Suosittu aihe kategoriassa Ruoka.
Kesä ja mansikat Kesä ja mansikat kuuluvat yhteen niin erottamattomasti, että toista on vaikea kuvitella ilman toista. Ja onhan se sanomattakin selvä, että ainakin muutaman kerran kesässä on aivan pakko leipoa perinteinen mansikkatäytekakku. Mansikat ovat suve
Heii :). Viime viikonloppuna vietettiin etukäteen Leonan 3v. synttäreitä. Oikea syntymäpäivä hänellä on vasta tulevana sunnuntaina. Meidän rakas 3v. toivoi perhossynttäreitä ja parhaani mukaan yritin ne toteuttaa. Tällä kertaa leivoin itse kakun. Mansikka täyt
Leivontamaailmakin pyörii aika pitkälti vehnäjauhojen ja sokerin ympärillä ja ne ovat oikeastaan juuri niitä, joita itse haluan välttää myös leipomisessa. Olen joskus tykännyt leipoa paljonkin mutta tällä hetkellä en enää oikeastaan edes ehdi leipoa kovinkaan
Tuli tehtyä kesäkuun ja kesän kunniaksi kesäkakku. Mansikat ovat aika hyviä jo. Lisäksi laitoin päälle maustettuja popcorneja ja hopeisia palloja. Kukka ja lehdet ovat muovia ja käytän tuota samaa kukkaa aina kakuissa välillä. Oikeita ruusuja ym muita kukkia p
Illalla juhlittiin 89-vuotissyntymäpäivää, ja kahveille tein suklaakakkua. Alkuperäiseen reseptiin ei kuulunut mansikoita, mutta nehän sopivat tähän kuin nyrkki silmään. Puolalaisia olivat vielä tähän aikaan kesäkuusta, ja oikein hyvän makuisia. Ja kakku oli j
Mahtavan ihanaa äitienpäivää teille kaikille, rakkaille äideille. Viikko 20 Ruokalista Maanantai 11.05.2026 Perunamuusia & nakkikastiketta Hedelmälautanen Tiistai 12.05.2026 Savulohipasta Uunituoreet sämpylät Keskiviikko 13.05.2026 Suomenlasten metsäretkipäivä
Olen suuri lakritsan ja suklaan ystävä. Näistä kahdesta suosikkimaustani syntyi täyteläinen ja näyttävä täytekakku, jossa yhdistyvät pehmeä suklaapohja, samettinen lakritsimousse ja kiiltävä suklaa-lakritsivaluma. Tämä kakku on täydellinen valinta juhlapöytään
Juhlimme kuusivuotiasta ihanaa pientä poikaa pääsiäisen aikana. Täällä on viime vuoden viisivuotiaan synttäreiden tarjoiluista katsottavaa. Täältä löytyy isosiskonsa teinin synttäritarjoiluista. Tällä kertaa teeman väreihin kuului: kultaa,valkoista ja pinkkiä
Tällainen pieni suklaa-vadelmatäytekakku syötiin omalla porukalla ystävien/vieraiden kanssa. Tämä kakku ei ole ollenkaan äklömakeaa, vaikka täytteessä onkin suklaata ja pohjassa sokeria ihan reilusti. Tässä kakussa on vaan 1 täyteväli, joten tein tämän täytte
Viime viikonlopuksi tein pyynnöstä tällaisen suklaatäytekakun ystväperheelle. Kakussa on pohjana tämä kaakaokakkupohja. Täytettä on 3 välissä, joten tein taas 2 kakkupohjaa ja lopusta pohjasta tein itsellemme kakun. Täytteessä on ohjeen mukaisesti vain tuoreju
Tuli pitkästä aikaa tehtyä kakku tilauksesta. Tuntui että tuntuma oli täysin hukassa, sillä en nykyisin juuri ole sokerimassan kanssa tekemisissä. Toiveena oli bemarikakku, mutta en nykyisin kerkeä sokerimassalla päällystettyjä muotokakkuja tekemään, joten pää
Tuli ihan mieleeni Kakkugallerian kakut. Ulkonäöllään ei paini samassa sarjassa, mutta maullaan ihan varmasti. Koostumuskin oli juuri sellainen tosi pehmeä ja vähän joustava. Oli todella hyvää.Pohja:4 kananmunaa1 ½ dl sokeria1 dl vehnäjauhoja3 rkl perunajauhoj
Tämä ihana kakku sisältää kirpeää puolukkaa, makeaa kinuskia ja ripauksen kanelia ja kardemummaa. Tämä pehmeä ja täyteläinen puolukka-kinuskikakku on täydellinen lisä niin juhliin kuin muihinkin kahvihetkiinPuolukka-kinuskikakkuKakkupohja:n. 18 cm vuokaan3 kan
Itsenäisyyttä juhlittiin eilen, mutta vasta tänään pääsee itsenäisyyspäivän kakku joulukalenteriin.Kakku on hyvinkin peruskakku; pieni, vaalea kakkupohja, kahdessa välissä vadelmahillo sekä vaniljalla maustettu mousse. Täytettä on runsaasti.Kakun päälle vispas
