Vaihtoautot
Viihde
Horoskooppi
Reseptit
Tietovisat
TV-ohjelmat
Sanakirja
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
punaviinikastike
Viinimies
30.11.2023
Wellingtonin leike on ruokapöydän katseenvang...
Taikinakuoreen leivottu ruoka herättää ansaittua kiinnostusta ja nostaa mielenkiinnon ateriointia kohtaan. Leikatun fileen kuoren alta paljastuva...
1
Seuraa mua!
IhanaMies
27.05.2023
Tekoälyn riistakastike
Tekoälyn resepti riistakastikeelle. Kastike kruunaa myös riistaruoan. Peruskastikkeen tekeminen on usein tylsää ja usein kokkaillessa alkaa toistamaan itseään, vaikka pyrin laittamaan...
#kastike
#hirvi
#metsäkauris
2
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
12.02.2022
Poron vasan ulkofilee punaviinikastikkeella
Tuli käytyä paikallisessa tehtaanmyymälässä ja silmiin sattui juuri sopivan kokoinen poron vasan ulkofilee yhdelle henkilölle. Sitten läheisestä...
#poro
#kastike
#liha
3
Seuraa mua!
Savusuolaa
19.11.2021
Punaviinissä haudutettu munakoisopata
Punaviinissä haudutettu munakoisopata ei vaadi lisukkeita, sillä padassa on perunaa, joka ihmee itseensä mehevää kastiketta. Nauti sellaisenaan tai...
#reseptit
#munakoiso
#pataruoat
21
Seuraa mua!
Sebstyle
26.10.2021
Naudan sisäfile on varma valinta vieraille ta...
Olen taannoin luvannut kokata mun äidille syntymäpäivä-aterian ja nyt sen aika sitten koitti. Alun perin olin ajatellut kokata ihan sesongin mukaan...
#varsiparsakaali
3
Seuraa mua!
Lautasellinen rakkautta
22.09.2021
Basbas, Tehtaankatu 27-29 Helsinki
Kyllä se vaan niin on, että Helsingin ravintolamaailman yksi ehdottomista ykkösistä on Basbas. Ja varsinkin se alkuperäinen Baskeri & Basso...
#ravintola
#pasta
#lehtikaali
6
Seuraa mua!
Sebstyle
19.09.2021
Helposti hyvää: paahdettua ankanrintaa, bataa...
Olen kuullut usein sanottavan, että ankanrinta on vaikea valmistaa ja siitä tulee aina kuivaa. Mutta, kun malttaa hieman nähdä vaivaa, voi siitä...
#ranska
#viini
#bataatti
3
Seuraa mua!
Campasimpukka
17.07.2021
Perunafondantit ja punaviinikastike pippuripi...
Viime aikoina olemme syöneet punaista lihaa vähän tavallista useammin, eilen sen vuoksi, että saimme perheenjäsenen ruokavieraaksi. Tein vuonna 2012...
#peruna
#kastike
#pihvi
30
Seuraa mua!
Viinihetki
20.04.2021
Rhonen alueen punaviinit vertailussa: Côte-Rô...
Viininmaistelussa kiinnostavinta ja opettavaisinta on viinien vertailu toisiinsa. Tähän vertailutastingiin valitsimme kaksi Rhonen eri alueilta...
#ranska
#liha
#punaviinit
4
Seuraa mua!
IhanaMies
10.01.2021
Teeren rintaa punaviinikastikeessa
Viime syksy oli parhaita metsäkanalintukausista pitkään aikaan, ainakin täällä Keski-Suomessa. Muutama teeri tuli reppuunkin asti. Oma koira,...
#punajuuri
#metsästys
#teeri
2
Seuraa mua!
Voimapuu
08.01.2021
Makumuisto – Naudanpihviä punaviinikastikkeessa
Makumuisto: Taivaallisen hyvää naudanpihviä punaviinikastikkeessa. Mitä viiniä ruokaan ja ruoan kanssa? Artikkelissa on ruokaohje ja ohjevideo.
#muistelu
#retroruoka
#retroruokaa
1
Seuraa mua!
Viinihetki
07.01.2021
Klassikkoviini Sangre de Toro Original Organi...
Muistatko tämän viinin? Maisteltavana lähes 50 vuotta suomalaisia hurmannut klassikkopunaviini "isoveljensä" kera. Retrohenkisten viinien kanssa...
#espanja
#liha
#katalonia
4
Seuraa mua!
Bouillabaissea Ja Kalasoppaa
29.12.2020
Mureat naudan posket punaviiniissä haudutettuna
Pari kertaa olen ravintolassa syönyt mahtavan mureita naudan poskia punaviinikastikkeella ja joka… Continue reading “Mureat naudan posket...
#atria
3
Seuraa mua!
Kulinaari
11.11.2020
Kummitädin ikimuistoinen 70-vuotis yllätysill...
Viime viikonlopun vietimme miniloman merkeissä Turussa sekä lähiseudulla Piikkiössä, jossa asuu kummitätini, jonka yllätyssynttäreitä olimme serkkuni...
#ruoka
#juhlat
#kakku
66
Seuraa mua!
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa
30.10.2020
Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja tim...
Meillä syödään paljon riistaa kuten, peuraa, kaurista, hirveä ja jänistä. Tilaamme myös yleensä joka vuosi lapista pari poronvasaa valmiiksi...
#juhlat
#reseptit
#liharuoka
48
Seuraa mua!
