pakastaminen
Mökinrakentaja
15.03.2023
15.03.2023Miten keittiön kylmätilaratkaisut ovat toimin...
Kaupallinen yhteistyö Festivon kanssa. Nyt on kulunut reilu puoli vuotta mökin sisäänmuutosta. Vuosi sitten kirjoitin blogissa mökin...Tapsan kalakeittiö
20.01.2023
20.01.2023Ahventen käsittely ennen pakastamista
Ennen pakastamista käsittelen ahvenet tähän muotoon: pää, pyrstö, evät, sisälmykset ja nahka pois. Ruuaksi valmistettavat kalat otan pakastimesta...Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
02.06.2021
02.06.2021WFPB - Kikherneiden keittäminen
Onko kikherneiden keittäminen tuttua jo? Vai mietitkö vasta kannattaako siihen ruveta?Pääset nyt seuraamaan, kuinka se täällä menikään.Laitoin...Parasta puutarhasta
24.07.2020
24.07.2020Persiljat pakastusvuorossa
Moni nähtävästi pakastaa mausteyrttejä, ja se on kyllä järkevää. Näin on aina helposti tarjolla tuoreen veroista maustetta, jota yleensä kuuluu kerralla huomattavasti vähemmän kuin kaupan...Hikatusta - hikkaj
10.06.2020
10.06.2020Juurta jaksain
täällä pohjantähden alla puuhaaPäivät kuluvat hyvin vanhana Koskelan Jussina: pientä pintatouhuilua enää. Koskelan Akselin tarmo kaukana takana. Kellonympäritouhut ollutta ja mennyttä.Kunhan nyt neljäkin tuntia, siinä...Parasta puutarhasta
26.04.2020
26.04.2020Arjen pieniä ilonaiheita, vol...
No se kun tähän aikaan vuodesta pakastimesta löytyy vielä yhtäkkiä yllättäen rasiallinen punaisia marjoja Ne punaiset, vatut ja mansikat, tuppaavat...Lopotin Toimelan pihaunelmia
09.02.2020
09.02.2020Mehua ja kesän tuoksua
Kun on kolme vapaapäivää putkeen, ehtii jo monenlaista. Avasin lopultakin hiihtokauden ja liukkaat olivatkin kelit pari päivää. Tänään lämpötila nousi taas plussalle.Sain inspiraation ja...Pienenpieni Farmi
17.11.2019
17.11.2019#Kotivara: Pakasteeseen hamstraajat
Tämä kirjoitus on osa yhteispostausta kotivarasta. Tällä kertaa mukana on muitakin kuin omavaraistelijoita, ja siksi samaan aiheeseen saadaan monta...Parasta puutarhasta
10.08.2019
10.08.2019Marjasekoituksia pakkaseen!
Pieni puute, oli se sitten mistä vaan, pistää yleensä mielikuvituksen hyvin liikkeelle, eikö?Tänä vuonna, kun mustikoita on ollut ainakin meilläpäin harvinaisen surkeasti, keksin viimein...Parasta puutarhasta
06.08.2019
06.08.2019Korianteria pakkaseen!
No höh, eipä ole tullut tämä aiemmin mieleen...Meillä kasvaa korianteria useammassa eri vaiheessa; kaupan korianteriruukusta maahan laitettuna ja parhaillaan kukkivana sekä siemenistä...Mummon päivitykset
27.06.2019
27.06.2019Riittäisikö vähempi? - omavaraisuus
Minä olen kuin se mainoksen mummo, jolla on kaapit täynnä jugurttipurkkeja. Minulla vaan on autotallin kaapit ovat täynnä pakasterasioita. Muoviin...Elämän rakkautta
13.10.2018
13.10.2018Ekologisia, lähes ilmaisia siivous- ja vaateh...
Pari viikkoa sitten kerroin Sinulle loistavasta, ekologisesta, vegaanisesta ja mielestäni edullisesta Attitude-kodinpesuaineperheestä....Maikki Marjaniemi - Treeniblogi
07.08.2018
07.08.2018Miten säilöä ravintoaineet talteen?
Loppukesästä ja alkusyksystä kotimainen satokausianti on sekä runsaimmillaan että parhaimmillaan. Monet kasvikset ovat laadukkaimmillaan tai...Soma arki
09.07.2018
09.07.2018Vitamiinit talteen - mansikoiden säilöminen
Nyt on jälleen se aika vuodesta, kun mansikoiden maut tulisi säilöä purkkeihin ja purnukoihin pimeää ja kylmää ajanjaksoa ilahduttamaan. On se vaan...Luomulaakso - luomublogi
21.08.2017
21.08.2017Lehtikaalin pakastaminen helposti, nopeasti j...
Viime viikonloppuna reilu pari kiloa lehtikaalta päätyi pakastimeen ilahduttamaan talvikauden ruuanlaittoa. Sieltä sitä on sitten näppärä otaa...Puutarhapolun varrelta
13.08.2017
13.08.2017Säilöntää ja sadonkorjuuta
Kaikkea saa kaupasta, eikä mitään tarvitsisi säilöä, MUTTA kun se on ollut tapana minulla ainakin lapsuudesta saadun esimerkin takia. Rahallista arvoakaan sillä ei kovin paljon saavuta....My pics
26.07.2017
26.07.2017Superfoodit talveksi pakkaseen
Tänään olen ollut puuhakas:) heti aamulla hyppäsin bussiin ja lähdin hakemaan mansikoita ...meinasi tulla jo suru puseroon, kun ensimmäisessä kaupassa oli lappu, että viileän ja sateisen...Hymyilevä koti
15.07.2017
15.07.2017Mansikka-aika! Kannattaako poimia itse vai os...
Mansikka-aika on täällä taas. Makoisten marjojen popsiminen ja pakastaminen talven varalle kuuluvat ehdottomasti kesääni. Mansikat tekevät kesästä...Vihreä ilo
14.05.2016
14.05.2016Villiyrttejä pakkaseen
Yrttejä alkaa olla luonnossa nyt jo pakastettavaksi asti. Tätä varten keräsin tänään vähän vuohenputkea ja voikukan lehtiä. Hienonsin ensin huuhdellut yrtit sauvasekoittimella. Hienonnetun...Parasta puutarhasta
04.10.2015
04.10.2015
03.09.2015
15.07.2015