lähi itä
Rapeaa kukkakaalia ja herkullista kastiketta
Appelsiinejahunajaa · 4 pvMuutama päivä sitten ostin vuoden ensimmäiset kukkakaalini. Koko syksyn olen syönyt paljon parsakaalia, mutta kukkakaali on tähän asti ollut aika...
Uusi teoria: susi kesyyntyi, koska pystyi hyö...
Kalmistopiiri · 9 pvSuden kesyyntyminen koiraksi oli mahdollista vain kylmässä ilmastossa, esittää tuore Scientific Reports -tiedelehdessä julkaistu tutkimus. Koira on...
Meghli -riisivanukas
Nälkä · 24 pvMeghli on libanonilainen jälkiruoka, jota tarjoillaan useimmiten lapsen syntymän tai joulun tienoilla. Se on käytännössä riisivanukas, joka on maustettu kovin erikoisesti: kanelilla, aniksella ja kuminalla. Näiden...
Rauhaa rakennetaan Lähi-Idässä ja Suomessa nu...
Kemikaalicocktail · 26 pvIlmastokriisi ja propaganda ovat koronaakin suurempia vaikuttimia, jotka ovat täällä myös sen jälkeen, kun virus on nujerrettu. Miten nämä suuret...
Muhammara
Nälkä · 05.12.2020Muhammara on hummuksen ja baba ghanoushin lisäksi kolmas yleinen ja tyypillinen Lähi-idän maissa syötävä dippi. Se koostuu pääasiassa saksanpähkinöistä ja paahdetusta paprikasta. Verrattuna hummukseen ja baba...
Autuaita ovat rauhantekijät – paitsi Trump
Bwana Joen kynästä · 30.10.2020Abraham Accords -rauhansopimuksen allekirjoitustilaisuus Valkoisessa Talossa 15.9.2020. Official White House Photo.Risto Huvila on kirjoittanut...
Baba on tahnojen kuningas
Kemikaalicocktail · 07.10.2020Suomalaiset ovat rakastuneet hummukseen ja Helsingin Konalassa valmistuu paitsi maan parhaaksi valittu hummus, myös monta muuta hurmaavaa soosia perheyritys Baba Foodsin toimesta....
Kukkakaali Ganoush (V, GF) eli kukkakaalitahn...
Viimeistä murua myöten · 27.09.2020Siis tää kukkakaalitahna, aivan mielettömän makuinen ja helppo! Paahdettu kukkakaali tuo paahteisen makean maun, joka… Artikkeli Kukkakaali...
Marjane Satrapi: Persepolis 2 - Kotiinpaluu
Kirjarikas elämäni · 19.09.2020Suomentanut Taina Aarne Melko tarkalleen kaksi vuotta sitten luin Marjane Satrapin elämäkerrallisen sarjakuvaromaanin Persepolis - Iranilainen...
Aavikkosafari
Matkalla · 18.09.2020Eilen sateisena iltapäivänä matkasin ajatuksissani takaisin Abu Dhabin kuumalle aavikolle. Kaivoin kuva-arkistoideni pohjalta näitä ihania muistoja viime syksyltä, tämä oli kyllä yksi hienoimmista kokemuksista ikinä!...
Turkkilaiset pyörykät munakoiso-tomaattikasti...
Viimeistä murua myöten · 17.09.2020Kaupallinen yhteistyö Valio Mifu Mausteiset turkkilaiset pyörykät eli koftat, mehevä munakoiso, tomaattikastike ja feta on… Artikkeli...
Hummusplatter kukkakaalilla & kikherneillä
Hannan soppa · 11.09.2020Hummusplatter kukkakaalilla ja kikherneillä on mainio tarjottava kemuissa, mutta maistuu myös iltapalana tai lounaana. Mausteiden määrää säätämällä...
Hummus
Nälkä · 01.09.2020Nykyään hummusta ei tarvitse itse tehdä hyvää saadakseen, koska tavallisesta marketistakin löytää hyvälaatuista. Toisin oli vaikkapa kymmenenkin vuotta sitten. Hummusta saa kuitenkin tehtyä kotona huomattavasti...
Vanin valtakunta (eli Urartu) - (jatkoa hurri...
Elli Neidin Unelmia · 19.08.2020Hurrilaiset ja urartu olivat sukulaiskansoja, jotka vaikuttivat Kaksoisvirranmaan alueella noin 2500-700 eaa. Mitanni oli muinaninen valtakunta (n....
Umpisolmuja luvatussa maassa
Tainan ja Tommin aarrearkku · 14.08.2020Mustikainen, Tuomas: Kielletty kansa : elämää palestiinalaisalueilla. Atena 2014. Haluaisitko sinäkin tietää vähän tarkemmin, mistä Lähi-idän kriisissä on kysymys? Itse kyllästyin omiin...
