Tätä reseptiä minulta ehdittiin jo toivoa! Leivoin lapsen kahdeksanvuotissynttäreille veriappelsiini-juustokakun, joka oli hitti. Harva leipomukseni on saanut ihan tällä tavalla kehuja, vaikka en huono leipuri olekaan. Tämä nousi kuitenkin ehdottomasti aikuist
Tein tämän kakun viimetalvena, ja jostain syystä kuvat ja resepti vain jäi tuolloin julkaisematta muiden ”kiireellisempien” postausten, töiden takia ja unohtui sitten kameran muistikortille. Nyt Facebookissa kiertävän matkakuvahaasteen ansioista kuvia selaille
Appelsiini-suklaakakku sopii täydellisesti lähestyvään isänpäivään. Kakun maku tuo mieleen Fazeriina-suklaapatukan, joka maistuu herkulliselle appelsiinitryffelille. Kakku on helppo valmistaa vaikka lasten kanssa, sillä kakussa ei ole käytetty liivatetta, vaan
Tässä keittokirjojani läpikäydessä löysin niin hyvältä kuulostaneen appelsiinijuustokakun ohjeen, että sitä oli pakko kokeilla. Ihan vaan jo vaihtelunkin vuoksi, sillä yleensä mun juustokakut pakkaa olla varsin suklaisia tai sitten turvaudun siihen vanhaan tut
Nyt jaan teille taivaallisen hyvän appelsiinijuustokakun ohjeen!! Otin tämän ohjeen talteen ehkä noin 4-vuotta sitten ja monesti olen miettinyt että pitäisi jo leipoa, mutta aina syystä X en ole leiponut. Viikolla tämä ohje pomppasi pitkästä aikaa käsiini ja p
Tämä oli oikeastaan ihan huijari koko kakku. Näytti tosi paksulta pannarilta eikä sisältänyt minkäänlaista juustoa. Mutta hyvää se oli. Täyte oli ihanan pehmeää ja marmeladi toi tarpeeksi makeutta. Pohja oli etenkin reunoilta mukavan rapeaa.Pohja:300 g piparka
Täällä vietetään parhaillaan Shavuot-juhlaa, jonka kulinaariseen puoleen kuuluvat kaikenlaiset juustoiset herkut, makeat sekä suolaiset.Vuosien aikana olen julkaissut täällä blogissa juustokakkujen ohjeita, sillä juustokakut ovat pyhän suosituimpia herkkuja. T
Tämä joulunmakuinen, ilman liivatetta valmistuva kakku hurmaa niin arjen herkkuna kuin juhlien näyttävänä jälkiruokana. Kuivatut appelsiiniviipaleet kruunaavat kakun kauniiksi – täydellinen valinta, kun etsit vaivatonta mutta vaikuttavaa joululeivonnaista. Täm
Me olemme herkutelleet viikonlopun aikana appelsiini-suklaajuustokakulla.Ostin tarvikkeet jo viikko sitten, mutta kakku jäi silloin tekemättä. Torstai-iltanasanoin tytölle, että teepäs sinä kun en näytä saavan itse valmista. Annoin vainohjeita vierestä. Appels
Ilahduta äitiä helpolla juustokakkuversiolla. JUUSTOKAKKU LASISSA 4:lle200 g maustamatonta tuorejuustoa1 dl lemon curdia0,5 dl tomusokeria0,5 sitruunan kuoriraaste2 dl kuohukermaaKaurakeksejäLimoncello-likööriä tai appelsiinimehua1. Sekoita kulhossa vatkaimell
Meillä oli tuoreita taateleita kaapissa, joten aloin miettiä mitä niistä voisi tehdä. K-ruoka - sivuilta löytyi muunmuassa mielenkiintoiselta kuulostava taatelijuustokakku. En oikein tiedä sanoisiko tätä taatelijjustokakuksi vai appelsiinijuustokakuksi. Juusto
raikas ruoka koko perheelle Tein tätä appelsiini-broileripataa eka kerran viime viikolla ja teen tällä viikolla toisen kerran. Tykättiin tästä tosi paljon ja tämä on ihanaa vaihtelua intialaisille kanaruoille, joita ollaan syöty alkuvuodesta tosi paljon. Tämä
Kaapista löytyi appelsiini-mangolikööriä, ostettu viime vuonna laivalta kun olimme Saksan / Itävallan road tripillä. Joku tarjous siellä muistaakseni silloin oli ja lankesin mainonnan "uhriksi". Kaapissa tämä pullo on könöttänyt siitä saakka, joten aloin miett
Tein kotiin viikonlopuksi appelsiini-tuorejuustokakun.Ohje oli tietysti taas omasta päästä.Pirkan "domino" keksejä puolitoista pakettia (paketissa siis kaksi pakettia)sulatettua voitaMurskasin keksit blenderissä ja lisäsin voisulaa riittävästi (?) ei liikaa.Le
Saimme monta vuotta sitten todella kivaa jälkiruokaviiniä luimupupulassa, yritimme hankkia sitä heti, mutta vasta nyt onnistuimme saamaan sitä tilaustuotteena lähimpään Alkoon. Viini tarvitsi ehdottomasti jotain kevyttä syötävää ja sen vuoksi tein sille kumppa
