Terhin kokeileva keittiö
kokkeileva.blogspot.fiimensä mukaisesti keittiössäni kokeillaan. Kokeilen mielelläni uusia reseptejä ja soveltelen niitä hieman. Koemaistajana toimii pääasiassa puolisoni. Toisaalta, häneen ei uppoa kovinkaan erikoiset raaka-aineet, joten ala-asteikäinen poika hoitelee sitten sen avarakatseisemman maistelun, kun tarjolle lävähtää etanoita, levää, mustekalaa tai jotain muuta "ällöttäväksi" miellettyä.Ruoka ja juoma#ohje #resepti #paras #helppo #helppo ruoka7Seuraa mua!Sijoitus 75. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 2 tuntia sitten.
Terhin kokeileva keittiö - postaukset
Terhin kokeileva keittiö
Paahdetut maa-artisokat
Paahdetut maa-artisokatPese maa-artisokan mukulat hyvin. Siivuta ne noin 2 cm paksuisiksi lohkoiksi tai viipaleiksi kulhoon.Lisää sekaan loraus öljyä ja suolaa. Sekoita hyvin, ja asettele...Terhin kokeileva keittiö
Itkukana, Hanna G:n resepti yksinkertaisemmin
Muuten en tätä edes blogiin laittaisi, mutta... Minä kun tätä tein ihan tällä alkuperäisellä Hanna G:n ohjeella, meinasin tuskastua lukemaan noin...Terhin kokeileva keittiö
Sienisuola, tarkemmin suppilovahverosuola
Sienestyssyksy 2020 oli suppilovahveroiden osalta mieletön! Siinä vaiheessa kun syyskuun alussa varovasti lähdin katsomaan joko tuohon lähimetsään...Terhin kokeileva keittiö
Imelletty perunalaatikko
Imelletty perunalaatikko on mulla kyllä blogissa jo vuodelta 2016. Mutta ajattelin tänä vuonna kirjoitella hieman tarkemmin määriäkin ylös tulevien vuosien "arvontoja" varten. Olettaen että...Terhin kokeileva keittiö
Aivan ihana saaristolaisleipä, vielä ehtii te...
Minä jotenkin miellän saaristolaisleivän joulupöytään, melkein jopa joululimppua paremmin. Joten sitä sitten eilen tein. Tekeminen itsessään on...Terhin kokeileva keittiö
Pohjaton suolainen piirakka karppaajalle
Nyt on tullut tehtyä karppaajan pizzaa useampana iltana, joten tänään jotain uutta. Karppaajan piirakka200g Raejuustoa1 Valkosipulin kynsi1 Sipuli1...Terhin kokeileva keittiö
Minuutin mantelisämpylä
Nopeaa, hyvää ja helppoa. Usein iltaisin tulee tehtyä, kun jotain vielä tekee mieli.Mantelisämpylä1rkl Voita sulatettuna4rkl Mantelijauhoja1/4tl Leivinjauhetta 1 KananmunaSekoita aineet...Terhin kokeileva keittiö
Vhh sienipiirakka
Paluu lomalta maalta kotiin ja arkeen, ja omalta osaltani karppaus alkoi taas. Ja toki minä himoitsin jäljelle jäänyttä vehnäjauhopohjaista sienipiirakkaa. Onneksi sieniä riittää, käytiin tunti metsässä, ja saalis (ihan...Terhin kokeileva keittiö
Ihana sienipiirakka
Mentiin vielä vähän hirvikärpästen houkuttimiksi, ja löydettiin ehkä 6-7 litraa kantarelleja. Oltiin kuitenkin jo aiemmin käytetty suppilovahveroita pannulla, joten niistä piirakka tällä kerralla. Suppilovahverot voi...Terhin kokeileva keittiö
Kermainen kantarellipasta
Kuten mainitsin, ollaan lomalla maalla. Löydettiin hyvä satsi kantarelleja, eikä täällä ole osaston käytössä, joten nyt syödään. Kantarellit voi tässä ohjeessa korvata muillakin sienillä,...Terhin kokeileva keittiö
Kantarellirisotto
Viikon loma Kroatiassa, eiku... Kreetalla! Eiku... Kihniöllä! Eli siis tämä viikko piti olla meillä lomareissua. Onhan se sitä nytkin, vaikka ei etelään olekaan.Löydettiin eilen paljon kantarelleja ja tänään sitten...Terhin kokeileva keittiö
Karppaajan vhh juustotasku
Yhden töissäoloviikon jälkeen alkoi taas etätyöt uudelleen. Tässä työn lomassa sitten on hyvä syödä jotain nopeaa ja helppoa. Ja hyvää, tottakai!Näin tästä eväästä kuvan taannoin, ehkä...Terhin kokeileva keittiö
Minuutin mantelisämpylä
Karppaajalle nopeaa ja helppoa.Minuutin mantelileipä1 rkl Voita (sulatettuna)4 rkl Mantelijauhoa1/4 tl LeivinjauhettaRipaus suolaa1 KananmunaSekoita aineet keskenään pienessä kulhossa ja...Terhin kokeileva keittiö
Karppaajan pizza
