Reseptit
TV-ohjelmat
Viihde
Sanakirja
Vaihtoautot
Tietovisat
Horoskooppi
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
riista - 2
Sweet Food O´Mine
10.10.2022
Routapaisti
Routapaisti eli jääpaisti valmistetaan päinvastoin kuin paistit yleensä. Liha jäädytetään ja kun paisti on jäässä, se laitetaan uuniin. Tällä tavoin valmistettuna saat paistista suussa sulavan pehmeää ja mehukasta....
#reseptit
#liha
#riista
46
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
09.10.2022
Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkana...
Syksy on riista-aikaa ja sorsanmetsästyshän alkoi jo 20. elokuuta. Suosituin sorsareseptimme on ollut perinteinen kokonaisena uunissa kypsennetty...
#porkkana
#appelsiini
#liha
39
Seuraa mua!
foodbytwins
30.09.2022
Peuratartar – raaputustekniikalla saat murean...
Raaputtamalla tartar lihaa syitä pitkin saat pehmeää tartar lihaa ilman ylimääräisiä kalvoja. Olen aikaisemmin leikannut tartarin käsin. Tällöin...
#reseptit
#riista
#liharuoat
2
Seuraa mua!
Sopivan tiukkaa elämää
04.08.2022
Eläintuotantoa kritisoidaan – silti metsästys...
Metsästys vaikuttaa olevan vastaus moneen ongelmaan, joita eläintuotannosta pyritään osoittamaan. Silti erittäin usein henkilö, joka vastustaa...
#ruoka
#ilmastonmuutos
#riista
4
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
19.07.2022
Juhlava savuporosalaatti
Olen jo pitkään halunnut kokeilla tuota Juicy-salaattia, mutta en ole saanut aikaiseksi. Se oli ihan hyvää, mutta mielestäni ei mitenkään erityistä (jos vertaa muihin jääsalaatteihin)....
#salaatit
#riista
40
Seuraa mua!
IhanaMies
28.04.2022
Riistarillette
Riistarillette on maittava alku- tai välipala. Rillette on ranskalainen alkuruoka. Se on mausteliemessä kypsennettyä, erittäin ylikypsää lihaa. Liha on revitään suikaleiksi tarjoillaan usein alkupalana leivän päällä....
#resepti
#riista
#metsästys
2
Seuraa mua!
IhanaMies
24.04.2022
Fasaania papu-pekonipedillä
Fasaania papu-pekonipedillä, sienikastiketta, perunaa ja paahdettua vuohenjuustoa. Fasaani tuo pahaääninen mutta herkullinen riistalintu. Pian sen rääkäisyn voi taas kuulla, kun soidinaika...
#pekoni
#riista
#vuohenjuusto
2
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
26.03.2022
Hirvihöystö
Minulla oli eilen vapaapäivä, joten mikäpäs se on mukavampaa kuin tehdä pitkään kypsyvää pataruokaa ja ruuan hautuessa padassa voi siivota. Ulkona keli ei ole mitenkään mahtava, joten mukava viettää aikaa keittiössä...
#liha
#riista
#hirvi
3
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
20.03.2022
Serranokinkkuun käärittyä hirven sisäfileetä ...
Pojan käydessä muutaman päivän reissulla täällä, kerkesimme tehdä myös muutamia aivan mahtavan makuisia ruokia. Blogiin niistä ruuista päätyy kaksi...
#liha
#riista
#hirvi
3
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
15.03.2022
Jänispata
Poika tuli pitkästä aikaa käymään ja taka-ajatuskin oli selvä, tuoda koirat minulle. Poikaa ei ole tullut nähtyäkään taas yli kahteen kuukauteen. Viime kerralla kun näimme mökillä satuin osumaan pojan autolla jänikseen...
#olut
#liha
#riista
3
Seuraa mua!
foodbytwins
15.03.2022
Graavattu peura – Herkullinen tarjottava juhliin
Graavattu peuran ulkofilee on herkullinen tarjoiltava niin juhlissa kuin aamupalalla. Graavattu liha sopii myös hienosti alkupalaksi. Graavatun...
