panimot
Kymmenen kivaa tapahtumaa Turussa ja lähiympä...
Parasta lähteä nyt · 9 pvKoronakurimus kutisti tapahtumat verkkoon, mutta nyt päästään jälleen paikan päälle festareille ja konsertteihin. Turussa lähikaupunkeineen on...
Lopulliset vastaukset parhaasta astiasta: Pul...
Tuopin ääressä · 04.07.2020Tölkki vastaan pullo on ikävä ja iänikuinen kiistakapula. Niin monet ovat ne kerrat, kun olen kuullut jonkun vannovan rakkautta nimenomaan toisen...
Poperings Hommelbier: pian nelikymppinen paik...
Olutkoira · 28.06.2020Monet belgialaiset pienpanimo-oluen klassikot syntyivät aikana, jolloin vientimarkkinoita ei juurikaan ollut ja eri olutmerkkejä muutenkin vähemmän....
Victoria: AB InBev lähtee paholaisjahtiin
Olutkoira · 25.06.2020Tässä kuussa belgialaiset lehdet ovat uutisoineet maa(ilma)n suurimman panimon uudesta aluevaltauksesta, joka on todennäköisesti enemmän...
Stadilaistuva saunamakkaraolut SavuKataja
Olutkoira · 15.06.2020Suomalaiset! Onko kukaan koskaan kertonut teille, että saunaolut on eri asia kuin saunamakkaraolut? Jos molemmat nautinnot haluaa maksimoida, itse...
Tank 7 Farmhouse Ale – amerikanbelgialainen l...
Olutkoira · 21.05.2020Tässä on yhdenlainen tarina amerikkalaisen käsityöoluen maailmasta. Pikkukaupungissa Kansasissa kasvanut John McDonald aloitti kotioluen teon...
Pienpanimoiden verkkokaupat ja Jaskan arviot
JaskanKaljat · 20.05.2020Monelta suomalaiselta pienpanimolta löytyy verkkokauppa, josta voit ostaa olutta ja muita panimon tuotteita. Tällä hetkellä tilanne on, että joudut...
Belgia, 1992: pinkit norsut oppivat tontuilta...
Olutkoira · 14.05.2020Britit löysivät Belgiasta hyvien ja vahvojen oluiden ihmemaan 1980–90-luvuilla, vähän samaan tapaan kuin belgialaiset olivat löytäneet sen...
Bissen trokausta Suomessa 2020-luvulla – Miksi?
NeManniset · 13.04.2020Alkoholin etämyynti Suomessa on mielenkiintoinen soppa. Kaikista muista EU-maista voit tilata vaikkapa bisseä kotiovelle toimitettuna, ja näin monet...
Itävaltalainen olut – käsityötä ja teollista ...
Olutkoira · 23.02.2020Selailin syksyllä Wienistä ostamaani olutpaavi Conrad Seidlin Bier Guide 2019 -opasta ja ajattelin kirjoittaa jotain blogiin Seidlin olutoppaista ja...
Oluttrendit lupailevat kuivuvaa 2020-lukua
Olutkoira · 30.01.2020Mistä maailmalla (lue: lähinnä USA:ssa) puhutaan vuoden 2020 hallitsevina trendeinä pienpanimo-oluessa ja sen ympärillä pyörivässä jakelu- ja...
Tutustumassa uuteen pienpanimo Narriin Oulussa
Maakuntamatkailua Pohjois-Pohjanmaalla ja välillä kauempanakin · 22.01.2020Joko olet kuullut, että olemme saaneet Oulun alueelle uuden pienpanimon? Sain tietää tästä vähän aikaa sitten, ja koska suunnitelmissani on ollut...
Uudenvuodenpuhe: Olutnostalgian puolustus
Olutkoira · 01.01.2020Olutvuosikymmen on tullut päätökseensä. Joillekin oluen parissa puuhaaville se mullisti kaiken: iso pyörä lähti pyörimään. Samalla sekä olutkuplan...
Oluthistoriallinen joulukalenteri 2019, luukku 5
Olutkoira · 05.12.2019––Herrat Nethersole & Kumpp:n portteri- ja olut-tehdas on nyt laskenut walmisteitaan liikkeeseen. Tehtaan walmistama olut on erittäin kirkasta ja...
Oluen Virhemaut (Off-flavors) Tasting
Eräsmies · 16.09.2019Kävin perjantaina vetämässä Savonlinnassa Waahto Breweryn tiloissa oluiden virhemaku tastingin, mukana oli olueen vihkiytyneitä laidasta laitaan:...
