Reseptit
Tietovisat
TV-ohjelmat
Horoskooppi
Vaihtoautot
Sanakirja
Viihde
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
Perinteistä ruokaa
perinteistaruokaa.blogspot.com
Suomalaista ruokakulttuuria vaalivaa kotiruokaa
Ruoka ja juoma
#jälkiruoat
#kastikkeet
#arkiruoka
#perinneruoat
#jouluperinteitä
1
Seuraa mua!
Sijoitus
>200.
(ruoka ja juoma) ja
>500.
(kaikki blogit)
Ladattu
yli 2h
sitten.
Toiminnot
Päivitä postaukset
Muokkaa blogin tietoja
Lisää Blogit-kuvalinkki
Perinteistä ruokaa - postaukset
Uusimmat
Suosituimmat
Perinteistä ruokaa
14.01.2022
"Stroganoff" porkkanalla ja paprikalla höyste...
Tämä kastike syntyi perinteistä stroganoffia mukaillen. Kyseessä ei suinkaan ole perinteinen stroganoff, johon kuuluu lihan ohessa suolakurkku. Nyt...
#kastikkeet
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
12.01.2022
Luumuinen bostonpulla tortuntäytteestä
Joulu on takana. Vielä löytyi purkillinen luumumarmeladia, josta päätyi bostonpullan täytteeksi. Ohjeen mukaisesta taikina-annoksesta tulee kaksi...
#leivonta
#vehnänen
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
10.01.2022
Kananmunakastike
Kananmunakastike ja perunat, yksinkertaista, mutta ah niin hyvää! Tämä oli herkkua lapsena ja niin se on vieläkin.Minulla on tapana tehdä tämä osanestesuurustuksella, jolloin rasvaa ei käytetä ollenkaan.Munakastike:½...
#arkiruoka
#kananmuna
#kastikkeet
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
07.01.2022
Ohraletut jämäpuurosta
Nämä ohraletut syntyivät pari päivää vanhasta omenaisen ohrajauhopuuron jämästä. Hyvää ruokaa ei koskaan kannata pois heittää, sehän on selvä. Jos ei puuro lämmitettynä uudelleen maistu,...
#jälkiruoat
#ohra
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
06.01.2022
Saaristolaisleipä
Ensimmäiset muistot saaristolaisleivästä ovat, kun nuorena aikuisena muutin Uudellemaalle. Muistan ensimmäisen kerran sitä ostaneeni silakkamarkkinoilta. Hintaa sillä oli rutkasti verrattuna muihin leipiin ja ajattelin...
#leivät
#perinneruoat
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
05.01.2022
Rukiinen puolukkavaahto
Rukiista ja puolukasta loihdittu jälkiruoka. Voisiko suomalaisempaa olla? Lueskelin Riitta Pohjanluoman kirjaa Perinnemakuja maakunnista ja eteeni osui Hämeestä lähtöisin oleva ohje, joka...
#jälkiruoat
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
04.01.2022
Linssikeitto
Linssikeitto on yksi suosikkiruoistani. Erinomaisen hyvän makuinen ja kevyt kasvisruoka, jossa mukana linssien sisältämää proteiinia, kuituja ja kivennäisaineita. Linssit ovat myös siitä hyviä, että niitä voi...
#arkiruoka
#keitot
#kasvisruoat
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
04.01.2022
Omenainen ohrajauhopuuro
Tänä aamuna jääkaapissa houkutteli pakastimesta sulamaan otettu omenasose, jota olin syksyllä valmistanut ja pakastanut rasioissa. Miten voisin sitä hyödyntää tavalla, jota en ennen ollut...
#puurot
#ohra
#omenasose
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
03.01.2022
Nakkikastike
Nakkikastike ja perunat on arkiruokien klassikko. Ihan pakko on aika ajoin saada tätä, vaikkei muuten makkararuoista välittäisikään. Se vaan on sellainen ruoka, joka maistuu niin perisuomalaiselta, onhan sitä jo...
#arkiruoka
#kastikkeet
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
02.01.2022
Puolukkakukko
Puolukkakukon ohje perustuu perinteiseen mustikkakukkoon, tuohon ihanaan perinteiseen ruiskuoreen tehtyyn "marjapiiloon", jota myös rättänäksi kutsutaan. Koska pakastimessa ei ollut yhtään mustikoita, päätin tehdä...
#jälkiruoat
#perinneruoat
#kukot
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
01.01.2022
Simppeli sosekeitto
Sosekeitto on niin ihana ja helppo arkiruoka. Makuvivahteita saa vaihtelemalla käytettäviä kasviksia. Voi myös hyödyntää jo vähän pehmenneetkin kasvikset, jos sellaisia on jääkaappiin jäänyt kuleksimaan. Jos haluaa...
