Pingviinin Frakki
pingviininfrakki.comKotikoulua aistiyliherkkien lasten kanssa.Muut aiheetTunnisteet: kotitalous, kotikouluSeuraa 1 kirjautunutta seuraajaaSijoitus >200. (muut aiheet) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Pingviinin Frakki - postaukset
Vegaaniset piparkakut
Pingviinin Frakki · 15.05.2020Onko parempaa kuin uunituoreiden piparkakkujen mausteinen tuoksu? Tänä päivänä moni ostaa piparkakkutaikinan valmiina kaupan pakastealtaasta, eikä ehkä edes tiedä miten helppoa taikinan...
Pulla x Pulla
Pingviinin Frakki · 14.05.2020Nyt laitettiin pullataikinat testiin! Kaksi pullataikinaa: perinteinen hiivapullataikina ja toinen juurimenetelmällä. Tämän lisäksi taikina tehtiin vegaanisena. Pullat kyllä voideltiin suurimmaksi osaksi, mutta muutamia...
Rakkaudenpalat
Pingviinin Frakki · 14.05.2020Tämä resepti on kulkenut matkassani lapsesta asti. Se on uiskennellut myös nuorten herkkusuidemme sydämiin. Tällä kertaa rakkaudenpalat, eli mokkapalat, tehtiin kuten aiemminkin, samaa reseptiä noudattaen. Tällä kertaa...
Kerroskiisseli lumikinokset
Pingviinin Frakki · 12.05.2020Teimme kerroskiisselistä lumikinoskiisselin. Tämä temppu onnistuu jos vaniljakiisselistä tekee normaalia paksumpaa, niin että sen voi annostella tarjoiluastiaan epätasaisemmin. Kun...
Lohikeitto ja perunarieskat
Pingviinin Frakki · 08.05.2020Olimme juuri edellisenä pivänä paistaneet lohta ja sen kanssa perunamuusia, joten tämä tehtävä osui täydellisesti kohdalleen. Kasvikset kuorittiin, pestiin, pilkottiin ja laitettiin...
Vegaaniset muffinit
Pingviinin Frakki · 07.05.2020Nämä muffinit tehtiin vegaanisina, jotta leipuri pääsee itsekin välillä nauttimaan työnsä tuloksista. Vegaaniset muffinit eroavat perinteisitä siten että nesteenä käytettiin kaurakermaa ja vettä, rasvana öljyä ja...
Omenainen kääretorttu
Pingviinin Frakki · 06.05.2020Kääretortun valmistus aloitettiin munasokerivaahdon vatkaamisella. Munavaahdon todettiin olevan valmista kun pintaan piirretty kahdeksikko jäi hetkeksi näkyviin. Kuivat aineet sekoitettiin...
Kaurateeleivät
Pingviinin Frakki · 06.05.2020Teeleipien teko on todellakin helppoa ja nopeaa. Meidän kotikokkimme teki teeleipiä joihin oli sekoitettu kaurahiutaleita. Kaikki ainekset mitattiin ja sekoitettiin taikinaksi. Taikina jaettiin neljään osaan pellille ja...
Punainen kanakastike ja riisi
Pingviinin Frakki · 04.05.2020Punainen kanakastike valmistuu nopeasti ja on loistava yhdistelmä aromaattisen jasminriisin kanssa. Koska kastike on nopea, työ aloitettiin riisin keittämisestä. Halusimme aasialaisittain...
Makaronilaatikko ja salaatti
Pingviinin Frakki · 30.04.2020Valmistus aloitettiin makaronien keittämisellä. Makaronien kiehuessa paistettiin jauheliha, joka maustettiin suolalla ja mustapippurilla. Kypsä, suolalla maustettu pasta valutettiin ja...
Tonnikala-Pastasalaatti
Pingviinin Frakki · 29.04.2020Pastasalaatiksi valikoitui tonnikala-pastasalaatti. Työ aloitettiin pastan keittämisellä. Kotikokki valitsi rusettipastan koska se on hänen lemppariaan ja sopivan kokoista salaattiin....
Kermakakku
Pingviinin Frakki · 27.04.2020Tämä kermakakku tehtiin isomummin reseptillä. Pohjan ainekset mittaamiseen käytetään samaa mitta-astiaa. Jauhoja yksi mitta, munia yksi mitta ja sokeria puoli mittaa. Leivinjauhe toki mitataan teelusikalla. Ensin...
Euroopan Teollistuminen
Pingviinin Frakki · 24.03.2020Seiskaluokkalaisen videoprojekti Euroopan teollistumisesta saatiin vihdoin valmiiksi. Projektin vaiheet:1. Aineistoon tutustuminen ja opiskelu2. Projektin suunnittelu3. Taustakuvien ja...
Gluteeniton täytekakku
Pingviinin Frakki · 23.03.2020Täytekakku on juhlien kruunu, ja se kruunaa myös seiskaluokan kotitalouden työt. Eikä tarvinnut kaukaa hakea kahvipöytään vieraita. Täti miehensä kanssa ilmoittautui oitis. Työvaiheet:1....
Kuorrutetut Muffinit
Pingviinin Frakki · 16.03.2020Muffinit kuuluvat meidän nuorten suosikki leivonnaisiin. Päätimme lisätä muffineihin vihreän voikreemikuorrutuksen. Työvaiheet:1. Kuivien aineiden sekoitus.2. Lisätään voi, muna ja maito ja sekoitetaan kunnes taikina on...
