ohra
Hikatusta - hikkaj
03.05.2023
03.05.20237
En löydä millään Aapoa Tuomaksen kaksoisveljeä Seitsemän miehen voima -laulusta. Nuo muut siitä löytyvät - Jussinpussi ja Eero-luikku, Simeoni-liuhuparta sekä kaksoset Timo & Lauri.Kaikki nuo temmelsivät hyvässä...Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
19.01.2023
19.01.2023WFPB - Ruskea risotto
Halusin tehdä maksalaatikon näköistä ruokaa. Toinen ajatus oli käyttää muita mausteyhdistelmiä, kuin mitä käytän yleensä. Yrttejäkin tähän kokeilin.Maun osalta en lupaa samankaltaisuutta...Kotiruokaa kohtuuhinnalla
19.10.2022
19.10.2022Lettuihin makua ohrasta
Nousin varhain ja koska loma eikä kiire mihinkään, ajattelin ilahduttaa perhettä tavallista poikkeavalla aamiaisella ja paistoin lettuja. Harvoin tulee tällaisia tarjottavia meillä...Kotiruokaa kohtuuhinnalla
14.10.2022
14.10.2022Helpot ohraleipäset
Ohrasta on viime aikoina tullut suosikkiviljani. Siinä missä meillä aiemmin syötiin paljon kaura- ja ruispuuroa, nyt valitsen mieluummin ohran. Mutta jotta ei aina mennä puurolinjalla, vaihtelun vuoksi tänään leipaisin...Vegaanin ruokavuosi
02.10.2022
02.10.2022Vegaaninen kaalilaatikko
Kaali on raaka-aine, joka ehdottomasti jakaa mielipiteitä. Se on todella valitettavaa, koska kaali on hurjan monipuolinen, edullinen ja ravitseva kasvis. Meidän suvun kaalimestari on...Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
15.02.2022
15.02.2022WFPB - Porkkanalaatikko - Ohra ja porkkanasos...
Ostin ilta-aleista joulun jälkeen porkkanasoseita ja lanttusoseita. Tein mielestäni hyvät kaupat. Kilo porkkanaa valmiiksi kuorittuna ja soseutettuna...Perinteistä ruokaa
07.01.2022
07.01.2022Ohraletut jämäpuurosta
Nämä ohraletut syntyivät pari päivää vanhasta omenaisen ohrajauhopuuron jämästä. Hyvää ruokaa ei koskaan kannata pois heittää, sehän on selvä. Jos ei puuro lämmitettynä uudelleen maistu,...Perinteistä ruokaa
04.01.2022
04.01.2022Omenainen ohrajauhopuuro
Tänä aamuna jääkaapissa houkutteli pakastimesta sulamaan otettu omenasose, jota olin syksyllä valmistanut ja pakastanut rasioissa. Miten voisin sitä hyödyntää tavalla, jota en ennen ollut...Pullollinen
21.12.2021
21.12.2021Vakka-Suomen Prykmestar KellerBier
S-marketin hyllyltä nappasin Uudestakaupungista tulleen kellarioluen. Väri on haaleankeltainen, läpinäkyvä. Vaahto sen sijaan on valkoinen tyylikäs...My Vintage Cooking
13.12.2021
13.12.2021Talvinen Ohrapuuro Resepti
Olen aina ollut aamupalaihminen, ja puuro on edelleen suosikkini. Mutta jotta aamurutiinit eivät aina maistu samalta, tykkään vaihdella viljoja ahkerasti. Näin joulun aikaan onkin hyvä...Chocochili
02.12.2021
02.12.2021Jouluinen punajuurilaatikko
Punajuurilaatikko on ihana lisä muiden joululaatikoiden joukkoon. Rakastan punajuuria ja valmistan niistä mielelläni monta eri ruokalajia joulupöytään. Tämä timjamilla maustettu...Tunnelmallisia makuja
29.09.2021
29.09.2021Kaalipata marokkolaisittain
Katsellessani joitakin aikoja sitten Kape Aihisen luotsaamaa Illallinen äidille -ohjelmaa innostuin Sara Chafakin äidilleen marokkolaisittain valmistamasta kaalipadasta. Tein ohjeeseen...Hannan soppa
10.09.2021
10.09.2021Rousku-peltipiirakka ohralla
Rousku-peltipiirakka on herkullinen syksyinen ruoka, joka maistuu vaikkapa iltapalaksi salaatin kera tarjoiltuna. Rouskuilla ja ohralla täytetty piirakka on vegaaninen. Metsään on tullut jo...Ravitsemusterapeutti Petteri Lindblad
07.09.2021
07.09.2021Miksi aina kaura vs ruis, muttei koskaan ohra?
