päivittäin. Se voi olla ihan hyvä...
Valkosuklaamustikkakonvehdit
Välipalavaltiatar · 23.05.2020Sain inspiraation tähän reseptiin Hanna Stoltin mustikka-raakasuklaan ohjeesta. Tämä mun versio on jonkun verran helpompi kuin Hannan esittelemä resepti sillä en valmistanut suklaata itse...
Helppo parsapiirakka juhlaan ja arkeen
Välipalavaltiatar · 22.05.2020Aloitin parsojen syömisen jo muutama kuukausi sitten kun parsasesonki alkoi täällä etelässä. Maistoin parsaa ensimmäistä kertaa (ok ensimmäistä...
Sokerittomia synttäriherkkuja
Välipalavaltiatar · 15.05.2020Aina kaikki ei mene suunnitelmien mukaan. Jollain meistä oli suunnitelmana olla kolmekymppisinä talonomistajia, naimisissa, perheellisiä tai sitten perheettömiä, uraputkessa, unelmaduunissa...
"Raakakakkuun" kiille Agar-Agarilla
Välipalavaltiatar · 15.05.2020Raakakakkuohjeissa ei usein mainita "kiillettä" sillä kiilteiden kovettamiseen käytettävät liivatelehdet ja gelatiini valmistetaan keittämällä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 84 2. Tupun tupa 25 3. Mimmin Keittiö 5 4. Hellapoliisi 41 5. Annin Uunissa 97 6. epätrendikäs ruokablogi 16 7. Kotikok(k)eiluja 25 8. Viimeistä murua myöten 80 9. Campasimpukka 25 10. Pullahiiren leivontanurkka 42 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 12.4.2021.PARHAAT RESEPTIT
Täytetyt paprikat valmistuvat helposti mikrossa tai uunissa.
Silakkapihvit on tyrmäävän maukas arkiruoka.
Kanawokki pyöräytetään wokkipannussa.SUOSITUT POSTAUKSET
Kevyempi pestokastikeAvokadoajasitruunaa
Uunimakkaraa kermakastikkeellaTupun tupa
KombuchaVegeslihalla
