makea leivonnainen
Karpalojäädyke
Viikonloppukokki · 20.12.2020Jäädyke on kokille mukava jälkiruokaTykkään siitä, että jälkiruuan voi valmistaa hyvissä ajoin ennakkoon, ja jäädyke on juuri sellainen. Jäädyke pitää tehdä vähintäänkin useita tunteja ennen tarjoamista, mutta sen voi...
Piparicookiet
Pastaakos tässä · 19.12.2020Varsinaisesti pipareita en tapaa valmistaikinasta leipoa, mutta piparkakkutaloihin se taikina kelpaa varsin hyvin. Tänä vuonna piparkakkutalo jäi muiden kiireiden vuoksi tekemättä ja valmistaikinat olin jo pakastimeen...
Minttusuklainen kahvikakkukakku
Ruoka-alkemisti · 17.12.2020Suklainen kahvikakku kätkee sisälleen piparminttuisen sydämen. Tässä kakussa ei piparminttuaromia kannata säästellä!Kahvikakut ovat kivoja...
Biscoff-piparkakkublondiet
Ruoka-alkemisti · 13.12.2020Makeat ja tahmaiset piparkakkublondiet tyydyttävät suuremmankin leivonnaishimon ja maistuvat ihanan jouluisilta!Ilmiömäinen biscofftahna on villinnyt ihmisiä viimekuukausien aikana, olen...
Joulukarkkeja - suklaaluumuja, lakritsitaatel...
Viikonloppukokki · 08.12.2020Parempia makuja vai vain tekemisen riemua?Joku voi olla sitä mieltä, että on hullun hommaa alkaa valmistaa itse joulukarkkeja, kun kaupassa on lava...
Lumiukot sulavat piparien päälle
Pastaakos tässä · 06.12.2020Olen aiemmin tehnyt näitä lumiukkopipareita piparitaikinasta ja pääksi olen pyöritellyt pallon sokerimassasta. Näin sitten fasen leivontaryhmässä...
Piparkakkumuffinssit
Ruoka-alkemisti · 02.12.2020Piparkakun makuiset rapeakuoriset muffinssit makealla piparkakkukuorrutteella. Nämä sulavat suuhun!Piparkakkujen maku on yksi suosikkiasiani joulun odottelussa, paljon kanelia, neilikkaa, inkivääriä, pomeranssinkuorta...
Pipareita ja sokerimassapipertelyä
Pastaakos tässä · 20.11.2020Leivonnan keskusteluryhmät tursuaa joulun alla kyselyitä ja vakuutteluja niistä parhaista piparkakuista. Eihän ihmisten mieltymykset vastaa toisiaan...
Punajuurikakku
Ruoka-alkemisti · 14.11.2020Punajuurella saa kakkuun kauniin pinkin värin ilman väriaineita. Punajuuri ei kuitenkaan maistu vahvasti, vaan ensisijaisesti mehevöittää taikinan. Koristelusta saa hauskan syötävällä glitterillä.Kakkujen värjääminen...
Sokeriton ja gluteeniton vadelmamurupiirakka
Pastaakos tässä · 11.11.2020Taannoisen mustikkapiirakan innostamana ajattelin lähteä soveltamaan ja kokeilemaan erilaisia ilman lisättyä rasvaa, sokeria sekä vehnää leivottavia...
Budapest - suklaakakku
Pastaakos tässä · 05.11.2020Tähän kakkuun upotin Budapestkonvehteja ihan olan takaa. Konvehteja on pohjassa, täytteessä, päällysteessä sekä koristeena Pohjan ainekset;6 munaa1,5 dl sokeria1/2 pakettia konvehteja...
Kurpitsadonitsit donitsipellillä
Pastaakos tässä · 24.10.2020Kurpitsasta saa leivonnaisiin Ihanaa mehevyyttä. Kurpitsaa sisältävät leivonnaiset tavataan maustaa hyvin pitkälti samoilla mausteilla, joita...
Kurpitsapiirakkapulla eli kurpitsapiirakka pu...
Ruoka-alkemisti · 20.10.2020Kurpitsapiirakka ja pulla yhdistettynä! Eli pullapohjainen kurpitsapiirakka, tämä pulla on parhaimmillaan seuraavana päivänä.Syksyn kurpitsasesonki...
Sokeriton, rasvaton ja gluteeniton mustikkapi...
Pastaakos tässä · 16.10.2020Toisinaan sitä yrittää ihan tarkoituksella ja tosissaan pitää itsensä erossa makeista ja rasvaisista houkutuksista. Ja niinäkin hetkinä olisi silti...
Puolukka-kardemumma-murupiirakka
Pastaakos tässä · 22.09.2020Mustikka ja kardemumma on oiva makupari, mutta yllättävää miten hyvin puolukka ja kardemumma sopivat myös yhteen. Toisin sanoen tämä piirakka toimii...
