ruoantuoksu - Blogit.fi

TV-ohjelmat Horoskooppi Viihde Sanakirja Vaihtoautot Tietovisat Reseptit

ruoantuoksu

ruoantuoksu.com

Ruoantuoksussa kokataan rennolla ootteella yksinkertaisia ruokia ja hullaannutaaan italialaisista mauista.

#kasvisruoka #pasta #joulu #kala #salaatit

Sijoitus 45. (ruoka ja juoma) ja 465. (kaikki blogit)

Ladattu tunti sitten.

ruoantuoksu - postaukset

Sisilialainen appelsiinisalaatti – Insalata d...

Sisilialainen appelsiinisalaatti – Insalata d...

Appelsiinisalaatti sisilialaisittain on raikas ja maukas yhdistelmä appelsiinin makeutta, oliivien suolaisuutta ja punasipulin voimakkuutta....

#kasvisruoka #salaatit #appelsiini

Panang curry broilerista

Panang curry broilerista

Panang curry tai paneng curry koukuttaa ensi puraisulla. Pakkaspäivänä valmiista panang curry -tahnasta tehty ruoka vie Thaimaaseen, auringon lämpöön alle puolessa tunnissa. Panang curry on...

#chili #broileri #pääruoat

Katkaraputacot saavat makua mangosta ja chilistä

Katkaraputacot saavat makua mangosta ja chilistä

Katkaraputacot sopivat esimerkiksi tex-mex -illan alkupaloiksi. Mango tuo tacoihin mukavaa makeuttaa ja ripauksen eksotiikkaa. Näiden tacojen...

#chili #mango #salsa

Punakaalisalaatti aasialaisin maustein – talv...

Punakaalisalaatti aasialaisin maustein – talv...

Aasialainen punakaalisalaatti sopii lisukkeeksi monille aterioille tai yhdeksi osaksi vaikkapa sektorittain tarjottavaa lohi-avokadosalaattia....

#kasvisruoka #chili #salaatit

Pasta puttanesca valmistuu hetkessä

Pasta puttanesca valmistuu hetkessä

Pasta puttanesca on tomaattipohjainen helppotekoinen pasta, joka saa ihanan maun oliiveista, kapriksista, chilistä ja sardellifileistä. Pasta...

#pasta #chili #tomaattikastike

Kahteen kertaan marinoitu paahtopaisti juhlaan

Kahteen kertaan marinoitu paahtopaisti juhlaan

Marinoitu paahtopaisti kylvetetään mausteissa kahteen kertaan. Ennen kypsennystä ja kypsennyksen jälkeen. Tästä syystä siitä tulee erityisen maukas...

#joulu #juhlat #brunssi

Lohicarpaccio vie kielen

Lohicarpaccio vie kielen

Tuore lohifilee tekeytyy sitruunan ja mausteiden kanssa jääkaapissa suussa sulavaksi lohicarpaccioksi. Maukas ja helppo alkupala joulupöytään, vappuun, kesäpöytään, illanistujaisiin tai...

#joulu #juhlat #vappu

Siikatartar

Siikatartar

Siikatartar syntyy graavisiiasta. Alkuruoaksi sopiva herkkupala maustetaan tilillä ja hienoksi hakatulla sipulilla ja nautitaan sitruunalla maustetun ranskankerman tai smetanan kanssa. Siikatartar tehdään silppuamalla...

#joulu #kala #siika

Appelsiinikana hurmaa kirpeän makealla maulla

Appelsiinikana hurmaa kirpeän makealla maulla

Kiinalaisista ravintoloista tutuksi tullut appelsiinikana valmistuu vikkelästi ja maistuu koko perheelle. Appelsiinikana syntyy kohtuullisen nopeasti...

#appelsiini #broileri #liharuoat

Lohipastrami hurmaa alkuruokana

Lohipastrami hurmaa alkuruokana

Lohipastrami sopii alkupalaksi. Kaveriksi riittävät marinoitu punasipuli ja sitruunalohkot. Valmistus sujuu helposti, mutta onnistumiseen vaaditaan...

#kala #lohi #alkupalat

Kikhernesalaatti parsakaalista, chilistä ja r...

Kikhernesalaatti parsakaalista, chilistä ja r...

Kikhernesalaatti sopii mainiosti paitsi ruokien lisukkeeksi myös antipasti-tarjoiluun. Rapsakaksi jätetty parsakaali tuo pehmeisiin kikherneisiin...

#kasvisruoka #salaatit #kikherne

Kurpitsacurry

Kurpitsacurry

Kikherne tekee kurpitsacurrysta ruokaisan. Makea kurpitsa on kuin luotu mausteiseen curryyn, jota pehmentää kookosmaito. Kurpitsa on syyskauden herkku, joka sopii moneen. Aika usein olen tehnyt siitä vain lisukkeen...

#kasvisruoka #kurpitsa #myskikurpitsa

Lohikeitto ja Västerbotten-juustokreemi

Lohikeitto ja Västerbotten-juustokreemi

Vahvalieminen lohikeitto ja ranskankermasta ja Västerbotten-juustosta tehty kreemi ovat tajunnan räjäyttävä makuyhdistelmä. Lohikeitto saa juhlavan...

#kala #lohi #keitot

Kantarellirisotto helppo, nopea ja niin herku...

Kantarellirisotto helppo, nopea ja niin herku...

Sienestin lähiostarin hedelmä-ja vihannesosastolla. Saaliiksi tuli vajaa litra kantarelleja. noin puolet humpsahti tähän kantarellirisottoon, josta...

