viinit - 2
Ravintola Murun viinibaarin tasting 23.4.2022...
Loppasuut · 14.06.2022Ravintola Murun viinibaarissa Demetrio Lombino - Suomen Sommelierit ry:n kesäkuun sommelier muuten - jatkoi englanninkielisiä tastingeja 23.4.2022....
Laposa Szürkebarát 2020
Loppasuut · 11.06.2022Näyte / Laughing Drinks Badacsony on viinialue Balaton-järven pohjoisrannalla. Viiniviljelmiä alueella on noin 1 600 hehtaaria ja viiniä on viljelty siellä jo 200-luvun loppupuolelta asti....
Grillatut bataatit – näin onnistut!
Jotain maukasta · 10.06.2022Grillatut bataatit. Kuulostaa helpolta, ja onkin, kun hanskaa niksit. Kumman kaltaiset bataatit sulostuttavat grilliateriaasi: herkulliseksi...
Ravintola Murun viinibaarin tasting 9.4.2022:...
Loppasuut · 07.06.2022Ravintola Murun viinibaarin tastingissa huhtikuun alussa aiheena oli yksi suosikeistamme, Veneto. Taneli Lehtosen johdolla maistelimme kolmea alueen...
Vilarnau – vegaaniset luomucavat sekä herkull...
Wine for you · 06.06.2022Kaupallinen yhteistyö Brukett ja Vilarnau Cava Toukokuun viimeisenä päivänä kuljin odottavin mielin Helsingin Uudenmaankadulla sijaitsevaan ravintola...
Rosa Viini & Ruoka // Harri Syrjäsen kokkikou...
Loppasuut · 04.06.2022Rosa Viini & Ruoka järjesti 31.5.2022 Harri Syrjäsen kokkikoulu -liven, jossa kokattiin Harri Syrjäsen opastuksella kevätkimchiä, paahdettua...
Beringer Zinfandel Rosé 2020
Viiniä kiitos · 02.06.2022Toukokuun Glorian Ruoka & Viini -lehti sisälsi niin monta hyvää reseptiä, että innostuin taas jälleen kerran ruuanlaitosta! Grillikauden alettua päädyin ensimmäisenä valmistamaan Meri-Tuuli...
Vappu Organic Red
Viiniä kiitos · 31.05.2022Työväenjuhlanakin tunnettu riemuvoittoinen juhla vietettiin jo tovi sitten eikä kyse ole nyt lainkaan siitä. Juhlapäivän jälkeen valtakunnan tunnetuin Vappu on tietysti Vappu Pimiä ja siitä nimenomaan on nyt kyse....
Ravintola Basen viiniklubi 10.5.2022: Kesäisi...
Loppasuut · 31.05.2022Ravintola Basen kevään viimeisen viiniklubin aiheena olivat kesäiset uutuusviinit, ja toisaalla utelemiemme ennakkotietojen mukaan luvassa oli...
Syötävät villiyrtit x 10
Liemessä - ruokablogi · 30.05.2022Villiyrttihurahdus! Helpot syötävät villiyrtit ja vinkit villiyrttien keräämiseen. Artikkeli SYÖTÄVÄT VILLIYRTIT X 10 on julkaistu Liemessä blogissa.
Bolognan kukkuloiden uudet ja vanhat viinit
Italia Viinilasissa · 30.05.2022Tänä viikonloppuna oli viinitilojen keväinen Cantine Aperte– tapahtuma ( eli viinitilojen avointen ovien päivät). Meillä ei ollut kuitenkaan...
Viinitupa Vuorenmaja, Mänttä
Viiniä kiitos · 28.05.2022Toukokuun loppu toi mukanaan ilahduttavan retken: pääsin Wineandbeyond.fi :n Anniinan matkaan Mänttään maistelemaan raikkaita roseita mutta myös tutustumaan kiehtovaan Viinitupa...
Mr. Nebbiolo // Valtellina - Lombardian Nebbi...
Loppasuut · 28.05.2022Mr. Nebbiolo järjesti juuri ennen vappua Valtellina - Lombardian Nebboloa! -etätastingin, jossa oli mukana Tenuta Scerscé -viinitalon omistaja ja...
Ravintola Basen viiniklubi 12.4.2022: Zinfandel
Loppasuut · 24.05.2022Ravintola Basen viiniklubeista raportointi on jäänyt muiden postausten jalkoihin niin pahasti, että toukokuun klubikin on vielä jonossa, mutta...
Fiksuviini - hyvän hinta-laatusuhteen viinilö...
Loppasuut · 21.05.2022Tiesitkö, että Alkossakin on alennusmyyntejä? Myymälöistä punalaputettuja pulloja on kuitenkin turha etsiä (kausituotteet kuten glögit saattavat toki...
