Horoskooppi
Tietovisat
Sanakirja
TV-ohjelmat
Viihde
Vaihtoautot
Reseptit
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
pääruoka
Ukot Kokkaa
23 h
Minestronekeitto
Minestronekeitto on alkuperältään italialainen ruoka. Tämä tuhti keitto sopii hyvin talveen. Keitto ruuista yksi omista lempikeitoista. Ainekset:350g ylikypsää palvikinkkua1tlk (a230g) isoja valkoisia papuja...
#italia
#tomaatti
#keitto
2
Seuraa mua!
Vispilän viemää
4 pv
Kevyt musaka
Tuhdinpuoleinen musaka (moussaka) keveni, kun juustoinen valkokastike syntyi lähinnä raejuustosta. Suunnitelmissani oli tehdä kreikkalaisten perinteistä musakaa, mutta sitten huomasin jääkaapissa olevan raejuustorasian...
#pääruoka
#raejuusto
#moussaka
7
Seuraa mua!
Nälkä
6 pv
Pinsa romana eli roomalainen pizzantyylinen piiras
Pinsa romana on ilmeisesti Di Marco -yrityksen kehittämä tuote, jolla on ikää parikymmentä vuotta. Pinsa on pizzankaltainen piiras, jonka taikina on...
#leivonta
#resepti
#italia
6
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
8 pv
Paistettua kuhaa kanttarellikastikkeella
VIIKON KALARUOKA:PAISTETTUA KUHAA KANTTARELLIKASTIKKEELLAAinekset:n.350g kuhafileetäVoita paistamiseenSuolaaMustapippuria myllystäOhje:Paista voissa...
#kala
#kastike
#pääruoka
2
Seuraa mua!
Ripaus tryffeliä
12 pv
Luomubroileria papusalsalla
Teen usein tomaattista luomubroilerin koipia Pollo alla cacciatore -ohjeella. Olen syönyt perheen klassikkovuokaa niin usein tänä talvena, että välillä on tehnyt mieli hakea vaihtelua...
#pasta
#luomu
#pääruoka
8
Seuraa mua!
Vispilän viemää
19 pv
Täytetyt munakoisot
Suunnitelmissa oli tehdä moussakaa, mutta aikataulujen mentyä uusiksi ruoka tuli saada lautaselle aiottua nopeammin. Mehevän laatikkoruoan sijasta syntyikin maukkaita täytettyjä munakoisoja. Ohjetta on helppo soveltaa....
#pääruoka
7
Seuraa mua!
Nälkä
20 pv
Jerk-kana
Jerkmauste on perinteinen jamaikalainen tulinen mausteseos, joka koostuu pääasiassa maustepippurista ja scotch bonnet-chileistä. Jälkimmäiset ovat tulisuusasteeltaan kuin habaneroja, joita on paremmin saatavilla. Scotch...
#resepti
#pääruoka
#mauste
6
Seuraa mua!
Vispilän viemää
21 pv
Lihapullat poikineen (x5)
Eilen (9.3.) vietettiin kansainvälistä lihapullapäivää. Vaan miksipä ei, sillä useista ruokakulttuureista löytyy oma versionsa. Tässä muutama esimerkki eri makumaailmoja edustavista...
#pääruoka
#lihapulla
7
Seuraa mua!
Makua Arkeen
21 pv
Soijabolognese
Kasvisruokapäivä ja tarjolla soijabolognesea pastan kanssa. Kastikkeen ohje löytyi Vegehaasteen sivuilta ja on todella kokeilemisen arvoinen. Hiukan jouduin säätämään kun kaikkea tarvittavaa ei kotoa löytynyt, mutta...
#kasvisruoka
#gluteeniton
#pasta
5
Seuraa mua!
Aromipaja
23 pv
Hienostunut perunakeitto
4.8 / 5 ( 25 votes ) Silkkisen pehmeä ja täyteläinen perunakeitto hurmaa sinut varmasti! Keitto viimeistellään sahramiöljyllä, pistaasipähkinämurulla sekä rapealla ilmakuivatulla kinkulla....
