makea leivonnainen
Gluteenittomat pitsireunaiset letut suklaaher...
Ruoka-alkemisti · 6 pvRapeat valurautalevyllä paistetut letut tuoreiden marjojen kanssa suorastaan kuuluvat kesään. Lämpimien lettujen päälle kannattaa myös kokeilla...
Pentikin mustikkapiirakka
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 21 pvLöysin juhannuksen roadtripillä ihanan reseptikeittiöpyyhkeen Taidekeskus Pentikistä Tiimisjärveltä. Testasin reseptin ja vau, miten herkullinen mustikkapiirakka reseptillä tulikaan!...
Mustikka-banaanimuffinssit
Ruoka-alkemisti · 21 pvNämä muffinssit voi valmistaa juuri niistä kuiva-aineista joita sinulta löytyy kaapista! Maku muffinsseihin tulee tuoreista mustikoista ja soseutetusta banaanista, joten ne sopivat ihanasti...
Hapankermakakku - viikonloppukokki perinnekokkina
Viikonloppukokki · 16.06.2018Perinteiset kahvikakut tai kuivakakut ovat helppoja leivottavia. Hapankermakakussakin ainekset vain sekoitetaan keskenään. Minulla oli jääkaapin...
Raparperipaistos ja jännittävää marttaelämää...
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 15.06.2018On se aika vuodesta, että erityisesti nyt maistuu raparperiherkut! Mainosta mukaillen, kohta on joululaatikot uunissa, joten keskitytään nyt näihin...
Raparperipannukakku ja kanelivaniljakermavaahto
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 08.06.2018Ajelin mutkan ystäväni luona Kontiomäessä vaihtamassa kuulumisia. Talven mittaan olemme olleet yhteydessä puhelimitse ja sovimme näkevämme...
Gluteeniton pinkki marjapiirakka
Ruoka-alkemisti · 26.05.2018Marjapiirakkaan saa raikkaan värin kun täytteen sekoittaa hyvin. Raikas piirakka sopiikin mainiosti pakastimen tyhjäykseen.Pakastimen tyhjentäminen...
Limekookoskuivakakku
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 20.05.2018Kauppareissulla leivontatarvikkeita tutkiessani tein löydön; kookosjauhot! Tuumastelin, että kookoksen makupariksi voisi sopia toinen lempparimakuni, lime. Näistä ajatuksista se kuivakakkureseptin ideointi sitten lähti....
Mustaherukka-suklaakakku
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 03.05.2018Pakasteesta löysin rasian mehukkaan näköisiä mustaherukoita. Ja siitä se ajatus tällä kertaa sitten lähti - päätin tehdä mustaherukkakakun. Yhteishyvän sivuilta löysin...
Vaniljaiset pikkumunkit suklaasydämellä
Ruoka-alkemisti · 29.04.2018Helpot vegaaniset pienet vappumunkit saavat lisämakua vaniljasta ja suklaisesta sydämestä. Munkit voi pyöritellä valkoisen sokerin sijaan myös...
Kurikkalainen pitsikakku
Viikonloppukokki · 14.04.2018Huhtikuu on juhlakuukausi. Apukokit viettävät syntymäpäiviä alkukuusta ja myöhemmin suvussa juhlitaan myös muita eri-ikäisiä sankareita. Ihan lähipiirissä on ainakin kolmet muut päivät...
Ihannekakku - viikonloppukokki perinnekokkina
Viikonloppukokki · 03.04.2018Ihannekakun resepti osui silmiini Sweet Food O Mine-blogista, kun hain helppoa leivonnaista apukokkien synttärijuhlien kahvipöytään. Synttärijuhlia...
Gluteenittomat sitrusmuffinssit
Ruoka-alkemisti · 24.03.2018Jos etsit ihania, pehmeitä, mutta koossapysyviä gluteenittomia muffinsseja, tässä on ohje sulle! Raikkaan sitruksiset muffinssit muistuttavat...
Porkkanakakku saksanpähkinöillä
Viikonloppukokki · 23.03.2018Nuorempi apukokki joutui odottamaan leivontavuoroaan aika pitkään. Kun vuoro viimein koitti, leivonnainen oli selvänä mielessä. Hän oli ihastunut...