#juhlat
#riista
#peura
2
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
06.03.2022
Tomaattinen hirvipata
Talvinen sunnuntai ja pataruoka, aivan mahtavaa. Nyt pääsi hirven paisti tomaattikylpyyn.AINEKSET:n. 1kg hirvenpaistia3kpl valkosipulinkynttä1kpl iso sipuli1,5kpl paprikaa2kpl punaista...
#tomaatti
#liha
#riista
3
Seuraa mua!
Nyt syömään!
13.02.2022
Savulihakeitto
Aamulla en vielä tiennyt, että mitä tänään sunnuntaina syödään lounaaksi. Meillä oli jääkaapissa edellisen päivän pitkän ähellyksen jälkeen savustettua peuranpaistia. Alkuperäinen ajatus oli syödä paistiviipaleita...
#resepti
#helppo
#liha
2
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
12.02.2022
Poron vasan ulkofilee punaviinikastikkeella
Tuli käytyä paikallisessa tehtaanmyymälässä ja silmiin sattui juuri sopivan kokoinen poron vasan ulkofilee yhdelle henkilölle. Sitten läheisestä...
#poro
#kastike
#liha
3
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
05.02.2022
Hirvitournedos, hasselbackan perunat, ruusuka...
Viime sunnuntaina tuli vietettyä taas hieman enemmän keittiössä aikaa. Moni ruokabloggarihan tekisi näistä monta erillistä postausta, että saisi...
#peruna
#olut
#kastike
3
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
17.01.2022
Savuoluessa haudutettua sorsaa
Me ei metsästetä sorsia ja kun kaupassa oli myynnissä, niin pakkohan se oli ostaa. Yksin meni tämä sorsa, eli jos syöjiä on useampi, niin kerro ainesten määrät syöjien mukaan.Ainekset:1kpl...
#olut
#lintu
#riista
3
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
14.01.2022
Juustoinen kylmäsavuporokiusaus
Koska mulla sattui olemaan jääkaapissa ylimääräiseksi jäävää mascarponea, laitoin sitä tähän kerman sijaan. Mutta yhtä hyvin voi siis laittaa...
#sienet
#riista
40
Seuraa mua!
IhanaMies
10.01.2022
Fasaanileike
Fasaanistakin on moneksi. Yritän keksiä aina uusia tapoja valmistaa riistaa. Fasaani on meillä hieman harvinaisempi riistaruoka, eikä perinteitä sen kokkaamiseksi oikein ole. Muualta maailmasta toki löytyy paljonkin...
#riista
#perunamuusi
#fasaani
2
Seuraa mua!
IhanaMies
08.01.2022
Nuorta metsoa, uunijuureksia ja hollandaiseka...
Sattui syksyllä niin hyvä tuuri, että törmäsin pariin metsoon. Itseasiassa koirahan ne löysi. Jiippi etsi lintuja hakkuuaukon reunasta nuoresta...
#porkkana
#riista
#palsternakka
2
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
06.01.2022
Viskimarinoitua hirven sisäfilettä ja viskika...
Eipä ole hetkeen ollut tarjolla hirven sisäfilettä, mutta nyt saatiin pari kappaletta. Tässä yksi herkullinen resepti valmistukseen. AINEKSET:500g...
#liha
#riista
#hirvi
3
Seuraa mua!
IhanaMies
15.12.2021
Rusakon ulkofilettä ja paahdettuja puikulaper...
Yleensä kun saan saaliiksi metsäjäniksen tai rusakon leikkaan ulkofileet irti, enkä laita niitä siihen perinteiseen jänispataan. Ulkofileet ovat...
#riista
#jänis
#rusakko
2
Seuraa mua!
IhanaMies
15.12.2021
Metsäjänistä konjakikastikkeessa
Metsäjänis alkaa pian olemaan harvinaisempi saalis kuin serkkunsa rusakko eli peltojänis. Saalismäärät ovat jo samaa luokkaa. Metsäjänis on...
#riista
#jänis
#rusakko
2
Seuraa mua!
Makua Arkeen
01.12.2021
Linströminpihvit
Talven ensimmäiset kunnon pakkaset on saapuneet. Lunta täällä on vielä vähän, mutta luistelemaan pääsee ja ihan kenkäpelillä ihailemaan Herra Pakkasherran taidetta.Eilen otin pakastimesta sulamaan pienen paketillisen...
