pihvit
Kana – Eiku -Haukipihvit burgeriin - Roskakal...
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 1 pvKokeilevassa keittiössä on taas fuulattu kerrakseen. No miksi? No siksi – että se nyt vaan on niin kivaa.Tällä kertaa hauesta tehtiin kanaa. No ei...
Härkäpapukvinoapihvit (V)
Maalaisbistro · 2 pvNämä maukkaan terveelliset pihvit sisältävät härkäpapurouhetta, porkkanaa ja kvinoaa. Härkäpapurouhetta en varmaan itse olisi tullut ostaneeksi, mutta sain pussillisen sitä...
Punaviini Messias Tradição Baga 2017 Portugal...
Viinihetki · 2 pvViinihetken Portugali-teeman 5. osassa maisteltavana punaviini Portugalin Bairradan alueelta. Hapokas ja marjaisa viini Baga-rypäleestä sopii hyvin...
Marmorisoitu ulkofilepihvi
Bouillabaissea Ja Kalasoppaa · 5 pvTällä kertaa on vain pakko päästä kertomaan teille kaikille kuinka hyvä… Continue reading “Marmorisoitu ulkofilepihvi”… The post Marmorisoitu ulkofilepihvi appeared...
Pohjolan buddha bowl: Härkäpapurouhe-falafele...
Kikattavat munakoisot · 10 pvOstin pitkästä aikaa Härkis-rouhetta, joka on proteiinipitoista ja suomalaista, nimensä mukaisesti härkäpavusta tehtyä rouhetta. Rouhetta voi käyttää...
Itse tehty seitan ja jerk-marinadi Chocochili...
Kikattavat munakoisot · 12 pvSeitan on gluteenijauhosta valmistettu lihankorvike, joka taipuu moneksi. Ensin valmistetaan gluteenijauhosta taikina, joka leikataan haluttuun...Porsaan Tomahawkpihvi
Bouillabaissea Ja Kalasoppaa · 18 pvNaudan tomahawkpihvejä on tullut grillailtua useamminkin mutta tällä kertaa mukaan tarttui kaupasta… Continue reading “Porsaan Tomahawkpihvi”… The post Porsaan...Tomahawkpihvi ja Weberin langaton lihalämpömi...
Bouillabaissea Ja Kalasoppaa · 24 pvGrillaus on mukava aloittaa keväällä jollain megalomaanisella pihvillä kuten Tomahawkpihvillä joka sopii… Continue reading “Tomahawkpihvi...Kuorrutettu Porsaan sisäfile uunissa
Bouillabaissea Ja Kalasoppaa · 26.04.2020Yleensä siskon poika soittelee ja kyselee minulta vinkkejä ruuanlaittoon mutta tällä kertaa… Continue reading “Kuorrutettu Porsaan...
Kikherne-kasvispihvit
Avokadoajasitruunaa · 23.04.2020Avokadoa ja sitruunaa Kikherne-kasvispihvit Kasvispihvit niitä pitää saada aina välillä sille ei voi mitään. Ootteko samaa mieltä? Kikherne-kasvispihveihin on lisätty porkkanaa ja...Juustoburgeri grillissä
Bouillabaissea Ja Kalasoppaa · 19.04.2020Joka kevät tuleee ensimmäisiin grillauksiin tehtyä hampurilaiset ja joka kevät sanon niistä… Continue reading “Juustoburgeri grillissä”…
Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat
Bouillabaissea Ja Kalasoppaa · 22.03.2020Continue reading “Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat”…
Iisit kukkakaali-linssipihvit
Tunnelmallisia makuja · 14.03.2020Lähiviikkoina meillä on mutusteltu melko monen sorttisia kasvispihvejä. Kaikki kokeilemani uutuudet ovat onnistuneet mainiosti ja mikä parasta, maistuneet hyvin myös lapsille. Näin ollen...
Lindströminpihvit vegaanisesti
Tunnelmallisia makuja · 07.03.2020Innostuneena taannoisesta onnistumisestani soijarouhepullien kera, päätin kokeilla vegaanisia lindströminpihvejä. Ja hyvä, että kokeilin; lopputulos...
Kalkkuna jauhelihapihvit
Mukana Maku · 01.03.2020Käytän usein kalkkunan jauhelihaa, se on kevyttä ja sen koostumus on lähellä nautaa/porsasta joten pihvien, pyöryköiden ja murekkeiden koostum… Artikkeli Kalkkuna jauhelihapihvit...
Vegaaniset lindströminpihvit
Ruoka-alkemisti · 24.02.2020Vegaaniset lindströminpihvit voi valmistaa uusista vegejauhiksista. Silloin pihvien rakenteesta tulee sopivan tiivis, mutta mehevä. Pihvit kannattaa kuitenkin paistaa rauhassa, että ne...
