leivät
Sadonkorjuulimppu
Kotikok(k)eiluja · 8 hVasta illalla pääsen tätä maistamaan, mutta kylläpä limppu näyttää ja tuoksuu ihanalle!Ainekset:100 g porkkanaa150 g kesäkurpitsaa200 g pakastemaissia5 dl vehnäjauhoja2 ½ dl grahamjauhoja2 rkl sokeria2 tl...
Pekonilla ja sienillä täytetty bostonleipä
Kääpiölinnan köökissä · 2 pvJoku aika sitten innostuin leipomaan pitkästä aikaa leipää. En edes muista koska olisin viimeksi moista saanut aikaiseksi. Muksut on kyllä pyytäneet...
Mallasleipä
Kotikok(k)eiluja · 4 pvPitkästä aikaa tummaa, makeaa leipää. Todella hyvää. Pinta tuli kivan rapeaksi ja veikkaanpa, että tiivistyessään leivästä tulee vielä parempaa, kun siitä voi leikata ihan ohuita siivuja. Ainekset:5 dl ykkösolutta14 g...
Sukulaispojan rippikakut
Kääpiölinnan köökissä · 10 pvViikko sitten juhlittiin miehen veljenpojan rippijuhlia. Hurjaa miten se pieni taapero, jonka näin ensimmäisen kerran liki 14 vuotta sitten on jo iso mies. Mutta näin se aika kuluu, hirveää...
Marjaherkuttelua – kuningatarpullavanukas
Jotain maukasta · 13 pvKuningatarpullavanukas, loppukesän mehevin marjaherkku. Mikä ihana syy mennä mustikkaan ja vattuja noppimaan. Kuningatarpullavanukas on...
Italialainen oliivileipä
Tasty Travelissimo · 16 pvUunituore leipä on parasta mitä on. Jos se pitää sisällään oliiveja niin vielä parempi. Italialainen oliivileipä on ihanan mehevä leipä rapealla kuorella ja suolaisilla sattumilla. Se on...
Täysjyväsämpylät
Tupun tupa · 18 pvMahtavan maukasta lauantaita teille.Olen juuri lähdössä joka lauantai aamuiselle kauppareissulleni.Tälle päivälle onkin aivan super herkku ruokaa tulossa tai eihän se vielä tulossa ole ukkosen fileoimat haukifileet...
Tonnikalatoastit
Nojatuolin uumenista · 23 pvMuutaman reissupäivän jälkeen pää lyö aina hieman tyhjää siitä, että mitä tällä kertaa keittiössä väkertäisi. Pidimme lasten kanssa neuvoa, kirjasimme ylös useammankin sellaisen ruoan jota ei joko a. ole ihan hetkeen...
Kesäherkkuja: pitaleivät
Kanelia ja kardemummaa · 24 pvOtsikosta huolimatta pitaleivät maistuvat kyllä ympäri vuoden. Mutta erityisen mukava niitä on leipoa kesäisin, kun homman voi siirtää vaikka terassille. Täytteiksi puolestaan pääsee...
Röpörieska eli savolainen ohraryynirieska
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 26 pvUsein moni leipä maistuu melko samanlaiselta.Tämä röpörieska ei.Se maistuu ihan omanlaiseltaan, makean, suolaisen ja happaman...
Iltapala herkkuja ja ruusuliina
Tupun tupa · 26 pvTäällä oli iltapalaksi lämmintä täytettyä leipää ja fetasalaattia.Pidän näistä valmis patongeista ja niiden helppoudesta.Sisään vain kinkkua ja...
Lauantaibrunssi ystävien kanssa
Elämää Koivurannassa · 27 pvAjatuksena oli kiva päivä ystävien kanssa ulkona grillaten ja lilluen porealtaassa. Suomen kesä toi taas oman pienen mausteensa suunnitelmiin ja ne...
Mansikkapiirakka pullataikinapohjalla – kesän...
Jotain maukasta · 27 pvMansikkapiirakka pullataikinapohjalla ON - usko tai älä - nopea kesäinen vierasvara. Ja lopputuloksesta ei uskoisi, että piirakan valmistuksessa on...
Perunarieskat
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 11.07.2020Kananmunaton Perunarieskat syntyvät helposti edellisen päivän pottumuusista tai keitetyistä perunoista.Ainekset:Pottumuusia tai keitettyjä perunoitaVehnäjauhoja1 tl leivinjauhettaSuolaaJos käytät keitettyjä perunoita...
Pinaatti-perunamuussi ja jatkoa.......
Näpertelijä · 10.07.2020Jokunen aika sitten tarjolla oli pinaatti-perunamuusia, ja koska sitä jäi pitihä sitä jatkojalostaa hiukan! Perunamuussiin voi lisätä vaikka mitä,...
