makea leivonnainen
Kirsikkainen kääretorttu unikkokuosilla
Pastaakos tässä · 2 pvOli tarkoitus kuvioida kääretorttu sydämillä tai jollain yksinkertaisemmalla kuviolla, mutta taikinaan tulikin unikkokuvio. Hyvin trendikäshän tämä...
Valkoinen joulu: jouluhalko
Pastaakos tässä · 24.12.2021Tänä vuonna jouluhalko sai maukseen vihreän kuulan makuista uutuusmarmeladia. Marmeladi on todella raikas. Pidän kovastikin sen mausta ja toivon sen pysyvän kauppojen valikoimissa myös...
Valkoinen joulu; Helpot marmeladipikkuleivät ...
Pastaakos tässä · 22.12.2021Satuin katsomaan televisiosta Anna Olsonin joulupikkuleipäjaksoa ja innostuin paristakin hänen ajatuksestaan.Ensinnä. Pikkuleipätaikinoita kannattaa...
Vegaaniset piparkakut
Ruoka-alkemisti · 14.12.2021Tässä helppo perusohje vegaanisiin pipareihin. Tällä ohjeella saa parhaiten ohuita ja rapeita piparkakkuja. Kirjoittelin nyt tälle ihan tällaisen perus piparkakkuohjeen, joka on toiminut...
Jouluinen manteli-päärynäkakku
Ruoka-alkemisti · 07.12.2021Päärynää, mantelia ja joulumausteita, siitä on tämä kakku tehty!Joulumausteet tekevät tavallisenkin tuntuisesta kakusta erittäin maukkaan! Tästä...
Puolukka-kinuskijuustokakku
Pippurinen · 06.12.2021Itsenäisyyspäivänä sopii todellakin nautiskella suomalaisen luonnon antimia, kuten puolukkaa. Tällä kertaa sujahdettiin sinivalkoisesta tunnelmasta enemmän jouluiseen fiilikseen. Toki...
Valkoinen joulu: Kaneliässät
Pastaakos tässä · 06.12.2021Itsenäisyyspäivä on perinteisesti minulle se ylimääräinen vapaapäivä, jolloin nautin leipomisesta ja jouluruokien tekemisestä. Päivään sisältyy yleensä myös ajan kanssa valmistettu ruoka,...
Gluteenittomat tuulihatut
Suppusuu · 28.11.2021Gluteenittomat tuulihatutKoitan aina testailla uusia gluteenittomia reseptejä ja keksiä niitä itse perheelleni annettavaksi jossa keliaakikko. Itse en suoranaisesti pidä gluteenittomien...
Valkoinen Joulu: Kuviopikkuleivät
Pastaakos tässä · 25.11.2021Ostin jo viime joulun jälkeen jonkin nettikaupan alennuksesta erilaisia jouluaihieisia kuviokaulimia. Näillä ajattelin sitten leipoa aikanaan...
Vaniljainen mustaherukkapulla
Pippurinen · 13.11.2021“Pulla päivässä, pitää pyllyn pyöreänä”, on aika täydellinen sanonta. Pisteet sen keksijälle eli jälleen on mahtava tekosyy leipoa. Tällä kertaa vaniljaista mustaherukkapullaa....
Vegaaninen lakritsijuustokakku
Ruoka-alkemisti · 25.10.2021Lakritsinen juustokakku onnistuu myös vegaanisena. Tämä resepti sopii kaikille lakun ystäville!Lakritsinen juustokakku onnistuu hyvin yksinkertaisesti, kun täytteeseen käyttää kaupan...
Kuohkeat kurpitsamuffinssit
Ruoka-alkemisti · 18.10.2021Kurpitsa mehevöittää muffinssitaikinan todella kuohkeaksi ja kurpitsapiirakkamausteella niihin saa täyteläisen maun.Vegaanisessa leivonnassa usein kysymykseksi nousee, millä kananmunan...
Porkkanakakkupulla
Ruoka-alkemisti · 03.10.2021Porkkanakakkupulla on nimensä mukaisesti porkkanakakulta maistuva pulla. Pullataikina on maustettu porkkanasoseella ja välissä on porkkanakakustakin tuttuja täytteitä korvapuustityylillä.Kaksi ehkä parasta asiaa...