Ravintola Vinkkeli: Riesling & Co -menu 2022
Loppasuut · 17.05.2022Riesling & Co -viikkojen perinteisiimme kuuluu se, että käymme kaveriporukalla ravintola Vinkkelissä syömässä teemamenun viineineen. Parina viime...
Alexander Gysler Feldstärke Grauburgunder Tro...
Viiniä kiitos · 13.05.2022Kevät tulla lampsii korostetun hitaasti. Vaikka puutarha herää nyt aikataulustaan myöhässä eikä terassillakaan ole tarvinnut vielä turhan paljoa...
Viinihetki 5 vuotta – roseesamppanjaa Amour d...
Viinihetki · 13.05.2022Viinihetken perustamisesta on tänä keväänä tullut kuluneeksi 5 vuotta. Juhlan kunniaksi pidimme tastingin roseesamppanjan ja makean valkoviinin kera....
Riesling & Co -Viikot 2022 – Upea W30
Wine for you · 13.05.2022Kaupallinen yhteistyö: Saksan viinitiedotus Varma kevään merkki on Riesling & Co -teemaviikot, jotka tänä vuonna järjestetään 9.-22.5. Tällä kertaa...
Marqués de Vargas – kun myös terroir merkkaa
Jotain maukasta · 10.05.2022PRESSIMATKA/INTERBRANDS Marqués de Vargasilla on omanlaisensa ote Riojan punaviineihin. Ja se ote on aivan hengästyttävän upea! Marqués de Vargasin...
Rosa Viini & Ruoka // Riesling & ruoka -live ...
Loppasuut · 07.05.2022Rosa Viini & Ruoka järjesti 21.4.2022 Riesling & Ruoka -liven, jossa maisteltiin rieslingejä eri ruokien kanssa. Illan kattaukseen kuuluivat...
Unkarilaiset viinit – paljon muutakin kuin Tokaj
Wine for you · 04.05.2022Toukokuu alkoi mukavasti, kun sain kutsun tulla tutustumaan unkarilaisiin viineihin, Unkarin suurlähetystöön Helsinkiin. Kyseessä oli upeasti...
Noita Wineryn kevään 2022 uutuudet
Loppasuut · 03.05.2022Kutsu Brukett ja Noita Winery Saimme kutsun tulla maistelemaan Noita Wineryn kevään uutuustuotteita Grape Tasting Roomissa järjestettyyn...
Kuohuviinimaistelua Bernard-Massardilla Luxem...
Kirsin Book Club · 01.05.2022Luxemburgilainen oppaamme kysyi ryhmältämme, mitä tiedämme tästä Uudenmaan läänin kokoisesta valtiosta Ranskan, Belgian ja Saksan kainalossa. Pankki-...
Calvet Crémant de Bordeaux Blanc de Noirs Bru...
Loppasuut · 30.04.2022Saatu / Red Bev OyVappu tulee! Toivotamme kaikille oikein hyvää keväistä juhlaa ja annamme viime hetken viinivinkin: crémant.Crémant ("kermainen") on...
Ei grillattua parsaa ja Romesco-kastiketta pa...
Jotain maukasta · 26.04.2022Kaupallinen yhteistyö/Viiniposti Grillattua parsaa ja Romesco-kastiketta. Nyt on kuulkaas sellainen setti, joka kannattaa laittaa muistiin kevään...
Raventós i Blanc ja Can Sumoi – luontoa kunni...
Wine for you · 23.04.2022Kevät on kuohuviinien aikaa. Pari viikkoa sitten pääsin maistamaan mielenkiintoisia espanjalaisia kuohuviinejä sekä biodynaamisia viinejä...
Kaiken Ultra Malbec 2017
Loppasuut · 23.04.2022Wines of Argentinan perustamaa Malbec-päivää (Día Mundial del Malbec / Malbec Word Day) on vietetty vuodesta 2011 alkaen aina 17.4. sen kunniaksi, että Argentiina päätti kehittää...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 58 2. Tupun tupa 30 3. Mimmin Keittiö 21 4. Kotikok(k)eiluja 32 5. Annin Uunissa 112 6. Viimeistä murua myöten 99 7. epätrendikäs ruokablogi 26 8. Marian Bistro 100 9. Kasvisannos 5 10.Suklaapossu 73 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.8.2022.PARHAAT RESEPTIT
Marenki on helppo tehdä, mutta vaatii aikaa.
Taatelikakku on erityisesti joulun ajan herkku.
Tortillalasagne yhdistää parhaat meksikolaiset ja italialaiset maut.SUOSITUT POSTAUKSET
Olutpiirakka (olutpannukakku)Mimmin Keittiö
HölskykurkutTupun tupa
Laiskurin marjapiirasepätrendikäs ruokablogi
