Sanakirja
Horoskooppi
TV-ohjelmat
Reseptit
Viihde
Tietovisat
Vaihtoautot
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista
Kaikki aiheet
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
Ripaus tryffeliä
ripaustryffelia.wordpress.com
Omia ja varastettuja reseptejä. Viinilasin äärellä.
Ruoka ja juoma
Tunnisteet:
pääruoka
,
lähiruoka
,
luomu
,
villiruoka
,
alkuun
Seuraa
8
kirjautunutta seuraajaa
Sijoitus
105.
(ruoka ja juoma) ja
>500.
(kaikki blogit)
Ladattu
31 min
sitten.
Toiminnot
Päivitä postaukset
Muokkaa blogin tietoja
Lisää Blogit-kuvalinkki
Ripaus tryffeliä - postaukset
Uusimmat
Suosituimmat
Ihana vaihtoehtoinen joulumenu 2022 (vegaanis...
Ripaus tryffeliä
· 17.12.2022
Meillä syödään jouluna kaikkea muuta kuin kinkkua ja laatikoita, sitä mitä meistä on ihanaa. Vähän livahtaa joukkoon joulukaloja/porkkalaa, mutta...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Ibericon secreto kakluunissa (tai pannulla) j...
Ripaus tryffeliä
· 09.12.2022
Ibericon secreto oli ensin matkalla pannulle, koska muistan hyvin lieskat, jotka kesällä grillistä leimusivat secreton rasvan voimalla....
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Rakkaudesta hyvään ruokaan – blogi 10 vuotta!...
Ripaus tryffeliä
· 20.11.2022
Blogi täyttää jo 10 vuotta. Ruokarakkaus on kestänyt tietysti paljon pidempään. Blogin taival 2012 alkoi helmikanaohjeesta, joka ei ollut oikeastaan...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Rapeaa voikevätkanaa
Ripaus tryffeliä
· 04.11.2022
Tällä ohjeella ei ole mitään tekemistä pohjoisintialaisen butterchickenin kanssa, muuten kuin sanaleikkinä. Olen tehnyt tällä tavalla monenlaista kanaa tryffelivoin kanssa, joten päätin...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Kyyhkystä kaikki irti, fileet ja koivet karpa...
Ripaus tryffeliä
· 16.10.2022
Pehmeää riistan makua. Karpalokastike nostaa kyyhkyn makumaailmaa lempeästi, mutta sopivan hapokkaasti. Hyvä Pinot Noir elävöittää annoksen vielä...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Luomupossun kyljykset leivitettynä
Ripaus tryffeliä
· 08.10.2022
Muistatko kun possunkyljykset maistuivat hyvälle? Sellaiselle mehevälle, maukkaalle, himottavalle. Olen ajat sitten hylännyt porsaankyljykset...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Kasvimaalla 2022 lähes kaikki kasvoi hyvin, r...
Ripaus tryffeliä
· 11.09.2022
Ihme ja kumma, huolimatta koleasta keväästä. Kasvimaalla menestyi tänä vuonna lähes kaikki. Toisin kuin edellisinä kesinä. Parina viime syksynä en...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Pientä ja hellää eli petite tender grillissä
Ripaus tryffeliä
· 30.08.2022
Petit tender, hauska ja murea pihvinpala. Bumerangia muistuttava pihvi on sopivan kokoinen kahden hengen grillattava. Tunnetaan myös nimellä...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Nopeampi ja helpompi grillattu korianteribroileri
Ripaus tryffeliä
· 07.07.2022
Tämä on vielä nopeampi ja helpompi versio soija-lime -marinoidusta broilerista. Olen nyt oikaissut muutaman kerran, pilkkonut vain broilerin ja...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Mansikka-feta -salaattia vaikka savulohen kylkeen
Ripaus tryffeliä
· 01.07.2022
Ihana hellepäivän lounas tai alkupala. Me söimme fetaisen mansikkasalaatin juhannuslounaana. Ohessa vähän savulohta, se olikin oikein hyvä...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Unelmien juhannusmenut 2022 – grillaajan herk...
