poro
Poronkusema
Anna-Liisa Pirhosen kuvagalleria ja blogi · 04.06.2015Poronkusema Minulta kysytään usein minkälainen kamera minulla on ja mitä se on maksanut. Sain sähköpostia, jossa miespuolinen valokuvauksen harrastaja kertoi pitävänsä kuvistani. Hän sanoi haluavansa ottaa samanlaisia...
Poronkäristys on pala Lappia
Viikonloppukokki · 04.01.2018Poronkäristys ei ole pelkkä Lapin herkku. Aika ajoin meillä syödään sitä kotonakin, vaikka se ehdottomasti kuuluu ruokiin, joita syödään Lapissa lomilla. Käristyslihaa on myytävänä jopa...
Savuporolohirullat
Keittokirjanen · 17.11.2019Savuporotahnalla täytetyt lohirullat sopivat vaikkapa alkupalaksi. Ohje napattu talteen Viini-lehdestä.Paloittele paketillinen savuporopaistiviipaleita pieniksi kuutioiksi ja nosta ne kulhoon. Hienonna pieni...
Porotartar - pikkuisen parempaa alkuruokaa
Viikonloppukokki · 18.02.2019Vietin lauantaina kokkauspäivää - pitkästä aikaa. Porotartar on valmistettu pieteetillä. Illallisen osasia nousi keittiöstä pienissä erin pitkin...
Poropari
Vireä Vimma · 26.12.2018Nuoremmalle tyttärelle tein lahjaksi talvivalon. Tarkoitettu niin kausi-, koriste-, tunnelma-, kuin käyttövaloksikin.Vaikka valaisemaan pimeää kotia vuorotöistä palatessa. Sahasin 6,5 millin vanerista poroparin sekä...
Poronkäristys
Vappu keittiössä · 11.01.2018Poronkäristys on mainio viikonloppuruoka. Se hautuu kuin itsestään liedellä, kun sinä ulkoilet, siivoat tai vaikka löhöilet. Minä lisään omaan käristykseeni pekonia, sillä se tuo makua ja täyteläisyyttä....
Kahvinporojen uusiokäyttöä ja SM-tason villas...
Ruusu-unelmia ja villasukkia · 10 pvAamulla herättyäni selailin facebookia. Seuraan facebookissa mm. eri marttayhdistysten päivityksiä. Tähän vesisateiseen tammikuun aamuun sopiva...
Porognese ja kaipuuta Lappiin
Viikonloppukokki · 09.11.2019Olen jo muutaman vuoden ajan tilannut poroa suoraan Lapista. Lumiporo kuljettaa tilauksen melkein suoraan kotiovelle. Poronlihan saatavuus täällä etelässä on melko kehno ja aina eivät hinta...
Poronkäristys
Sillä sipuli · 06.01.2016Tämänkaltaista poronkäristysreseptiä on hiukan vaarallista laittaa esille. Hyvin perinteikästä ohjetta on menty sohimaan suurustamisella ja puolukkahillonkin sekaan on sotkettu omenaa. Mutta minkäs teet - näin se...
Poron vasan maksaa paistettuna - maksan toine...
Viikonloppukokki · 05.09.2019Maksa on sellainen raaka-aine, josta en ole koskaan oppinut pitämään. Sen vuoksi en ole sitä oppinut laittamaankaan. Viime vuonna yritettiin...
Poron osso bucoa ja puikulamuusia Pipana-Pips...
Lentävät sardiinit · 16.01.2019Poro kuuluu tunturiin. Ja niin kuului joskus muinoin Pipana-Pipsakin. Se oli sellainen harvinaisen kesy poro, joka tuli aina tervehtimään, kun...
Poronkäristys ja pottuvoi
Habanerokitchen · 13.08.2018Poronkäristys - yksi niistä loistavista perinne- ja maakuntaruokien aterioista. Kunnolla valmistettuna poronkäristys on helppo ja varsin ruokaisa ateria. Pottuvoi kuuluu ehdottomasti...
P niin kuin Poronkäristyspaistos, miehen toiv...
Lentävät sardiinit · 15.04.2018Poro ja tunturi, ne vain kuuluvat yhteen. Mökillä tunturissa tuleekin usein tehtyä jotain pororuokaa. Tänä viikonloppuna valmistin miehen...
Poroerotus – mitä siellä tapahtuu?
1000 kilometriä pohjoiseen · 18.10.2017Kati kirjoittaa: Edellisestä blogikirjoituksesta onkin jo vierähtänyt hetki. Syyskuu oikeastaan vierähti sekin, kun saimme nauttia monien ystävien...
Porokeitto
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 14.12.2019Gluteeniton, laktoositon Tämä porokeitto sopii hyvin myös joulupöytään.Ainekset:240 g poronkäristystä (pakaste)4-5 keskikokoista perunaa2 sipulia2 valkosipulia2 laakerinlehteä1 kpl liemikuutioMustapippuriaRuususuolaa700...
