turska
epätrendikäs ruokablogi
02.04.2023
02.04.2023Turskaa ja Orzoa
Kaupan pakasteosastolta löytyvät turskan selkäfileepalat ovat erinomainen raaka-aine. Ne on helppo valmistaa ja hyvää vaihtelua jo niin tutuksi tulleelle lohelle varsinkin kun kotimainen kalavaihtoehto usein puuttuu....Ukot Kokkaa
20.02.2023
20.02.2023Kermainen uuniturska
VIIKON KALARUOKA:KERMAINEN UUNITURSKAAINEKSET:300g turskaa fileenä50g voita1dl ruiskorppujauhojaSuolaavalkopippuria myllystä2dl kuohukermaaOHJE:Lämmitä uuni 175 asteeseen, sulata voi. Sekoita ruiskorppujauhot, suola ja...Campasimpukka
14.02.2023
14.02.2023Haemul Jeongol – kalakeittopäivän korealainen...
Minä olen tosi huono hoksaamaan mitään kansallisia korvapuusti- tai vastaavia päiviä. Tai kun huomaan on jo ilta, tai päivän ruoka on jo tehty tai ei...Campasimpukka
05.02.2023
05.02.2023Daegu Jorim – soijakastikkeessa kypsennetty t...
Päivämme murmeleina sisälsi taas korealaisen päivällisen olohuoneen lattialla kokattuna, nyt kävimme niin lähellä liian tulista ruokaa, ettei yhtään...Campasimpukka
25.08.2022
25.08.2022Bacalao a la Llauna – turskaa valkoisten papu...
Ostimme matkakäyttöön muutamia pakastettuja turskapaloja muistaakseni Saksasta ja otin kaksi näistä paloista tänään ateriaksemme. Suosikkiblogissani...Ukot Kokkaa
09.04.2022
09.04.2022Maissipaneroitua turskaa
Tuli käytyä tälle keväälle ensimmäistä kertaa pilkillä. Jäätä oli vielä kairan mitallinen, mutta sen alla ei vettä juurikaan ollut. Keli oli mahtava, mutta minä en mene pilkille aurinkoa...Ja kaikkea muuta
13.03.2022
13.03.2022(Ruoka)päiväkirja: Vanhoja lehtiä, kotitekois...
Vaikka Ruokaboksi palveluna toimi meillä syksyn ja alkuvuoden todella hyvin, lienee nyt aika kokeilla taas jotain muuta. Totesimme tuossa poikien...Kalaasi
24.11.2021
24.11.2021Samettinen kalakeitto
Tämä aromikas kalakeitto hurmaa liemen samettisuudella ja lempeän vahvoilla aromeilla. Värikäs soppa maistuu mainiosti koko perheväelle.Samettinen kalakeitto4 annosta500 g turskafileetä,...Kalaasi
20.10.2021
20.10.2021Voimakeitto
Valmista kalakeitto aasialaistyyliin! Aromikas soppa-annos lämmittää pitkän päivän päätteeksi, lounaaksi ja ihan muuten vaan.Tämä keitto lainaa makujaan korealaistyylisestä kalasopasta.Kalakeitto korealaistwistillä!4...12kuukautta.com
03.09.2021
03.09.2021Maa-artisokkaa ja turskaa
”Ei sille minkään mahda: joskus tulee turskaa, mutta onneksi se tuntuu ja maistuu hyvältä! Hapan tilligremolata sopii tähän kuin evä kalaan!” The post Maa-artisokkaa ja turskaa...epätrendikäs ruokablogi
10.03.2021
10.03.2021Vihreä tagliatelle ja murukuorrutetut turskaf...
Kalakauppiaan tiskillä oli perjantain kalapäivää varten houkuttelevan näköisiä turskafileitä ja kun mietin mitä sellaisen kanssa tarjoaisi, päädyn...Kalaasi
03.03.2021
03.03.2021Tutustu turskaan!
Tämä postaus on tehty yhteistyössä K-Ruoka -lehden kanssa.Valkolihainen kala maistuu niin lapsille kuin varttuneelle väellekin. Ihanan yrttinen, ruskistettu voi kruunaa turskan maun.Paistetut turskafileet600 g...Campasimpukka
29.10.2020
29.10.2020Espanjalaiset merelliset vartaat ja tapastelt...
