#villisika

Aamuyö puutarhassamme
Luonto·

Aamuyö puutarhassamme

Eilen kello neljä aamulla, kun talo hengitti vielä hiljaa ja erkkeri oli oma tähystystorni, puutarha avautui eteeni kuin odottamaton näyttämö. Nämä eivät ole mitään kilpikonnia vaan silmieni edessä tonki kaksi jykevää villisika-mammaa. Ne liikkuivat ja pysähte

Aamu paljastaa

Aamu paljastaa

Yöllä on oma elämänsä. Yritän nukkua, mutta toistamiseen on noustava katsomaan ikkunasta, vaikka en edes kuule mitään outoa. Kun talo on ollut pimeänä aikansa, silmä sopeutuu ja kykenee erottamaan ihmeellisen paljon yön pimeydestä puutarhassa, metsää vasten. S

Riistakastike
Ruoka·

Riistakastike

No nyt oli herrojen herkkua tarjolla! Sadepäivien ratoksi tuli sulatettua eteisen kaappipakastin ja pakkohan ne siellä olleet pakasteet oli kiikuttaa ulkokammarin arkkupakastimeen siksi aikaa. Aikamoinen hommahan siinä pakastimen sulattamisessa on etenkin jos

Villisikapata
Ruoka·

Villisikapata

Ei siitä paljon jäänyt kerrottavaa, villisikapadasta jonka tein viikonloppuna. Kummipoika oli käynyt villisikametsällä pari viikkoa sitten ja kummitätihän osti lihaa hieman reippaammalla kädellä eli 15 kiloa päätyi pakastimeen. Koska sitä lihaa nyt on reippaan

Pieni villi sikajuttu
Luonto·

Pieni villi sikajuttu

Tiivistelmä: Hieno heinäkuun iltakävely yhdelle monista Kirkkonummen superupeista luontokohteista, Korkbergetin luonnonsuojelualueelle. Siellä mukava kohtaaminen yhden nuoremman, intomielisen luontokulkijan kanssa ja sen perään elämän ensimmäinen, hätkähdyttäv

Villisikagulassi
Ruoka·

Villisikagulassi

Nyt täytyy sanoa, että tämä oli aikamoinen huti. Ei kiitos mulle enää hapankaalia, eikä mielellään villisikaakaan. Ainakaan käristyksenä. Ranskankermankin unohdin, mutta tuskinpa se olisi tätä pelastanut.Ainekset:500 g villisiankäristystäsuolaamustapippuria2 p