alkuruoat
Salamijuustopallo herkutteluun
Beach house kitchen · 3 pvPikkujoulut, itsenäisyyspäivä tai ihan vain koti-ilta – aina on hyvä syy & hetki tehdä napostelutarjotin herkutteluun! Jos oikein haluat säväyttää, tee ja mausta… The post...
Sitruunainen uunifeta ja suppilovahverot
Polkkapossu · 10 pvSitruunaista uunifetaa, suppilovahveroita ja oliivia eri muodoissa. Ja taas maistui vähän liian hyvin. Tää ois aika bueno alkupalapöytään. Kovin oli...
Appelsiini-kurpitsarisotto & glaseeratut huvu...
Hannan soppa · 11 pvKaupallinen yhteistyö: IKEA Suomi / Appelsiini-kurpitsarisotto & glaseeratut HUVUDROLL-kasviproteiinipyörykät Jouluhan se on jo mielessä! Nappaa...
Helppo Feta-Persimonsalaatti valmistuu käden ...
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 18 pvPersimonit ovat nyt sesongissa ja ovat siis nyt parhaimmillaan, sekä edullisia. Persimonia onkin meillä käytetty nyt ahkeraan – Niin maun, kuin sen...
Mausteinen Ramen-keitto tuo lämpöä ja väriä l...
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 23 pvRamen-keitto on ihanan lämmittävä ja kevyen mausteinen ruoka varsinkin näin syksyllä. Voit valmistaa liemen itse, tai kuten me – lämmitimme sen...
Puolalainen kukkakaali
Sweet Food O´Mine · 25 pvPuolalainen kukkakaali on herkullinen salaatti nautittavaksi sellaisenaan, lisukkeena tai vaikkapa leivän päällä. Tämä resepti on mummun peruja ja resepti on aiemmin ilmestynyt Isoäidin...
Mikä alkupala! Hasselbackan perunat mädillä j...
Beach house kitchen · 29 pvEtsitkö uutta suosikkia alkupalaksi? Klassiset Hasselbackan tyyliin tehdyt uuniperunat toimivat myös jäähdytettyinä mädin kanssa ihan missä tahansa...
Lipstikkainen kurpitsakeitto
Kikattavat munakoisot · 31.10.2020Huomasin tässä taannoin Prisman yrttihyllyssä lipstikkaa ja mietin, että sen umaminen maku voisi sopia yhteen kurpitsan kanssa. Sitten nappasinkin samoin tein matkaan lipstikkapuskan,...
Täyteläinen mustajuurikeitto – Syksyisen alku...
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 28.10.2020Tunnetko köyhän miehen parsaksikin parjatun mustajuuren? Mustajuuresta valmistuu helposti miedon aromaattinen keitto, joka sopii loistavasti...
Italialainen menu ja bruschetta-leivät kolmel...
Kikattavat munakoisot · 25.10.2020Vietimme ystäväni kanssa tänä viikonloppuna kokkailupäivän, jonka teemana oli italialainen ruoka. Hän halusi opetella erityisesti risoton tekoa ja...
Katkarapukaksikko
Campasimpukka · 21.10.2020Viimeiset tomaatinkukatTänään meillä oli suuria katkarapuja kahdella tapaa, italialaisittain ja espanjalaisittain tietysti, koska kummassakin maassa ajetaan Grand Touria. Italilaisittaisiin tehtyihin otin ohjeen täältä...
Sienibruschettat
Campasimpukka · 13.10.2020Päivän italialainen ruokapanostus olivat ihanat syksyiset sienileivät. Otin niihin vinkkejä täältä. Tein näitä kaksi kummallekin.Sienibruschettat (4 kpl)4 viipaletta leipää4 keväsipulia varsineen1-2 valkosipulinkynttä4...
Ihastuttavan raikas kurkkukeitto mintulla ja ...
Beach house kitchen · 12.10.2020Kesän huippusadon kurkkuja täällä on popsittu ahkerasti salaateissa, leivän päällä ja lisukkeina hölskytyskurkkuina! Teinpä niistä myös raikasta...
Pekoninen kantarelliruukku vie kielen mennessään
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 11.10.2020Paikoin tänä vuonna on kuulemma ollut ihan järjettömän hyvä sienivuosi ??? Meillä saaressa on tullut jonkin verran kantarellia, mutta kehnäsienet ja...
Entistä parempi pataleipä
Savusuolaa · 16.09.2020Yksi elämäni suurimmista nautinnoista on nykyään hyvä leipä. Kuten moni muukin, aloin leipoa keväällä vimmatusti, jotta korona-ahdistukseni pysyisi aisoissa, ja aika kuluisi eristyksissä....
Vohvelibileet – suolaiset ja makeat samasta t...
