Olen painonhallintaan ja urheilijan ravitsemuskysymyksiin perehtynyt laillistettu ravitsemusterapeutti! Kirjoitan erityisesti näistä aiheista.
Yksi ravitsemusaiheiden myyttejä on se että rypsiöljy olisi epäterveellistä. Asiaa perustellaan hyvin heppoisin argumentein ja ne usein perustuvat tunteisiin ja pelkoihin. Yleisempiä perusteluja rypsin huonoudella on se että että rypsiöljy olisi jotenkin keino
Luin tänään Hesarista jutun lihavuudesta. Tänä päivänä on kuulemma lisääntynyt ankara puhe, että lihavuus johtuisi itsekurin puutteesta. Jotkut saattavat jopa paheksua lihavuuslääkkeiden käyttäjiä koska asia pitäisi ratkaista itse tekemällä ja itsekurilla, lää
Hei kaikille,Siitä on aikaa kun olen viimeksi kirjoittanut blogiini. Ajattelin kuitenkin pitkästä aikaa avata pelin ja kirjoittaa vastaanotollani vastaan tulevasta yleisestä aiheesta eli painonhallinta. Aloitin blogin pitämisen suunnilleen 10 v sitten. Tämän j
Biisoni sisältää hyvin rautaa.On tunnettu juttu että liha on hyvä raudanlähde. Mutta vaikka kaikki lihat ovat enemmän tai vähemmän hyviä rautaruokia, eri lihoissa on suuria eroja raudassa.Lihan rauta on laadukasta eli se imeytyy hyvinLiha sisältää hemirautaa,
Kuitu alentaa kolesterolia.Kuitu on yksi ihmisen terveyteen eniten positiivisesti vaikuttava ravintoaine. Se vähentää suolistosyöpien riskiä ja auttaa vatsan toimintaa mutta se myös pienentää riskiä sairastua diabetekseen ja sydän-verisuonitauteihin. Kuitu, va
Ahmintahäiriöstä eli binge eatingista on kyse silloin kun syömistä ei pysty lopettamaan vaikka haluaisi. Määritelmän mukaan "huomattavan suurten ruokamäärien ahminta on kohtauksittaista ja se toistuu keskimäärin viikoittain (vähintään kerran viikossa) ja kun s
haittaa sekä terveyttäettä suorituskykyä.Annoin tällä viikolla Ylelle haastattelun naisurheilijan ravitsemusjutuista. Mielestäni tuli hyvä informatiivinen paletti. Kaikkea ei haastatteluun kuitenkaan mahdu joten ajattelin jatkaa hyvää juttua vielä muutamilla a
Aika hyvä muistisääntö kolesterolin alentamiseksi on vaihtaa rasvaiset maitotuotteet vähärasvaisiin ja rasvattomiin. Maito nimittäin sisältää kovaa rasvaa, joka nostaa kolesterolia.Onneksi maitotuotteita ei tarvitse kokonaan jättää pois: nykyään on tarjolla pa
Punainen liha nostaa kolesterolia.Aika hyvä muistisääntö kolesterolia alentavaan ruokavalioon on vähentää punaista lihaa sekä rasvapitoisia maitotuotteita ja lisätä niiden tilalle kanaa, kalaa sekä vegeproteiineja kuten tofua ja palkokasveja.Tällaisella paleti
Liian vähäinen rauta ruokavaliossa voi laskea ferritiiniä ja hemoglobiinia.Lihassa on rautaa, eikö vain? Moni varmasti tietää että punainen liha sisältää hyvin rautaa. Punainen liha ei kuitenkaan sisällä ainoastaan määrällisesti hyvin rautaa vaan se myös imeyt
Tutustuin ohraan noin vuosi sitten kun testasin aamupalaksi ohrapuuroa. Jäin koukkuun, sillä ohrapuurossa maitoon tehtynä on kiva maku. Ravitsemusterapeuttina tietysti kiinnostuin ohrasta tarkemmin - miten ohrapuuron ravintosisältö vertautuu kaurapuuroon? Lähd
Tykkään tarkastella jokaista ruokailukertaa monipuolisuuden ja riittävyyden näkökulmasta: onko se riittävän monipuolinen ja onko se riittävä, eli antaako se potkua päivään? Hyvässä aamupalassa toteutuu monipuolisuus siten että siitä saa riittävästi: TuorettaHi
Oliiviöljy on terveellistä.Melkein kaikki öljyt ovat terveellisiä. Niiden terveellisyys perustuu niiden rasvan laatuun: öljyissä on yleensä aina enimmäkseen pehmeää, hyvää rasvaa. Pehmeä rasva on hyvää siksi että se auttaa laskemaan veren kolesterolia. Korkean
Kaikki pähkinät ovat terveellisiä mutta pähkinöissä on vaihtelua miten hyvin niissä on välttämättömiä rasvahappoja ja omegakolmosia. Erityisen hyvä näiden rasvojen pommi on saksanpähkinä: siinä on runsaasti sekä omega-3- että 6-rasvahappoja:Eri pähkinöiden ras
Olen sitä mieltä että jos sinulla on nälkä niin silloin kannattaa syödä. Syöminen on ihmisen luonnollisimpia asioita ja siksi siitä ei kannata tehdä liian monimutkaista. Syöminen, seksi, nukkuminen, vessassa käyminen… Kaikki hyvin luonnollisia asioita. Kaikist