#ruoka
#juhlat
#reseptit
22
Seuraa mua!
Nälkä
27 pv
Korealaiset muikut
Doribaengbaeng (도리뱅뱅) on korealainen näyttävä kalalautanen, joka tehdään pienistä särkikaloista. Herkkua esiintyy ilmeisesti Koreassakin vain hyvin paikallisesti, Geum-joen lähistöllä Chungcheongin provinssissa....
#resepti
#kala
#pääruoka
6
Seuraa mua!
Blond Kitchen
29 pv
Merikrottia yrttivoilla, hernepyreetä ja peru...
Merikrotti muistuttaa maultaan ja rakenteeltaan hummeria. Siitä saa valmistettua herkullisen aterian, kun haluaa tarjota jotain erityistä ja...
#kala
#pääruoka
#seafood
5
Seuraa mua!
Nälkä
25.02.2023
Thaimaalainen viidakkocurry
Kaeng pa (แกงป่า) eli viidakkocurry – pa tarkoittaa kirjaimellisesti viidakkoa – on kotoisin Thaimaan pohjoisosista. Se on tulinen curry, johon ei käytetä kookosmaitoa, koska...
#resepti
#thaimaa
#curry
6
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
20.02.2023
Kermainen uuniturska
VIIKON KALARUOKA:KERMAINEN UUNITURSKAAINEKSET:300g turskaa fileenä50g voita1dl ruiskorppujauhojaSuolaavalkopippuria myllystä2dl kuohukermaaOHJE:Lämmitä uuni 175 asteeseen, sulata voi. Sekoita ruiskorppujauhot, suola ja...
#kala
#pääruoka
#turska
2
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
18.02.2023
Hoisin-kana
Arkisin saattaa työpäivät vierähtää myöhään ja ei jaksaisi viettää loppu iltaa keittiössä. Yksi nopeista arkiruuista on herkullinen:HOISIN-KANAAINEKSET:450g maustamattomia kanan fileesuikaleita1kpl punainen paprika1kpl...
#arkiruoka
#kana
#liha
2
Seuraa mua!
Aromipaja
18.02.2023
Vähän parempi sipulikeitto
4.7 / 5 ( 29 votes ) Talvipäivän ruokapöydän kunkku on höyryävä ranskalainen sipulikeitto. Aromipajan keittoversioon lisätään kaffirlimenlehti sekä tilkka aasialaista kalakastiketta umamia...
#ruoka
#juhlat
#reseptit
22
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
17.02.2023
Kermainen hirvipata
Viikonloppuihin talvella kuuluu ehdottomasti pataruuat. Vaikka perinteinen hirvipaisti onkin hyvää, niin uhrasin yhden paistin tähän pataruokaan. KERMAINEN HIRVIPATAAinekset:800g hirven paistia250g possun...
#liha
#riista
#hirvi
2
Seuraa mua!
My Berry Forest
17.02.2023
Meal preppaus vähentää stressiä
Kaupallinen yhteistyö Foodin. Meal preppaus vähentää stressiä. Sen saan huomata joka kerta, kun jaksan nähdä hiukkasen vaivaa ja valmistan kerralla...
#hyvinvointi
#salaatti
#keitto
1
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
14.02.2023
Kahden kalan keitto
Tänään vietetään kansallista kalakeittopäivää. Maistuisiko vaikka:KAHDEN KALAN KEITTOAinekset:250g ruodotonta ja nahatonta siikafilettä150g ruodotonta ja nahatonta kirjolohifileetä5-6kpl perunaa2kpl porkkanaa50g...
#kala
#lohi
#pääruoka
2
Seuraa mua!
Vispilän viemää
12.02.2023
Helppo pestokala ja -kasvikset
Ateria, joka syntyy vaivatta arkikiireen keskellä ja maistuu myös viikonloppuna. Ei muuta kuin kasviksia, kalaa ja sitruunalla maustettua pestoa uunipellille ja hetken päästä lautaselle....
