hedelmät
Oravankesäpesä
6 pv
6 pvMökki ja palsta syyskuussa 2023.
Takana on ny kaksi viikkoa kotona. Elo-syyskuun vaihde oli sateinen ja viileä ja tein päätöksen muuttaa takaisin kotiin. Sen jälkeen onkin ollut...Pappilan elämää
20 pv
20 pvYllätyslöytö
Aurinkoisena päivänä, maanantaina, käväistiin mökillä. Kantarelleja löysimme vielä. Mökin pihasta tyhjensin Olga-päärynäpuun päärynöistä ja yhden myöhäisen luumupuun luumuista ja kriikunat kilpaa ampiaisten kanssa....
26 pvepätrendikäs ruokablogi
18.08.2023
18.08.2023Aprikoosikakku ja vadelmacoulis
Pitääkö sokerikakku aina täyttää ja päällystää? No ei tarvitse, kun maku leivotaan kakun sisään ja kakku tarjoillaan marjakastikkeen kanssa. Nyt on...Oravankesäpesä
18.08.2023
18.08.2023Mökki ja palsta elokuussa 2023.
Olen viettänyt reilut kaksi kuukautta siirtolapuutarhassa ja onpas ollut ihanaa! Miten täältä pystyy kotiin enää lähtemään? No, helposti kun sitten...Oravankesäpesä
18.07.2023
18.07.2023Mökki ja palsta heinäkuussa 2023.
Kesä puolessavälissä ja takana kuusi viikkoa yhtäjaksoisesti mökillä. Mökkeily on ollut ihanaa, välillä vähän rasittavaa, juuri sitä mitä koko pitkän...Rikkaruohoelämää
09.07.2023
09.07.2023Hyötytarhan antimia
Vuodenvaihteen kohokohtia on päästä miettimään kylvöjä ja esikasvatuksia. Siemenpussit rapisevat, pesuhuoneen lattia täyttyy taimipoteista ja vesi nousee kielelle omaa satoa odotellessa. Taloudellisesti pienimutoinen...Punavuori gourmet
14.06.2023
14.06.2023Hedelmistä ja vihanneksista enemmän makua
Seuraa helppo vinkki, joka on tuonut minulle paljon iloa. Näin tämän vuosia sitten jossain ohjelmassa, en kuoleksenikaan muista missä. Mutta...Kutsu vapauteen
08.06.2023
08.06.2023Hedelmät VHH ruokavaliolla
voiko hedelmiä syödä VHH ruokavaliolla? Minulta kysytään melko usein, että voiko VHH tai ketoruokavaliolla syödä hedelmiä. Vastaus tähän on kyllä ja ei. Ketoruokavalioon ne eivät kuulu,...Hyötytarhuri
22.05.2023
22.05.2023Kirsikkaluumun istutus ja hoito
Kirsikkaluumut (Prunus cerasifera) eli myrobalaanit ovat eurooppalaisten ja japanilaisten luumupuiden risteytyksiä. Niiden keväinen kukinta näin...Bistroemo
10.02.2023
10.02.2023Vohvelit
Viikonloppu lähestyy! Mitä jos tekisi perjantai tai lauantai iltana ihanan värikkään hedelmäsalaatin ja vohvelitaikinan aamua odottamaan? Sitten vaan paistelisi aamulla rapeita vohveleita ja nauttisi raikkaan...Omapäistä arkeilua
11.01.2023
11.01.2023Appelsiineja ja webinaaria
Tammikuu toi mukanaan appelsiinit ja Laurilassa asuu Mies, joka osaa fileoida niitä. Minulla on siis kissanpäivät, kun aamu voi alkaa appelsiinilla. Appelsiiniviipaleet päivittävät maultaan...epätrendikäs ruokablogi
04.12.2022
04.12.2022Kymmenen vuotta epätrendikkyyttä
Kylläpä aika on kulunut nopeasti. Vasta viime viikollahan me aloimme kirjoittaa ruokablogia. Vai viime vuonna? Eikun siis kymmenen vuotta sitten....Pappilan elämää
02.12.2022
02.12.2022Oksaalihappo mehiläisille
Joulukuun ensimmäisenä kävimme mökkiseudulla laittamassa pesiin oksaalihapot suojaksi. Samalla pesät suojattiin tervapahvein. Tänään myös kotipihan mehiläispesät saivat suojauksensa....Pappilan elämää
24.11.2022
24.11.2022Jokohan vuoden viimeiset?
