Suosittu aihe kategoriassa Ruoka.
60’s Palaverin kevään 2026 viimeisen tastingin aiheena on tamperelainen Atmos Brewing. Tastingissa maistellaan laaja skaala panimon erilaisia taidonnäytteitä. Yhteensä 6 erilaista olutta 1,1-1,5dl annoksina. Tervetuloa mukaan maistelemaan oluita ja kuuntelemaa
Helsingin Hotel St. Georgen katutasossa toimiva Boon Namissa vietimme ystävieni kanssa illan, joka muistutti, että parhaimmillaan ravintola ei tarjoa vain ruokaa vaan kokonaisen elämyksen. 11 ruokalajin tasting-menu oli matka Thaimaahan, mutta samalla osoitus
Maistellaan ruisstouttia. Maistuuko rukiisuus? Katso ja ota selvää!Olutämpäri
Tässä tuli intuitiivisesti sellainen jäätelö tasting idea. Olen kirjoittanut jäätelöistä tänne blogiin varmaan sieltä alusta lähtien. Viime aikoina vähän harvemmin oman ravitsemuskiinnostuksen myötä, sillä ei ole tehnyt enää niin paljon mieli jäätelöä kuin aik
Joensuussa 60’s Palaverissa oli hetken aikaa sitten tasting, missä pääsin ensimmäistä kertaa elämässäni maistamaan romanialaisia oluita. Tastingissa aiheena oli romanialainen panimo nimeltään Bereta Brewing Co. ja itse olin tällä kertaa asiakkaan roolissa, enk
Annoin Janille synttärilahjaksi treffipurkin. Aina kun hän nostaa purkista lapun, järjestän hänelle lapun teeman mukaiset treffit. Eka treffilappu vei meidät viettämään saunailtaa Vanajanlinnaan. Toisessa lapussa luki “tasting”. Vaihtoehtoja oli taas valtavast
MAINOS: tuotteet saatu maistettavaksi Winestaten kevätuutuuksien tasting oli kupliva. Kahdeksasta uutiusviinistä viisi oli kuohuviinejä. Yhteinen nimittäjä koko tastingissa oli kuluttajaystävällinen hintataso. Sehän sopii mainiosti ”Köyhän blondin keittiöön”.
Mainos: Helsinki Vintage Concept Store ja Grape Wine Bar&Tasting Room Minä olen tunnettu viinin ja vintagen ystävä. Sen vuoksi halusin järjestää ystävilleni mukavan iltapäivän näiden lempiasioideni parissa ja kokoonnuimmekin viime viikolla pienellä porukalla
60’s Palaverin vuoden 2026 oluttastingit isketään käyntiin torstaina 12.2.2026 ja silloin aiheena on paljon toivottu Temperance Brewing Co. Temperance Brewing Co. on käsityöläispanimo Hämeenlinnasta. Maistoon otetaan pilssiä, golden alea, porteria, kahta IPA:a
Viimeviikon torstaina olin pitkästä aikaa itse asiakkaan roolissa oluttastingissa, kun yleensä olen se, joka siellä on kaikkien edessä höpöttämässä. Joensuussa 60’s Palaverissa oli ranskalaisen Prizm Brewing Co. tasting, mitä oli pitämässä Brukettin Ville Kell
Isä tuo perheen herkkusuu saa maistettavakseen KalaLapin kylmäsavustettuja lohiherkkuja. Intensiivisten makupalojen kumppaniksi isä etsii sopivaa viinikumppania kolmen vakoviinin joukosta, joissa Riesling, Chardonnay ja Sauvignon -rypäleet ovat edustettuina. S
One more year as a whisky lover! Slainte!
