duvel
Olutkoira
27.02.2026
27.02.2026Jalkapuu, paholainen ja munkki
Nyt on testattavana lappeenrantalaisen Tujun belgialaistyylinen vahva olut Jalkapuu. Se ei ole enää aivan uusi tuote, ja prosenttiensa takia löytyy Suomessa ainoastaan Alkosta (vain...Olutkoira
06.11.2024
06.11.2024Hagström Jäkel – piruilua belgialaiseen tapaan
Vain kolme viikkoa edellisen Hagström-olutjulkistuksen jälkeen tulikin jo uusi. Viimeksi oluteliitin ihailema kiertolaisvalmistuttaja teki...Olutkoira
07.12.2022
07.12.2022Joulukuun kuvat 7/24: La Chouffe 40 vuotta
Belgialaisten pienpanimoiden uusi aalto alkoi voimistua, kun 1980-luvun alussa käynnisti toimintansa kaksi melko samantapaista operaatiota: Brasserie...Olutkoira
26.05.2022
26.05.2022Virkavapaan sivistynyt olutvalikoima :-)
Ajattelin kirjoitella kesän koittaessa taas jotain Kallion olutpaikoista. Kotikaupunginosani on varmasti yksi Suomen baaritiheimpiä alueita. Tarkkaa...Olutkuvia
03.12.2021
03.12.2021Aivan saatanallisen hyvää belgialaista olutta.
Duvelia valmistaa Moortgatin perheen johtama Brouwerij Duvel Moorgat, joka on perustettu 1871 ja monien vaiheiden jälkeen yritys on ostanut monia...Olutkoira
09.12.2020
09.12.2020Vanhan polven pienpanija nuuhkii 80-luvun tuulia
Tämä on Olutkoiran joulukalenterin 9. luukku. Viime kuussa 90-vuotisjuhlansa kynnyksellä kuollut Luc Van Honsebrouck muistelee seuraavassa...Olutkoira
25.06.2020
25.06.2020Victoria: AB InBev lähtee paholaisjahtiin
Tässä kuussa belgialaiset lehdet ovat uutisoineet maa(ilma)n suurimman panimon uudesta aluevaltauksesta, joka on todennäköisesti enemmän...Olutkoira
05.03.2020
05.03.2020Houblon Chouffe ja Duvel Tripel Hop – belgial...
Brasserie d’Achouffe -panimon perustaja Chris Bauweraerts pitää itseään ensimmäisen belgialaisen IPAn kehittäjänä. Tyyliä määrittävä Bauweraertsin...Olutkoira
08.01.2019
08.01.2019Vasan munuaisia devilled kidneys -tyyliin ja ...
Olimme saaneet hirvenvasan munuaisia, ja niistä oli tarkoitus loihtia loppiaislounas. Reseptiksi valikoitui viktoriaaninen ruokalaji devilled...Olutkoira
03.04.2017
03.04.2017Kristallweizenbock – kun Belgia laskeutuu Isa...
Maistoin Weihenstephanin vahvaa kirkasvehnää viime kuussa sekä S-ryhmän hanasta että Alkon pullosta. Selvästi samaa olutta mutta hieman erilaisella...Olutkoira
24.10.2016
24.10.2016Postitontun tuomaa: My Chouffe Story
Kirjahyllyssä ei voi olla koskaan liikaa belgialaisen oluen historiaa, ja niinpä tämänkin paketin – tai sen saapumisilmoituksen – putoaminen...Olutkoira
07.07.2016
07.07.2016
Pentti Auvinen in memoriam
Nokian Panimo Keisari Biere Blanc