Kermatäytteiset pullat
Pingviinin Frakki · 09.03.2020Mikään ei voita tuoreen pullan tuoksua! Nämä laskiaispullat vietiin mökkituliaisina mummille ja ukolle. Kermavaahto vatkattiin ja pullat täytettiin vasta paikan päällä. Työvaiheet:1. Hiivan...
Kookoskana ja paistettu riisi
Pingviinin Frakki · 02.03.2020Tähän kotitalouden työhön valitsimme limettilehdillä maustetun kookoskanakastikkeen ja paistetun riisin. Tokihan riisi piti ensin keittää ennen kuin sen voi paistaa. Riisiksi valikoitui...
Kerroskiisseli
Pingviinin Frakki · 29.02.2020Kerroskiisseli on juhlava jälkiruoka. On tosi harmi ettei sitä juuri nää tarjoilla missään. Meillä sitä tehtiin tänään ja tarjottiin illalla vieraille. Työvaiheet:1. Vaniljakiisselin valmistus – Tätä kiisseliä...
Kalakeitto ja Perunarieskat
Pingviinin Frakki · 24.02.2020Kalakeitto on parhaimmillaan perinteisen jälkiuunileivän kanssa, mutta tänään tehtiin keiton kylkeen perunarieskoja. Valitsimme kalaksi savusiian, koska siitä tulee aivan mahtava maku....
Lihapullat ja perunasose
Pingviinin Frakki · 17.02.2020Työvaiheet:1. Perunoiden kuoriminen, peseminen ja pilkkominen2. Perunakuutioiden keittäminen suolavedessä Tehdään sillä välin lihapullat! 3. Sipulin pilkkominen, kuullotus ja sekoittaminen...
Lihamakaronilaatikko ja Salaatti
Pingviinin Frakki · 10.02.2020Makaronilaatikko maistuu meidän perheessä! Tämä tehtävä meni siis jo rutiinilla, sillä meidän perheen nuoret tekevät makaronilaatikkoa mielellään....
Pastasalaatti
Pingviinin Frakki · 03.02.2020Kotitalouden pastasalaatiksi valikoitui kinkku-pastasalaatti. Reseptinä käytimme mummin suosikkia. Tämä kyseinen resepti maistui juuri menneenä kesänä suurissa 150 hengen hääpäiväjuhlissakin vallan mainiosti, joten tätä...
Pikkuleivät
Pingviinin Frakki · 14.05.2019Pikkuleipien valmistuksessa valittiin mummini vanha resepti. Pikkuleivät maustettiin kardemummalla. Ensin voi ja sokeri vaahdotettiin. Kuivat aineet sekoitettiin yhteen ja yhdistettiin voi-sokeriseokseen. Taikina...
Kassakaappi
Pingviinin Frakki · 06.05.2019Teknisen työn projektina kutosluokkalainen nikkaroi kassakaapin. Työvaiheet:1. Puutavaran mittaaminen ja sahaaminen; kansi ja pohja.2. Poratappiliitosten tekeminen; reikien poraaminen ja puutapin upotus ja...
Taidetta kuvioilla
Pingviinin Frakki · 03.05.2019Jatkoimme graafisempaa linjaa ja teimme taidetta yhtä kuviota toistamalla. Kutosluokkalainen valitsi sisäkkäin upotetut kolmiot. Työ aloitetaan päällimmäisestä kolmiosta ja kerrokset rakennetaan alenevasti.
Pullan leipominen
Pingviinin Frakki · 30.04.2019Seiskaluokkalaisen oli määrä leipoa hiivaleivonnainen. Sämpylöiden ja pullan väliltä hän valitsi pullan, ja perinteisen pikkupullan, voisilmäpullan ja korvapuustin joukosta voittajaksi nousi korvapuusti. Ensin...
Teeleipä
Pingviinin Frakki · 29.03.2019Teeleivät ovat helppoja herkullisia! Niin herkullisia, että tämän oppitunnin jälkeen meillä tehtiin melko paljon teeleipiä! Työvaiheet:1. Ensin kaikki kuivat aineet sekoitettiin ja joukkoon lisättiin pehmeä voi.2....
Etelä-Amerikka
Pingviinin Frakki · 26.03.2019Etelä-Amerikka -työ koottiin valtavasta kartasta, johon kutosluokkalainen merkitsi valtiot, pääkaupunkien sijainnit, perustietoja sekä joitakin kuvia. Myös kasvillisuusvyöhykkeille tehtiin oma pieni karttansa.
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Omavaraisuushaaste 98 2. Dzinnin ajatuksia 29 3. Sairaan rakas elämä 13 4. Omapäistä arkeilua 21 5. Kauniit ja rohkeat: Juonipaljastukset 24 6. Aito ajatus 13 7. Kitujainen 14 8. Sentin venyttäminen 22 9. Luonnon luomaa 21 10.Ulosotossa 14 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.10.2021.SUOSITUT POSTAUKSET
Uutta päällepantavaa?Kolmas ikä - eläkettä ja eliksiiriä
Viikonloppu ja mietteitäDzinnin ajatuksia
Jari sarasvuoHuuhtanen