Kulinarismia mahan täydeltä
22.01.2020
Hirven paisti sous vide, punaviinikastike ja ...
Loistavaa alkanutta vuotta! Tässä jo muutama viikko vierähti enkä ehtinyt päivittää blogia kaikkien kiireideni keskellä. Restonomiopinnot ja työt...
#riista
9
Seuraa mua!
Kotigourmeeta ja Ja rakkautta Romaniaan
25.04.2019
Marinoitua karitsanviulua punaviinikastikkeessa.
Seuraa resepti jonka ei pitänyt onnistua, mutta tuloksena olikin mehevä, suussa sulava paisti, jota vieraamme kehuivat vuolaasti ihan...
#pääsiäinen
#kastikkeet
#uunijuurekset
24
Seuraa mua!
Lentävät sardiinit
16.02.2019
Poronvasan paahtopaistia ”HUH HUH” ja voi mik...
Jestas mikä härdelli tämän ruoan tekemisestä syntyikään. Opin siitä kuitenkin yhden asian: kannattaa aina testata paistomittari ennen uunia, eikä...
14
Seuraa mua!
Kulinarismia mahan täydeltä
14.11.2018
Naudan paisti sous vide ja musta valkosipuli-...
Olen jo monta vuotta toivonut, että joskus vielä onnistun tekemään sitä täydellisen mureaa lihaa. Lihan mureuteen voi toki vaikuttaa monella asialla,...
9
Seuraa mua!
Maalaisbistro
06.05.2018
Kauriin entrecôte & uunijuureksia + viinivinkki
Onnistuin talvella saamaan käsiini kaksi pientä kauriin entrecôte-palaa, jotka ovat kiltisti odottaneet vuoroaan pakastimessa. Halusimme...
#kastike
#riista
#uuniruoka
4
Seuraa mua!
Savusuolaa
10.03.2018
Peuranpaisti punaviini-timjamikastikkeessa
Edellisiviikonlopun ”raskas velvoitteeni” oli juoda punaviiniä. Työn alla oli kiva työjuttu: lupasin Pernod Ricardille maistella...
#reseptit
21
Seuraa mua!
Kotigourmeeta ja Ja rakkautta Romaniaan
06.12.2017
Hirvipaistia ja uunijuureksia Suomen satavuot...
Tänään on itsenäisyyspäivä, ja sen kunniaksi halusin tehdä juhlavan mutta Suomalaisen ateriakokonaisuuden. Tarkoitukseni oli tehdä karjalanpaistia...
#uunijuurekset
#juhlamenu
#hirvipaisti
24
Seuraa mua!
Maalaisbistro
15.11.2017
Täytetty peuranpaistirulla
Muutama viikko sitten löysin pakastimesta peuranpaistin, joka oli kaksi vuotta vanha. Ilmeisesti kannattaisi olla hieman tarkkaavaisempi ja todella käyttää sitä vihkoa, jonka olen hankkinut...
#liha
#riista
#pääruoka
4
Seuraa mua!
Bistroemo
09.04.2017
Mureat poropihvit, superiisi punaviinikastike...
Meillä syödään paljon villiä metsän ruokaa: sieniä, marjoja ja hirvenlihaa, mutta harvemmin sitä saa puolivillinä pohjoisessa kasvanutta poroa...
#pääsiäinen
#poro
#riista
19
Seuraa mua!
Kotigourmeeta ja Ja rakkautta Romaniaan
15.03.2017
Jääkaapin tyhjennystä - Pekoniin käärittyä uu...
Eilen oli the day after the night before, eikä jaksettu raahautua ruokakauppaan. Aamu alkoi vahvalla kahvilla ja Reissumies-viipaleilla joihin...
#broileri
#liharuuat
#uunibroileri
24
Seuraa mua!
Viikonloppukokki
22.09.2015
Pyree pulleista palsternakoista, punaviinikas...
Palsternakkaa on viikonloppukokin keittiössä tähän asti käytetty lähinnä keittojuureksena. Joskus olen lisännyt sitä myös uunijuureksiin. Olen...
#kastike
#lisäke
25
Seuraa mua!
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1.
Hellapoliisi
76
2.
Mimmin Keittiö
34
3. Kotikok(k)eiluja
39
4. Tupuntie
4
5. Aromipaja
24
6. epätrendikäs ruokablogi
39
7. Kakkumonsteri
20
8. Sweet Food O´Mine
45
9. Annin Uunissa
131
10. Chocochili
72
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.3.2024.
PARHAAT RESEPTIT
Myskikurpitsakeitto on pehmeän makea Halloween-herkku.
Jauhelihapihvit ovat oiva liharuoka pottujen kanssa tai hampurilaisen täytteenä.
Sienipasta saa kaunista väriä tuoreista yrteistä.
SUOSITUT POSTAUKSET
Kokkailua mielellä lapsen kielellä
Perunapurjososekeitto
epätrendikäs ruokablogi
Pääsiäisaskartelua
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
#shiso
#makumuistot
#apa
#keitto
#smetana
#kesäkurpitsa
#umeviinietikka
#leivokset
#kastike
#oluet
#maustepippuri
#kikherneet
#sahrami
#kotimaa
#lisukkeet
#hävikkiherkut
#lisuke
#yleinen
#arkiruoka
#kananmunaton
Päivän horoskooppi
Suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat
»
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Tietosuojaseloste
•
Käyttöehdot
•
Evästeet
•
Ota yhteyttä