poro
Poronkusema
Anna-Liisa Pirhosen kuvagalleria ja blogi · 04.06.2015Poronkusema Minulta kysytään usein minkälainen kamera minulla on ja mitä se on maksanut. Sain sähköpostia, jossa miespuolinen valokuvauksen harrastaja kertoi pitävänsä kuvistani. Hän sanoi haluavansa ottaa samanlaisia...
Poronkäristys on pala Lappia
Viikonloppukokki · 04.01.2018Poronkäristys ei ole pelkkä Lapin herkku. Aika ajoin meillä syödään sitä kotonakin, vaikka se ehdottomasti kuuluu ruokiin, joita syödään Lapissa lomilla. Käristyslihaa on myytävänä jopa...
Savuporolohirullat
Keittokirjanen · 28 pvSavuporotahnalla täytetyt lohirullat sopivat vaikkapa alkupalaksi. Ohje napattu talteen Viini-lehdestä.Paloittele paketillinen savuporopaistiviipaleita pieniksi kuutioiksi ja nosta ne kulhoon. Hienonna pieni...
Porotartar - pikkuisen parempaa alkuruokaa
Viikonloppukokki · 18.02.2019Vietin lauantaina kokkauspäivää - pitkästä aikaa. Porotartar on valmistettu pieteetillä. Illallisen osasia nousi keittiöstä pienissä erin pitkin...
Poropari
Vireä Vimma · 26.12.2018Nuoremmalle tyttärelle tein lahjaksi talvivalon. Tarkoitettu niin kausi-, koriste-, tunnelma-, kuin käyttövaloksikin.Vaikka valaisemaan pimeää kotia vuorotöistä palatessa. Sahasin 6,5 millin vanerista poroparin sekä...
Poronkäristys
Vappu keittiössä · 11.01.2018Poronkäristys on mainio viikonloppuruoka. Se hautuu kuin itsestään liedellä, kun sinä ulkoilet, siivoat tai vaikka löhöilet. Minä lisään omaan käristykseeni pekonia, sillä se tuo makua ja täyteläisyyttä....
Poronkäristys
Sillä sipuli · 06.01.2016Tämänkaltaista poronkäristysreseptiä on hiukan vaarallista laittaa esille. Hyvin perinteikästä ohjetta on menty sohimaan suurustamisella ja puolukkahillonkin sekaan on sotkettu omenaa. Mutta minkäs teet - näin se...
Porognese ja kaipuuta Lappiin
Viikonloppukokki · 09.11.2019Olen jo muutaman vuoden ajan tilannut poroa suoraan Lapista. Lumiporo kuljettaa tilauksen melkein suoraan kotiovelle. Poronlihan saatavuus täällä etelässä on melko kehno ja aina eivät hinta...
Poron vasan maksaa paistettuna - maksan toine...
Viikonloppukokki · 05.09.2019Maksa on sellainen raaka-aine, josta en ole koskaan oppinut pitämään. Sen vuoksi en ole sitä oppinut laittamaankaan. Viime vuonna yritettiin...
Poron osso bucoa ja puikulamuusia Pipana-Pips...
Lentävät sardiinit · 16.01.2019Poro kuuluu tunturiin. Ja niin kuului joskus muinoin Pipana-Pipsakin. Se oli sellainen harvinaisen kesy poro, joka tuli aina tervehtimään, kun...
Poronkäristys ja pottuvoi
Habanerokitchen · 13.08.2018Poronkäristys - yksi niistä loistavista perinne- ja maakuntaruokien aterioista. Kunnolla valmistettuna poronkäristys on helppo ja varsin ruokaisa ateria. Pottuvoi kuuluu ehdottomasti...
P niin kuin Poronkäristyspaistos, miehen toiv...
Lentävät sardiinit · 15.04.2018Poro ja tunturi, ne vain kuuluvat yhteen. Mökillä tunturissa tuleekin usein tehtyä jotain pororuokaa. Tänä viikonloppuna valmistin miehen...
Poroerotus – mitä siellä tapahtuu?
