indonesia
Katkarapulaksa
Tasty Travelissimo · 21 pvPehmeän mausteiset kookosmaitoon tehdyt keitot ovat ihania. Tykkään herkutella niillä etenkin kylminä vuodenaikoina, mutta kyllä vivahteikas, lempeä ja mausteinen laksa maistuu ihanalta kesälläkin. Laksa on peräisin...
Perinteinen joulupostaus
Vankeina paratiisissa · 25.12.2020Elokuun 13 lähdin Suomesta takaisin Indonesiaan upean kesän jälkeen. Lähtiessäni lupailin, että jouluksi kotiin. Ei onnistunut. Pitkä lentomatka pitkine vaihtoineen, kolmekymmentä tuntia...
Flying Dutchman Wake the Hell Up You Can Slee...
Pullollinen · 19.12.2020Suomalaisen kiertolaispanimon Belgiassa panema portteri on ruskean mustaa ja sen muodostama vaahto on tiheää beigeä. Tuoksu on kuin vierailu...
Kenen joukoissa seisot?
Vankeina paratiisissa · 08.12.2020Sana ulkosuomalaisuus on vaikeasti hallittava, siitä tulee mieleen 19-vuotiaana Amerikkaan piikomaan lähtenyt komean ja tumman ulkomaalaisen miehen kanssa avioitunut hiuksiaan blondaava...
Häämatkalta kotiin eri aikaan ja muita seikka...
Kodinvaihtaja · 01.12.2020Olen mieheni kanssa herännyt uuteen aamuun ja lähtenyt aamulenkille kahdestaan 14 maassa. Näiden maiden lisäksi olen valmistanut aamupalan koko...
Tukikohdan sisäänkäynti Google Earthin kartalla
Eksopolitiikka · 24.11.2020Havaintopäivämäärä: toukokuun 13. 2020 Havaintopaikka: Indonesia Koordinaatit: 1°13’42.00″S 129°48’49.43″E Löysin...
Baladomunat
Nälkä · 24.11.2020Useasta maailmankolkasta löytyy ruoka, jossa kananmuna kytkeytyy tomaattikastikkeeseen. Niin myös Indonesiasta. Telur balado, eli munat balado-kastikkeessa, on juuri tällainen. Tomaatin lisäksi kastikkeessa on paljon...
Virustorjunnan kansallisia erikoisuuksia
Vankeina paratiisissa · 22.11.2020Kansalliset erityispiirteet nousevat esiin suhtautumisessa koronaviruksen torjuntaan. Suomalaisten tyhjässä risteyksessä vihreitä valoja odottavien...
Life in Jakarta videos x 3
Fanny Yusuf · 16.11.2020Hey! Here are 3 videos from the time we were living in Jakarta last December. We lived in a area called Pasar minggu, wich is the area where Bobby has spent most of his childhood. Have you...How we shopped groceries while living in Java...
Fanny Yusuf · 11.11.2020Hellooo! How are you doing? Last time I wrote about our trip to the mountain coffee roastery in Bawongso, you can read it here. This time I thought...
Elämää ruokapöydän ympärillä
Vankeina paratiisissa · 04.11.2020Ruokailu on suuri osa elämää, sitä pitää tehdä monta kertaa päivässä pysyäkseen kunnossa. Indonesiassa asuessa siitä on tullut vieläkin tärkeämpi,...
Mitä kuuluu – Palaanko saarelle, jäänkö Suome...
Terveiset päiväntasaajalta · 01.11.2020Mitä synkemmäksi, sateisemmaksi ja värittömämmäksi maisema maalautuu syksyn edetessä, sitä ahdistuneemmaksi tunnen toisinaan taas itseni. Huomaan...
Insta-arvonta: Ayu organics
Ikaplika · 01.11.2020Instassa meneillään arvonta. Tässä sama tuote-esittely tekstinä. Ayu Organics on Indonesialaisiin paratiisikasveihin pohjautuvaa luonnonkosmetiikkaa. AYU on sanskriitiksi elämä,...
Gulaikana
Nälkä · 29.10.2020Gulai on erääntyyppinen curry, joka on kotoisin Indonesiasta. Tein äskettäin oranssia bumbutahnaa, joka on indonesialainen thaicurrytahnaa vastaava tuoreista aineksista tehty maustetahna. Sitä jäi edellisestä...
