leivät
Kello viiden tee
Kaikki äitini reseptit · 1 pvPidettiin pienet teekutsut. Oli NataSiskon syntymäpäivät ja kello oli tasan viisi.Kun aloimme tutkia Afternoon tea -käsitettä tarkemmin, tajusimme, että asiasta on monenmoista tulkintaa. Kello viiden tee ei olekaan ihan...
Pikapulla ja pientä retkeilyä
Titan tupa · 4 pvPikapulla ja retket / matkat liittyvät meillä vahvasti yhteen. Mikä ettei. Pikapulla tosiaan on pikapulla. Lähdimme lauantaina aamulla liikkeelle ja...
Siemen-lesevuokaleipä
Tupun tupa · 8 pvTänään taas heräsin varhain ja valmistin päivän makkarakastikkeen valmiiksi jo ennen ensinmäisenkään hoidokin tuloa.Tänään ei ole enään muuta, kuin hedelmärahkan teko välipalle eli voimme...
Korvapuustipikkuleivät
Kinuskikissa · 9 pvKorvapuustit ovat suomalaisen kahvipöydän klassikko. Korvapuustien kaunista muotoa voi soveltaa myös pikkuleipiin. Myös maku on puusteista tuttu: taikinaa maustaa kardemumma ja täytteenä on...
Hampurilaissämpylät
Kakkuviikarin vispailuja · 11 pvRäpsäisin eilen pikaisesti kuvan tekemistäni hampurilaissämpylöistä. Sitten tulikin pyyntö saada reseptiä näihin, vaikken ollutkaan ajatellut sitä tänne blogiini laittaakaan. Vaihdan kuvan...
Pikaleipä cheddarilla ja sipulilla
Kotikok(k)eiluja · 12 pvPikaleiväksi tätä nyt ei voi kutsua parhaalla tahdollaankaan. Paitsi sen suhteen, että taikinaa ei tarvinnut kohottaa. Hellan ääressä kumminkin...
Kaurareikäleipä
Sumin sörsselit · 12 pvTätä Suklaapossun ihanaa ohjetta testasin jo jokin aika sitten.Leivistä tuli tosi hyviä! Vähän tuli mieleen mummuni aikoinaan leipomat hiivaleivät, mutta sitä makua en taida saada maistaa enää koskaan. Mummuilla vaan on...
Keksit grillissä
Kakkumonsteri · 15 pvSweet food o'mine blogin kirjoittajalta, Sari Spåralta, on ilmestynyt jälleen ihan reseptikirja! Suuri grillauskirja on tarkoitettu sekä aloitteleville että kokeneille grillaajille. Kirjassa on 600 sivua tietoa...
Kaneliset kaurakeksit
Taikinataikuri · 15 pvEi ole yksinasuvan harrastus tämä. Yritän syöttää herkkuja kavereille aina tilaisuuden tullen, mutta siltikin on viikonlopulta suklaakakunjämät pakkasessa. Nyt purin leivontaintoa...
Kimchitoastit – oddly good!
Hannan soppa · 17 pvKimchitoastit / Kaupallinen yhteistyö: Valio Oddlygood & Asennemedia Vegaaniset kimchitoastit ovat uusin mielitekojeni kohde. Toasteissa yhdistyy kaksi koronakevään henkilökohtaista...
Täydellisen pehmeä hiivaleipä
Coconut Gastro · 19 pvPitkästä aikaa intouduin leipomaan leipää ja vieläpä ihan kokonaisen limpun! Itse tehty leipä on ihanan tuoretta ja maistuu taivaalliselta. En ole...
Toast skagen
ruoantuoksu · 20 pvToast skagen ja samppanja – en juuri nyt tiedä oikein mitään parempaa. Tein skagenin vappupöytään ja nyt siihen on tullut himo. Toast skagen kuuluu olevan ruotsalaisen kokin ja ravintolamiehen, Tore Wretmanin luomus...
Parsapizzakka
Kinuskikissa · 22 pvKaupallinen yhteistyö Myllyn Parhaan kanssa. Joko olette tutustuneet pizzakkaan? Nimi kuvaa leivonnaista, joka on puoliksi pizza ja puoliksi piirakka. Ulkonäkö muistuttaa pizzaa, sillä pizzakka paistetaan pellin päällä....
Juureen leivotut sämpylät (ilman hiivaa)
Villa Kanervan Leivinuuni · 24 pvJokunen viikko sitten oli iltapäivälehdessä artikkeli leipäjuuresta. Tarina oli pitkä, puoli sivua. Jutun lopuksi kerrottiin, että ohje oli otettu...
Mehevät puurosämpylät
Sweet Food O´Mine · 24 pvMehevät puurosämpylät valmistuvat ylijääneestä kaurapuurosta. Tosin näitä herkkusämpylöitä varten keittelee kyllä puuronkin varta vasten. Huomaathan, että puurosämpylöiden vehnäjauhojen...