Beach house kitchen · 10.08.2020Tervetuloa elokuu & loman jälkeinen elämä! Tänä kesänä sai muuten vohvelirauta kuumeta kesäkeittiössä melkeinpä joka kerta kun vieraita tuli....
Varhaisperunavuoka
Polkkapossu · 31.07.2020Vihreänkeltainen varhaisperunavuoka lämmittää aina mieltäni ja saa ruokahaluni heräämään. Peruna kannattaa valita huolella, osa halvemmista on vetisyydessään halveksittavia, eikä niitä kannata käyttää ainakaan tähän...
Vegaaninen kesäkeitto (V, G)
Ruokailo · 22.07.2020Suomalaisen satokauden parasta antia lienee perinneruoka vegaaninen kesäkeitto. Tiedätkö sellaisen vetisen kesäkeiton, jonka liemi maistuu makealta ja on.. noh.. vetistä? Tämä ei ole...
Friteeratut kukkakaalit & tahinikastike
Hannan soppa · 17.07.2020Friteeratut kukkakaalit tahinikastikkeen kanssa sopivat hyvin alkuruuaksi, lisukkeeksi tai tarjottavaksi osana lähi-itähenkistä feastiä. Ihana...
Focaccialeivät tillihummuksella
Beach house kitchen · 05.07.2020Tillihummuksella ja kasviksilla täytetty focaccia ei hellettä säikähdä. Tosin helteet ovat ainakin ensi viikolta peruttu ja aika epävakaista luvassa...
Savumuikku-härkäpaputartaletit
Beach house kitchen · 24.06.2020Näillä ilmoilla maistuu suolainen ruoka! Savumuikkua ja härkäpapua sisältävät söpöt tartaletit maistuvat kylminäkin ja ovat mitä mainiointa ruokaa...
Brie – kantarelliohukaiset
Beach house kitchen · 16.06.2020Kantarelli vai kanttarelli, kertokaa viisaammat kirjoitetaanko se yhdellä vai kahdella T:lla? Ainakin kyseessä on lempisieneni ja on kesäruokaa parhaimmillaan vaikka suoraan pannusta...
Tattibriossit täynnä makua
Beach house kitchen · 03.06.2020Niitä ei vielä saa, tatteja tai muitakaan sieniä, mutta nämä briossit saivat täytteen kuivatuista tateista! Voi miten kätevä valmiste, 25 grammasta saa liottamalla…The post...
Juurisellerimousse alkupalana tai levite leivälle
Beach house kitchen · 24.05.2020Juuriselleri eli toiselta nimeltään mukulaselleri ei ole sen suurempia intohimoja herättänyt aiemmin ennen kuin sain maistaa siitä tehtyä unelmaisen...
Savustettu säynävä - Roskakalaa ruoaksi
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 18.05.2020Säynävä kuulemma maistuu tiskirätiltä – ihan sama miten laittaa.Säyne kuuluu perunapeltoon!…. Ja paljon muita negatiivisia mielipiteitä.Suurin osa...
KASVISQUESADILLAT – ja erään aikakauden loppu
Beach house kitchen · 14.05.2020Dramaattinen aloitus, mutta 8 viikon osin vapaaehtoinen kotikaranteeni on tältä erää ohi ja asteittainen siirtyminen uuteen normaaliin alkoi. Lapsi...
Sisilialainen caponata eli kasvismuhennos
Kikattavat munakoisot · 11.05.2020Olen matkustanut melko paljon Italiassa. Parhaita ruokamuistojani on Sisiliassa maistamani caponata: hapokas tomaattikastikepohjainen kasvismuhennos....
Lohikääretorttu hurmaa
Beach house kitchen · 29.04.2020Tervetuloa parvekepiknikille vappuna 2020! Täällä jo katettiin ensimmäinen satsi simaa ja kakkua terassille, harjoitusta vappuaamun brunssille siis. Oletko muuten koskaan tehnyt suolaista...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Makunautintoja Mimmin keittiöstä 4 2. Tupun tupa 22 3. Annin Uunissa 93 4. Kinuskikissa 232 5. Campasimpukka 23 6. Hellapoliisi 33 7. Viimeistä murua myöten 77 8. Kotikok(k)eiluja 23 9. epätrendikäs ruokablogi 15 10. Hannan soppa 60 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 30.11.2020.PARHAAT RESEPTIT
Couscoussalaatti tuo ruokapöytään tuulahduksen Pohjois-Afrikasta.
Kasvisgratiini yllättää iloisesti aina.
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko.SUOSITUT POSTAUKSET
Espanjalainen munakasVegeslihalla
Retki Ainoa Winerylle 31.10.2020Loppasuut
Joulukalenteri tulee taas!Punavuori gourmet