Tähän saisi helposti vaihtelua vaihtamalla pohjan suklaan ja täytteen rahkan toisen makuiseen. Mutta en tiedä kannattaako, tällaisena versiona tämä ainakin oli suussa sulavan herkullinen. Ja vielä kaunis katsoakin.Pohja:115 g voita huoneenlämpöisenä½ dl sokeri
pääsiäisen juhlapöytään. Se sopii loistavasti myös muihin kevään ja kesän juhliin.APPELSIINIJUUSTOKAKKUPohja100 g Marie-keksejä50 g voitaTäyte250 g mascarponejuustoa200 g maustettua rahkaa (appelsiini)0,5 appelsiinin kuoriraaste2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastike
Joka vuosi ensimmäisten piparkakkujen tuoksu tuntuu avaavan koko joulun ajan, nykyisin aina vaan aiemmin ja aiemmin marraskuun puolella. Viikonlopulla teimme kakun äitini reseptillä, jossa yhdistyvät piparkakun mausteet ja raikkaan appelsiinin pirteys. Kakku o
Kirjoitan tätä juttua suupielet tahmeina kakusta, josta tuli perheemme aikuisten suosikki. Käynnissä on yksi lempiruokasesonkini: sitrusaika. Rakastan erityisesti veriappelsiineja, ja tuikkaan appelsiinimehua tai -kuorta ruokaan kuin ruokaan. Nyt halusin leipo
Heippa!Viime viikolla leivoin pitkästä aikaa juustokakun. Kakku hävisi nopeasti parempii suihin, joten jaan teillekkin tämän ohjeen. :) Pohja:- 150g pipareita- 75g voitaSuklaatäyte:- 2 dl vispikermaa- 1 pkt vaniljatuorejuustoa- 1 prk appelsiini-suklaarahkaa- n
Tämä kakku on oikeastaan suklaa-appelsiini-suklaajuustokakku. Löysin kaupasta suklaa-appelsiineja ja halusin testata näitä leivonnassa. Suklaa-appelsiini mistuu ihan appelsiinille, mutta on pintaväritykseltään hieman ruskea/vihreä. Kakusta tuli tosi ihana! Suk
on täydellinen yhdistelmä suklaita ja appelsiinia. Suklaatäyte maistuu miedosti appelsiinille, aivan kuten Fazerina-suklaa. Tämä herkullinen juustokakku on kruunattu makealla ja samettisella suklaaganche-kuorrutteella, joka tuo kakkuun ihanan suklaisen silauks
Tykkään leipoa alusta asti itse eli en esimerkiksi mielelläni tee juustokakun pohjaa kaupan kekseistä. Toisaalta tuntuu vähän turhalta työltä paistaa ensin keksit ja murustella ne sitten kakkupohjaan. Tuumasta toimeen kehittelin kokonaan ilman paistamista toim
Joskus viime vuosisadalla, 90-luvun puolivälissä tein lähes joka arkeen ja juhlaan juustokakun, jossa maistui sitruunanmehu ja appelsiininkuori ja joka tarjoiltiin vadelmakastikkeen kanssa. Se oli silloin Lontoossa asuneen Lasse Lehtisen naapurin sisäkön Carit
Nyt on ohitettu jo äitienpäivä, yksi toukokuun tärkeistä päivistä. Meillä äitienpäivän vietto on aina vaihdellut riippuen siitä missä ollaan. Siksi ei sellaisia isoja paineita ole sen suhteen, että aina olisi samanlaista. Silti päivä on merkityksellinen, miten
Tämä amerikkalaistyylinen juustokakku on uskomattoman herkullista! Pehmeän kermaista ja täyteläistä, mutta samalla sitruunaisen raikasta. Ihana mansikkakastike vielä kruunaa herkkupalan. Todella helppo valmistaakin! Tämän tekemisessä ei mitään erityisiä leipur
Mieheni syntymäpäivä oli hiljattain ja hän toivoi jotain raikasta ja kevyttä kakkua. Lupasin tehdä päivänsankarille kevennetyn version veriappelsiinijuustokakusta. Näin vuoden alussa meillä molemmilla on menossa pieni ryhtiliike. Pyrimme keventämään syömisiämm
Maaliskuussa jo ollaan menossa, mihin tuo aika katoaa. Tosin ei keväältä näytä vaikka kevätkuukausi onkin. Ikkunasta kun katsoo ulos niin lunta pyryttää minkä ehtii. Onneksi ei kuitenkaan ole ollut kovia pakkasia. En ole yhtään talvi-ihminen. Jouluna saa olla
Mangojuustokakku 22 cm halk. irtoreunaan tai vuokaan Pohja 200 g Digestivekeksejä 80 g leipämargariinia(pohja ei kovetu) 1 tl vanilliinisokeria Täyte 5 dl Arlan tai Pirkan vispikermaa 5dl mangososetta 400 g Philadelphia tuorejuustoa (osan tästä voi korvata man
Nyt se on sitten täällä ! Vuoden viimeinen päivä... Kuinkas teillä on vuosi mennyt??? Täällä se on tuttuun tapaan mennyt ylä- ja alamäkeä, mutta tylsää ei ole kerennyt olla. Ensi vuodelle toivon paljon kaikkea hyvää niin teille, kuin itsellenikin.Mulla on palj