hapanolut
Cantillon x Cantina Giardiano Tasting Pien Br...
Loppasuut · 09.09.2021Pienin Cantillon x Cantina Giardiano Tastingissa (59 €) 19.8.2021 pääsimme maistamaan harvinaisia Cantillonin Sophia- ja Drogone-lambiceja, jotka on...
Suuret Oluet – Pienet Panimot Helsinki 2021
Loppasuut · 12.08.2021Suuret Oluet - Pienet Panimot Helsinki järjestettiin toisen kerran Kaisaniemen puistossa 28.-31.7.2021 Rautatientorin sijaan. Suomalaisten...
Imported Biergarten Festival 15.-17.7. 2021
Loppasuut · 05.08.2021Konepaja Biergartenissa järjestettiin 15.-17.7. Imported Biergarten Festival, jossa oli tarjolla eri maahantuojien oluita ja viinejä. Oluiden...
Maxin kalan juomat: Dr. Wehrheim Max Trocken ...
Loppasuut · 24.07.2021Maxin kala on Espoon Kauklahdessa vuonna 2016 perustettu kalakauppa, joka saavutti nopeasti lähes legendaarisen maineen tuoreiden ja laadukkaiden...
Vadelma-hapanolutsorbetti
foodbytwins · 19.05.2021*Kaupallinen yhteistyö United Gypsies kanssa Kevyt ja virkistävä hapanolutsorbetti on ihanan raikas kesäherkku, jolle parhaan maun antavat vadelma ja hapanolut. … The post...
Löytö: Coolhead Taproom & Terrace Viikki
Vaimomatskuu · 17.05.2021Coolhead Taproom & Terrace Tein viikonloppuna pienen poikkeaman tutulta metsäreitiltä ja päädyin Berliiniin. Tai ehkä sittenkin Portlandiin? Coolhead...
Tired Uncle Brewing Co. Sour Aunt ja The Gold...
Loppasuut · 06.05.2021Tired Uncle Brewing Co:n panimokaupassa Keran halleilla oli tarjolla setäoluiden lisäksi myös vadelmalla maustettu hapan täti Sour Aunt. Ostimme sen...
Ruokamessut netissä - Olut ja juusto -etätast...
Loppasuut · 29.04.2021Ruokamessut netissä järjesti 24.4. Olut ja juusto -etätastingin, jossa Olutreissun Aniko Lehtinen ja Maria Markus opastivat oluen ja juustojen...
8-Bit Brewing Razident Evil Raspberry Pilsner...
Loppasuut · 22.04.2021Razident Evil Raspberry Pilsner5,4 %, hinta 4,50 €Oikeassa nurkassa kamppailuun valmistautuu Razident Evil Raspberry Pilsner. Se on 8-Bit Brewingin...
Etätasting: CoolHeadin happamat vs. IPAt
Loppasuut · 25.03.2021Viinitastingeista tuttu raatimme paikallisella oluenystävällä vahvistettuna kokoontui maistelemaan etänä CoolHeadin oluita. Raadista noin puolet...
Joulukalenteri 2020, luukku 19 - Brewdog Over...
Loppasuut · 19.12.2020SokkoarvioOlut on tummanruskeaa. Tuoksu on makea, siinä on suklaata, vaniljaa ja pihlajanmarjaa. Maku ei ole makea, vaan kirpeän katkera. Siinä on...
Joulukalenteri 2020, luukku 10 - Brewdog Fake...
Loppasuut · 10.12.2020SokkoarvioOlut on sameaa ja väriltään kullankeltaista. Tuoksussa on mangoa, trooppista hedelmää, happamuutta ja jotain sitrushedelmää. Maku on...
Keskiviikon keskinkertainen? Nokian Keisari S...
Tuopillinen · 04.11.2020Kaksi arviota viikossa on osoittautunut mahtipontiseksi unelmoinniksi tässä elämäntilanteessa, joten näitä tulee nyt vähän tipottain. Pyrin kuitenkin...
Vadelma-lakritsi olutmehujää
Vaimomatskuu · 07.10.2020Kaupallinen yhteistyö 3 Kaveria & CoolHead Brew Vadelma-lakritsi olutmehujää napsahtavalla valkosuklaakuorrutteella – sesongin kuin sesongin herkku! Vielä on jäätelökesää jäljellä!...
Helsinki Summer Beer & Wine 2020
Loppasuut · 08.09.2020Koska syksyn Helsinki Beer Festival(kin) peruttiin tältä vuodelta, sen taustajoukot päättivät polkaista kasaan pienimuotoisen oluttapahtuman...
Lukijan toive, maistossa Tornion Panimo - hil...
