kalaruokia
Ketoilijan unelma: tonnikala-homejuusto pizza...
Beach house kitchen · 9 pvTällä viikolla on “ketoiltu” ja syöty hävikkiruokaa! Kun se ruoka maistuu niin hyvältä ja tarjontaa riittää, on silloin tällöin pakko...
Autoton ja vegeilijä: Pelkästään ekologisista...
Aliisa ihmemaassa · 16.08.2019Ilmastokysymykset lienevät eräänlainen kestosuosikki puheenaiheissa. -Ja sitäkin enemmän aiheissa joista kiistellä. Uskaltaako tässä enää astua...
Brutaali kesäharrastukseni jo 30 vuoden takaa..
Aliisa ihmemaassa · 22.07.2019Jokaiseen kesään liittyy omat trendilajinsa, ja ennen itsestäänselvyyksistä tehdään hienoilla nimillä uusia. Minusta on mukava liikkua luonnossa, ja...
Kalanmuotoinen lohipiiras minuutissa sekoitet...
Beach house kitchen · 21.07.2019Kenellä muulla lojuu kaapeissa se Kermasaven ruskea-valkoinen kalanmuotoinen uunivuoka? Täällä yksi, joka harvoin muistaa hyötykäyttää sitä....
Wasabimuikut, uudet potut & herne-kurkkukastike
Kananpoikien Bistro · 26.06.2019Paistetut muikut on mun suosikki lapsuudesta saakka, mutta nyt ne saavat piristävän kipakkaa wasabista potkua wasabi-seesamimausteseoksesta. Kyseessä...
3 x helppo kalaruoka
Jonnan koukkuja · 10.06.2019Kala on varsin monipuolinen valmistettava: sen voi kypsentää sellaisenaan uunissa, grillissä, savustuspöntössä – tai siitä voi tehdä rullia, pihvejä, keittoa, nyyttejä … you name it! Luonnollisesti asiaan liittyy...
HAUKIHAMPURILAINEN vuosimallia 2019
Beach house kitchen · 05.06.2019Yksi blogin ensimmäisistä resepteistä vuonna 2014 oli sen kesän hitti haukihampurilainen, jonka olin otsikoinut raflaavasti Hauki on hottis kala....
Kotimainen järvikala maistuu risotossa ja wra...
Beach house kitchen · 08.05.2019Kaupallinen yhteistyö: Apetit Haaviin on tarttunut viime aikoina kotimaisia kalavalmisteita! Unelmaiset Apetitin kotimaisesta järvikalasta...
Savulohta & sitruunaverbena-cheddar pestoa
Beach house kitchen · 19.04.2019Sis. saatuja PR-tuotteita Kulunut kevät on ollut yhtä ruokajuhlaa! On maisteltu laivan ravintolan antimia, reissattu Tartossa Virossa, minilomailtu...
Saanko esitellä PIMENTO TONNATO!
Beach house kitchen · 09.04.2019Ehkä yksi kaikista maailman makuyhdistelmistä oudoimpia, mutta niin koukuttava, on tonnikalan ja lihan yhdistävä vitello tonnato. Se on siis...
Härkäpapurouhe-perunablinit, muikkuja & oi na...
Beach house kitchen · 27.03.2019Sis. saatuja tuotenäytteitä/Karviaisten tilan härkäpapuvalmisteet Taas sellainen ruoka joka valmistui jo aikoja sitten, mutta kiireiden vuoksi ehtii...
Parhaat kalareseptit & igorin kala
Beach house kitchen · 23.02.2019Sis. kirja-arvonnan/palkinto saatu kustantajalta Kala ui lautaselle liki sadan reseptin voimin juuri esikoiskirjansa julkaisseen Peggy Thomasin...
Appelsiinilohi ja palsternakkarisotto
Kananpoikien Bistro · 20.02.2019Tällä viikolla meidän perheestä suurin osa viettää hiihtolomaa, kun nuoriso on vapaalla peruskoulusta ja minä Perhosta. Oma lomani vierähtää...
Savumuikku-punajuurisalaatti ja piparjuurismetana
Kananpoikien Bistro · 12.12.2018Joulun tunnelmaan sopiva herkullinen savumuikku-punajuurisalaatti & piparjuurismetana on ihana vahinkolapsi. Vahingot taitaa olla joulukuun...
Uunirosolli Lapin tulisavulohella
Kananpoikien Bistro · 29.11.2018Uunirosolli Lapin tulisavulohella on terveisiä viime viikkoisesta jouluruokakokkausillasta, jossa olin blogikamujen kanssa kokkaamassa Kala-Lapin,...