Ripaus tryffeliä
· 18.06.2022
Ihanat kesäyöt, hyvässä seurassa, hyvää ruokaa ja viiniä. Oli sitten helteet tai perinteiset juhannuskelit. Koostin jälleen menut koko juhannukseksi...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Paijan possua grillissä
Ripaus tryffeliä
· 15.06.2022
Isossa marketissa oli lähitilan possua Paijan tilalta, joten minun oli ostettava ihan kannatuksen vuoksi. Paijan possua on näkynyt esimerkiksi ravintola C:n listoilla. Valikoin grilliin...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Kuvepihvi BBQ-kastikkeella
Ripaus tryffeliä
· 11.06.2022
Onnekkaan mokan kautta löysin bavettelle mahtavan BBQ-soosin ja tulisen makeaan maustemaailmaan sopivan punaviinin. Olin keittelemässä blogin vanhan ohjeen mukaista BBQ-kastiketta, mutta...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Ihanat parsakierteet
Ripaus tryffeliä
· 14.05.2022
Lauantaina on kisakatsomoiden superilta. Sekä Euroviisut että Suomen lätkäpeli. Se vaatii laadukkaat katsomoeväät. Näiden suolaisten ja mehevien parsakierteiden voimalla jaksaa kannustaa. Voit tehdä vegaanisen version...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Vallaton vappumenu 2022: parsaa, brisketiä ja...
Ripaus tryffeliä
· 23.04.2022
Vappumeno voi olla tänä vuonna ihanan vallatonta, patoutuneen karnevaalintarpeen vuoksi. Juhliminen vaatiikin hyvää ruokavaliota. Meidän vappuseurue...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Neljä viinisuositusta kevään juhlapöytiin
Ripaus tryffeliä
· 21.04.2022
Olen löytänyt tänä keväänä uudet Pinot Noir- ja Riesling-suosikit. Erinomaisia ruokaviinejä ja maistuvia seurusteluviinejä, sopuisalla hinnalla...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Pääsiäisen 2022 ihanat menut
Ripaus tryffeliä
· 06.04.2022
Pääsiäisenä herkutellaan! Kokosin jälleen vinkkejä menujen koostamiseen viinisuosituksineen. Yhtenä päivänä karitsaa, toisena vegaaniherkkuja,...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Valkoinen parsa saksanpähkinöillä ja loistava...
Ripaus tryffeliä
· 30.03.2022
Valkoinen parsa on aina ollut vähän sivuraiteella keittiössäni, johtuen omasta parsapenkistä. Ja pienestä omasta puutteesta valkoisen parsan...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Salaatti halloumista ja veriappelsiinista
Ripaus tryffeliä
· 12.03.2022
Helppo ja yksinkertainen salaatti, joka toimii vielä lopputalvesta tai alkukeväästä, veriappelsiinien sesongin aikaan. Paistettu halloumi lämmittää...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Kaniinin satulaa valkoviinissä
Ripaus tryffeliä
· 26.02.2022
Ekologinen kaniini on pitkään ollut herkkuni ja blogista löytyy paljon kaniiniohjeita. Kun ostan kaniinin, pilkon sen ja usein pakastan osan. Nyt...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Herkullista mustekalaa herneillä ja parmankin...
Ripaus tryffeliä
· 29.01.2022
Heittämällä parasta mustekalaa vähään aikaan. Olen viime aikoina tehnyt Jamien Oliverin vinkillä mustekalojen putkien leikkauksen, se on ihan...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Vegaaninen Stufato alla Napolitana nyhtökaurasta
Ripaus tryffeliä
· 03.01.2022
Napolilaista lihapataa marinoidaan 12 tuntia, jonka jälkeen se hautuu uunissa nelisen tuntia. Tein uuden vuoden pöytään sekä vegaanisen että lihaisen...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Ihana vaihtoehtoinen joulumenu 2021
Ripaus tryffeliä
· 18.12.2021
Jo kymmenes vaihtoehtoinen joulumenu! Meillä on tosin paljon pidempään syöty ihan omia herkkuja, perinteisten kinkku-laatikkojen sijaan....
