kasvikset - 2
Punajuuria ja kantarelleja
Lautasellinen rakkautta · 15.08.2022Olisiko tässä loppukesän täydellisin lautasellinen? Punajuuret rakastavat uunia ja sen paahdetta. Tuossa rakkauden huumassaan ne kehittyvät suloisen makeiksi, saavat itseensä pehmeyttä ja...
Viikon resepti: Oluessa haudutettu herne&rusk...
Punavuori gourmet · 11.08.2022Täällä taas. Viimeisin resepti on maaliskuulta, nyt lupaan taas päivittää viikoittain. Haha. Istutettiin toista vuotta Jyrille herneitä...
WFPB - Viikkokokkailut elokuussa - Retiisi, f...
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä · 07.08.2022Viime ostosviikolla ei tarvinnut ostaa perunaa tai bataattia, koska niitä oli tarpeeksi jäljellä.Viikon kokkailut sujuivat vaihtelevasti. Ei kaikin...
Intialainen linssikeitto 2
Kotikok(k)eiluja · 03.08.2022Pakkasin sopan (toivottavasti) tiiviiseen lasipurkkiin, sillä se lähtee mukaan päivän retkievääksi. Keitto oli tosi helppotekoinen, ainut pieni ongelma meinasi syntyä sinapinsiemenistä...
Avokado-tomaattikeitto
Kotikok(k)eiluja · 23.07.2022Tässä tuntui hassusti koko ajan erilaisia makuvivahteita muiden ohi. Välillä maistui munkki (joo, vähän outoa, mutta mielestäni rypsiöljystä tulee aina vähän munkkinen vaikutelma), välillä...
Kiinankaali-perunapannukakut
Kotikok(k)eiluja · 23.07.2022Sekä pannarit että kastike olivat erikseenkin hyviä, mutta erityishyviä ne olivat yhdessä. Näitä syötiin aamupalaksi salaatin ja kinkkusiivujen kera.Perunamuusi:350 g perunoita¾ dl maitoa1...
Gâteau invisible kesäkurpitsasta
epätrendikäs ruokablogi · 20.07.2022Masterchefissä tehtiin omenainen gâteau invisible ”näkymätön kakku”, kakku jossa on ihan ohuita kerroksia omenaa ja taikinaa. Omenaa enemmän kuin...
Viininlehtikääryleet
Kotikok(k)eiluja · 20.07.2022Viininlehtikääryleitä en ollutkaan aiemmin syönyt muutoin kuin säilykepurkista. Hyviä nekin ovat, mutta kyllä nämä tuoreet veivät ihan selvästi voiton. Viininlehtiä oli täytteeseen nähden...
Paahdettu tomaattikeitto
Tunnelmallisia makuja · 12.07.2022Vaikka päiväkotiruoka – tai voihan se olla ikäkin – sinänsä onkin vaikuttanut perheemme pikkuruokailijoihin hieman negatiivisella tavalla tehden heistä huomattavasti entistä nirsompia, on...
Kermainen kukkakaalisalaatti
Maalaisbistro · 12.07.2022Tämä salaatti ei ehkä voittaisi kauneusmittelöissä, mutta maultaan se on ylivoimainen! Kukkakaali on nyt sesongissa, joten tätä salaattia kannattaa tehdä vaikka grillimakkaroiden seuraksi....
Kahdella juustolla täytetyt grillatut paprikat
Savusuolaa · 03.07.2022Kahdella juustolla täytetyt grillatut paprikat höystetään mascarponella, ricottalla ja chilillä. Ihanan täyteläistä, sopivan mausteista!
Kaikkien aikojen grilliherkkusienet
Erikoiset Asiantuntijat · 03.07.2022Valmiit grilliherkkusienet grillausalustalla.Kuopus tuli viettämään muutaman kesäisen päivän Punaiselle Tuvalle. Ei tarvinnut kysyä ruokatoivetta,...
Haudutettu punakaali
Kotikok(k)eiluja · 30.06.2022Ihanan väristä tästä tuli. Maun puolesta olisin tykännyt, jos kaali olisi ollut hiukan makeampaa. En jaksanut nousta hakemaan kaapista hunajapurkkia ja sormisuola sattui olemaan käden ulottuvilla, ripautin sitä ihan...
Salaatit juhannuspöytään
Kaikki äitini reseptit · 22.06.2022Vesimeloni-tomaatti-chilisalsa "Ja sitten jotain salaattia..." Kuulostaako ihan teidän juhannusmenun suunnittelulta? Grillattavat, lihat, kasvikset ja kalat kyllä helposti ottavat oman...
Unelmien juhannusmenut 2022 – grillaajan herk...
Ripaus tryffeliä · 18.06.2022Ihanat kesäyöt, hyvässä seurassa, hyvää ruokaa ja viiniä. Oli sitten helteet tai perinteiset juhannuskelit. Koostin jälleen menut koko juhannukseksi...