Iranilainen shirazi
Coconut Gastro · 08.08.2020Shirazi on Iranin pohjoisosasta tuleva raikkaan makuinen lisukesalaatti, joka tunnetaan myös Iranin kansallissalaattina. Shirazin pääraakaaineina ovat kurkku, tomaatti, sipuli sekä yrtit tuoreina tai kuivattuina....
Mujadara eli linssiä, riisiä ja karamellisoit...
Coconut Gastro · 06.08.2020Mujadara (tunnetaan myös nimillä mujadarra, mujadarah, majadra, mejadra, moujadara, mudardara, megadarrra alueesta riippuen) on Lähi-Idästä tuleva...
Patricia St. John: Millään ei ole enää väliä
Kirjarikas elämäni · 02.08.2020Suomentanut Marja Helanen-Ahtola 80-luvulla luin Patricia St. Johnin kristillisiä nuortenkirjoja, mutta tästä kirjasta en ollut koskaan kuullutkaan...
Lähi-idän pronssikautiset soturihaudat heijas...
Kalmistopiiri · 02.08.2020Nina Maaranen Lähi-idän pronssikautiset soturihaudat ovat yksi aikakauden mielenkiintoisimmista hautaustavoista. Niin sanottuihin soturihautauksiin...
Hummuslautanen
foodbytwins · 27.07.2020Hummus on yksi niistä asioista, jota teemme säännöllisesti ilman tarkkoja mittoja. Hummus on sellainen resepti, mitä voi muutella oman mielen … The post Hummuslautanen appeared first on foodbytwins.
Kulttuuriperinnön monitahoisuus ja Hagia Sofi...
Kalmistopiiri · 23.07.2020Ulla Moilanen, Nina Maaranen & Heli Etu-Sihvola Konstantinopolin (eli nykyisen Istanbulin) Hagia Sofia valmistui vuosien 532–537 välillä, ja se oli...
Friteeratut kukkakaalit & tahinikastike
Hannan soppa · 17.07.2020Friteeratut kukkakaalit tahinikastikkeen kanssa sopivat hyvin alkuruuaksi, lisukkeeksi tai tarjottavaksi osana lähi-itähenkistä feastiä. Ihana...
Manaman lintunaisten talo
Please Be Seated for Takeoff · 09.07.2020Oli kesäkuinen hellepäivä ja ramadan. Alkoholittomuudesta viis, mutta neljänkympin helteessä syömättömyys ja etenkin juomattomuus tekivät tiukkaa tottumattomille taivaltajille. Bahrainissa...
Karanteenitoimet muinaisessa Mesopotamiassa: ...
Kalmistopiiri · 24.06.2020Nina Maaranen & Joanna Töyräänvuori Viimeisen kolmen kuukauden aikana olemme julkaisseet kirjoituksia karanteenitoimista niin Suomen kuin länsimaiden...
Oluen jumalatar Ninkasi
Elli Neidin Unelmia · 17.06.2020Näin keskikesän kunniaksi muutama sana varhaisesta oluesta. Samalla toivotan hyvää kesää ja hauskaa Juhannusta kaikille blogia lukeville. Olut oli sumereille ja muille Kaksoisvirranmaan...
Zaatar-marinoidut fetakuutiot ja kirja-arvonta!
Appelsiinejahunajaa · 12.06.2020Ihanat zaatar-marinoidut feta-kuutiot maistuvat salaatissa, tai ihan sellaisenaankin popsittuna. Lähi-idästä kotoisin oleva zaatar-maustesekoitus...
Sheikh Zayed Grand Mosque
Matkalla · 03.06.2020Arabiemiraattien suurin moskeija sijaitsee maan pääkaupungissa Abu Dhabissa. Sheikki Zayed bin Sultan Al Nahyan, Arabiemiraattien perustaja, suunnitteli moskeijan ja se valmistui vuonna...
Riad Sattouf: Tulevaisuuden arabi 3 ja Tuleva...
Kirjakko ruispellossa · 23.05.2020Koronakevään hellitettyä ensimmäisellä kirjastokäynnillä hain kasan sarjakuvia. Runoudella ja sarjakuvalla saan nopeimman lukuilon ja nyt kaipasin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Sara Parikka 599 2. Keltainen talo rannalla 225 3. Oma Koti Valkoinen 140 4. Kolmistaan 224 5. But I'm a human not a sandwich 228 6. Villa H 38 7. Karkkipäivä 170 8. Desire Nyman 139 9. Diagnoosi:sisustusmania 34 10.Valkoinen Harmaja 134 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 11.1.2021.SUOSITUT POSTAUKSET
Inspiraatio NYT 2101Materian taju
Ei mitään kerrottavaaVerkkarimamma
Tietokilpailukysymys brittiruoastaepätrendikäs ruokablogi