Nyhtöhampparit
Nojatuolin uumenista · 09.07.2020Nyhtöhampparit on yksi lasten lempiruokalajeista meillä. Näiden perusaineet on briossisämpylät, nyhtöpossu ja coleslaw. Lisätäytteinä meillä on aina salaattia, tomaattia, kuivattua sipulia ja sitruunapippuridippiä. Osa...
Briossisämpylät
Nojatuolin uumenista · 09.07.2020Nämä sämpylät kuuluu meillä automaattisesti nyhtöpossun seuraksi. Hyviä nämä ovat muutenkin, näille kun ei käy samoin kuin sämpylöille monesti muuten käy eli ne muuttuvat suht nopeasti ”kuiviksi”. Kannattaa...
Köyhät ritarit vohveliraudalla
Jonnan koukkuja · 08.07.2020Tämä on testaamisen arvoinen juttu! Ja omasta mielestäni lisäksi helpompaa kuin kääntää ja vääntää niitä pullasiivuja paistinpannulla… Jos siis...
Pitakebab
Marie H · 08.07.2020Pitakebab(6 kpl) Täyte:400 g kebablihaa6 pitaleipää1 tlk tomaattimurskaa1 sipuli2-3 valkosipulinkynttäpippuria myllystäripaus suolaaLisukkeet leipien väliin:kurkkuatomaattiasalaattiajalopenoa cheddarjuustoapaahdettua...
Focaccialeivät tillihummuksella
Beach house kitchen · 05.07.2020Tillihummuksella ja kasviksilla täytetty focaccia ei hellettä säikähdä. Tosin helteet ovat ainakin ensi viikolta peruttu ja aika epävakaista luvassa...
Strösseleillä koristeltu suklaakeksi / 4th of...
Pullahiiren leivontanurkka · 04.07.2020Tämä strösseleillä ja suklaakarkeilla koristeltu suklaakeksi on tehty varta vasten tämän päivän 4th of July-teemaan sopivaksi. Me olemme olleet...
Maistuisiko mansikkalasagne?
Jotain maukasta · 03.07.2020Mansikkalasagne. Mikä ihme se on? Ei sen kummempaa kuin makeista aineista lasagnemaiseen tapaan koottu kesäherkku. Kesäinen, nopea ja eittämättä kielen vievä mansikkajälkkäri. Mansikka-aika...
Skonssit eli englantilaiset teeleivät
Kinuskikissa · 01.07.2020Kaupallinen yhteistyö Myllyn Parhaan kanssa. Englannissa skonssit nautitaan aamiaisen tai iltapäiväteen (”kello viiden tee”) kanssa ja...
Raparperiproseccoa & mansikka-brie- ja artiso...
Kananpoikien Bistro · 26.06.2020Aurinkoiseen päivään sopii ihanasti raikas raparperiprosecco. Se on mieto ja kesäinen juoma, joka maistuu esimerkiksi herkullisten mansikka-brie- ja...
Mokka-Bebet
Kinuskikissa · 26.06.2020Tämä resepti on alun perin julkaistu blogissani vuonna 2007, mutta uudistin ohjeen nyt täysin, optimoiden taikinan, täytteen ja kuorrutteen mittasuhteet, joista olikin tullut aiemmin palautetta. Täytekeksejähän nämä...
Mummin teeleivät
Näpertelijä · 21.06.2020Tänä aamuna innositui leipomaan aamupalaksi perheen muille jäsenille "mummin teeleipiä". Löysin ohjeen sellaisesta lehdestä kuin Leivotaan.Mummin teeleivät 12 kpl100g voita4 dl maitoa50 g hiivaa1 tl suolaa2 rkl...
Gluteenittomat Hanna-tädin kakut
Himoleipuri · 18.06.2020Juhannus on jo ihan ovella. Tänään töiden jälkeen lähdetään ajamaan mökille juhannuksen viettoon. Voipi olla luvassa pientä ruuhkaa 5-tiellä, mutta...
Ruotsirieska – tunnbröd
Kotikok(k)eiluja · 17.06.2020Huh huh. Näiden rieskojen kanssa tuli kyllä kuljettua pitkä ja kivinen tie. Ensinnäkin taikinaa oli aivan naurettavan paljon. Rieskoja tuli ihan hirveä kasa, näitä syödään vielä pitkään. Ei...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 20 2. Kinuskikissa 223 3. Annin Uunissa 86 4. Hellapoliisi 27 5. Aitoa arkiruokaa 46 6. Kotikok(k)eiluja 21 7. Lyhyenä hetkenä 102 8. Viimeistä murua myöten 75 9. Kulinaari 53 10. Pullahiiren leivontanurkka 40 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.8.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Nokkosletut syntyvät oman maan nokkosista.
Kreikkalainen salaatti vie makumatkalle Välimerelle.
Borssikeitto tuo ripauksen venäläistä ruokakulttuuria omaan ruokapöytääsi.SUOSITUT POSTAUKSET
Kaunis saippuapussiTupun tupa
Iranilainen shiraziCoconut Gastro
Mustikkavispipuuro & TimjamimaitoAnnin Uunissa