Syksyn toisessa tastingissa otetaan 60’s Palaverissa maistoon Salama Brewingin tuotteita. Nyt vuorossa SalaMaistelut 2.0, koska pari vuotta sitten viimeksi oli tältä panimolta maistossa hieno kattaus herkkuja. Tällä kertaa maistoon otetaan mm. ihan uutta souri
Moss Cocktail Barissa järjestettiin 15.3.2025 amerikkalaisen Michter's Distilleryn tasting (65 €), jonka veti tislaamon brändilähettiläs. Michter's Distillery sai alkunsa Pennsylvanian Schaefferstownissa vuonna 1753, kun John Shenk perusti Shenk's-nimisen tisl
Seuraava 60’s Palaverin tasting on keskiviikkona 28.5.2025 klo 18.00 alkaen ja tällä kertaa maistellaan MallasSeppien herkkuja. Otamme maistoon kuusi erilaista olutta ja mukana on mm. sahtia, joten tulkaahan mukaan maistelemaan! Ajankohta: Keskiviikko 28.5.202
Riesling täytti keväällä 590 vuotta, ja Saksan viinitiedotuksen järjestämiä Riesling & Co -viikkoja taas vietetään tänä vuonna 15. kerran. Mukana on lähes 50 ravintolaa ja viinibaaria 16 eri paikkakunnalla. Täältä Espoosta osallistuu yksi ravintola ja naapurik
Sain kutsun lähteä tutustumaan Draft & Craft -nimiselle risteilylle Silja Symphonylle. Mukaan reissuun lähti velipoikani ja ajankohtana oli 11.4. – 13.4.2025. Draft & Craft -risteily tarjoilee oluiden ja viskien ystäville laajan kattauksen mielenkiintoista ohj
Osallistuin ensimmäistä kertaa elämässäni samppanja-tastingiin, joka järjestettiin mun asiakkaan toimistolla. Tämä ei ollut ns. virallinen samppanja-tasting, mutta oikein mukava ja kupliva sellainen. Kokoonnuttiin työpäivän jälkeen toimiston isoon neukkariin m
Vaikuttajapassi saatu / Ruoka 2025 Ruoka 2025 -tapahtumaan osallistui konjakkitalo Braastad, jonka osastolla järjestettiin tasatunnein Braastad Masterclass (10 €). Hintaan kuului kolme konjakkia sekä vapaavalintainen konjakkidrinkki. Jussi osallistui Mastercla
Seuraava 60’s Palaverin tasting on torstaina 13.3.2025 klo 18.00 alkaen ja siinä pääroolissa on Verdant Putty 2025 -versio. Tämän mahtavan tupla-NEIPAn lisäksi luvassa on paljon hienoja oluita ympäri europpaa. Tämä jos mikä on tasting, mitä ei kannata jättää v
Taas mennään! Näyttäisi siltä, että melkein ennätysmäärä ulkomaisia vieraita mukana Uisgessa. Hienoa, että Suomea ja Uisgea edelleen pidetään osallistumisen arvoisena. Viime aikoina on kuulunut jonkin verran huhuja, että matkustaminen tislaamoilta tapahtumiin
Uisge 2025 saapuu taas Helsingin Vanhalle ylioppilastalolle 7. ja 8. helmikuuta. Järjestyksessään jo kolmastoista Uisge. Tapahtumassa on tarjolla huikea määrä, noin 400 erilaista viskiä, sekä monia tasting-tilaisuuksia, jotka tarjoavat myös erinomaisen tilaisu
Perjantaina ja lauantaina järjestettävän Uisge 2025 ohjelmavihko on julkaistu! Lataa vihko tämän linkin kautta. —– Tastingit: Barrel Rollersin tastingeissa tällaiset kattaukset: Signatory: Aberfeldy 2013 10YO Signatory Small Batch (vain masterclass ei myynniss
Poika valmiina Tasting-illalliselle.
Vuoden 2025 tastingit 60’s Palaverissa isketään käyntiin Pühaste Breweryn tastingilla. Viimeksi kyseisen panimon tasting oli vuonna 2020, mutta kun kyseessä on niin loistava panimo ja saatiin mahtavia herkkuja sieltä, joten nyt on vuorossa versio 2.0! Tastingi
järjesti viime vuoden tapaan jouluisen jälkiruoka- ja viinitastingin Fazer Café Kluuvikadulla 28.11.2024 (29 €). Herkuista vastasi Fazer Cafén kondiittorimestari Marika Korhonen ja viinit esitteli Viinimaan Marjut Tiainen. Tällä kertaa viinit olivat matala-alk
Viinilehti on vuoden aikana valinnut vuoden viinit yhdeksässä eri sarjassa, joista ensimmäisen voittaja eli vuoden valkoviini paljastettiin jo maaliskuun alussa. Voittajia on runsaasti, sillä tänä vuonna valittiin muutaman vuoden tauon jälkeen jälleen myös vuo
Vaikuttajapassit saatu / Messukeskus Käsitellään syksyn tapahtumista ensimmäisenä Viini & Ruoka -tapahtuman klassikko: Eckerö Linen tasting. Laivayhtiön osastolla pyöri messujen ajan aina puolen tunnin välein kolmen viinin ja laivan joulubuffetin makupalan tas
Ravintola Murun viinibaarin lauantaitastingeissa oli elokuun alussa mielenkiintoinen aihe: halvat vs. kallit viinit (49 €). Tastingin isännöi Demetrio Lombino, ja vastakkain oli 2 x 2 suhteellisen yleisistä lajikkeista valmistettua valkoviiniä ja 2 x 2 punavii
Kesä ei ole vielä ohi, mutta viinitastingien ja lehtikirjoittelun saralla katse on aina tulevassa sesongissa tai deadlinessa. Niiden suhteen oikeastaan mikään ei ole muuttunut siirryttyäni kaupan alalta nykyiselle. Kesällä aletaan suunnitella joulua tai talvea