Pullaa ja baklavaa
pullaajabaklavaa.blogspot.fiUlkosuomalainen Turkissa. Rakastaa suomen kieltä ja pänttää turkkia. Innostuu löytäessään kaupasta ruisjauhoja ja saa päähänsä tehdä baklavaa alusta asti itse. On oppinut syömään oliiveja aamupalalla, mutta vuohenjuusto on edelleen liikaa vaadittu.Blogissa vähän kaikkea, mutta ennen kaikkea kieltä, kulttuuria ja keittiöpuuhastelua Välimeren rannalta.Muut aiheet#matkailu5Seuraa mua!
Sijoitus 152. (muut aiheet) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Pullaa ja baklavaa - postaukset
Pullaa ja baklavaa
Vaalikevät
Suomessa vietetään tänä keväänä niin eduskuntavaaleja kuin europarlamenttivaalejakin. Ulkosuomalaisten (ja muiden vaalien aikaan ulkomailla oleskelevien) iloksi käyttöön on otettu kirjeäänestys. Presidentinvaalit...Pullaa ja baklavaa
Sadetta ja aurinkoa
Sää, tuo yleismaailmallinen small talkin aihe, on Turkissakin vahvoilla. Tervehdysten jälkeen on yleistä heti kommentoida päivän säätä. Kesällä yleensä tuskastellaan Mersinissä kuumuutta, sillä syytä totisesti on, ja...Pullaa ja baklavaa
Turkkilaiset häät
Turkkilainen ja suomalainen hääkulttuuri - siinäpä kaksi varsin erilaista maailmaa. Suomessa hääkutsut ja -juhlat olivat itselleni harvinaista herkkua. Kolmessakymmenessä vuodessa kävin Suomessa yhteensä viisissä...Pullaa ja baklavaa
Erilainen jälkiruoka mannasuurimoista
Marraskuussa mies tuli kotiin ja kertoi syöneensä töissä jälkiruokaa nimeltä hira tatlisi. Toiveena oli, että tekisin sitä joskus myös...Pullaa ja baklavaa
Uusi vuosi, sama opeteltava kieli
Hyvää uutta vuotta näin parin viikon viiveellä! Suunnitelmani oli julkaista vuodenvaihteessa jotain koontia vuodesta 2018 ja pitää blogia elossa myös...Pullaa ja baklavaa
Sairastelua Turkissa
En tiedä, onko se erilainen bakteerikanta, sattuma vai mikä, mutta onnistun Turkissa haalimaan flunssia varsin tehokkaasti. Astma kyllä voi Välimeren ilmastossa paremmin kuin Suomessa, mutta perusflunssat ovat tulleet...Pullaa ja baklavaa
Turkin TOP 10 -turistikohteeni
Viime viikolla sain muistutuksen sähköisten tekstien ja kuvien katoavaisuudesta, kun tietokone pimeni. Omat tärkeimmät kuva- ja tekstitiedostoni olin pari viikkoa aiemmin tallentanut...Pullaa ja baklavaa
Kesäkurpitsaa uudella tavalla
Turkissa olen oppinut käyttämään joitakin kasviksia aivan eri tavalla kuin Suomessa ja toki muutamia uusiakin tuttavuuksia on löytynyt. Esimerkiksi purjo oli Suomessa jotain, jota tuli...Pullaa ja baklavaa
Maailman siistein kansa?
Vihdoin voitanee sanoa, että talvi on saapunut Mersiniin. Siitä merkkinä ovat kylmät yöt ja viileät aamut ja illat. Kevyt syystakki on päässyt käyttöön ja sisällä hipsutellessaankin haluaa...Pullaa ja baklavaa
Fethiye aina vaan
Tajusin, etten ole pitkään aikaan kirjoittanut Turkin paikkakunnista. Blogin alkuaikoina kirjoitin Mersinistä, sitten suosikkikohteestani Istanbulista ja joku kuukausi sitten Kirklarelista nostalgiahuumassani. Tällä...Pullaa ja baklavaa
Linssikeittoa lihattomaan lokakuuhun
Havahduin tällä viikolla siihen, että meneillään on lihaton lokakuu. Arvatenkin se on kohdallani jäänyt toteuttamatta, koska muistin sen kuun...Pullaa ja baklavaa
Pastasalaattia Italia-hengessä
Turkkilainen, etenkin iäkkäämpi, ei välttämättä ole kovin avoin vieraille makuelämyksille. Ei ulkomaisille mauille, ei viereisen maakunnan mauille,...Pullaa ja baklavaa
Palvelukulttuurin kasvatit
Kesällä yksi turkkilaistuttavani kävi kahden viikon bussikiertomatkalla Kreikassa ja Balkanin maissa. Hän piti kaikista maista kovasti, eikä suosikkia kysyttäessä pystynyt nimeämään vain...Pullaa ja baklavaa
Syksyn merkkejä
Kuun alussa säätila tuntui yhtäkkiä syksyiseltä. Etenkin yöt olivat jo selvästi viileämpiä ja pystyin jopa nukkumaan ilman jatkuvaa tuulettimen päälläoloa. Tämän pienen lämpötilanotkahduksen jälkeen helteet kuitenkin...Pullaa ja baklavaa
Leipää leipäkansalle
Turkkilaiset ovat tilastollisesti maailman ahkerimpia leivänsyöjiä. Viimeksi sunnuntaina todistin turkkilaista leipärakkautta: Kello 9 aikaan aamulla ajoimme leipomon ohi. Melkein...Pullaa ja baklavaa
Vankissan elämää
Kotonamme asustaa lisäkseni kaksi turkkilaista: mies ja kissa. Nyt viikonloppuna kissalle iski silmätulehdus. Normaalisti sujuneen aamun jälkeen päiväunilta heräsi katti, joka siristi silmiään, piilotteli sängyn alla ja...Pullaa ja baklavaa
Turkkilaisten kahvikuppien ihanuus
Turkkilaista kahvia voi tehdä joko kahvinkeittimellä tai itse liedellä. Heti alkajaisiksi keittoastiaan mitataan kylmä vesi ja hienon hieno...Pullaa ja baklavaa
Miten kuluu Kurban bayram?