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Takkapihvi kyytön entrecotesta sekä rotukarja...
Ripaus tryffeliä
· 11.12.2021
Kakluuni lämpiää päivittäin, pahimmilla pakkasilla kahdesti. Jos lämmität takkaa, saat lämmön sivutuotteena kunnon pihvin ihanalla hiilloksen maulla....
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Ripaus tryffeliä täyttää yhdeksän vuotta
Ripaus tryffeliä
· 25.11.2021
Vuodet vierivät, mutta rakkaus hyvään ruokaan säilyy. En tähän bloggaamiseen lähtiessäni arvannut miten paljon se antaa, miten paljon se vaatii,...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Muheva tomaattinen stifado vegekanalla
Ripaus tryffeliä
· 13.11.2021
Stifado on kreikkalaista lohturuokaa, perinteistä lihapataa. Pata onnistuu mainiosti vegaanisena. Kokeilimme proteiiniksi vegakanaa, se toimikin...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Peuran etuselkää ja herkkutatteja valkoviinissä
Ripaus tryffeliä
· 04.11.2021
Kannan korteni kekoon liikenneturvallisuuden ja lähiruoan eteen ostamalla aina kotimaista peuraa, kun tilaisuus siihen tulee. En tiedä viihtyvätkö...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Sorsan rintafileitä karpalokastikkeella, lasi...
Ripaus tryffeliä
· 31.10.2021
Yrttinen sorsanfile ja karpalokastike ovat olleet yksi tämän syksyn suurimmista herkuista. Olen ostanut kokonaisia sorsia, fileoinut ne ja...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Mustatorvisienikastike
Ripaus tryffeliä
· 09.10.2021
Löysin mökkireissulla mukavasti mustiatorvisieniä. Ne vain olivat useimmat pystyyn kuivuneita, mutta en antanut sen haitata. Haudutin sieniliemessä torvet meheväksi. Monesti torvisieniruoat...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Herkkutatteja ja perunaa
Ripaus tryffeliä
· 25.09.2021
Tuunasin vahingossa Antonio Carluccion tatti-peruna -ohjetta, paahdoin paistosta vielä uunissa. Olin tarjoamassa kaverilleni päivällistä, kokkasimme yhdessä ja juttelimme. Yhdistin...
Seuraa
<
8
Info
Jaa
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Hellapoliisi
64
2. Puhtaalta pöydältä
32
3.
Annin Uunissa
115
4.
Mimmin Keittiö
24
5. Kotikok(k)eiluja
34
6. Viimeistä murua myöten
103
7.
epätrendikäs ruokablogi
28
8.
Suklaapossu
69
9.
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
14
10.
Vegeviettelys
30
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.2.2023.
PARHAAT RESEPTIT
Pulled pork eli nyhtöpossu on savunmakuinen, mehevä possu.
Broileririsotto on perusruoka, josta teet suosikkimausteilla tuunaamalla oman näköisesi.
Jauhelihakeitto on arjen pelastus.
SUOSITUT POSTAUKSET
Vegaaninen keitto
Vegeviettelys
Torre Mora Scalunera Rosso 2015
Loppasuut
Herkulliset tonnikala-kurkkusushit
Avokadoajasitruunaa
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
italia
peruna
kasvisruoat
katalonia
lounas
kokeilu
helppo
pasta
videot
leivokset
korean
irlanti
lager
säilöntä
panko
k-draama
kookos
liha
valkosipuli
korianteri
Päivän horoskooppi
Monipuolisin TV-opas
Telsu.fi TV-ohjelmat
» Katso kaikki päivän ohjelmat
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Tietosuojaseloste
•
Käyttöehdot
•
Evästeet
•
Ota yhteyttä