ruoantuoksu
ruoantuoksu.comRuoantuoksussa kokataan rennolla ootteella yksinkertaisia ruokia ja hullaannutaaan italialaisista mauista.Ruoka ja juomaTunnisteet: salaatit, pasta, pastaresepti, leivonnainen, perunaSeuraa 8 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 48. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 34 min sitten.
ruoantuoksu - postaukset
Siika saa grillissä parikseen nieriäfileen
ruoantuoksu · 6 hSiikafilee kypsyy grillissä ihanan meheväksi, kun sen sitoo yhteen hieman rasvaisemman nieriäfileen kanssa ja maustaa kalapaketin kevätsipulilla,...
Njuda-gnocchit vievät makumatkalle Calabriaan
ruoantuoksu · 8 pvNjuda-gnocchit tuovat mieleen Etelä-Italian helteiset illat, joihin toi lisälämpöä alueelle tyypillinen, voimakkaasti chilillä maustettu ruoka. Olin...
Nduja-gnocchit vievät makumatkalle Calabriaan
ruoantuoksu · 8 pvNduja-gnocchit tuovat mieleen Etelä-Italian helteiset illat, joihin toi lisälämpöä alueelle tyypillinen, voimakkaasti chilillä maustettu ruoka. Olin...
Parsa-perunasalaatti sopii grilliruoan kaveriksi
ruoantuoksu · 12 pvParsa-perunasalaatti on keväisen raikas salaatti, joka sopii vapun aterialle, noutopöytään, paahtopaistin, grillatun broilerinfileen tai melkein...
Kermainen parsapasta italialaisittain eli Pas...
ruoantuoksu · 23 pvKermainen parsapasta on lähtöisin italialaiselta kokkaussivulta, Giallo Zafferanolta. Tuo ruokasivu on ollut tänä keväänä monen ruokainspiraationi...
Luonnonkalasäilyke katso kolme käyttötapaa
ruoantuoksu · 09.04.2021Luonnonkalasäilyke on mainio vaihtoehto tonnikalalle. Lempeä luonnonkala sopii monenlaiseen ruoanlaittoon. Tässä kolme tapaa käyttää...
Amalfin sitruunakakku hurmaa mantelisella maullaan
ruoantuoksu · 05.04.2021Sitruunakakku Amalfin tapaan tuo mieleen tekemämme unohtumattoman Amalfin kiertomatkan. Lempeän mantelisen sitruunakakun jälkeen maistuu espresso tai...
Mausteiset lihapullat ja mantelikuskus marokk...
ruoantuoksu · 02.04.2021Marokkolaisten lihapullien salaisuus piilee mauteissa. Pehmeän makuinen mantelikuskus ja raikas sitruunalla maustettu jogurttikastike täydentävät...
Täytetty porsaan ulkofilee sopii juhlaankin
ruoantuoksu · 30.03.2021Täytetty porsaan ulkofilee on helppo pyhäpäivän ruoka. Possun ulkofilee on hyvin vähärasvaista, mutta täyttämällä siitä saa hyvin mehevän ja...
Parmesaanikana – kun kaipaat vaihtelua broile...
ruoantuoksu · 20.03.2021Parmesaanikana on on talvinen broileriruoka, joka saa mainion maun oliiveista, parmesaanista ja basilikasta, tomaattikastike tekee tästä uunissa...
Testissä Anton ja Antonin arkikassi
ruoantuoksu · 14.03.2021Anton & Antonin arkikassi tarjoaa piristävää vaihtelua perusarkikokkaukseen. Teen joka päivä ruokaa aika lailla alusta alkaen ja välillä viikon...
Gnocchivuoka – gnocchi alla sorrentina
ruoantuoksu · 07.03.2021Gnocchivuoka on tuhti ja simppeli talviajan kasvisruoka, josta riittää pienelle perheelle pariksi päiväksi apetta. Gnocchi alla sorrentina hurmaa...
Veriappelsiinilohi marokkolaisin maustein
ruoantuoksu · 14.02.2021Veriappelsiinilohi on 1980-luvun kermaisen uunilohen mausteinen, raikas ja virkeä muunnos. Oikeastaan tässä ruoassa ei ole muuta yhteyttä tuohon...
Osso buco – makumuisto lapsuudesta ja matkoilta
ruoantuoksu · 11.02.2021Osso buco on tuttu ruoka jo lapsuudesta. Sitä en muista kumpi vanhemmistani hääri pataruokaa valmistamassa, mutta mukavia muistoja se tuo mieleen...
Chorizo-pastavuoka mehevöityy vuohenjuustolla
ruoantuoksu · 01.02.2021Chorizo-pastavuoka saa mukavan pehmeän maun vuohenjuustosta. Parmesaaniraaste viimeistelee tämän maukkaan uuden aallon makaronilaatikon....