#arkiruoka
#punajuuri
#kotiruoka
9
Seuraa mua!
IhanaMies
20.11.2021
Teeri-illallinen
Tein teeri-illallisen saaliiksi saamastani teerestä. Kovin hyvin tuokaan ei koiran seisonnassa pysynyt, vaan yritti paeta paikalta kun lähestyin sitä. Metsäkanalinnut ovat niin arkoja, että jos pysyvätkin paikoillaan...
#riista
#teeri
#riistaruoka
2
Seuraa mua!
Sweet Food O´Mine
17.11.2021
Metsästäjänpata
Herkullisten pataruokien suosio perustuu toki maun, mutta myös niiden helppotekoisuuteen. Alussa tehdään käytännössä kaikki työ ja sen jälkeen annetaan ajan ja lämmön hoitaa loput. Kuten myös tässä mehevässä...
#reseptit
#liha
#riista
46
Seuraa mua!
Ripaus tryffeliä
04.11.2021
Peuran etuselkää ja herkkutatteja valkoviinissä
Kannan korteni kekoon liikenneturvallisuuden ja lähiruoan eteen ostamalla aina kotimaista peuraa, kun tilaisuus siihen tulee. En tiedä viihtyvätkö...
#lähiruoka
#riista
#pääruoka
8
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
28.10.2021
Loimutettua hirven vasan ulkofilettä
Moni loimuttaa kalaa, mutta myös lihaa voi loimuttaa. Itse loimutin tällä kertaa hirven vasan ulkofilettä. Jos et ole kokeillut lihan loimutusta,...
#liha
#nuotio
#riista
3
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
25.10.2021
Savuviskissä liekitettyä teerenrintaa
Eilen oli mukava pakkanen ja sehän tarkoittaa latvalinnustusta näin syyslomalla. Lähdin tutuille metsästysmaille, jossa ikävä kyllä on tehty laajat...
#lintu
#riista
#viski
3
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
11.10.2021
Poroburger
Jos pitäisi sanoa millainen on Suomi-burger, niin minusta se on kotimaisista perusaineksista tehty poroburger. Riista, johon porokin ainakin melkein kuuluu, on kotimaista luonnonmukaista lihaa. Peruna on peruskasvis,...
#leivonta
#leipä
#peruna
39
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
10.10.2021
Hirvipata Intialaisittain
Hirvikausi on meneillään ja blogin tilastoista huomaa, että hirvireseptejä katsotaan tällä hetkellä ahkeraan. Monelle hirven liha tarkoittaa hirvikäristystä tai hirvipaistia ja onhan ne...
#liha
#pekoni
#riista
3
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Mimmin Keittiö
35
2. Hellapoliisi
77
3. Kotikok(k)eiluja
40
4. Aromipaja
24
5. Viimeistä murua myöten
109
6. epätrendikäs ruokablogi
39
7.
Annin Uunissa
132
8.
Kakkumonsteri
21
9.
Sweet Food O´Mine
46
10.
Makua Arkeen
9
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.4.2024.
PARHAAT RESEPTIT
Kinkkurullat vievät juhlavierailta jalat alta, maistuvat myös pienille juhlijoille.
Lasagnen kotimaa on Italia, mutta kyllä se syntyy myös suomalaisessa kotikeittiössä.
Sipulipiiras on tuhti välipala.
SUOSITUT POSTAUKSET
Kotigourmeeta ja Ja rakkautta Romaniaan
Ananas-Teriyakilohi
Lentävät sardiinit
Hunajainen manchegotapas
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
#fenkoli
#kvinoa
#kesäruoka
#tomaatti
#parsa
#laktoositon
#maidoton
#hyvinvointi
#punasipuli
#alkuruoka
#oluet
#salaatit
#kikherne
#pekoni
#kirsikkatomaatti
#soffritto
#espoo
#kananmunaton
#äitienpäivä
#itämerenportteri
Päivän horoskooppi
Suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat
»
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Käyttöehdot
•
Tietosuoja
•
Evästeasetukset
•
Ota yhteyttä