Meidän koululaisen synttäreitä juhlistimme vielä mummolassa täällä syksyllä pohjanmaalla. Koululainen toivoi suklaanmakuista täytekakkua ja muitakin toiveita oli tarjoiluista. Sain syysomenoita, niin tein omenapiirakkaa ja gluttenittomana suppilovahveropiirakk
Juhlapäivän kunniaksi Hiihtokokki leipoi täytekakun. Normaali ruokien kuvaaminen unohtui kaikessa tohinassa. Kun muistin, että kakustakin pitää ottaa kuva, niin siitä oli jo syöty yli puolet. Lounas mentiin pitkälti edellisiltä päiviltä jääneiden ruokien puitt
Harmaata herkutteluaUlkonakin hyvin harmaa päivä niin sama harmaa väri on siirtynyt sisällekin. Keittiön pöydän pieni loppuvuoden päivitys pöytätableteilla. Valkoinen väri vaihtui harmaisiin. Harmaa värihän on neutraali joka sopii monenlaisiin tyyleihin niin a
Tässä on kaikkien aikojen mehevin suklaatäytekakku. Jokainen suupala täynnä täyteläistä, suklaista, kosteaa ja mehevää täytekakkua. Ei missään tapauksessa yhtään kuivaa. Koska tykkään oikeastaan aina yhdistää täyteläisiin makuihin raikkautta, niin sen vuoksi s
Miten ihanaa olikaan tehdä tätä kakkua , nuorimmalle lapsenlapselle! Päädyimme lapsen äidin eli tyttäreni kanssa nalleteemaan. Näin nalleihmisenä sehän sopi vallan mainiosti :)Kakkuja tein itse asiassa kaksi. Kahtena eri päivänä oli kävijöitä ja oli toki kiva,
Muista isää isänpäivänä 9.11.2025 appelsiini-mantelikakulla.ISÄNPÄIVÄKAKKUKakkupohja4 kananmunaa1,25 dl sokeria5 dl mantelijauhetta0,5 dl maissitärkkelystä1 appelsiinin kuoriraaste0,5 tl leivinjauhettaKostutus0,5 sitruunan mehu2 rkl vettä2 rkl tomusokeriaTäyte
Mummoni oli kova pursottelemaan kermaa täytekakun päälle. Tai oikeastaan hän teki vielä raskaampaa kermaa, eli voikreemiä. Täytekakut olivat tärkeitä mummolle ja hänen suurta herkkuaan. Niinpä täytekakkuja oli lapsuudenkodissani melkein viikottain. Pursotin ol
Tämä kakku meni serkkuni baby shower juhliin, jotka järjestimme Helsingissä viikko sitten. Serkkuni suosikkikakku on porkkanakakku, joten tein hänelle Kakkumonsterin erikoisen eli porkkanakakun paahdetuilla omenalohkoilla ja kinuskilla.2x20cm vuoka tai 1x24cm
Tämän vuoden halloween kakussa on söpöjä pieniä haamuja ja candy corn karkkien väritys. Candy cornit kuuluvat amerikkalaiseen halloweeniin samalla tavalla kuin kinkku suomalaiseen jouluun. Suklaakakkupohja:18cm vuoka200 g voita2 dl sokeria3 kananmunaa3 dl vehn
Ylioppilasjuhlien kakut
Yrityksen kesäjuhlien kakku.
Kun haluat tehdä juhlien näyttävimmän täytekakun, hyvä ja varma pohja on kaiken A ja O. Tämä vaalea kakkupohja on resepti, johon itse palaan aina uudelleen. Se on klassinen sienikakkupohja, joka eroaa hiukan sokerikakkupohjasta. Sen salaisuus on kuuma vesi, jo
Porkkanakakku täytekakun kakkupohjaksi on aivan superhyvä valinta moneen syyskakkuun! Miksei muulloinkin, mutta varsinkin syyskakut rakastavat porkkanan mehevyyttä ja kakun mausteisuutta. Porkkanakakun kerrokset voi tietysti täyttää tuorejuustokreemillä, jollo
Viisivuotissynttäreitä vietimme täällä mummolassa jo huhtikuussa, kun itse synttärisankari asuu kaukana kummeistansa ja sukulaisisistansa. Synttäritarjottavia tekivät äiti ja mummot yhdessä. Minä sain lisäksi koristella juhlapaikan. L aitoin aiempien vuosien j
Elokuun iltojen pehmeä valo, hiljalleen tummuvat yöt ja ilmassa leijuva loppukesän tunnelma – juuri silloin tekee mieli leipoa jotain erityistä. Jotain, joka maistuu vuodenajoilta, muistuttaa siitä, että kesä ei ole vielä ohi, mutta syksy kolkuttelee jo oven t
Elokuun lempeät illat ja kypsimmillään olevat mansikat ansaitsevat arvoisensa kruunun. Tämä mehevä mansikkakakku on täydellinen päätös kesän juhlapöytään tai vaikka ihan tavalliseen torstaihin, kun haluat tehdä siitä erityisen. Kuvittele tämä: lämmin kesäpäivä