Tsajut

tsajut.blogspot.fiYksinkertainen, helppo ja nopea – ei, nyt ei puhuta kokista vaan resepteistä. Tsajut -blogin pääkokki Satu esittäytyy bloginsa kanssa. Olen itä-helsinkiläisen kahdenhengen jääkaappikunnan ruokavastaava, jonka päivittäinen tehtävä on ideoida maukasta arkiruokaa. Arkisten velvoitteiden takia viikolla nauttimamme ruoan tulee valmistua pikaisesti kotoa löytyvistä raaka-aineista. Kodin varastojen sisältöön vaikuttaa se, kuinka aktiivisesti olemme käyneet kalassa, sienessä ja marjassa, ja onneksi viljelypalstammekin on kivenheiton päässä, joten sieltä saamme kesäisin kipaistua aineksia. Mökillä vaatimattomissa oloissa pyrimme loihtimaan taivaallisia herkkuja mahdollisimman pienellä vaivalla. Välillä kokoonnumme suurella joukolla kokkaamaan ja syömään, mutta candle light supperimme ovat paljon epämuodollisempia kuin esikuvallamme Hyacinth Bucketilla.Ruoka ja juomaTunnisteet:   ruoka,  nopeat ja helpot,  gluteeniton,  aamupalaSeuraa 3 kirjautunutta seuraajaa