Liiterirockissa Siikajoen Karinkannassa
Maakuntamatkailua Pohjois-Pohjanmaalla ja välillä kauempanakin · 11.08.2019Ilahduin, kun kuulin Siikajoen Karinkantaan tulevista pikku festareista. Liiterirock järjestettiin nyt toista kertaa ja paikalle odotettiin tuhatta...
Mixed six
Shifting Down Under · 03.07.2019Oluista ei ole hetkeen kirjoiteltu, muttei se sitä tarkoita etteikö niitä olisi maisteltu. Vaikken ole koskaan Alkossa käynyt, niin ”Kuukauden uutuudet” lehteä on tullut monesti selailtua. Erityisesti viinien osalta...
Pari sanaa oluesta + parhaita paikkoja nautti...
Antwerpenin Anna · 29.05.2019Jestas, miten olemattoman vähän olenkaan kirjoittanut oluesta, vaikka se on ehdottomasti parhaita asioita mitä Belgialla (ja elämällä) on tarjota....
Eräsmies - Panimokierros Honkavuoren panimolla
Eräsmies · 11.03.2019Kävin kesällä piipahtamassa paikallisessa pienpanimossa, joka on ollut toiminnassa vasta vuodesta 2015 ja ensimmäiset oluet pullotettiin 2016. Tuore...
Kaljaa kaamokseen laukon kartanossa
My Kind Of Luxury · 25.11.2018Laukon Kartano järjesti eilen Kaljaa Kaamokseen - tapahtuman, joka keräsi yhteen useita pienpanimoita, sekä runsaan määrän olutharrastajia [...]
Billie’s Craft Beer Fest ’18 – olutjuhlaa odo...
Antwerpenin Anna · 16.11.2018Toiset odottelee marraskuussa jo joulua, toiset olutfestivaalia. Arvannette kumpaan mä kuulun. Billie’s Craft Beer Fest on taas ensi viikolla,...
Amerikan 1990-luvun pienpanimokuume suomalais...
Olutkoira · 08.10.2018Kirjoitin blogissa pari vuotta sitten ajasta, jolloin Yhdysvaltain olutkenttä oli alkanut nousta Budweiserin varjosta mutta näytti vielä kovin...
Tiskin Takaa: Kymijoki Beer Festival 2018
Tuopin ääressä · 18.08.2018Kymijoki Beer Festival sodittiin, tarjoiltiin ja juotiin tyhjäksi jälleen mennä viikonloppuna.Takin ollessa melkoisen tyhjä festareiden jäljiltä ja...
Tiskin takaa: SOPP-Helsinki
Tuopin ääressä · 08.08.2018Siitä oli kulunut jo neljä vuotta, neljä kesää. Siitä kun viimeksi tallustin hikisellä rautatientorilla kauden päätapahtumassa SOPP-Helsingissä. Tälläkin kerralla oli kuumaa ja kuivaa, kuin...
Arki pienpanimossa, erilainen kuvakollaasi
Tuopin ääressä · 17.07.2018Lupasin kirjoitella ajoittain joitakin juttuja siitä, millaista työskentely käytännössä pienpanimolla oikein on?Koska tällaisen tekstin tuottaminen...
Kuohuva kesäpäivä – Tampereen olutvinkit ja h...
Savusuolaa · 10.06.2018(*Plevna ja Radisson Blu Tammer tarjosivat ateriamme ja majoituksemme) Tampere on paitsi herkullinen ruokakeidas, myös kiinnostava olutkaupunki....
Muuttomatkalla Poriin ja panimotyön maailmaan
Tuopin ääressä · 28.05.2018" I traveled the world looking for understandingOf the times that we live inHunting and gathering first hand informationChallenging definitions of...
Mikkeller Warsaw tuli, kun BrewDog lähti
Olutkoira · 25.05.2018Katosta roikkuvat paljaat hehkulamput ja kuparinväriset loisteputket Guru-nimisessä intialaisessa ravintolassa näyttävät tutuilta. Vielä viime kesänä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 19 2. Kinuskikissa 221 3. Annin Uunissa 84 4. Hellapoliisi 26 5. Aitoa arkiruokaa 45 6. Kotikok(k)eiluja 20 7. Lyhyenä hetkenä 101 8. Viimeistä murua myöten 74 9. Kulinaari 52 10.Pullahiiren leivontanurkka 39 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 3.8.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Pavlova on saanut nimensä venäläiseltä balettitanssijalta, Anna Pavlovalta.
Jos rakastat Kinder-suklaamunia ja kakkuja, Kinderkakku on suosikkisi!
Makaronilaatikko on aina listojen kärjessä suomalaisten suosikkiruoista.SUOSITUT POSTAUKSET
Ruokaisa linssibologneseCoconut Gastro
GranolaVegeviettelys
Sukulaispojan rippikakutKääpiölinnan köökissä
