Terhin kokeileva keittiö
kokkeileva.blogspot.fiimensä mukaisesti keittiössäni kokeillaan. Kokeilen mielelläni uusia reseptejä ja soveltelen niitä hieman. Koemaistajana toimii pääasiassa puolisoni. Toisaalta, häneen ei uppoa kovinkaan erikoiset raaka-aineet, joten ala-asteikäinen poika hoitelee sitten sen avarakatseisemman maistelun, kun tarjolle lävähtää etanoita, levää, mustekalaa tai jotain muuta "ällöttäväksi" miellettyä.Ruoka ja juomaTunnisteet: ohje, resepti, helppo ruoka, vhh, parasSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 65. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Terhin kokeileva keittiö - postaukset
Karjalanpiirakat ja munavoi
Terhin kokeileva keittiö · 13.09.2021Enpäs ollutkaan koskaan miehelleni tehnyt karjalanpiirakoita, joten nyt sitten ajattelin, että tehdään tämä urakka. Onhan karjalanpiirakat ihan kamalan ihania munavoin kanssa!...
Kanajauhelihakastike
Terhin kokeileva keittiö · 01.09.2021Hyvin harvoin tulee käytettä kanajauhelihaa mihinkään, mutta hyväähän sekin on. Nyt arkilounaaksi nopeahko ja helppo kermainen kastike.Kanajauhelihakastike2 rkl Oliiviöljyä500g KanajauhelihaaIso sipuli silputtuna1...
Suolaiset kinuskimuffinssit
Terhin kokeileva keittiö · 25.08.2021Anoppi kävi kesällä, ja toi meille suolaisia kinuskimuffinsseja, jotka olivat ihan superhyviä! Sain onneksi ohjeen, ja nyt sitten päätin tehdä niitä itsekin. Ohje on helppo ja melko...
Tortillavuoka
Terhin kokeileva keittiö · 25.08.2021Alkoi tehdä mieli jotain meksikolaista, joten aloin arpomaan joko tortillavuoan tai meksikolaisen lasagnen välillä, ja päädyin tällä kerralla tortillavuokaan. Superhelppo. Täytteitä voi itse varioida oman maun mukaan....
Super pehmeät sämpylät
Terhin kokeileva keittiö · 04.08.2021Maalla ollaan, ja unohtui istaa eilen sämpylöitä. Niinpä niitä sitten piti tehdä. Pehmeät sämpylät1 dl Vettä1 pss Kuivahiivaa2 rkl Sokeria1/2 rkl Suolaa10 dl Vehnäjauhoja50g Voisulaa2...
Herkullinen herkkusienikastike grillatulle lihalle
Terhin kokeileva keittiö · 15.07.2021Kaupallinen yhteistyö. Nyt on tullut grillattua ja paljon!Käytiin viime viikolla Helsingissä Wotkinsilla hakemassa lihaa, jota sitten ollaan tässä...
Espanjalainen perunamunakas
Terhin kokeileva keittiö · 08.06.2021Mietin mitä erityisesti helppoa, ja myös melko nopeaa tekisin nyt alkuillasta, kun päivän syömiset ovat jääneet kiireen takia turhan vähälle. Päädyin perunamunakkaaseen, jollaista en...
Kylpypommit, DIY
Terhin kokeileva keittiö · 28.04.2021Tämä ei ole ruoka ensinkään, mutta resepti, jonka haluan itselleni talteen. Ja onhan tässä ainoastaan ruoka-aineita. Ostin siis Jollyroomista siirrettävän kylpyammeen kakkoskotiin, ja siksi tällaisten tekeminen tuli nyt...
Hatsapuri, gruusialainen juustoleipä
Terhin kokeileva keittiö · 27.04.2021Nyt on monessa paikassa ollut ohjeita hatsapurista, joka on georgialainen juustolla täytetty vaalea pizzamainen pannuleipä. Aivan mielettömän...
Paahdetut maa-artisokat
Terhin kokeileva keittiö · 23.04.2021Paahdetut maa-artisokatPese maa-artisokan mukulat hyvin. Siivuta ne noin 2 cm paksuisiksi lohkoiksi tai viipaleiksi kulhoon.Lisää sekaan loraus öljyä ja suolaa. Sekoita hyvin, ja asettele...
Itkukana, Hanna G:n resepti yksinkertaisemmin
Terhin kokeileva keittiö · 12.03.2021Muuten en tätä edes blogiin laittaisi, mutta... Minä kun tätä tein ihan tällä alkuperäisellä Hanna G:n ohjeella, meinasin tuskastua lukemaan noin...
Sienisuola, tarkemmin suppilovahverosuola
Terhin kokeileva keittiö · 04.02.2021Sienestyssyksy 2020 oli suppilovahveroiden osalta mieletön! Siinä vaiheessa kun syyskuun alussa varovasti lähdin katsomaan joko tuohon lähimetsään...
Imelletty perunalaatikko
Terhin kokeileva keittiö · 04.02.2021Imelletty perunalaatikko on mulla kyllä blogissa jo vuodelta 2016. Mutta ajattelin tänä vuonna kirjoitella hieman tarkemmin määriäkin ylös tulevien vuosien "arvontoja" varten. Olettaen että...
Aivan ihana saaristolaisleipä, vielä ehtii te...
Terhin kokeileva keittiö · 22.12.2020Minä jotenkin miellän saaristolaisleivän joulupöytään, melkein jopa joululimppua paremmin. Joten sitä sitten eilen tein. Tekeminen itsessään on...
