ruokakulttuurit
Parsaa tomaatti-oliivi-artisokkasalaatilla
Kokit ja Potit · 17 pvParsaa tomaatti-oliivi-artisokkasalaatilla on nopea ja aivan super maukas lisuke tai kevyt lounas, jossa yhdistyy Välimeren keittiön parhaat maut....
Matkailu avartaa osa 6: Angola
Tunnelmallisia makuja · 30.03.2022Melko tarkalleen viisi ja puoli vuotta sitten sain idean lähteä kiertämään maailmaa valmistamalla ruokaa sen jokaisesta itsenäisestä valtiosta. No, tahti ei ole ollut erityisen nopea,...
Pomelosalaatti
Kokit ja Potit · 06.02.2022Pomelosalaatti on yksi helpoimmista thaimaalaisen keittiön salaateista. Salaatti on nopea tehdä, kunhan sitruksen paksun kuoren on ensin saanut taltutettua. Pomelosalaatista on monia erilaisia versioita. Joskus...
Savusimpukkapasta
Kokit ja Potit · 23.01.2022Savusimpukkapasta on helppo ja nopea, arkeen sopiva ruoka, joka ihastuttaa erityisesti Välimeren makujen ystäviä. Pasta, tuo arkiruokien kuningas, on vastaus nopeita ruokia kaipaaville. Simpukkapastan pääraaka-aineet...
Itse tehty sushi-inkivääri (Gari)
Kokit ja Potit · 17.01.2022Itse tehty sushi-inkivääri on helppo tehdä. Tällä ohjeella saat inkivääristä ihanan raikasta! Pikkelöity inkivääri on täydellistä sushin lisäksi...
Affogato – helppo italialainen jälkiruoka
Kokit ja Potit · 20.12.2021Affogato on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Nick’sin kanssa. On kaksi asiaa, jotka otan kaikkein mieluiten jälkiruoaksi: pallo jäätelöä...
Tofucurry
Kokit ja Potit · 13.10.2021Tofucurry tuoksuu niin hyvältä, että tekee mieli avata ovi, jotta naapuritkin saavat osansa tuoksusta. Maku on aivan yhtä hurmaava. Tee tätä! Tofucurryn lempeän mausteinen makumaailma muodostuu tutuista mauista:...
Nduja-pasta
Kokit ja Potit · 29.09.2021Nduja-pasta on helppo, muutaman raaka-aineen ruoka, joka täydellinen yhdistelmä lempeää tulisuutta, hentoa makeutta ja suolaista hapokkuutta. Ota resepti haltuun! Olen testannut viimeisen vuoden aikana useita tulisella...
Halloumipasta
Kokit ja Potit · 19.08.2021Halloumipasta tuoksuu huumaavan herkulliselle ja maistuu ihanalle. Pasta valmistuu alle puolessa tunnissa! Tässä pastassa parasta on helppous: halloumi ja tomaatit paahdetaan uunissa sillä aikaa kun pasta kiehuu....
Kesäkurpitsapasta
Kokit ja Potit · 29.06.2021Kesäkurpitsapasta on vaivaton ja aivan tavattoman maukas arkiruoka, joka on valmis puolessa tunnissa. Pastan kastike syntyy joko uunissa tai grillissä. Kesäkurpitsa on raaka-aine, joka antaa helposti itsestään hieman...
Hernepestopasta
Kokit ja Potit · 03.05.2021Hernepestopasta valmistuu vartissa. Raikas ja helppo arkiruoka syntyy muutamasta raaka-aineesta – sellaisia ne parhaat arjentaklaajat ovat. Tähän ruokaan kannattaa pitää ainekset kaapissa aina. Herneet säilyvät hyvin...
Huevos rancheros
Kokit ja Potit · 29.04.2021Huevos rancheros -resepti on tehty kaupallisessa yhteistyössä Oikia sipsin kanssa. Huevos rancheros on meksikolainen aamupala- tai brunssiruoka. Aamiaisklassikko vie nälän ja tuo hyvää mieltä. Tuhti mutta raikas...
Meksikolainen tomaattikeitto
Kokit ja Potit · 15.04.2021Meksikolainen tomaattikeitto on tehty kaupallisessa yhteistyössä Real Snacksin kanssa. Tomaattikeitto on helppo ja aivan tavattoman herkullinen ruoka, joka syntyy pääosin kuiva-ainekaapin...
Teriyaki-kulho
Kokit ja Potit · 20.01.2021Teriyaki-kulho on monipuolinen ja helppo arkiruoka, joka saa upean makunsa – ja nimensä – teriyaki-kastikkeesta. Kaikki muu onkin vaihdettavissa. Kulhoruoat eli bowlit ovat olleet trendikkäitä muutaman vuoden. Ja hyvä...
Tomaattirisotto
Kokit ja Potit · 13.01.2021Tomaattirisotto on täyteläinen ja maultaan pehmeän intensiivinen ruoka, joka sopii syötäväksi siltään tai vaikka kalan kanssa. Risotolla on mainettaan helpompi ja vaivattomampi ruoka. Aikaa ruoan tekemiseen menee vain...
Matkailu avartaa osa 5: Andorra
Tunnelmallisia makuja · 07.12.2020Reilut neljä vuotta sitten sain idean lähteä valloittamaan maailmankarttaa tekemällä jokaiselle maailman itsenäiselle valtiolle ominaista ruokaa....
Paistetut gnocchit sienillä
Kokit ja Potit · 11.10.2020Paistetut gnocchit kuuluvat arjen luottoruokiin. Ne valmistuvat nopeasti pannulla ja mukautuvat suloisesti sesonkiin. Nyt laitoin sekaan sieniä. Hyviä uutisia teille, joiden sienisaalis on...
Nachopelti maissilla ja juustolla
Kokit ja Potit · 02.10.2020Nachopelti on kaikkien suosikki – paistos aiheuttaa onnenhuokauksia joka ikinen kerta. Helppo nachopelti tai -paistos on jo klassikko. Eikä ne...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 16 2. Hellapoliisi 56 3. Annin Uunissa 108 4. Marian Bistro 97 5. Saran kotikolo 28 6. Kotikok(k)eiluja 31 7. Tupun tupa 27 8. Suklaapossu 71 9. Viimeistä murua myöten 97 10. Elämää Koivurannassa 10 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 16.5.2022.PARHAAT RESEPTIT
Cannellonit ovat Italian lahja maailmalle.
Pätkiskakku on uusi versio suklaakakusta.
Lohipasta on kalaisen maistuva ja helppo ruoka, se lähes ui suuhun.SUOSITUT POSTAUKSET
Ihanat gluteenittomat leipäsetSydänmuruja Keittiössä
RiisipaperidumplingsVegeviettelys
Vegaaninen noutopöytämenuViimeistä murua myöten