Mikä on ikävämpää kuin olla tahtomattaan ylipainoinen? Olla ylipainoinen, laihtua 10 kg ja sitten huomata että paino nouseekin taas -> tulee helposti epäonnistunut fiilis, mikä on epämotivoivaa, luovutaan laihduttamisesta, paino nousee. Sitten kun ollaan lihot
Yksi ravitsemuskeskustelun perusteemoja on että prosessoitua ruokaa ei kannata syödä. Tämä väite ei pidä paikkaansa. Itseasiassa melkein kaikki syömämme ruoka on prosessoitua. Jos ruokaa ei ole prosessoitu ennen sen ostamista, se yleensä prosessoidaan ennen sy
Lautasmallissa puolet lautasesta täyttyy kasviksista.Lautasmalli on erinomainen työkalu oman aterian kasaamiseen. Lautasmalleja on useampia erilaisia. Perus versiossa lautasesta puolet täytetään vihanneksilla, 1/4 proteiinilla ja 1/4 hiilihydraateilla. Kasviks
Stressi ja univaje edistävät lihomista.On päivän selvä homma että jatkuva stressi ja liian vähäinen uni heikentävät painonhallintaa. Ne suoraan sanottuna lihottavat. Kun sinulla on krooninen stressi ja univaje, kehossasi käynnistyy muutoksia jotka edistävät li
Vaihdevuodet tuovat oman haasteensa painonhallintaan ja ruokavalioon.Hoidan paljon vaihdevuosi-ikäisiä ja vaihdevuodet ohittaneita naisia. Vaihdevuosien kanssa työskennellessä olen huomannut muutamien teemojen toistuvan. Käydään napakasti läpi, mitä nämä ovat.
Jos haluat ehkäistä säästöliekkiä, älä laske kaloreita liian alas.Tämä on ensimmäinen kirjoitukseni lukijan toiveesta. Minulta toivottiin kirjoitusta säästöliekistä ja siitä miten saada ihminen ymmärtämään että ensin pitää opetella syömään riittävä määrä, jott
Minulla on monen vuoden kokemus syömishäiriöiden ja muun häiriintyneen syömiskäyttäytymisen hoidosta. Useimmille meistä suomalaisista ruokavalion muuttaminen terveellisemmäksi mm. punaisen lihan ja sokerin vähentäminen on muutos parempaan. Olen tässä matkalla
Minun teesini terveellisessä ravitsemuksessa ovat: monipuolisuus, riittävyys, hyvä rytmi ja sallivuus. Kaikkea saa syödä kunhan muistaa kohtuuden. Mikään ruoka ei ole myrkyllistä joten mitään ruokaa ei ole tarpeen demonisoida tai sulkea ruokavaliosta kokonaan
Järkevästi kasattu paleoruokavalio on melko hyvä kokonaisuus.Minulta kysytään joskus, onko paleoliittinen ruokavalio terveellinen. Vastaan tällöin, että riippuu mihin vertaa. Jos vertaa paleota siihen ruokavalioon, johon ihminen siirtyi heti paleoliittisen kau
Heikosti sulavat hiilihydraatit lisäävät vatsaoireitaärtyvän suolen oireyhtymässä.Osa ihmisistä saa vatsaoireita gluteenipitoisista viljoista ruis, ohra ja vehnä. Usein niiden aiheuttamat oireet laitetaan vehnän proteiinin, gluteenin piikkiin.KeliakiaSuomalais
sisältää runsaasti kasviksia jajonkin verran lihaa, mutta niukasti hiilihydraattiaHiilihydraatit ovat kehon pääasiallinen energianlähde. Kun ravinnon hiilihydraatteja rajoitetaan tietyn määrän alle, kehossa käynnistyy muutoksia joiden ansiosta energianlähde mu
Laskeeko kasvisruokavalio testosteronia?Kasvisruokavaliota noudattamalla ei lihakset kasva? Ilman lihaa testosteroni laskee?Tässä pari väitettä mitä kasvisruokavaliosta ainakin vielä vähän aikaa sitten saattoi kuulla. Itse tunnen muutamia kovassa kunnossa olev
Ikääntyneille on omat ravitsemussuosituksensa.Pari viikkoa sitten julkaistiin uusi ikääntyneiden ravitsemussuositus. Kyseessä on tuhti tietopaketti, joka vastaa kysymykseen: miten ikääntyvän kannattaa syödä?Erilaisia ravitsemussuosituksiaKun puhutaan ravitsemu
Ramadanin paasto tuo lisähaasteita urheilijan ruokavaliolle.Ramadan on muslimien pyhä kuukausi. Sen ajankohta vaihtelee: vuonna 2019 ramadania vietettiin 6.5-5.6, kun taas 2013 päivät olivat 8.7-7.8 - muistan tämän hyvin, sillä olin itse tuolloin Marokossa ja
Suola sisältää natriumia, joka nostaa verenpainetta.Suomalaiset syövät liikaa suolaa. Se on harmillinen juttu siitä syystä että suola nostaa verenpainetta. Suola sisältää natriumia ja natrium taas sitoo vettä, joten vereen kertyy enemmän nestettä ja paine koho