Rahkarievä
Kotikok(k)eiluja · 24 pvLuulin, että nämä olisivat olleet vähän pehmeämpiä ja taipuisampia. Alun perin tarkoitus oli, että nämä olisi kääräisty wrapin tapaan rullalle sahrami-sitruunakanan kanssa. Lopputulos oli kuitenkin sellainen täpäkämpi...
Syötävät keksikortit äitienpäiväksi
Pullahiiren leivontanurkka · 26 pvSyötävät kortit tehdään perinteisestä suklaahippuja sisältävästä keksitaikinasta ja koristellaan pikeerillä. Lapset kirjoittivat näiden keksien...
Ruis-rusinaleipä
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 26 pvTähän ruisleipään saat makua rusinoista ja kuminasta.Ainekset:Reilu kuppi vettä (hiivalle sopivan lämpöisenä)Reilu kourallinen rusinoita1 rkl siirappia2 tl suolaa2 tl kuminansiemeniäPuoli kuppia luomuvehnäjauhojaPari...
Sämpyläpuusti
Näpertelijä · 26 pvAikoinaan painonvartiat olivat kova sana laihduttaessa. Heidän tekeminä keittokirjojakin on markkinoilla paljon. Minullakin niitä on.....päätin kokeilla keittokirja hyllyn kirjasta jotain uutta reseptiä. Ja tälläisestä...
Ruisleipä omalla juurella
Kermaruusu · 26 pvLapsuus, tuoreet rieskat ja ruisleivät. Lauantaipäivisin kotonani lämmitettiin leivinuunia. Puinen taikinatiinu nostettiin esille, ruisjuuri otettiin hyvissä ajoin pakastimesta sulamaan,...
Kaurakeksit
Tupun tupa · 27 pvHuh, sainhan minä tämän päiväisen ruoan vihdoin tehtyä.Tämän päiväinen ruoka vei hieman enemmän aikaa.Siihen vaikutti osaltaan sipuli, joka laittoi kyynelvirran norumaan silmistäni.Ei olekkaan pitkiin aikoihin eteen...
Cashewpähkinä-cookies
Kakkuviikarin vispailuja · 27 pvOlen aina hieman ihmetellyt cookiesien suurta suosiota, sillä en ole koskaan oikein täydellisesti makuuni sopivia koskaan maistanut. Törmäsin sitten erään idolini, Vinesh Johnyn, Cashew...
Kepeää herkuttelua – sokeriton uunihillo ja p...
Jotain maukasta · 28 pvKAUPALLINEN YHTEISTYÖ/HERMESETAS Ihanainen uunihillo ja herkullisesti happamat piimäletut. Aivan sallittua herkuttelua! Sillä 'sokeria nolla'. Kuka...
Hapanjuuren valmistaminen
Liemessä - ruokablogi · 28 pv“Oletko aina halunnut tehdä oman hapanjuuren, mutta et tiedä mistä aloittaa? Hyvä, en minäkään.” Näillä sanoilla polkaistiin käyntiin suuri Liemessä #hapanjuurihaaste muutama...
Herkullinen pataleipä
Pullahiiren leivontanurkka · 05.05.2020Herkullinen pataleipä vaatii hieman odotteluaikaa, mutta valmistuu suhteellisen helposti, kunhan maltat vain tuon odotuksen. Mitä enemmän annat leivälle aikaa, sitä maukkaamman leivän saat....
Artsyy meininkii – kukkafocaccia
Jotain maukasta · 04.05.2020Kukkafocaccia. Olet varmaan törmännyt tähän, jos instagramia seurailet. Samoin! Tällainen herkullinen kukkafocaccia on ollut työlistalla jo...
Parhaat ruisleipäset (100 % ruista)
Kinuskikissa · 04.05.2020Toukokuun alkajaisiksi ollaan supisuomalaisen perinneherkun äärellä. On lähes ihme, että niin helpolla tavalla, lähes käsiä sotkematta ja...
Vegaaninen focaccia
Coconut Gastro · 02.05.2020Focaccia on italialainen litteä leipä, joka saa lisämakua kasviksista, rosmariinista sekä suolasta. Focaccia oli osa meidän vappulounasta ja se sopii ruoan lisukkeeksi täydellisesti. Focaccian kasvistäytteinä vain...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 217 2. Aitoa arkiruokaa 41 3. Tupun tupa 17 4. Annin Uunissa 81 5. Hellapoliisi 25 6. Kulinaari 50 7. Kaikki äitini reseptit 20 8. Pullahiiren leivontanurkka 36 9. Viimeistä murua myöten 72 10.Kotikok(k)eiluja 19 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 1.6.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Kaurakeksit tai toiselta nimeltään kauralastut on super-helppo tehdä.
Lämmin korvapuusti maistuu iki-ihanalta kylmän maitolasillisen kanssa.
Kebabin pystyy tekemään myös kotona, kun käytät valmista kebab-lihaa.SUOSITUT POSTAUKSET
GUA BAOVegeslihalla
Mehevä Raparperipiirakka (G)Annin Uunissa
Kuukauden rypäle: Pinot NoirWine for you