Suomessa juhlapyhät on ripoteltu pitkin vuotta. Turkissa suurimmat juhlat sen sijaan ovat Ramazan bayram ja Kurban bayram, ja niiden väliin mahtuu vain kaksi kuukautta arkea. Juhlat...Pullaa ja baklavaa
Perinneruokia = katoavaa kansanperinnettä?
Turkissa elää sekaisin monenlaisia elämäntapoja: perinteisiä, moderneja, uskonnollisia, etnisiä ja näiden kaikkien erilaisia sekoituksia. Omat...Pullaa ja baklavaa
Lohtukakku (sokeriton ja sähkövatkaimeton)
Taloudessamme asuu kaksi sokerihiirtä. Viime vuoden puolella sokerinsyönti oli vielä suht kuosissa, mutta kevään mittaan makeansyönti alkoi lipsua...Pullaa ja baklavaa
Teltta marketin kulmalle?
Fethiyeläinen yrttifarmi.Työt ja Kurban bayram -juhlinnat hiipivät koko ajan lähemmäksi. Pohdinnassa kuitenkin on, ehtisikö kesään lisätä vielä parin päivän reissua vaikkapa johonkin...Pullaa ja baklavaa
Turkkilainen kesä-Suomessa
Blogi heräilee taas hiljalleen henkiin! Syy pieneen kirjoitustaukoon on ollut Suomi-vierailussa, johon sekä minä että mieheni olemme nyt heinäkuussa uppoutuneet.Mieheni on käynyt Suomessa...Pullaa ja baklavaa
Sokeriöverit eli turkkilaisia jälkiruokia
Pari viikkoa sitten törmäsin keskustassa kävellessäni jälkiruokakojuun. Vilkkaan kadun kulmassa oli pyörillä liikuteltava pieni lasikoppi ja...Pullaa ja baklavaa
Kirklareli - tuntemattomampaa Turkkia
Olen aiemmin kirjoittanut blogiin asuinpaikastani Mersinistä ja suosikkikohteestani Turkissa eli Istanbulista. Tällä kertaa ajattelin kirjoitella...Pullaa ja baklavaa
Bayram tulee ja tällä kertaa siihen on varaud...
Islamin pyhä kuukausi ramadan, joka osalle muslimeista tarkoittaa myös paastoamista, lähestyy loppuaan. Osa turkkilaisista ei ole syönyt eikä juonut...Pullaa ja baklavaa
Ensivaikutelmia Turkista
Oma ensikosketukseni Turkkiin tapahtui aikoinaan Fethiyen ja maatilamajoituksessa vietetyn lomaviikon kautta. Mieleen käynnistä jäi vahvasti kuuma ja aurinkoinen sää, turkoosi meri, hyvä...Pullaa ja baklavaa
Tekstiilikaapin arvoitus
Kun Turkissa mennään naimisiin ja muutetaan uuteen kotiin, sukulaiset voivat luovuttaa valtavan määrän liinavaatteita, täkkejä, vilttejä, pesukintaita, pannulappuja, pieniä mattoja,...Pullaa ja baklavaa
Kevätsiivous suomalais-turkkilaisiin keittiön...
Viime syksynä tein turkkilaiseen tyyliin massiivisen siivousurakan, jonka tarkoituksena oli putsata pois kesän aikana avoimista ikkunoista...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kauniit ja rohkeat: Juonipaljastukset 23 2. Omapäistä arkeilua 27 3. Sentin venyttäminen 30 4. Näpertelijä 8 5. Vireä Vimma 15 6. Huomioita 1 7. Sairaan rakas elämä 19 8. Omavaraisuushaaste 121 9. Ulosotossa 22 10. Luonnon luomaa 27 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.4.2024.SUOSITUT POSTAUKSET
Vitut sano Vatanen
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet Blogit.fi kuvalinkin.
