#inkivääri

Suosittu aihe kategoriassa Ruoka.

Uunissa omenahillo
Ruoka·

Uunissa omenahillo

Viime maanantaina juttelin ystäväni kanssa, miten ajattelin laittaa omenat jotka sain tyttäreltäni. Totesin, että hilloksi varmaan! ~Ystäväni siihen; Tee uunissa omppuhillo. ~Johon minä, että mitenkäs uunissa hillo saadaan aikaiseksi. ~Ystäväni ei tiennyt, eik

Salaatinkastike a`la Tupuntupa
Ruoka·

Salaatinkastike a`la Tupuntupa

Jouduin eilen heittämään jääkaapista keitettyjä perunoita bioroskikseen aikas isonkin määrän, koska ne olivat homeessa. Tällaisista ei vain satu minulle! Olen niin tarkka kaikesta, mutta tässä nyt kuitenkin kävi niin. Onneksi nyt on kesälomat ohitse ja päästää

Kukkakaalichutney
Ruoka·

Kukkakaalichutney

Pikkuisen maistoin, ja oli tosi hyvää. Mutta chutney saa vielä jäähtyä kaikessa rauhassa ennen tarjoilua. Ainekset: 1 kukkakaali 2 valkosipulinkynttä 1 rkl sambal oelekia 30 g inkivääritahnaa 2 rkl rypsiöljyä 2 tomaattia 1 hapahko omena 1 tl juustokuminaa ½ tl

Broileri nasi goreng
Ruoka·

Broileri nasi goreng

Ei mitään erikoista, mutta erinomaisen hyvää ja melkoisen pikaista sapuskaa. Varsinkin kun keitin riisit jo eilen illalla jääkaappiin odottamaan. Ainekset: 4 dl vettä 2 dl basmatiriisiä 2 valkosipulinkynttä 2 kesäsipulia varsineen 3 tl inkivääritahnaa 1 rkl sa

Villi kesäjuoma
Ruoka·

Villi kesäjuoma

valmistetaan lähdeveteen tehdystä Villi vitamiinijuomasta, jossa maistuu sitruuna ja inkivääri. Sekaan laitetaan päärynämehua ja runsaasti jäitä, sekä silmänruoaksi ja vähän makuakin antamaan mansikoita, sitruunaa, minttua ja inkivääriä. Valmista kesän erilais

Itäaasialainen nyyttikeitto
Ruoka·

Itäaasialainen nyyttikeitto

Kiinalaiset wonton (馄饨) tai jiaozi (餃子) -nyytit, korealaiset mandu-nyytit (만두) ja japanilaiset gyoza-nyytit (餃子) soveltuvat myös keiton raaka-aineeksi. Kaikki kolme nyyttiä juontavat juurensa Kiinaan, ja japanin sanan merkitkin ovat samat kuin kiinankielisessä

Mausteinen tofu-risotto
Ruoka·

Mausteinen tofu-risotto

Tänään ensimmäisenä aamusella sain vihdoista viimein ostettua itselleni netistä lasten hätäensiapukoulutuksen. Nyt sitten vain kouluttautumaan. Onneksi koulutuksen voi käydä osissa, niin pystyn sitä jatkamaan esim. Päivä-uniaikaan. Olenpas itseeni todella tyyt

Katkarapu-mangonuudelit
Ruoka·

Katkarapu-mangonuudelit

Hyvää torstaita! Pitkästä aikaa – tässä on yksi kestolemppari: mangoa ja inkiväärisiä & valkosipulisia katkarapuja nuudeleiden kera. Koukuttavan hyvää ruokaa! Katkarapu-mangonuudelit rypsiöljyä 1 rkl raastettua inkivääriä 2 valkosipulia hienonnettuna 2 kevätsi

Aasialainen tonnikalakastike
Ruoka·

Aasialainen tonnikalakastike

Täynnä aasialaisia makuja oleva edullinen curry-tonnikalakastike on arkiruokaa parhaimmillaan. Maku kastikkeeseen syntyy punaisesta currytahnasta, inkivääristä, sitruunaruohosta, kalakastikkeesta ja kookosmaidosta. Nauti curry-tonnikalakastike riisin, pastan t

Toisinaan onnistaa
Lifestyle·

Toisinaan onnistaa

Ja toisinaan taas ei. Omalla kohdallani se on yleensä se ei, mutta nytpä kävikin toisin. Päädyin lauantain kunniaksi laittamaan 25 euroa pelitilille ja pelaamaan muutaman lähdön raveja, sekä Suomen että Ruotsin ja kas. Kerrankin sain omani pois ja vähän lisuke

