villivihannekset
Kokeilin voikukanjuuririeskaa
Villi ja vihreä · 19.09.2021Kirjoitin edellisessä päivityksessäni (Kaivoin maasta voikukan juuria ja... 12.9.2021) voikukan juurien kuivaamisesta. Eilen olikin sitten aikaa miettiä, mitä noista kallisarvoisista...
Sadonkorjuupuuhia
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 15.07.2021Meillä satokausi alkoi jo varhain mm. villiyrttien, raparperin ja yrttitarhan ansiosta. Nyt heinäkuun aikana suuri osa kasviksistamme tulee lautaselle jo oman hyötytarhan puolelta, ja kurkunkin suhteen olemme olleet...
Unelmana omavaraisempi elämä: Uusia kokeiluja...
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 05.07.2021Tänään on vuorossa taas omavaraisuusaiheinen yhteispostaus ja nyt heinäkuun aiheena ovat uudet kokeilut kasvimaalla tai muualla. Näitä...
Villiyrtit: Juhannuksen kaunein salaatti
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 27.06.2021Villiyrttikokeilut ovat meillä edelleen jatkuneet. Aiemman postauksen voikukkasimaa oli pakko tehdä lisää, nokkosta on säilötty taas talven varalle...
Williyrttikävelyllä Go-Rento
Lentävä joogamatto · 24.06.2021Kaupallinen yhteistyö: Go-Rento (kävely ja tuotteet saatu) Pakko myöntää: minulle ruoka tulee kaupan hyllyiltä ja sähkö seinästä. Asuin aikuisena vuosia omakotitalossa ja kasvatimme...
Villiyrttejä: Voikukkasima
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 16.06.2021Olen nyt pariin kertaan postaillut villiyrtti-innostuksestani ja ajattelin taas kertoa kokemuksiamme uusista testailuistamme. Aiemmin mainitsin ihastuneemme paistettuihin voikukan...
Grillattuja männynkerkkiä ja suppilautaileva ...
Pilkkeitä Pilpalasta · 07.06.2021Kesä alkoi lauantaina.Oikeasti se alkoi jo aikaa sitten, mutta vasta kun koulu loppuu, tuntuu ihan oikeasti kesältä. Lauantaina oli ihanan lämmintä...
Unelmana omavaraisempi elämä: Omavaraisteluni...
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 07.06.2021Näin kuukauden ensimmäisenä maanantaina on taas aika postailla omavaraisuuteen liittyen. Näitä yhteispostauksia koordinoivat Tsajut ja Korkeala....
Voikukannuppu - Pohjolan oma kapris
Näitä polkuja tallaan · 03.06.2021Alkukesästä ei välttämättä tarvitse ostaa vihreitä vihanneksia kaupasta, jos hyödyntää luonnon omia villivihanneksia. Kirjoitin aiemmin siitä, kuinka...
Villiyrttejä
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 27.05.2021Postailin viime viikolla villiyrtti-innostuksestani ja viime viikonloppuna oli jälleen aika maistella osin uusia, osin vanhojakin tuttavuuksia. Kerroin aiemmin, että nokkosta käytämme suhteellisen paljon, ja...
Villiyrtti-innostusta
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 17.05.2021Omavaraisuutta luonnosta ja kasvimaalta -koulutuksessa, johon kerroinkin jo aiemmin osallistuvani, olivat viime viikolla opetuksen aiheena villiyrtit. Kävimme maastossa etsimässä,...
Kevättyöt alkuun
Palstalta pöytään · 20.04.2021Aurinko helli lämmöllään viikonloppuna jo niin paljon, että pistäydyin palstalla aloittamassa kevättyöt. Käänsin lapiolla kolme penkkiä ja lisäsin hevosenlantaa mukaan. Keskivartalolihakset pääsivät siis töihin, ja...
Syreeni gin & tonic
Hannan soppa · 01.08.2020Syreeni gin & tonic on hurmaava cocktail. Alkukesästä itse keitelty syreenisiirappi ja kotimainen käsityögini takaavat onnistuneen lopputuloksen. Rakastan hyviä cocktaileja, mutta nykyisin niitä tulee nautittua todella...
Kokeilussa apilankukkasämpylät
Villi ja vihreä · 25.07.2020Lisään usein sämpylätaikinaan erilaisia villiyrttejä. Olen kokeillut ainakin nokkosta, poimulehteä, vuohenputkea sekä voikukan ja maitohorsman...
Kaunista mehua maitohorsman kukista
Villi ja vihreä · 19.07.2020Rentun ruusuksi haukuttu maitohorsma on yllättävän monikäyttöinen kasvi. Sen nuoret versot ovat paistettuina maukasta syötävää. Lehtiä voi kuivattaa...