Omenoita löytyy vielä, mutta aika matoisia. Olen kaivellut antonovkasta parhaimmat osat mehumaijaan ja keittelin vielä hilloa maijallisen. Kilo sokeria, puoli pussia punaista Melatiinia ja...Omapäistä arkeilua
28.10.2022
28.10.2022Kynttiläkausi ja satsumakausi alkoivat!
Taas ne alkoivat! Kynttiläkausi ja satsumakausi pyörähtivät käyntiin ilman juhlallisia seremonioita tai avajaisia. Alkoi vaan tuntua siltä, että...Appelsiinejahunajaa
27.09.2022
27.09.2022Omenainen sellerisalaatti
Täällä vietettiin juuri uutta vuotta (vuosi 5783), ja olin kutsuttu amerikkalaisen ystäväni uuden vuoden illalliselle, johon toin 3 eri salaattia . Yksi niistä oli raikas omenainen...Campasimpukka
21.09.2022
21.09.2022Paahtopäärynät airfryerissä
CampaReissu on alkanut hienosti, olen sotkenut päivät jo totaalisesti, luulin aamulla, että on jo perjantai. Onneksi Antti tiesi, että on vasta...Oravankesäpesä
20.09.2022
20.09.2022Mökki ja palsta syyskuussa 2022.
Syyskuinen puutarha näyttää jo syksyltä vaikkei täällä ole vielä (kait) menty pakkasen puolelle. Oletan näin sillä daaliat ja kosmokset ovat...Pappilan elämää
13.09.2022
13.09.2022Hilloja, hilloja
Tänä syksynä hilloprojekti on ollut aika myöhässä. Ensimmäisen puolukkahillon tein tänään. Kattilallinen kypsiä puolukoita ja neljänneslitra vettä kiehumaan. Kun seos kiehui, muussasin sen sauvasekottimella ja lisäsin...Oravankesäpesä
12.09.2022
12.09.2022Syyskuun tuulia.
Auringonkukka Helianthus annuus 'Teddy Bear'Hupsista, sitä ollaan sitten jo reilusti syyskuun puolella! Aloitin kuukauden perinteisellä flunssalla, joka onkin ollut sitkeää sorttia, kiusaa vieläkin. Samaan aikaan...Pappilan elämää
02.09.2022
02.09.2022Satoa mökiltä ja kotoa
Olemme eilen ja tänään poimineet tyrnejä ja urakka jatkuu vielä. Tuulinen viileä saa ja sormet ovat olleet kontassa pitempään poimiessa. Käväisin mökillä kastelemassa ja samalla keräsin...Rikkaruohoelämää
05.08.2022
05.08.2022Väriä ja makua ruokapöytään
Tästä kesästä tuli aivan yhtä mainio tomaattikesä kuin edellisestäkin. Tomaatit alkoivat kypsyä kesäkuun lopulla. Sen jälkeen ei ole tarvinnut...epätrendikäs ruokablogi
31.07.2022
31.07.2022Uuniomena on nyt uuniomenakukka
Näitä uuniomenakukkia on näkynyt ulkomaisissa ruokaohjeissa niin paljon, että on vaikea antaa krediittiä reseptistä kenellekään kun ei tiedä kuka...Appelsiinejahunajaa
23.07.2022
23.07.2022Salaatti paahdetuilla aprikooseilla
Tein joku aika sitten aivan ihanan salaatin , joka on muunnelma täkäläisen meijerin lehtisessä olleesta ohjeesta. Salaatti saa makunsa paahdetuista...Oravankesäpesä
19.07.2022
19.07.2022Juhlahumut.
Pienet maistiaiset perjantain vuosipäiväjuhlista. Oli hyvin pienimuotoiset kemut, sillä havahduin koko asiaan vain pari päivää ennen. Ajatukseni ihanista puutarhajuhlista ja puutarhaystävistä kokoontuneena siirtyi...epätrendikäs ruokablogi
17.07.2022
17.07.2022Gino - nimeltään muka italialainen, mutta sie...
Tarina kertoo, että viime vuosisadan alussa kuuluisa italialainen keittiömestari rakastui tulisesti ruotsalaiseen arkeologineitoseen, joka teki...Hyötytarhuri
28.05.2022
28.05.2022
07.05.2022
14.02.2022