#keitot
#kasvisruoat
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
31.12.2021
Leipävanukas
Leipävanukas on erinomainen jälkiruoka, johon voi upottaa kuivahtaneet leivän- tai pullanpalat. Hassua, että olin ihan unohtanut tämän mainion jälkiruoan, vaikka muistan tätä nuorempana tehneeni. No, ilmeisestikään...
#jälkiruoat
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
30.12.2021
Lanttukukko
Kaikista perinneruoista rakkain on minulle lanttukukko. Voi niitä lapsuuden aamuja, kun heräsin lanttukukon huumaavaan tuoksuun. Tiedossa oli ihanaa, lämmintä, uunissa muhinutta kukkoa, jonka ruiskuori ja pehmeiksi...
#perinneruoat
#kukot
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
29.12.2021
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko on perinneruokien aatelia. Johtuneeko se siitä, että sitä ei liian usein tule tehtyä, niin silloin kun sitä saa, siitä todella nauttii. Kaalilaatikko on aina ollut yksi lemppareistani.Tässäpä ohje: 1...
#perinneruoka
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
28.12.2021
Puolukkapiirakka
Puolukkapiirakka piimäpohjaan on yksi suosikeistani. Ohjeen pohjataikina sopii myös mustikoiden, raparperin tai omenoiden kanssa. Taikina on helppo ja nopea tehdä, joten piirakka syntyy käden käänteessä eikä tekemiseen...
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
27.12.2021
Ryynirieska
Niin hyvä ja helppo, vanha kunnon ryynirieska, alunperin Savosta kotoisin. Ryynirieska valmistetaan piimästä ja rikotuista ohrasuurimoista. Erittäin herkullista etenkin lämpimänä, mutta kyllä jäähtyneenäkin maistuu....
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
26.12.2021
Luumurahka
Meidän jouluun kuuluu helppo luumurahka, jota joka joulu toivotaan. Luumurahka on simppeli ja nopea tehdä, eikä aiheuta turhaa päänvaivaa.2 dl kuohukermaa3 rkl sokeria250 g rahkaa1 prk luumumarmeladia(200 g...
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
23.12.2021
Rosolli
Perinteisiksi tulleet jouluruoat pitävät pintansa suomalaisessa joulussa. Rosolli kuuluu jouluun, siinä missä lanttu-, porkkana- ja perunalaatikkokin. Ruokatieto Yhdistyksen sivuilla kerrotaan, että rosolli on tunnettu...
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
22.12.2021
Makaronilaatikko
Varmaankin kaikille suomalaisille tuttu makaronilaatikko oli alkujaan juhlaruokaa, ja sitä on valmistettu jo 1800-luvulla, vaikkakin koko kansan ruoaksi se muotoutui vasta sotien jälkeen. Makaronilaatikolla on siis...
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
20.12.2021
Kukkoset eli pyöröt
Lapsuuteni herkku, joita kotona leivottiin. Kannattaa ehdottomasti kokeilla, jos ei vielä näitä tunne. Kukkoset, joita myös pyöröiksi kutsutaan, ovat karjalainen perinneherkku,...
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
19.12.2021
Ruismarjapuuro eli marjaressu
Lapsuuden herkku äidin valmistamana. Kouluruokanakin yksi lemppareistani. Suomalainen perinneruoka, joka toivottavasti ei katoa unholaan. Helppo valmistaa. Vaatii aikaa, muttei juurikaan...
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
18.12.2021
Oulun limppu
Suomalaisessa ruokaperinteessä on hienoa, että tarjolla on perinteitä useista eri maakunnistamme. Ruokakulttuuri luonnollisesti muuttuu jatkuvasti, koska nykyisin koko maailma on ulottuvillamme. Huolimatta kaikista...
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
17.12.2021
Taatelikakku
Taatelikakku on yksi parhaimmista kuivakakuista, mitä tiedän. Erityisesti se kuuluu joulun aikaan, mutta toki se maistuu koska tahansa. Taatelikakku kannattaa tehdä hyvissä ajoin, sillä maku paranee vanhetessaan. Itse...
1
Seuraa mua!
Perinteistä ruokaa
16.12.2021
Jauheliha-perunalaatikko
Meidän keittiössä kokataan suomalaista ruokaa. Edullista, hyvää ja maistuvaa. Kyllä meillä muutakin syödään, mutta rakastan perinteistä suomalaista ruokaa. Perinteisessä ruoassa maistuu...
1
Seuraa mua!
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Puhtaalta pöydältä