Kylmäsavuporo-hyytelökakku
Keittiö Koivikon Katveessa · 26.12.2016Tämän joulun uuttuutena valmistimme joulupöytään porokokakun. Kakku sopisi kyllä loistavasti muihinkin juhliin tarjottavaksi! Koristeeksi kakkuun ajattelin laittaa katajan oksan, mutta...
Porokeitto orakkailla
Sillä sipuli · 04.10.2016yhteistyössä ARLAEi äkkiä tule mieleen parempaa keittoa. Kermaisuus yhdistettynä tuhtiin lihaliemeen, poroleikkeleen suolaisuus ja orakkaiden sieninen maku soivat yhteen syksyisesti ja...
Savuporopiirakka
Piparkakkutalon akka · 17.10.2018Pikkujoulukausi lähestyy! Perunamuusin jämistä valmistuu herkullisen mehevän poropiirakan täyte, joten muista tämä ohje seuraavan kerran, kun lounaalta jää yli muusia. Vaikka täytteet vaikuttavatkin hieman...
Poronkäristys
Mansikoita ja vaahtokarkkeja · 16.10.2018Viikonloppuna oli niin upeat ulkoilukelit, että sain miehenkin seuraksi ulkoilemaan jaottamaan syksyisiä kuvia.Vain selkä rajoitti liikkumista mutta nautin ulkoilusta silti. Oon ollut tosi väsynyt ja kipeä, joten...
Porovartaat
Ukot Kokkaa · 20.05.2018Meidän poron vasan puolikas rupeaa olemaan kohta syöty. Enään pari palaa ja seuraavaksi odotellaankin taas poroerotuksia. Olin säästellyt ulkofilettä grillausta varten ja nyt oli mahtavat grillikelit. Tehtiin pojan...
Poron ulkofile sous videssä
Siskot kokkaa · 12.12.2015Itsenäisyyspäiväksi ostin siis poron ulkofilettä ja muistin jostain kaukaisesta hotelli Helkan bloggaajatapahtumasta, että siellä tarjottiin poroa joka kypsennettiin ensi sous videssä ja...
Poropasta, Pasta Reindeer
Habanerokitchen · 15.10.2015Poro, englanniksi "mountain reindeer" on esimerkiksi Suomen Lapissa elävä semivilli kotieläin.Mielestäni se on vain riistaa, mitä lapissa asuvat ihmiset kasvattavat ja vahtivat omia...
Poronpolku
1000 kilometriä · 05.11.2017Eilisen Torronsuon kansallispuistoretken innoittamina lähdimme pidemmälle päiväretkelle Lopin Poronpolulle. Reitti alkoi Luutasuolla sijaitsevalta parkkialueelta.Lähdimme kulkemaan pitkin Komion luonnonsuojelualueella...
Poropasta & avocado-sitrussalsa - sopii vaikk...
Sopusointuja · 27 pvLukuisten pyyntöjen vuoksi julkaisen tässä nyt edellisen postauksen reseptit.En ole koskaan voinut aloittaa näin juhlavasti juttua. Nyt on tullut...
Poroa pöytään
Happylobster · 20.10.2019Täydellinen syyspäivä viikko sitten. Aurinko vain puuttui. Sienestystä, upeita vanhan tavaran löytöjä, kokkailua. Voinko toivoa enempää? Voin! Ainahan voi toivoa enemmän, mutta on upeaa huomata, miten hyvin kaikki on...
Poron sisäfilee ja juustoinen kukkakaalipyree...
Kokkaavan isin ruokablogi · 16.11.2019 • Facebook • Instagram • Youtube Kauden parhaimmista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Poron sisäfilee on aivan uskomaton raaka-aine ja omasta...
Poroholman lomakeskus, Rauma – hitti vai huti?
Tuntematon turisti · 20.10.2019Sanottakoon heti tähän alkuun, etten varsinaisesti ole mikään ”leirintäalue ihminen”. Mieluummin löydän itseni matkoilla tasokkaan...
Poronpaistikääryleet paahdetuilla puikuloilla...
Lentävät sardiinit · 24.09.2019Voi miten ihanaa onkaan mennä omalle pakastimelle, ja valikoida sieltä sillä kertaa kutsuvin porokimpale työstettäväksi. Ihmeen pitkäksi aikaa...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 199 2. Hellapoliisi 17 3. Annin Uunissa 65 4. Tupun tupa 15 5. Viimeistä murua myöten 67 6. Kulinaari 45 7. Aitoa arkiruokaa 32 8. Suklaapossu 45 9. Terveelliset herkut 73 10.Lyhyenä hetkenä 98 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.1.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Banoffee nimi tulee sanoista banaani ja toffee.
Bruschetta on alun perin Italiasta kotoisin oleva alkuruoka.
Italialainen klassikko, focaccia, on helppotekoinen ja vie kielen mennessään.SUOSITUT POSTAUKSET
AamusämpylätIloinen juustokakku
Runebergin KahvikakkuAnnin Uunissa
SuffelisuklaakakkuLeivontalaboratorio