Karamelliset omenatäytepullat
Ruoka-alkemisti · 21.09.2020Pehmeä ja kuohkea pullataikina yhdistettynä karamelliseen omenatäytteeseen. Näitä voisi syödä useammankin putkeen!Täydellisen pullataikinan valmistus voi olla hyvinkin haastavaa. Niin...
Omenapiirakka salvialla, vanilijalla ja masca...
Viikonloppukokki · 08.09.2020Omenapiirakkaa oikoenOikomalla tehty omenapiirakka tehdään tietysti valmiista pakastetaikinasta. Minulle on tullut tavaksi ostaa makeaa...
Mehevä omenapiirakka taikinakuoressa
Ruoka-alkemisti · 08.09.2020Omenapiirakka, joka kätkee täytteen taikinakuoren sisään.Kotiomenapuun omenoista tehty omenapiirakka on varma syksyinen merkki. Sellaisesta pitää...
Kinuski- Puolukkabrita
Pastaakos tässä · 03.09.2020Tavataan töissä kukin aina omana syntymäpäivänä tarjota kakkukahvit ja pistin taas kerran työkaverit koekaniineiksi. Oikeastaan soveltaminen tapahtui vasta leivonnan jo ollessa käynnissä ja...
Gluteeniton marjapiirakka
Sadunhohteinen · 02.09.2020Tervehdys!Koska aika on viime aikoina ollut täysin kortilla, niin kerta toisensa jälkeen postaukset jäävät tekemättä tai siirtyvät hamaan tulevaisuuteen. Tämänkin postauksen kuvat on otettu...
Vadelmainen täytekakku lemon curdilla
Ruoka-alkemisti · 02.09.2020Makeita vadelmia ja karhunvatukoita raikkaan lemon curdin kanssa! Vaikka kesä saattaisikin vedellä viimeisiään, vielä voi hyvin nauttia kesäisessä...
Kirsikkapiirakka
Ruoka-alkemisti · 21.08.2020Tuoreista kirsikoista tehty kiisselitäytteinen piirakka on helppo jälkkäri. Tuoreiden kirsikoiden tilalla voi käyttää myös kirsikkahilloa tai mitä tahansa muita marjoja, mutta kannattaa kokeilla tuoreilla...
Mustikkagalette
Pastaakos tässä · 13.08.2020Tämä hiomattoman näköinen mustikkapiiras nousi keittiössäni tämän kesän mustikka-ajan ehdottomaksi ykkössuosikiksi.Kyseessä on versio ranskalaisesta galetesta, joka kootaan uunipellille ilman piirakkavuokaa. Galette...
Kahden suklaan moussekakku
Pastaakos tässä · 10.08.2020Poikani rippijuhlissa oli tarjolla kakkubuffet, jossa oli tarjolla kuutta erilaista kakkua. Kaikki kakut tein laktoosittomista tuotteista.Tämä kakku on makea ja suklainen ja se on...
Mustikkamurupiirakka
Ruoka-alkemisti · 30.07.2020Helppo ja yksinkertainen mustikkapiirakka rapealla murukuorrutteella!Joskus ihan perusreseptitkin ovat tarpeen ja tässä siis olisi ihan perusperus mustikkapiirakkaohje, jossa mustikoiden päälle tulee rapea muruseos....
Helppo ja nopeasti valmistuva mansikkatorttu
Pastaakos tässä · 30.07.2020Tortun ohjeen olen saanut parisenkymmentä vuotta sitten ystävältäni Marilta. Tämä torttu (tai kakku, mikä sen lopullinen määritelmä voisi ollakaan)...
Vadelma-raparperigalette jäätelöllä
Ruoka-alkemisti · 19.07.2020Tämä galette kätkee sisälleen ihanan kirpeän täytteen, jota tasapainottavat paksu vaniljakastike ja päälle pyöräytettävät jäätelöpallot. Tämä on...
Mehevä kahvi-kaakao kuivakakku isoon vuokaan
Soppasirkus · 18.07.2020Hankin jokin aika sitten Nordic Waren korean kakkuvuoan ja olen sen kanssa harjoitellut nyt muutaman kerran. Yksi ongelma on ollut se, ettei tarjolla...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 82 2. Mimmin Keittiö 4 3. Tupun tupa 23 4. Annin Uunissa 96 5. Hannan soppa 61 6. Hellapoliisi 39 7. Pullahiiren leivontanurkka 40 8. Viimeistä murua myöten 78 9. Campasimpukka 25 10. epätrendikäs ruokablogi 15 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.1.2021.PARHAAT RESEPTIT
Maustekakku saa hauskan uuden muodon, kun teet sen pitkulaiseen uunivuokaan.
Sipulipiiras on tuhti välipala.
Mustikkamuffinit valmistuvat nopsaan, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään.SUOSITUT POSTAUKSET
Maailman parhaat laskiaispullatLeivontalaboratorio
Valkosipuli sipsitTupun tupa
ChilitofuVegeviettelys
