Aivan mahtava kakku. Pohjalevy oli ihanan pehmeä ja mehevä. Ihan kuin sitä olisi kostutettu, vaikka ei oikeasti ollutkaan. Täytteeseen otin pakkasesta parin kesän takaisia villivadelmia. Oli kyllä todella herkullista.Pohja:3 kananmunaa1 ½ dl sokeria1 dl vehnäj
On olemassa hetkiä, jotka jäävät elämään muistojen aarrearkkuun. Tällainen oli tämä ilta, kun kokoonnuimme rakkaiden ystävien kanssa nauttimaan yhdessäolosta, herkullisista tarjoiluista ja nauruntäyteisistä keskusteluista. Keskellä ruokailutilaa seisova massii
Videopostaus ja monenmoisia kuvia & väkerryksiäNo nyt tuli kirjava kaapinovisto! Ei huolta, myöhemmin kuvistakin selviää, että tyhjensin muut kaapinovet ja ne odottavat nyt harmonisempia asetelmia.Kuvasin eilen 13. helmikuuta videopostauksen. Tuli veikeä. Muka
Vadelmakermakakku 25 hengelle.Mansikka-kermakakku myös 25 hengelle. Perinteinen mansikkakermakakku 10 hengelle.Kermapursotuksilla koristelta vadelma-suklaakakku papille. Gluteenittomat vadelma-kermakakut syntymäpäiville. Kaikkien kakkujen mitoitus on 10 hengel
Kinuski-omenakakku 20 hengelle. Kakussa on sisällä omenahilloa jonka päällä on herkullista suolakinuskimoussea.Koristelussa on omenoita, macaronsseja, granaattiomenaa, suklaarouhetta ja minttua. Vadelma-kinuskikakku 20 hengelle.
Teinpä taas kaksi sivua ajatuksella. Kas tässä, olkaa hyvät:Tämä sivu sai alkunsa tuosta herkullisesta vadelmakakusta. Tämän jälkeen lisäsin tuon söpön ruskeasilmäisen kokki- miehen ja loput tulivatkin itsestään. Tahdon rakastella sinua- laulua olen nuoruudess
Nämä kakut menivät ristiäisiin. Molemmat kakuista ovat 30 hengelle. Tässä kakussa makuina on vadelmaa ja kinuskia.Hyydykekakun kerroksissa on mansikkaa, valkosuklaata ja vadelmaa. Päällä on valkosuklaakiille.
Ihanaa aurinkoista sunnuntaita
Moi!Tälläisen kakun tein tilauksesta. Pohjana on ø24cm, 4 kananmunan vaalea sokerikakkupohja jonka kostutin maidolla. Välissä on ihana vadelmatäyte jonka ohjeen kirjoitan alemmas. Kakun päälle pursottelin mansikkakermaa (2dl kermaa+2-3rkl mansikkatomusokeria).
Kermakakut ovat joutuneet antamaan tilaa naku-ja valumakakuille jotka tuntuvat olevan tämän hetken trendi. Onneksi ajoittain myös näitä upeita, perinteisempiä kakkujakin tilataan.Mansikkakakku on ehdottomasti kermakakkujen suosituin versio. Tämä on mitoitettu
Rippijuhliin menivät suklaavadelma- ja mansikkakermakakut. Kakun koristeluissa on haettu yhtenäisyyttä laittamalla koristeet samaan muotoon. Kaikki kakut ovat mitoitettu 20 hengelle.Mansikkakermakakuista toivottiin nakukakkutyylisiä, joka kesän helteillä onkin
Tein itselleni tänään myös tällaisen vadelmakakun, sillä sain uuden työpaikan leipuri-kondiittorina. Ohjetta tähän en nyt kirjoittele, mutta sisällä vaalea kakkupohja, vadelmahilloa, vadelmarouhetta ja diplomaattikermaa.
Mies vei tällaisen kakun töihin, kaikki oli kuulemma mennyt.;)Lämmittää leipojan sydäntä, vaikken mestarileipuri olekaan,mutta kovaa yritystä ja opettelua. :)Leivoin siis kakun miehen synttäripäivän kunniaksi.Kakkupohja, tällä ohjeella, KLIK!Väliin: mehulla ko
Tänään vietettiin typyjen synttäreitä mummeille ja kummeille. Jännä tapa on langeta nostalgioimaan. Kaivoin juhlien jälkeen omat lapsuuden synttärikuvat esille, jotka piti minulle alimmassa kuvassa oleva mummini, jonka omia synttäreitä juhlitaankin ensi kuussa
Katsokaapas taas leipuriystävän taidonnäyte!Häneltä kyllä tuo leipominen sujuu kuin tanssi, kakut ovat aina todella viimeisteltyjä ja mikä tärkeintä, maistuvat herkulliselta! Tässä kakussa oli kuulemma 'vain' minivaahtiksia, mutta silti toteutus on upea. :)Lis
Pian Kälyset Namuset eli minun ja kälyni Mariian Ravintolapäivän pop up-kahvila on avannut ovensa, tervetuloa klo 11-16 osoitteeseen Iso Roba 8. Eilinen oli leivontapäivä; tarjolla on leipomaani jauhotonta suklaakakkua ja vadelmakakkua, kälyni Mariia teki supp