Avokado-suklaakeksit
Ruoka-alkemisti · 11.03.2018Nämä keksit maistuvat täyteläisen suklaisilta, mutta ne piilottavat sisäänsä avokadoa ja banaania. Siksi ne sopivatkin niin herkkuhetkiin kuin pieneksi välipalaksikin!Avokado, tuo paljon tunteita herättävä hedelmä, joka...
Pistaasikakku
Ruoka-alkemisti · 02.03.2018Pistaasipähkinöistä tulee leivonnaisiin täyteläinen maku ja tietysti pistaasille ominainen hieman hapan maku. Jauhetut pistaasit sopivatkin siis mainiosti kakkutaikinaankin.Mitä sulle tulee ensimmäisenä mieleen...
Vegaaninen pekaanipähkinäpiirakka taatelikinu...
Ruoka-alkemisti · 22.02.2018Klassinen pekaanipähkinäpiirakka hieman uudistetussa muodossa. Taatelikinuski sopii paahdettujen pekaanipähkinöiden kanssa kuin nenä päähän, joten...
Vegaaninen lakritsijuustokakku
Ruoka-alkemisti · 12.02.2018Ilahduta lähimmäistäsi herkullisella lakritsijuustokakulla, josta löytyy myös hieman kaakaota! Kakku onnistuu ilman ihmeempiä välineitä ja aineksia ja on parhaimmillaan seuraavana...
Kaurakeksit - aamupalaksi, välipalaaksi, evää...
Viikonloppukokki · 31.01.2018Selailin tässä taas Hanna Hurtan Kasvis-kirjaa. Tällä kerralla minut pysäytti lause: "Kuinka saada lapset syömään papuja? Leipomalla ne...
Kaurakeksit - aamupalaksi, välipalaksi, evääk...
Viikonloppukokki · 31.01.2018Selailin tässä taas Hanna Hurtan Kasvis-kirjaa. Tällä kerralla minut pysäytti lause: "Kuinka saada lapset syömään papuja? Leipomalla ne...
Kaneliässät Klassikkoruokia reseptit ja tarin...
Viikonloppukokki · 28.01.2018Tarinat ovat parhaita. Aina. Siksi ei kestänyt kovinkaan kauaa, kun olin kahlannut läpi kustantajan lähettämän uutuuskirjan Klassikkoruokia Reseptit...
Mokkapalat - apukokin klassikkokokeiluita
Viikonloppukokki · 25.01.2018Mokkapalat on klassikkoleivonnainen myyjäisiin ja talkoisiin. Näin pitkälle on pitänyt elää, ennen kuin pääsin leipomaan mokkapaloja varainhankinta...
Lumista loppiaista... ja mausteista glögikakkua
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 06.01.2018Laitamme loppiaisena joulukoristeet laatikkoihinsa odottamaan seuraavaa joulua. Joulukoristeita pois laittaessa tulee hieman haikea tunne, kun joulu...
Joululoma alkoi taatelikakun leipomisella
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 22.12.2017Joululoman aloitin leipomalla taatelikakun. Olen ensimmäisessä postauksessani jakanut tämän ohjeen ja näin teen tänäkin jouluna. Tämän reseptin olen...
Täyteläinen mokkasuklaapiirakka (G)
Ruoka-alkemisti · 22.12.2017Täyteläinen suklaapiirakka aikuiseen makuun. Suklaapiirakan täytteessä maistuu kahvi, eikä silkkisen pehmeä täyte ole liian makea. Makeutta kuitenkin...
Gluteenittomat piparikierrepullat
Ruoka-alkemisti · 18.12.2017Gluteenittomasta pullasta saa pehmeää ja kuohkeaa, kunhan jauhot valitsee oikein. Piparitaikinasta pullaan saa jouluisen vivahteen ja paljon...
Joulutortut persimonilla
Ruoka-alkemisti · 30.11.2017Joulutorttuihin saa hauskaa vaihtelua leikkaamasta hedelmästä piparkakkumuotilla siivut marmeladin sijaan. Etenkin persimon sopii torttuun ihanasti!Joulukuun alkaessa huomenna, voin...