Suklainen Cappuccinokahvikakku
Pastaakos tässä · 29.09.2021Nordic Waren kakkuvuokien myötä keittiössäni on lähtenyt ihan uuteen nousuun erilaisten kahvikakkujen leipominen. Ja tähän nosteeseen piste iin päälle oli sitten yleiskone, jonka hankin...
Mehevä omenapiiras
Pippurinen · 17.09.2021Omenapuut notkuvat omenoita, ainakin haaveissa. Meillä ei tänä vuonna omenoita juurikaan saatu ja muistelen kaihoisasti viime vuoden satoa. Kunpa kotimaisia ja herkullisia omenoita olisi tarjolla ympäri vuoden....
Mantelin makuinen ruhtinaskakku
Pastaakos tässä · 16.09.2021Olipa taas ihana palata kätköjeni kaikkein vanhimpien reseptien pariin. Niistä valitsin leivottavaksi mantelin makuisen ruhtinaskakun, jonka resepti...
Suklaahippu-mukikakku
Ruoka-alkemisti · 14.09.2021Helppo suklaahipuilla höystetty mukikakku on nopea jälkkäri ja parhaimmillaan tarjoiltuna jäätelön kanssa.Mukikakku on kaikessa petollisuudessaan väärimmäisen nerokas keskintö. Unlimited...
Biljardi-kakku
Pippurinen · 12.09.2021Pelataanko biljardia? Eiku hups, tää olikin kakku Meillä on pohdittu syysloman suunnitelmia ja samalla mieleen on noussut monet vanhat reissut. Paljon ihania muistoja kotimaasta, mutta myös aurinkorannoilta, joissa...
Mokkapalamuffinssit maapähkinävoisydämellä
Pastaakos tässä · 10.09.2021Olen joskus ostanut leipomisvälineen, jonka käytännön testaaminen on jäänyt tekemättä.Päätin nyt sitten viimein valmistaa täytettyjä muffinsseja,...
Mehevä omenapiirakka
Ruoka-alkemisti · 25.08.2021Tämä mehevä ja kuohkea omenapiirakka on yksinkertainen valmistaa ja se maistuu taivaalliselta! Karamelliset omenanpalat mehevöittävät piirakan.Omenapiirakka on yksi suosikkipiirakoistani,...
Punaherukka-toscakakku
Ruoka-alkemisti · 19.08.2021Punaherukoilla saa raikkautta karamelliseen toscakakkuun. Hyödynnä siis satokauden marjat perinneherkkuun!Loppukesästä herukkapensaat notkuvat marjoista ja välillä pitää toden teolla...
Valkosuklaa- mustikkatartaletit
Pastaakos tässä · 12.08.2021Tuoreilla marjoilla täydennetyt tartaletit ovat ihania leivoksia, joita toisinaan valmistan spesiaalitilanteisiin. Näiden leivonnaisten tekeminen on...
Mokkapalat
Multa Sulle · 09.08.2021Mokkapalareseptejä löytyy useampia, mutta tämä on eniten minun makuuni. Neilikka antaa mukavan hienostuneen maun ja näistä voitkin tehdä juhlaleivoksia, kun vaihdat kuorrutuksen aitoon suklaakuorrutukseen. Itsekin...
Omenapiirakka mantelimurupinnalla
Pastaakos tässä · 08.08.2021Tämä omenapiirakka on jälleen makumuisto vuosikymmenten takaa ja aina kotimaisten omenoiden kypsyessä ajankohtainen. Piirakan täytteeseen käytetään...
Maustekakku
Multa Sulle · 30.07.2021Tässäpä yksi niistä monista maustekakkuresepteistä, joita tulee tehtyä aina silloin tällöin. Maustekakku 2 munaa3 dl sokeria2 rkl siirappia75 g voisulaa1½ dl kuohukermaa4½ dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta2 tl...
Punaherukkamuffinssit
Pastaakos tässä · 30.07.2021Punaherukka on ihana marja ja juuri nyt niitä saa suoraan pensaista. Näissä muffinsseissa rahkatäyte pehmentää punaherukan kirpeyttä.Ainekset;125 g voita2,5 dl sokeria4 tl vaniljasokeria2...
Valkosuklaamoussekakku ja peilikiille
Pastaakos tässä · 19.07.2021Tämä valkosuklaamoussekakku on meillä juhlapöydässä se kestosuosikki. Yleensä koristelen kakun sokerimassakuvioilla tai marjoilla.Mustikoilla...