Hollantilainen pannukakku – Dutch baby, oh my!
ruoantuoksu · 19.01.2021Hollantilainen pannukakku, Dutch baby osui silmiini Nigella Lawsonin resepteistä. Tämä valurautapannuun tehty herkku hurmasi meidät heti ensi...
Dijon-kana höystetään sinapinsiemenillä
ruoantuoksu · 05.01.2021Dijon-kana on oikea sinapinystävän unelmaruoka. Tämä kermaisen täyteläinen broileri sopii mainiosti talvipäivään. Minua on joskus kutsuttu...
Paahdettu persimonsalaatti burratan kanssa
ruoantuoksu · 28.12.2020Paahdettu persimonsalaatti täydentyy kermaisella burratalla herkulliseksi alkupalasalaatiksi. Persimonin makeus korostuu entisestään, kun sen käyttää...
Savulohitahna maistuu monen ruoan kanssa
ruoantuoksu · 21.12.2020Savulohitahna maistuu ruisleivän päällä, uuniperunan tai voileivän täytteenä. Tein tätä isomman satsin viime elokuussa yo-juhliin ja savulohitahnalla...
Banaanileipä eli banaanikakku – helppoa leivo...
ruoantuoksu · 25.10.2020Banaanileipä eli banana bread on laiskan leipurin unelma. Aineet vain sekaisin ja noin 50 minuutin paisto uunissa. Banaanikakku on myös mainio tapa...
Kääretorttu rahka-kermatäytteellä
ruoantuoksu · 26.09.2020Kääretorttu on hyvä ratkaisu silloin, kun haluat leipoa jotain josta kaikki pitävät, mutta joka ei vie tuhottamasti aikaa. Meillä tämä hetki tuli,...
Manchego-vihersalaatti maustuu kauden marjoil...
ruoantuoksu · 20.09.2020Mancego-juustosta, salaattisekoituksesta, rypäleistä ja vadelmista syntyy maukas salaatti, joka sopii vaikkapa buffet-pöytään. Meillä se toimi...
Feta-perunasalaatti
ruoantuoksu · 31.07.2020Perunasalaatti muuntuu maustamalla moneksi. Tämä feta-perunasalaatti saa makua lime-voista, chilistä ja tuoreista yrteistä. Taas vaihteeksi perunaa. Kesällä meillä unohtuvat risotot ja osin pastatkin, uudet perunat ovat...
Vartaissa grillatut uudet perunat
ruoantuoksu · 23.07.2020Grillatut perunat astuvat kehiin, kun kaipaat keitettyihin perunoihin vaihtelua. Nämä mausteiset uudet perunat grillataan vartaissa suussa sulaviksi....
Mansikka-fetasalaatti saa rapsakkuutta pistaa...
ruoantuoksu · 16.07.2020Mansikka-fetasalaatti on kuin kesäpäivä. Makea, raikas ja herkullinen. Tämä salaatti saa lisämakua paahdetuista pistaasipähkinöistä, rypäleistä ja...
Vihreä perunasalaatti uusista perunoista
ruoantuoksu · 25.06.2020Vihreä perunasalaatti uusista perunoista saa makua pestosta ja rapsakkuutta retiiseistä ja kotimaisesta parsasta. Törmäsin tähän...
Mozzarella-tapenadeleivät
ruoantuoksu · 10.06.2020Mozzarella, tuoreet tomaatit, basilika ja tapenade tekevät hieman kuivahtaneesta leivästä aterian kohokohdan. Tänä poikkeuksellisena keväänä olen suosinut ruoan nettikauppoja. Usein käy...
Toast skagen
ruoantuoksu · 14.05.2020Toast skagen ja samppanja – en juuri nyt tiedä oikein mitään parempaa. Tein skagenin vappupöytään ja nyt siihen on tullut himo. Toast skagen kuuluu olevan ruotsalaisen kokin ja ravintolamiehen, Tore Wretmanin luomus...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 84 2. Mimmin Keittiö 5 3. Tupun tupa 25 4. Annin Uunissa 97 5. Hellapoliisi 42 6. epätrendikäs ruokablogi 18 7. Kulinaari 58 8. Viimeistä murua myöten 81 9. Kotikok(k)eiluja 25 10. Pullahiiren leivontanurkka 42 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.5.2021.PARHAAT RESEPTIT
Kesäkurpitsat ovat saaneet täytteeksi maistuvaa jauhelihaseosta.
Munakas syntyy kädenkäänteessä.
Valmista burgeri ilman jauhelihaa!SUOSITUT POSTAUKSET
Suklainen lankakorikakkuKääpiölinnan köökissä
Broccolini-tryffelipasta (V)Viimeistä murua myöten
Kahden kaalin pata chorizolla (V)Coconut Gastro