Viimeksi kokeilin tehdä pizzapohjan pelkistä juustosiivuista. Yllättävää oli, että se toimi hyvin, joskin toki oli kovin rasvaista. Juustosiivut siis asetetaan uunipellille, ja niitä paistetaan ensin pelkästään 225...Terhin kokeileva keittiö
Ketoronilaatikko
Etätöissä edelleen ja vihdoin päätin taas että nyt on paluu ruotuun ja karppaus jatkuu. Olen ennenkin tehnyt ketoroonilaatikkoa, mutta eipä tämä kovin kuvauksellinen ruoka ole, joten on jäänyt lisäämättä blogiin. Nyt...Terhin kokeileva keittiö
Perunagratiinitähdet
Törmäsin jossain hauskaan videoon, jossa tehtiin nakkien avulla perunagratiinista tähtiä. Näytti sen verran hauskalle, että pakkohan tätä on kokeilla. Ja kyllä, mielestäni välillä ruoalla...Terhin kokeileva keittiö
Kahden minuutin suklaakakku mikrossa
Mies tuossa joi kahvia ja etsiskeli jotain suklaista sen kaveriksi. Pitkästä pitkästä aikaa sitten muistin että onhan olemassa tämä hyvin nopea...Terhin kokeileva keittiö
Raparperikiisseli
Käytiin juhannuksena maalla, ja nappasin sieltä omiin ja naapurinkin tarpeisiin raparperia. Leivoin jo aiemmin tänään Maisemakahvilan raparperipiirakan, ja totesin miehelle että harmi kun en kiisselistä niin välitä. No,...Terhin kokeileva keittiö
Pohjois-afrikkalainen Shakshuka, kananmunia m...
Tulipa vastaan itselle täysin uusi pataruoka. Sekä nimenä, että ruokana. Pakkohan tätä oli päästä kokeilemaan. Sopii myös vhh ruokavalioon ja on...Terhin kokeileva keittiö
Pinaatticurry
Vahingossa törmäsin ruokaan, johon näytti löytyvän kotoa kaikki tarvittava, joten tuumasta toimeen. PinaatticurryKookosöljyä (paistamiseen)200-300 g Kanaa / paneer-juustoa / halloumia / possuaSipuli silputtuna2...Terhin kokeileva keittiö
Pastapata chorizolla ja jauhelihalla
Edelleen mennään tällä linjalla, että kaupankäyntien välillä tehdään vähän kaikenlaista siitä, mitä kaapeista sattuu löytymään.Nyt sitten tein...Terhin kokeileva keittiö
Valkosipulikermaperunat
Joku lisuke piti keksiä naudan pippuripihveille, jotka tarttuivat kaupasta matkaan. En muista koska olisin viimeksi syönyt kermaperunoita, saati sitten valkosipulikermaperunoita, joten...Terhin kokeileva keittiö
Limepiirakka
Miehen synttärit, joita vietetään tänä vuonna maalla. Täällä on myös ihan täysi valmius tehdä ruokaa, mutta kaikkia aineita ei täällä kuitenkaan ole samoin kuin kotona. Nyt siis tehtiin sitten melko yksinkertainen...Terhin kokeileva keittiö
Spaghetti al limone con zucchine e gamberetti
Taas ihan vahingossa löytyi mielenkiintoinen ja helppo resepti. City-lehti on jopa valinnut tämän ruoan Helsingin parhaaksi annokseksi, jota tarjoili...Terhin kokeileva keittiö
Meksikolainen lasagne
Katselin Netflixistä sarjaa nimeltä "Dead to me", ja siinä ensimmäisessä jaksossa naapuri tuo juuri leskeksi jääneelle päähenkilölle vuoan meksikolaista lasagnea. Hetkinen, mitäs se on?No,...Terhin kokeileva keittiö
Ruotsalaiset perunat
Ruotsalaisilla on mukava tapa tehdä perunasta muutakin kuin perunamuusia, tai keittää niitä. Hasselbackan perunat niin ikään ovat Ruotsista, ja ovat älyttömän hyviä.Nyt sitten tein uunimakkaran kaveriksi ruotsalaisia...Terhin kokeileva keittiö
Makaronisekamelska koronatyyliin
Koronakokkailuja jälleen. Eli nyt mennään pitkälti niillä aineilla, mitä kotoa löytyy, täydennystä haetaan suunnilleen kerran viikossa.Tälle ruoalle...Terhin kokeileva keittiö
Pastitsio, kreikkalainen pastavuoka
Nyt taas tulee tehtyä vähän enemmän arkiruokia, kun saa viettää päivät etätöissä kotona, ja illat sitten koitetaan vältellä minnekään lähtemistä....
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Viimeistä murua myöten 109 6. epätrendikäs ruokablogi 39 7. Annin Uunissa 132 8. Kakkumonsteri 21 9. Sweet Food O´Mine 46 10.Makua Arkeen 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.4.2024.PARHAAT RESEPTIT
Laskiaispulla maistuu laskiaismäessä iloittelun jälkeen.
Kebabin pystyy tekemään myös kotona, kun käytät valmista kebab-lihaa.
Maissikeitto valmistuu arkena suhteellisen helposti.