Lohiburgeri & kyssäkaaliranskalaiset
Kananpoikien Bistro · 03.10.2018Lohiburgeri & kyssäkaaliranskalaiset on mitä herkullisin burgeriannos syksyyn! Burgerin välissä oleva lohipihvi on mehevä ja maukas. Sitä täydentävät...
Savulohisalaatti & tilli-jugurttidressing
Kananpoikien Bistro · 15.06.2018Kaipaatko ruokaisaa ja kesäistä salaattia? Savulohisalaatti tilli-jugurttidressingin kera voisi olla siinä tapauksessa erittäin varteenotettava...
Järki särkeä, uudet potut, parsaa & mummonkur...
Kananpoikien Bistro · 23.05.2018Ostin tämän vuoden ensimmäiset uudet perunat. En malta ikinä odottaa siihen saakka, että suomalaisia varhaisperunoita saa kohtuuhintaan, joten lähden...
Hauki on hyvä kala!
Jotain maukasta · 15.03.2018Tätä mieltä olen ollut pienestä asti. Yksi syy saattaa olla se, että asuimme meren rannalla ja että sieltä pukkasi rutkasti haukea. Näistä sitten muun muassa isoäiti taiteili kaiken maailman herkkuja. Suosikkini - Read...
Paistetut kuhafileet suolaliemessä & mausteis...
Kananpoikien Bistro · 06.03.2018Kokeilin tehdä ensimmäistä kertaa kalaa suolaliemessä, kun appi toi eilen meille mökiltä kuhasaalista. Olen joskus lukenut suolaliemestä, sitten se...
Savumuikku-kvinoakulho tzatzikilla
Kananpoikien Bistro · 13.01.2018Kulhoruoat sopivat loistavasti tähän terveelliseen tammikuuhun. Tykkään kulhoruoista kyllä aivan ympäri vuoden, mutta nyt etenkin minulla on buumi...
Graavilohisalaatti
Kananpoikien Bistro · 17.11.2017Graavilohi on vastustamatonta herkkua, johon en varmasti ikinä kyllästy. Monesti nautin graavilohen ruisleivän päällä, mutta siitä tekee myös ihanan ja maistuvan salaatin.
Silakkarullat arrabbiatakastikkeessa ja sitru...
Kananpoikien Bistro · 05.10.2017KAUPALLISESSA YHTEISTYÖSSÄ: K-SUPERMARKET LAAJASALO Tällä viikolla vietetään jälleen Stadin silakkamarkkinoita, joka on yksi Suomen vanhimmista...
Yrttiset lohimedaljongit, papu-pinaattisalaat...
Kananpoikien Bistro · 31.08.2017KAUPALLISESSA YHTEISTYÖSSÄ: K-SUPERMARKET LAAJASALO Lohimedaljongit, papu-pinaattisalaatti & tsatsiki sopii niin arjen superruoaksi kuin viikonloppua...
Nyt herkutellaan kampasimpukoilla ja sinisimp...
Kananpoikien Bistro · 17.08.2017KAUPALLISESSA YHTEISTYÖSSÄ: K-SUPERMARKET LAAJASALO Laajasalon K-Supermarket hemmottelee loppuviikosta merenelävien ystävää, kun kalatiskin tarjonta...
Ahventacot, paprikasalsa & chipotlekastike
Kananpoikien Bistro · 26.07.2017Ahventacot ovat erinomaista kesäruokaa ja mutkatonta tarjottavaa suuremmallekin porukalle. Lisukkeet voi tehdä ennen vieraiden tuloa valmiiksi...
Kolme ihanaa pestoruokaa – muutakin kuin past...
Kananpoikien Bistro · 17.05.2017KAUPALLISESSA YHTEISTYÖSSÄ: K-SUPERMARKET LAAJASALO Teen paljon pestoja itse, mutta välillä on mukavaa ja helpottavaa tarttua valmiiseen pestoon.
Outokalavuoka
Kananpoikien Bistro · 25.04.2017En muista koska olisin viimeksi syönyt janssoninkiusausta. Olen itse tehnyt sitä vain muutaman kerran elämässäni ja harvoin sitä on edes missään tarjolla.
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 185 2. Tupun tupa 15 3. Annin Uunissa 55 4. Viimeistä murua myöten 63 5. Lyhyenä hetkenä 97 6. Hannan soppa 45 7. Terveelliset herkut 68 8. Suklaapossu 40 9. Kulinaari 44 10. Kotikok(k)eiluja 13 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 16.9.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Marjapiirakka on klassikko, joka onnistuu tuoreista tai pakastemarjoista.
Juustokierteet ovat naposteluherkku, mutta kyllä ne käyvät myös keiton kanssa nautittavaksi.
Jauhelihapihvit ovat oiva liharuoka pottujen kanssa tai hampurilaisen täytteenä.