Kananjauhelihapihvit
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 24.02.2020GluteenitonKun kyselin äidiltäni, miten heillä syötiin kanaa kun hän oli lapsi, hän vastasi: Ei syöty, kanat olivat meidän kavereita ja kanoilta sai munia. Olen sen pohjalta (ja monia reseptejä selaillessa) miettinyt...
Oikeasti maukkaat hapankaalipihvit
Tunnelmallisia makuja · 19.02.2020Hapankaali-linssipihvit saattavat jonkun korvaan kuulostaa ei niin kovin houkuttelevalta vaihtoehdolta. Vaikka itse olenkin siinä mielessä jäävi...
Harissa-kikhernepihvit
Vegeviettelys · 12.02.2020Vegaaniset kikhernepihvit saavat ytyä tulisesta harissatahnasta. Pihvit paistuvat pannulla suit sait ja maistuvat makoisilta valkosipulisen jogurttikastikkeen kera.Erilaiset pihvit ja...
Tarkan euron ja kolmen ainesosan BATAATTI-FET...
Beach house kitchen · 19.01.2020Tammikuu, jolloin pitäisi säästää, keventää, elää tipattomasti ja lihattomasti, innostaa kokeilemaan uusia ruokia ja erityisesti...
Ohut herkku hirvestä – lehtipihvit hirvenjauh...
Jotain maukasta · 16.01.2020Lehtipihvit hirvenjauhelihasta, ranskikset ja ketsuppia. On muuten paras ateria, jota olen tässä flunssan siivittämän alkuvuoden aikana syönyt....
Kasvisten voimin – porkkana-halloumifritterit
Jotain maukasta · 13.01.2020Porkkana-halloumifritterit ovat paitsi ihastuttavan oransseja, myös erityisen herkullisia. Ja mikä parasta, iisiä kasvisruokaa parhaimmillaan. Sus...
Kouluruokailumuistot kamalista liharuoista
Reissausta ja ruokaa · 27.12.2019Jaan teille lapsuusmuistoni liittyen lihan syömiseen. Minun oli varmasti helpompi jättää liha (12-vuotiaana) ja alkaa myöhemmin vegaaniksi...
Lindströminpihvit ja karamellisoitu sipuli-ke...
Tunnelmallisia makuja · 18.12.2019Ruotsalaisklassikko lindströminpihvit on yksi lukuisista jauhelihasuosikeistani. Ihan sellaisenaankin ne jo maistuvat hyvältä, paistetun sipulin...
Syökää silakkaa!
Pullon henki · 03.12.2019Viime aikoina olemme noudattaneet Harri Holkerin taannoista lama-ajan neuvoa ja syöneet silakkaa melkein viikottain. Syynä ei ole kuitenkaan taloudellinen alho, vaan silakan herkullisuus. On sinänsä sääli, että...
Mehevät punajuuripihvit - siemenillä piristet...
Vegeviettelys · 21.11.2019Mehevät kasvispihvit pyöräytetään punajuurista ja kikherneistä. Siemenillä piristetyt punajuurpihvit maistuvat sellaisenaan tai vaikkapa...
Juustoiset Uunipihvit
Mukana Maku · 10.11.2019Vältän ruokavalioissani turhia kovia rasvoja ja siksi myös juustoja. Mutta välillä vaan tekee mieli saada ruokaan juuston makua. Olen jo vuosi… Artikkeli Juustoiset Uunipihvit...
Retkeilyä omalla pihalla – valkosipuliperunat...
Pomo, joka karkasi ikkunasta · 28.10.2019Mies lähti aamulla kaverin kanssa kalastamaan. Tiedustelin mahdollisuutta sille, että olisivat siellä koko päivän. Ajatus päivästä ihan yksin tuntui...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 214 2. Aitoa arkiruokaa 41 3. Tupun tupa 17 4. Annin Uunissa 79 5. Hellapoliisi 24 6. Kulinaari 49 7. Viimeistä murua myöten 72 8. Kaikki äitini reseptit 18 9. Suklaapossu 53 10.Pullahiiren leivontanurkka 34 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.5.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Kauraleipä syntyy lähes käden käänteessä.
Waldorf-salaatti on nimetty New Yorkin Waldorf-hotellin mukaan.
Lasagnen kotimaa on Italia, mutta kyllä se syntyy myös suomalaisessa kotikeittiössä.SUOSITUT POSTAUKSET
Aasialainen härkisVegeviettelys
Pähkinäinen porkkanakakkuKääpiölinnan köökissä
Sataykastike ja paistettu tofuValmiiseen pöytään