#sienet #kantarelli #pääruoat

Herne-kinkkukastike pastalle

Herne-kinkkukastike pastalle

Herneiden höystämä kinkkukastike on hetkessä valmis ja maistuu ihanalle. Herne-kinkkukastike tuo mukavaa vaihtelua arjen pastaherkkuihin. Tuoreet herneet ovat tässä kastikkeessa parasta,...

#pasta #herneet #parmankinkku

Bataattikorma ja paneer-juusto

Bataattikorma ja paneer-juusto

Bataattikorma on mausteisen lämmittävä ruoka, joka valmistuu helposti ja nopeasti. Kookoskerma ja kylkeen paistettu paneer-juusto tuovat pehmeyttä sopivan tuliseen makuun. Bataatista tulee...

#kasvisruoka #bataatti #pataruoat

Litistetyt perunat kolmella täytteellä

Litistetyt perunat kolmella täytteellä

Litistetyt perunat, mäiskypotut tai murskatut perunat, trendiherkulla on monta nimeä. Vaikka nämä potut ovat osuneet silmiini lukemattomia kertoja,...

#peruna #lohi #juurekset

Meksikolaiset pannukakut eli Mexican Hotcakes

Meksikolaiset pannukakut eli Mexican Hotcakes

Meksikolaiset pannukakut ovat kuohkean pehmeät, melko samantyyppiset kuin amerikkalaiset pannarit. Meksikolaiset pannukakut eli hot cakes olivat...

#jälkiruoat #pannukakut #aamiaiset

Pannacotta ja vadelmakastike

Pannacotta ja vadelmakastike

Pannacotta, tuo Italiasta koko maailmaan levinnyt jälkiruokalistojen suosikki yllättää helppotekoisuudellaan ja pehmeällä maullaan. Pannacotan voi höystää marjaisilla kastikkeilla tai...

#joulu #juhlat #vadelma

Kalkkunapasta savukalkkunasta ja parsakaalista

Kalkkunapasta savukalkkunasta ja parsakaalista

Jouluksi hankitun savukalkkunan rippeet päätyivät pastakastikkeseeseen, jota höystin sitruunalla, ruohosipulilla ja parsakaalilla. Tämän joulun...

#pasta #parsakaali #kalkkuna

Paahdetut myskikurpitsat ja hunajaiset pistaa...

Paahdetut myskikurpitsat ja hunajaiset pistaa...

Uunissa paahdetut myskikurpitsat ovat makeaa herkkua, johon chili tuo mukavaa särmää ja hunajaiset pistaasipähkinät rapeutta ja lisämakeutta....

#joulu #kurpitsa #lisukkeet

Porsaan ulkofilee ja portviiniviikunat

Porsaan ulkofilee ja portviiniviikunat

Jos etsit joulukinkulle helppoa ja nopeaa vaihtoehtoa, tee possun ulkofileetä ja portviinillä maustettuja viikunoita. Sain HK:lta kokeiltavaksi...

#joulu #juhlat #possu

Suklainen piparikakku

Suklainen piparikakku

Jos pidät piparisuklaasta, tämä suklainen piparikakku on varmasti suosikkisi. Kakku on helppo leipoa, kunhan muistaa paistaessaan jättää sisuksen hieman valuvaksi. Suklaakakku on perheemme...

#joulu #suklaa #kakku

Savustettu broilerin juhlapaisti ja tonnato-k...

Savustettu broilerin juhlapaisti ja tonnato-k...

Savustettu kalkkuna on tuttu juttu, mutten ole aiemmin maistanut savustettua broileria. Sain kokeiltavakseni Kariniemen kananpojan savustetun...

#broileri #kastikkeet #tonnikala

Simpukkapasta on vartissa valmis

Simpukkapasta on vartissa valmis

Simpukkapasta syntyy salamannopeasti, kun käytät pastaan suolaliemeen säilöttyjä savustettuja sinisimpukoita. Persilja ja valkosipuli maustavat tämän...

#pasta #simpukat #pastaresepti

Välipala marjoista ja pähkinäproteiinista

Välipala marjoista ja pähkinäproteiinista

Välipala syntyi pakastimen aarteista, mansikoista, karviaisista ja kokeiluun saadusta Nosht-pähkinäproteiinista. Nosht-pähkinäproteiini on...

#jälkiruoka #mansikka #marjat

Shahi paneer – tai jotain sen tapaista

Shahi paneer – tai jotain sen tapaista

Shahi paneer on tuttu nepalilaisten ravintoloiden ruokalistoista. Se on oma suosikkiannokseni, jota söin työpäivän lounastauoilla silloin, kun...

#kasvisruoka #chili #pähkinät

Vadelmakakku kulhossa: vadelmia ja mascarponea

Vadelmakakku kulhossa: vadelmia ja mascarponea

Vadelmakakku kasataan kesällä suoraan kulhoon, samaan tapaan kuin tiramisu. Tämä vadelmakakku tai vadelmainen tiramisu ei uunia kaipaa, sen...

#jälkiruoka #kakku #marjat

Hernepyree ja paistetut ahvenfileet

Hernepyree ja paistetut ahvenfileet

Hernepyree tuo kesän maun huulille. Raikas hernesose tehdään oliiviöljystä ja herneistä. Hernepyree on mainio lisuke paistetuille ahvenfileille....

#kasvisruoka #kala #herne

Paahdetut sitruunaperunat suolapedillä maistu...

Paahdetut sitruunaperunat suolapedillä maistu...

Paahdetut sitruunaperunat tuovat vaihtelua keitettyihin perunoihin. Perunoiden kypsyminen vie tovin, mutta sillä aikaa voi vaikka lukea kirjaa tai...

#peruna #sitruuna #lisuke

Lisää postauksia

SUOMEN BLOGIT TOP-10

1. Hellapoliisi