When we visited a mountain coffee roastery in...
Fanny Yusuf · 26.10.2020I have been going through the pictures from Indonesia (there is alot), and I couldn´t really know what to write first. So I´m gonna start with the...
Korona-ajan kulkua
Vankeina paratiisissa · 17.10.2020Korona-aika jatkuu ja jatkuu, ensimmäinen osanotto ilmaistu ystävänsä viruksen vuoksi menettäneelle. Katson vainajasta vuosi sitten otettua kuvaa, ei, en häntä tunne. Minun ikäiseni, tai jonkin verran nuorempi nainen,...
Ensikosketus (Kaakkois-)Aasiaan poikkeusoloissa
Kaakkois-Aasian kutsu - South-East Asia Calling · 15.09.2020Saapuminen uuteen asemapaikkaani elokuun alussa ei ollut ihan mikä tahansa matka. Laskeutuessamme Jakartan Soekarno-Hattan päälentokentälle taivasta...
Nautaa rendang
Nälkä · 26.08.2020Rendang on indonesialainen currytyyppinen ruoka. Naudanlihalla valmistettu versio on ilmeisesti kuuluisin. Rendangin erikoisuutena on se, että ainesten vesi haihdutetaan lähes kokonaan pois. Kookoskerman rasva erottuu,...
Oranssi bumbutahna
Nälkä · 25.08.2020Bumbu on indonesialainen currytahna, joka on mauiltaan hyvin samantyyppinen kuin thaimaalaiset currytahnat. Bumbutahnat on samoin nimetty väreiltään. Tässä reseptissä on kyseessä oranssi bumbu. Oranssi bumbu sopii hyvin...
Leena Sihombing: Kämmenenleveys Indonesiassa
Kirjarikas elämäni · 22.07.2020Hammaslääkäri Leena Kesäläinen lähti lähetystyöhön Indonesiaan heinäkuussa 1972. Ensimmäisen työkauden jälkeen hänestä tuli Leena Sihombing, kun hän...
Häämatka, osa 2 – Ubud ja Singapore
Pieni reissuvihko · 20.07.2020Helmi-maaliskuu 2020. Viikon Thaimaassa oleilun jälkeen oli aika vaihtaa maisemaa ja suunnata kohti Balin Ubudia. Matkapäivä alkoi aamulla viiden...
Sähköautolla auringonlaskuun
Vapaasti kaupasta · 15.07.2020Indonesian automarkkinat ovat Kaakkois-Aasian suurimmat. Yksityisautoja on pääkaupungin alueella kymmeniä miljoonia. Lisäksi Jakartan julkisen liikenteen palvelut kuuluvat maailman...
Emmin elämää Indonesiassa – koronakevään suur...
Matkaopas Vapauteen · 21.06.2020Olen aina toisinaan jakanut suomalaisten maastamuuttajien tarinoita täällä blogissa. Sukelluskouluyrittäjänä Indonesiassa toimiva Emmi Hyvärinen on...Suomi vs. asuminen saarella – 10 asiaa, joita...
Terveiset päiväntasaajalta · 14.06.2020Ikävä suomalaisuutta, ruisleipää sekä hyvää työmoraalia kohtaan ovat varmasti niitä asioita, joita jokainen ulkomailla asuva suomalainen tunnistaa...Viimeiset kilometrit kotiin – 11:nnen viikon ...
Terveiset päiväntasaajalta · 07.06.2020Istun tietokoneeni ääressä katsellen eteeni avautuvaa harmaan sekä vihreän värjäämää maisemaa. Pihan suuren rauduskoivun riippuvat oksat ovat viime...
Pinaatticurry
Terhin kokeileva keittiö · 05.06.2020Vahingossa törmäsin ruokaan, johon näytti löytyvän kotoa kaikki tarvittava, joten tuumasta toimeen. PinaatticurryKookosöljyä (paistamiseen)200-300 g Kanaa / paneer-juustoa / halloumia / possuaSipuli silputtuna2...Sydäntä raastavat jäähyväiset – 10:nnen viiko...
Terveiset päiväntasaajalta · 31.05.2020Viidakon öiset äänet ovat maagisia. Sirkutukset, huhuilut, suhinat ja kumeat soinnut poikkeavat kovasti aamuisesta kimeästä luonnon tarjoamasta...