Eräsmies · 05.09.2020Maistossa lukijan pyynnöstä Tornion Panimon Hillatus Sour 5,5%. Nyt on mahtava tilaisuus maistella hilla souria koska olen juuri samalla hetkellä...
Fiskarsin Panimo Floridus
Loppasuut · 06.08.2020Mikä olut? Floridus (Fiskarsin Panimo)Oluttyyppi: tammikypsytetty hapanolut (Flanders red ale)Alkoholia: 7,7 %Hinta: 19,00 € Fiskarsin Panimon puodissa (0,75 l) Mitä panimo lupaa?Talon...
Espoo panee ja juhlii 10.7.2020
Loppasuut · 28.07.2020Vaikka monet oluttapahtumat ovat peruuntuneet tältä kesältä, monet järjestetään pienemmässä mittakaavassa - niin myös ravintola Fat Lizardin...
Ota Olut etätasting vol. 2 6.6.2020
Loppasuut · 11.06.2020Ota Olut järjesti lauantaina 6.6. toisen etätastingin, joka striimattiin Ruosniemen panimolta Porista Facebook Liven välityksellä.Alun perin...
AF Brew / XP Brew - Another Million Minutes o...
Tuopillinen · 03.06.2020Another Million Minutes on Peach AF Brew / XP Brew6,5%Hapanolut (maustettu)Takaisin tauolta ja venäläisen oluen pariin. Pietarilainen AF Brew, eli...
Korona-ajan panimokatsaus: Olarin Panimo
Tuopillinen · 07.05.2020Olarin panimo vuorossa koronakatsauksissa.Olarista tulee mieleen suomiräppi. En tiedä lajista oikein mitään muuta kuin Tuomio & Koneen Sorbuksen...
Kanatacot ja maissisalsa
NeManniset · 11.04.2020Tällä kertaa kotikoulusafkalassa valmistui kanatacoja juniorin toiveesta. Kylkeen tehtiin hennon savuista maissisalsaa ja pehmeetä avokadocremeä. Aurinkoinen ilma ja kesäinen safka...
Liefmans - Kriek Brut 6%
Eräsmies · 30.03.2020Belgian tyyleissä mennään tänäänkin, Fruit Lambicin muodossa. Kriek on kirsikkahapanolut ja se valmistuu villihiivojen avulla. Oluessa yleensä käytetyt humalat on ikäännytetty 1-3 vuotta,...
Masis Brewery - Black as my currant Berliner ...
Eräsmies · 29.03.2020Berliner Weisse on kokenut vähän inflaatiota kotimaassaan ja Berliinissä sitä valmistaakin vain yksi isompi brändi Kindl, pienempiä craft versioita...
Rodenbach Grand Cru - Flanders Red Ale 6%
Eräsmies · 27.10.2019Rodenbach Grand Cru on tyyliltään Flanders Red Ale, se on hapanolut joka on tehty 2/3 osaa tammitynnyrissä kypsytetystä oluesta missä olut on saanut...
Teurastamo Tastetober 12.10.2019
Loppasuut · 17.10.2019Teurastamolla järjestettiin 12.10.2019 maistelutapahtuma Tastetober. Näytteilleasettajien maistelupisteet (Ägräs Distillery, Fiskarsin panimo,...
Aarni 3, toivottavasti vähän happamampi lambic
Kaarlon kotipanimo · 22.09.2019Jokaisesta valmistuneesta oluesta tuntuu syntyvän vähintään viisi uutta olutideaa. Σ1-blendiä sekoitellessani huomasin, että kegeissä kypsymässä...
Hartwall Tasting Days 2019 oluet
Loppasuut · 19.09.2019Kutsu HartwallSaimme kutsun Vanhalla ylioppilastalolla järjestettyyn Hartwall Tasting Daysiin, jossa pääsimme maistamaan Hartwallin omia sekä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 93 2. Hellapoliisi 48 3. Mimmin Keittiö 13 4. Annin Uunissa 101 5. Suklaapossu 65 6. Saran kotikolo 26 7. Viimeistä murua myöten 87 8. Kotikok(k)eiluja 28 9. Tupun tupa 27 10. Kropsua eväänä 8 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 29.11.2021.PARHAAT RESEPTIT
Polenta on aterian helppo lisäke pastan tai perunan sijaan.
Entrecote on pihvien aatelia.
Amerikkalaiset pannukakut eivät jätä ketään nälkäiseksi.SUOSITUT POSTAUKSET
Helppo Rahkavoitaikina (G)Annin Uunissa
Lapin noidan keittoLentävät sardiinit
KESKEN Alkon glögit 2021Loppasuut