Päivällisenä meillä oli tänään espanjalaisia merellisiä vartaita ja eilisen päivällisen loppuja tapasteltuina. Ohjeen vartaisiin otin, tai...Lautasellinen rakkautta
14.10.2020
14.10.2020Bouillabaissea San-Jean-Cap-Ferratissa
Ottaen huomioon olemattoman osaamiseni purjehtijana, minulla on ollut vuosien varrella käsittämätön onni saada kutsu yllättävän monelle...Campasimpukka
03.09.2020
03.09.2020Välimerellinen kalapata – bourride
Enpä ollut tätä ennen kuullut ranskalaisesta ruokalajista nimeltä bourride. Sellainen osui silmään Foodgawkerissa, kun etsiskelin sopivia ruokia...Tunnelmallisia makuja
26.07.2020
26.07.2020Kun taltutin turskan: linssi-kalacurrya uunissa
Eräs raaka-aine, jonka silloin tällöin nappaan ostoskoriini ilman sen suurempaa ajatusta, on Lidlissä myytävä turskan selkäfilee. Näin siitäkin...Kalaasi
12.06.2020
12.06.2020Parasta peltiruokaa!
Kokoa maittavat ruoka-ainekset, kalat ja kasvikset samalle pellille, helposti ja näppärästi. Kypsennä ja nauti!Peltiruoka on mainiota arki-, mökki- ja lomaruokaa. Ateria maistuu sekä lapsille että koko pöytäväelle!Kalaa...Viinihetki
23.02.2020
23.02.2020Portugalilaista hapokasta valkoviiniä, Quinta...
Viinihetken vuoden 2020 teemasarjassa ”Viiniä ja ruokaa Portugalista”tutustuimme Lisboan alueelta kotoisin olevaan Arinto (100%) -rypäleestä...NeManniset
08.02.2020
08.02.2020Taaki skrei-ceviche ja olutvohvelit
Nyt on taakit eväät. Tehtiin nimittäin puolivahingossa kunnon Olari-kattaus! Olutvohvelitaikinaan käytettiin Olarin Panimon märzeniä ja cevichen...Campasimpukka
26.01.2020
26.01.2020Talvipäivän perhepäivällinen
Kesällä 2017 Minna-ku ite tekee aloitti #suurikeittokirjahaasteen ja minäkin olen ollut mukana. Tosin haaste oli kohdallani pitkään tauolla, en ollut...Kalaasi
04.11.2019
04.11.2019Hampurin turska
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 16.0px; font: 12.0px Helvetica; background-color: #ffffff; min-height: 14.0px} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 12.0px 0.0px; line-height: 61.0px; font: 53.3px Times; color:...Kalaasi
18.10.2019
18.10.2019Arjen nopein ja maukkain kala-ateria!
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 8.0px 0.0px; font: 14.0px 'Trebuchet MS'; color: #000000} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 8.0px 0.0px; font: 14.0px 'Trebuchet...Tunnelmallisia makuja
13.09.2019
13.09.2019Pikaisesti marinoidut turskafileet – sieltä p...
Minä olen elämäntapa pihistelijä, mitäpä sitä kiertelemään. Olikin hauskaa lukea, kuinka uusimmassa K-Ruoka -lehdessä puhuttiin niin sanotusta...Vanhus Stadissa
04.09.2019
04.09.2019Lofooteilla osa 9, Paluumatka Å:sta
Å oli nyt nähty, merelle Amerikan suuntaan tähyilty, kapakalamuseon vierestä ajettu ja oli aika palata muutaman pysähdyksen kautta majapaikkaamme...Campasimpukka
30.06.2019
30.06.2019Kauhea määrä ruokaa – kalapihvit
Joka vuosi tähän aikaan tuskailemme sen kanssa, että pakastin on täynnä ja marjapensaat puskevat satoa niin, että hirvittää. Yritämme nyt syödä...Keltaisen talon Rouva
11.06.2019
11.06.2019Malla
Tromssan jälkeen ajelimme yöksi skibotniin. Aikomuksena oli vähän kalastaa. Samat tuulet ne puhalsivat sillekin rannalle. Päädyimme pelaamaan pariksi tunniksi monopolia. Riemastuttavan mukavaa!Iltaa kohden tuuli oli...Hyvää ruokaa ja annoskateutta
15.05.2019
15.05.2019Paistettua turskaa ja chorizo-mustasilmäpapuh...
Samppanjaguru Essi Avellanin simppeli ja nopea espanjalaisherkku turskasta, chorizosta, pavuista ja paahdetusta paprikasta!Tunnelmallisia makuja
10.05.2019
10.05.2019
13.04.2019
31.03.2019