Pintapaistettu lohi, lämmin grillisalaatti ja...
Kulinaari · 12.06.2022Kaupallinen yhteistyö Kikkomanin kanssa. Kesä on meillä grillaamisen, ulkona ruoan laittamisen ja syömisen huippusesonki. Edes sää ei ole...
Turkkilaiset kasvispihvit
Kotikok(k)eiluja · 09.06.2022En jaksanut ruveta paistelemaan pihvejä pannulla niin kuin oli tarkoitus. Meinasin lusikoida ne pihveiksi uunipellille, mutta koska taikina oli kovin vetistä niin päätinkin levittää sen...
Kesä ja kasvikset: kolme wokia
Sopivan tiukkaa elämää · 26.05.2022Tässä on esiteltynä kolme wokia, jotka ovat mielestäni maukkaita sekä helppoja ja nopeita valmistaa vähän kiireisemmässäkin arkipäivässä.
Pikkusuolaista kevään juhlapöytiin
epätrendikäs ruokablogi · 20.05.2022Lakkiaiset, muut valmistujaiset, rippijuhlat,… juhlia riittää lähiviikkojen aikana ja lehdet ovat täynnä toinen toistaan ihanampia makeita...
WFPB - Ruokaostokset - Juhlapostaus - Maustam...
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä · 28.04.2022Nyt huhtikuun ruokaostokset. Juhlaostokset, koska tässä kuussa tuli vuosi täyteen blogin pitämistä.Laskin kuiteista, että meni 77 euroa ja hilut. Jos...
Crudités on vapun ruokahitti, josta jokainen ...
epätrendikäs ruokablogi · 27.04.2022Vapun kuuluu olla värikäs ja sehän on, ainakin jos noutopöytään katetaan crudités tarjotin. Kun muutenkin kehotetaan syömään kaikenvärisiä kasviksia,...
Kasvisten ystävän Toad-in-the-Hole
Tunnelmallisia makuja · 26.04.2022Vaikka lantussa sinänsä ei mitään vikaa olekaan, tuntuu ajoittain vähän vaikealta keksiä sille sopivia reseptejä. Niinpä päätin heti tilaisuuden...
Punajuuripikkelsi
Kotikok(k)eiluja · 23.04.2022Pikkelöintiliemeen sujahti tänään porkkanan sijaan punajuurta. Porkkanatkin olivat hyviä, mutta jos vielä joskus niitä teen niin keitän viipaleet ensin. Näiden punajuurikuutioiden kanssa odotukset ovat korkealla, mutta...
Wahlsin protokolla: kasviksista lisää toimint...
Pieniä otteita · 18.04.2022Olen nyt Wahlsin protokollan mukaisen paleotyyppisen ruokavalion (jota noudatan tällä hetkellä sen helpoimmalla perustasolla) kokeilemisessa ja...
Vihreä parsa on helppo ja nopea herkku
Kaikki äitini reseptit · 14.04.2022Parsasesongissa on jotakin huumaavan herkullista. Juttelin juuri Saksasta perheineen Suomeen muuttaneen ystäväni kanssa ja hän huokaili, kuinka he...
Pääsiäisen suolainen piirakka pasqualina (ei ...
Kirja ja keittiö · 10.04.2022Torta pasqualina, pasqualina-piirakka eli pääsiäisen suolainen piirakka ei ehkä suomalaisen korvaan kuulosta kovin herkulliselta. Hilpeyttä on joskus...
Kevättä lautasella: mehevä yrttinen uunilohi ...
Tunnelmallisia makuja · 08.04.2022Kun takatalvi kurittaa, voi kevään toivottaa tervetulleeksi ainakin lautaselle. Seuraava supersimppeli uunilohi, jonka voi kuorruttaa juuri itselleen...
Ratatouille lasissa
epätrendikäs ruokablogi · 07.04.2022Pääsiäistä ei voi kuvitellakaan ilman munia, oikeita tai suklaamunia. Suklaamunien vastapainoksi kevyt kasvisruoka pääsiäisen ruokapöytään on minikokoinen ratatouille, joka tarjoillaan lasista löysäksi keitetyn...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 63 2. Tupun tupa 32 3. Annin Uunissa 115 4. Kotikok(k)eiluja 34 5. Mimmin Keittiö 24 6. Viimeistä murua myöten 103 7. Suklaapossu 69 8. epätrendikäs ruokablogi 28 9. Campasimpukka 27 10.Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 13 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 23.1.2023.PARHAAT RESEPTIT
Kantarellirisotto tuo metsiemme kullan, kantarellin, hienot maut esiin.
Uunilohi on kätevä ruoka, sillä se valmistuu uunissa kuin itsestään.
Luumukiisseli on talvinen jälkiruoka.SUOSITUT POSTAUKSET
Kolme asiaa -blogihaasteCoconut Gastro
Philadelphia Cheesesteakepätrendikäs ruokablogi
AamupalakuviaMimmin Keittiö