1000 kilometriä pohjoiseen · 18.10.2017Kati kirjoittaa: Edellisestä blogikirjoituksesta onkin jo vierähtänyt hetki. Syyskuu oikeastaan vierähti sekin, kun saimme nauttia monien ystävien...
Porokeitto
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 1 pvGluteeniton, laktoositon Tämä porokeitto sopii hyvin myös joulupöytään.Ainekset:240 g poronkäristystä (pakaste)4-5 keskikokoista perunaa2 sipulia2 valkosipulia2 laakerinlehteä1 kpl liemikuutioMustapippuriaRuususuolaa700...
Kylmäsavuporo-hyytelökakku
Keittiö Koivikon Katveessa · 26.12.2016Tämän joulun uuttuutena valmistimme joulupöytään porokokakun. Kakku sopisi kyllä loistavasti muihinkin juhliin tarjottavaksi! Koristeeksi kakkuun ajattelin laittaa katajan oksan, mutta...
Porokeitto orakkailla
Sillä sipuli · 04.10.2016yhteistyössä ARLAEi äkkiä tule mieleen parempaa keittoa. Kermaisuus yhdistettynä tuhtiin lihaliemeen, poroleikkeleen suolaisuus ja orakkaiden sieninen maku soivat yhteen syksyisesti ja...
Savuporopiirakka
Piparkakkutalon akka · 17.10.2018Pikkujoulukausi lähestyy! Perunamuusin jämistä valmistuu herkullisen mehevän poropiirakan täyte, joten muista tämä ohje seuraavan kerran, kun lounaalta jää yli muusia. Vaikka täytteet vaikuttavatkin hieman...
Poronkäristys
Mansikoita ja vaahtokarkkeja · 16.10.2018Viikonloppuna oli niin upeat ulkoilukelit, että sain miehenkin seuraksi ulkoilemaan jaottamaan syksyisiä kuvia.Vain selkä rajoitti liikkumista mutta nautin ulkoilusta silti. Oon ollut tosi väsynyt ja kipeä, joten...
Porovartaat
Ukot Kokkaa · 20.05.2018Meidän poron vasan puolikas rupeaa olemaan kohta syöty. Enään pari palaa ja seuraavaksi odotellaankin taas poroerotuksia. Olin säästellyt ulkofilettä grillausta varten ja nyt oli mahtavat grillikelit. Tehtiin pojan...
Poron ulkofile sous videssä
Siskot kokkaa · 12.12.2015Itsenäisyyspäiväksi ostin siis poron ulkofilettä ja muistin jostain kaukaisesta hotelli Helkan bloggaajatapahtumasta, että siellä tarjottiin poroa joka kypsennettiin ensi sous videssä ja...
Poropasta, Pasta Reindeer
Habanerokitchen · 15.10.2015Poro, englanniksi "mountain reindeer" on esimerkiksi Suomen Lapissa elävä semivilli kotieläin.Mielestäni se on vain riistaa, mitä lapissa asuvat ihmiset kasvattavat ja vahtivat omia...
Poronpolku
1000 kilometriä · 05.11.2017Eilisen Torronsuon kansallispuistoretken innoittamina lähdimme pidemmälle päiväretkelle Lopin Poronpolulle. Reitti alkoi Luutasuolla sijaitsevalta parkkialueelta.Lähdimme kulkemaan pitkin Komion luonnonsuojelualueella...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 192 2. Hellapoliisi 11 3. Annin Uunissa 59 4. Tupun tupa 14 5. Suklaapossu 44 6. Viimeistä murua myöten 66 7. Hannan soppa 48 8. Kulinaari 44 9. Aitoa arkiruokaa 31 10.Terveelliset herkut 70 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 9.12.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko.
Suklaakeksit maistuvat niin hyviltä, että pellillinen menee hetkessä!
Valkosipuliperunat on monelle meistä paras juhlaruoan lisäke.SUOSITUT POSTAUKSET
Joulunajan viinit osa 3Wine for you
8 asiaa joulustaBeach house kitchen
Karjalainen juurespaistiepätrendikäs ruokablogi