Keskikesän herkku: voikukanlehtikääryleet
Villi ja vihreä · 11.07.2020Miten voikukanlehdet taipuvat kääryleiksi? Tätä testasin eilen.Kimmokkeen voikukanlehtikääryleiden tekemiseen sain villiyrtteihin keskittyneeltä...
Luonnonmuonien ja tulenteon hurmaa eräopasopi...
Polun Lumo · 07.07.2020Oletko koskaan maistanut paahdettuja muurahaisen munia, luposta tehtyä velliä, pettuleipää, osmankäämin vartta tai voikukkakahvia? Oletko koskaan...
Hurmaava syreenisiirappi
Hannan soppa · 22.06.2020Syreenisiirappi on ihastuttavan tuoksuinen ja makuinen siirappi, joka toimii kesäjuomien makeuttajana ja maun antajana. Helppotekoinen syreenisiirappi valmistetaan tuoreista syreeninkukista...
Maukasta pestoa villiyrteistä
Villi ja vihreä · 21.06.2020Luonnosta löytyy nyt monenmoisia ihania yrttejä, joista voi tehdä helposti vaikkapa peston.Raportoin villiyrttipeston tekemisestä muutamaan otteeseen Hortoilijan muistiinpanoja -blogissa....
Kuusenkerkkäsiirappi valmistuu vaikka ikkunal...
Villi ja vihreä · 15.06.2020Kiinnostuin kuusenkerkistä kaksi vuotta sitten yrttipoimijakurssilla. Sitä ennen en ollut uskaltautunut käyttämään niitä ruoanlaitossa.Kurssin...
Voikukkahillo voikukan terälehdistä
Hannan soppa · 12.06.2020Voikukkahillo on kuin taikatemppu: kotipihan rikkaruohosta ja sokerista syntyy upea hillo, joka maistuu ihan hunajalta! Voikukkaa kasvaa monien...
Voikukkaleipä - taivaallisen hyvää!
Villi ja vihreä · 11.06.2020Oletko koskaan maistanut voikukkaleipää? Suosittelen lämpimästi kokeilemaan.Tein ensimmäisen kerran leipää voikukan kukinnoista kaksi vuotta sitten....
Ketunleipäletut muurikkapannulla
Hannan soppa · 08.06.2020Ketunleipäletut maistuvat kesäherkkuna niin makein kuin suolaisinkin lisukkein täytettynä. Letut voi paistaa muurikalla tai sisällä paistinpannulla....
Miltä maistuu voikukkamarmeladi?
Villi ja vihreä · 07.06.2020Kokeilin voikukkamarmeladin valmistamista ensimmäisen kerran viime kesänä.Ensimmäinen kokeilu epäonnistui totaalisesti: "marmeladista" tuli niin...
Nyt on voikukkamehun aika
Villi ja vihreä · 04.06.2020Kokeilin ensimmäisen kerran voikukkamehun tekemistä toissakesänä. Kerroin tästä kokeilusta Hortoilijan muistiinpanoja -blogin päivityksessä Kolmas keittokerta toden sanoo...
Maitohorsma - Pohjolan oma parsa
Näitä polkuja tallaan · 01.06.2020Rentun ruusuksikin kutsuttua maitohorsmaa ovat jo pohjoisen pallonpuoliskon alkuperäiskansat käyttäneet ravintonaan, ja edelleen sitä voi hyödyntää...
Unelmana omavaraisempi elämä: Villivihanneksi...
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 01.06.2020Nyt kuukauden ensimmäisenä maanantaina on taas omavaraisuusaiheisen yhteispostauksen aika. Tällä kertaa aiheena ovat mm. villivihannekset ja sadon...
Voikukkasiirappi
Näpertelijä · 01.06.2020Kuinkas moni meistä tuskailee siitä että voikukka valloittaa pihamaan? Ei kyllä kannattaisi, sillä tuo auringon väreissä hehkuva kasvi on terveellistä syötävää juuresta keltaiseen kukkaan asti. Vaikeuksia on minulla...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Sara Parikka 649 2. Kolmistaan 242 3. Keltainen talo rannalla 248 4. Villa H 51 5. Diagnoosi:sisustusmania 53 6. Karkkipäivä 195 7. But I'm a human not a sandwich 250 8. Oma Koti Valkoinen 168 9. Big mamas home 53 10.Sanna Sinikka 13 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 29.11.2021.SUOSITUT POSTAUKSET
Valkoinen joulu; piparkakkutaloPastaakos tässä
Havukka-ahon ajattelijaHikatusta - hikkaj
Kransseja sumussaKukkaiselämää - My Flowering Life