Juur niitä päiviä
Lifestyle·

Juur niitä päiviä

Kahtiajakoisuutta ilmassa ja reilusti. Kun päivä alkaa mainiolla sykkeellä, mitä nyt huomaa hetkoht silleen pystyyn päästyään, että kappas. Nuorimmaisen lenssu on päässyt ihan uudelle asteelle, eli punaisia silmiä, räkimistä, köhimistä ja kurjaa oloa potenssii

Kirjolohicurry
Ruoka·

Kirjolohicurry

Kalaruokareseptejä ei ole koskaan liikaa, mutta kaloista voi joskus olla pulaa, siis tuoreista kaloista. Norjalainen kassilohi matkustaa Suomeen viikon verran ja kun se lopulta saapuu kalatiskiin myytäväksi, se on jo aika vanhaa, olkoon vaan matkustanut jäähil

Karamellipossun makuista nyhtöpeuraa
Ruoka·

Karamellipossun makuista nyhtöpeuraa

Peuran niska sopii mielestäni parhaiten pitkään kypsytetyn nyhtöpeuran aineksi. Tämä karamellipossusta inspiraatiota itseensä imenyt nyhtöpeuraresepti vie kielen mennessään. Tehtiin tätä nyhtökaramellipeuraa uutena vuotena kohtalaisen ison kokoisesta peuran ni

Porkkana-bataattikeitto
Ruoka·

Porkkana-bataattikeitto

Täällä ollaan möllötelty koko päivä teeveetä katsellen ja vaihtelin blogin ilmettä.Komisaario Palmuja tuli roppakaupalla teeveestä ja aika meni rattoisasti niitä katsellessa.Tämä blogini sai nyt vihreän värimaailman. Tämä väri kertoo alkavasta uudesta vuodesta

Porkkana-mangosmoothie
Ruoka·

Porkkana-mangosmoothie

Joulu tulla jolkottaa. Pientä piristystä ennen notkuvia joulupöytiä tarjoaa tämä ihana inkiväärinen porkkana-mangosmoothie. Samalla oivaa flunssan karkoitus- ja taltuttamisruokaa! Porkkana-mangosmoothie 1 banaani viipaleina 1 ps jäisiä mangopaloja 2 dl porkkan

Jouluinen lihacarpaccio
Ruoka·

Jouluinen lihacarpaccio

Herkullinen joulupöydän alkuruoka on syntyy naudan sisäfilee carpacciosta. Annoksen jouluinen elementti on itse tehty majoneesi, jossa maistuvat kardemumma ja inkivääri. Voit valmistaa annoksen jokaiselle ruokailijalle erikseen tai isolle tarjoiluastialle. Nau

Kalkkunanakki-lasinuudelivokki
Ruoka·

Kalkkunanakki-lasinuudelivokki

Tähän olis alkuperäisen reseptin mukaan tullut kalkkunafileetä, mutta ainoa kaupasta löytämäni oli ihan jäätävän hintaista (lähes 30 € / kg). Nuukailin ja otin sen sijaan nakkeja. Ne olivatkin sitten loppujen lopuksi tosi hyvä vaihtoehto. Ihanaa nuudelimättöä

Omena-inkivääriglögi
Ruoka·

Omena-inkivääriglögi

Jouluinen glögi valmistuu helposti omenamehusta.OMENA-INKIVÄÄRIGLÖGI1 l omenatäysmehua3 cm pala tuoretta inkivääriä1 kanelitanko2 tähtianista2 rkl sokeria1. Kaada omenamehu kattilaan. 2. Kuori ja viipaloi inkivääri.3. Laita kaikki ainekset kattilaan omenamehun

Inkivääri-limesilli
Ruoka·

Inkivääri-limesilli

Kokeile tänä jouluna perinteisten sillien kaverina raikasta inkivääri-limesilliä, jossa on mukana limetimehua, inkivääriä ja korianterinsiemeniä. Lisää myös muutama chiliviipale, jos tykkäät tulisemmasta! Reseptin idea nousi pohtiessani mitä kivaa ja erilaista

Luumu-mantelitortut
Ruoka·

Luumu-mantelitortut

Jos joulutortut tekisikin tuoreista luumuista? Ja entä, jos mukaan lisäisi kaikkien marjojen ja hedelmien parasta makuparia eli mantelia. Koska tuoreita luumuja ei ihan mahdu riittävästi tähtitorttujen pieneen keskiosaan, niin tehdäänpä niistä samalla ihan vai