Pohjaton suolainen piirakka karppaajalle
Terhin kokeileva keittiö · 10.11.2020Nyt on tullut tehtyä karppaajan pizzaa useampana iltana, joten tänään jotain uutta. Karppaajan piirakka200g Raejuustoa1 Valkosipulin kynsi1 Sipuli1...
Minuutin mantelisämpylä
Terhin kokeileva keittiö · 08.11.2020Nopeaa, hyvää ja helppoa. Usein iltaisin tulee tehtyä, kun jotain vielä tekee mieli.Mantelisämpylä1rkl Voita sulatettuna4rkl Mantelijauhoja1/4tl Leivinjauhetta 1 KananmunaSekoita aineet...
Vhh sienipiirakka
Terhin kokeileva keittiö · 16.09.2020Paluu lomalta maalta kotiin ja arkeen, ja omalta osaltani karppaus alkoi taas. Ja toki minä himoitsin jäljelle jäänyttä vehnäjauhopohjaista sienipiirakkaa. Onneksi sieniä riittää, käytiin tunti metsässä, ja saalis (ihan...
Ihana sienipiirakka
Terhin kokeileva keittiö · 12.09.2020Mentiin vielä vähän hirvikärpästen houkuttimiksi, ja löydettiin ehkä 6-7 litraa kantarelleja. Oltiin kuitenkin jo aiemmin käytetty suppilovahveroita pannulla, joten niistä piirakka tällä kerralla. Suppilovahverot voi...
Kermainen kantarellipasta
Terhin kokeileva keittiö · 09.09.2020Kuten mainitsin, ollaan lomalla maalla. Löydettiin hyvä satsi kantarelleja, eikä täällä ole osaston käytössä, joten nyt syödään. Kantarellit voi tässä ohjeessa korvata muillakin sienillä,...
Kantarellirisotto
Terhin kokeileva keittiö · 07.09.2020Viikon loma Kroatiassa, eiku... Kreetalla! Eiku... Kihniöllä! Eli siis tämä viikko piti olla meillä lomareissua. Onhan se sitä nytkin, vaikka ei etelään olekaan.Löydettiin eilen paljon kantarelleja ja tänään sitten...
Karppaajan vhh juustotasku
Terhin kokeileva keittiö · 20.08.2020Yhden töissäoloviikon jälkeen alkoi taas etätyöt uudelleen. Tässä työn lomassa sitten on hyvä syödä jotain nopeaa ja helppoa. Ja hyvää, tottakai!Näin tästä eväästä kuvan taannoin, ehkä...
Minuutin mantelisämpylä
Terhin kokeileva keittiö · 19.08.2020Karppaajalle nopeaa ja helppoa.Minuutin mantelileipä1 rkl Voita (sulatettuna)4 rkl Mantelijauhoa1/4 tl LeivinjauhettaRipaus suolaa1 KananmunaSekoita aineet keskenään pienessä kulhossa ja...
Karppaajan pizza
Terhin kokeileva keittiö · 26.07.2020Viimeksi kokeilin tehdä pizzapohjan pelkistä juustosiivuista. Yllättävää oli, että se toimi hyvin, joskin toki oli kovin rasvaista. Juustosiivut siis asetetaan uunipellille, ja niitä paistetaan ensin pelkästään 225...
Ketoronilaatikko
Terhin kokeileva keittiö · 22.07.2020Etätöissä edelleen ja vihdoin päätin taas että nyt on paluu ruotuun ja karppaus jatkuu. Olen ennenkin tehnyt ketoroonilaatikkoa, mutta eipä tämä kovin kuvauksellinen ruoka ole, joten on jäänyt lisäämättä blogiin. Nyt...
Perunagratiinitähdet
Terhin kokeileva keittiö · 02.07.2020Törmäsin jossain hauskaan videoon, jossa tehtiin nakkien avulla perunagratiinista tähtiä. Näytti sen verran hauskalle, että pakkohan tätä on kokeilla. Ja kyllä, mielestäni välillä ruoalla...
Kahden minuutin suklaakakku mikrossa
Terhin kokeileva keittiö · 01.07.2020Mies tuossa joi kahvia ja etsiskeli jotain suklaista sen kaveriksi. Pitkästä pitkästä aikaa sitten muistin että onhan olemassa tämä hyvin nopea...
Raparperikiisseli
Terhin kokeileva keittiö · 24.06.2020Käytiin juhannuksena maalla, ja nappasin sieltä omiin ja naapurinkin tarpeisiin raparperia. Leivoin jo aiemmin tänään Maisemakahvilan raparperipiirakan, ja totesin miehelle että harmi kun en kiisselistä niin välitä. No,...
Pohjois-afrikkalainen Shakshuka, kananmunia m...
Terhin kokeileva keittiö · 08.06.2020Tulipa vastaan itselle täysin uusi pataruoka. Sekä nimenä, että ruokana. Pakkohan tätä oli päästä kokeilemaan. Sopii myös vhh ruokavalioon ja on...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Annin Uunissa 101 5. Viimeistä murua myöten 87 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Saran kotikolo 26 9. Suklaapossu 64 10.Kulinaari 62 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Suolainen piirakkapohja sopii kala-, kasvis- ja lihatäytteille.
Uuniperunat saa vertaisensa kaverin lohesta.
Hirvipaisti on arvokas riistaherkku.SUOSITUT POSTAUKSET
PunajuuripastaAvokadoajasitruunaa
Vöner-perunavuokaPatavahti
Halloweenin sienikallokeittoepätrendikäs ruokablogi