#kala
#pesto
#pääruoka
7
Seuraa mua!
My Berry Forest
09.02.2023
Paahdettu bataatti uunissa – maadoitusta
Paahdettu bataatti uunissa on ollut jo vuosien ajan lempiruokaani, tai tarkemmin sanottuna lempiruoan tärkeä osa. Muut osat vaihtelevat, bataatti...
#hyvinvointi
#metsä
#punajuuri
1
Seuraa mua!
Coconut Gastro
05.02.2023
Uunifetapasta (V)
Uunifetapasta oli jossain vaiheessa oikein trendiresepti. Itse kuitenkin päädyin VASTA NYT kokeilemaan tätä vegaanisena versiona kun työpaikan kahvipöydässä sitä hehkutettiin maun ja helppouden puolesta. Eikä ihme,...
#ruoka
#resepti
#reseptit
7
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
29.01.2023
Perinteiset uunimuikut
Aloitetaan vuoden 2023 ruokabloggaukset kalareseptillä. Paistetut muikut on aivan parasta, mutta hyviä on myös uunissa laitetut muikut. VIIKON KALARUOKA:Perinteiset uunimuikutAinekset: n....
#kala
#pääruoka
#uuni
2
Seuraa mua!
Nälkä
28.01.2023
Pannupizza
Pannupizzan taikina poikkeaa peruspizzasta lähinnä siinä, että siinä on enemmän nestettä, vettä ja öljyä. Pizzataikina levitetään hyvin öljyttyyn metallivuokaan, ja annetaan kohota vuoassa. Pohjaa paistetaan aluksi...
#leivonta
#resepti
#italia
6
Seuraa mua!
Vispilän viemää
27.12.2022
Maukkaat nduja-lihapullat
Paahdetut paprikat, tuoreet yrtit ja muutama lusikallinen chilistä nduja-makkaratahnaa nostivat nämä lihapullat aivan omaan luokkaansa. Sopivat loistavasti vaikka uuden vuoden juhlinnan...
#pääruoka
7
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
27.12.2022
Haukipullat ja ranskankermakastike
Nyt on jouluruokia syöty muutama päivä ja on aika palata arkiruokien ääreen. HAUKIPULLATAINEKSET:n.800g nahatonta haukifileetä1dl kuohukermaa2kpl...
#kala
#kastike
#pääruoka
2
Seuraa mua!
Nälkä
25.12.2022
Karhupata
Karhunliha on melko tummaa, tiivistä ja joskus myös riiistaisen aromikasta. Koska karhunlihassa on usein trikiinejä, se on aina kypsennettävä vähintään yli 70 asteeseen trikiinien tappamiseksi. Ylikypsäksi kypsennys...
#suomi
#resepti
#riista
6
Seuraa mua!
Nälkä
21.12.2022
Cochinita pibil eli yucatánilainen nyhtöpossu
Cochinita pibil (mayaksi piibi’k’éek’en) on Yucatánin niemimaalta Meksikosta kotoisin oleva nyhtöpossuruokalaji. Possu maustetaan...
#resepti
#meksiko
#pääruoka
6
Seuraa mua!
Ripaus tryffeliä
17.12.2022
Ihana vaihtoehtoinen joulumenu 2022 (vegaanis...
Meillä syödään jouluna kaikkea muuta kuin kinkkua ja laatikoita, sitä mitä meistä on ihanaa. Vähän livahtaa joukkoon joulukaloja/porkkalaa, mutta...
#vegaaninen
#viini
#lisukkeet
8
Seuraa mua!
Nälkä
17.12.2022
Anticucho eli perulainen sydänvarras
Anticucho on perulainen lihavarras. Eteläamerikkalaiseen tyyliin anticuchot tehdään tyypillisimmin naudan sydämestä, jolloin ne ovat anticuchos de...
#resepti
#grilli
#pääruoka
6
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Hellapoliisi