Tutustuin ohraan noin vuosi sitten kun testasin aamupalaksi ohrapuuroa. Jäin koukkuun, sillä ohrapuurossa maitoon tehtynä on kiva maku....Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
17.05.2021
17.05.2021WFPB - Perunakeitto - vegaaninen arkikeitto p...
Tämä on niitä keittoja, jotka paranevat hauduttuaan aikansa kannen alla, sekä uudelleenlämmitettynä.30 minuutin keittoaika hädin tuskin riitti...Korkeala
27.03.2021
27.03.2021Savimaan ymmärrystä ja juurilla parempaan kas...
Savimaa on monelle tuntunut olevan haastava. Meillä ei varsinaisesti ole saven kanssa ollut ongelmia. Opiskelen meidän uutta lannoitusmuotoa niin...My pics
22.03.2021
22.03.2021Keväinen päivä
Hyvää viikonalkua, ihanan keväinen päivä tänään!! Lumet hupenevat ja kohta varmaan ollaan jo termisessä keväässä, vähän on kyllä kevät viime vuotta myöhäisemmässä...Fb kun muistuttelee asioista menneiltä vuosilta ja...Pullollinen
02.12.2020
02.12.2020Laitilan Kekri Sadonkorjuuolut
Päivän satona oli töissä yksi selvinnyt tietoliikenneongelma, kyllähän alkoi sen jälkeen tehdä olutta mieli. Kekri on tumman oranssia, kirkasta väriltään, vaahto on nopea. Tuoksu on makean...Hannan soppa
29.09.2020
29.09.2020Yön yli hautunut ohrapuuro
Yön yli hautunut ohrapuuro on yksi rakkaimpia makumuistoja lapsuudestani. Puuro kypsyy yön aikana itsekseen uunin lempeässä lämmössä, joten se on helppo ja vaivaton aamiainen. Uuniohrapuuro...Vegaanin ruokavuosi
23.07.2020
23.07.2020Kesäcurry lunchbox
Tämä curry on mun kestosuosikki sillon, kun teen ruokaa vain itselleni. Sanon tällaisia ruokia ”hyvän olon ruoiksi”, koska ne ovat ilo silmälle ja niiden syömisestä tulee erityisen hyvä olo. Tässä ruoassa on...Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
17.07.2020
17.07.2020Röpörieska eli savolainen ohraryynirieska
Usein moni leipä maistuu melko samanlaiselta.Tämä röpörieska ei.Se maistuu ihan omanlaiseltaan, makean, suolaisen ja happaman...Pullollinen
28.05.2020
28.05.2020Kirin Ichiban First Press
S-marketin ylähyllyltä nappasin japanilaisen lagerin, Saksassa tämä on valmisettu kuitenkin. Etiketissä sanotaan että panimo on ainoa joka käyttää First Press -menetelmää, eli mäski...Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
18.04.2020
18.04.2020Perinteinen Rasvarieska
Rasvarieska (lempinimeltään läskipitsa) on Pohjois-Savon ja Pohjois-Karjalan seuduilta kotoisin oleva perinneruoka.Sitä on syöty perinteisesti laskiaisen aikaan, mutta miksei sitä voisi...Kalmistopiiri
14.04.2020
14.04.2020Katariinan kamarissa: Puolalaista olutkulttuu...
Nina Manninen Olut kuuluu ihmiskunnan vanhimpiin yhä edelleen nautittaviin juomiin. Sen historia ulottuu esihistorialliselle ajalle, ja se oli myös...Kalmistopiiri
05.04.2020
05.04.2020Uutta tietoa maanviljelyn alkuvaiheista ja as...
Nina Maaranen Kaksi viimeaikaista julkaisua ovat tuoneet päivitettyä tietoa maanviljelyn alkutaipaleesta Suomen alueella. Santeri Vanhasen...Outi's life
01.04.2020
01.04.2020Virvon varvon vitsakortilla
Meillä on vain vähän lapsia hoidossa, mutta päätettiin työkaverin kanssa kuitenkin tehdä lasten kanssa yhdet virpomisvitsat.Voi sitten vaikka skypella tai whats app videopuhelulla virpoa...Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
22.10.2019
22.10.2019Ottiko ohraleipä? - Happamat ohrarieskat
Ohraleipä ei ole perinteisesti ollut se suosituin vaihtoehto, sillä jyvistä puuttuu sitkoaines.Itse olen kokatessa huomannut, että ohrasta leivotut...Juuritasolla - Suomalaista ruokaa
30.09.2019
30.09.2019
21.09.2019
15.09.2019