Päiväni Murmelina
murmelinpaiva.blogspot.fiOulussa asuva nelikymppinen nainen kokkaa ja leipoo sekä postailee blogiin hyviksi kokeiltuja ruokaohjeita ja joskus muitakin, lähinnä ruokaan, liittyviä juttuja. Myös vegaanisia ohjeita yhä enenevässä määrin.Tervetuloa lukemaan!Ruoka ja juoma#gluteiiniton #maidoton #arkiruuat #kasvisruuat #vegaaninen0Seuraa mua!
Sijoitus 182. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Päiväni Murmelina - postaukset
Päiväni Murmelina
06.02.2023
06.02.2023Vimmaa, Voimaa ja Valoa joogaretriitti Rokual...
Viime viikonloppuna olin toistamiseen mukana Vimmaa, Voimaa ja Valoa joogaretriitissä Rokuan kansallispuistossa. Ensimmäinen kerta viime keväänä tuli...Päiväni Murmelina
17.09.2022
17.09.2022Juustopiiras (gluteeniton, laktoositon)
Viikko sitten sain kylään ihanan naisporukan, ystäviä elämän eri vaiheilta. Mikä ihana syy leipoa! Ensin suunnittelin jotain muuta, mutta ajan...Päiväni Murmelina
18.05.2022
18.05.2022Vimmaa, Voimaa ja Valoa joogaretriitti Rokual...
Päädyin viikonloppuna yllättäen joogaretriitille, kun ystäväni soitti ja toivoi, että tulisin tapahtumaan kokkailemaan ja leipomaan alkuperäisen...Päiväni Murmelina
06.02.2021
06.02.2021Poro-leipäjuustokeitto
Marttojen keittokurssilla marraskuussa teimme useita erilaisia keittoja ja yksi niistä oli tämä "Lapin muorin keitto" eli poro-leipäjuustokeitto. Tämä jos mikä on pakkaspäivänä todella...Päiväni Murmelina
06.02.2021
06.02.2021Laskiaiskeksit
Makea leivonta on ollut vähissä tässä keittiössä jo jonkin aikaa. Pullaa on tullut tehtyä välillä, koska pulla on parasta, mutta muuten leivonta on keskittynyt enemmän suolaiseen. Tällä viikolla luukusta kolahti uusi...Päiväni Murmelina
01.12.2020
01.12.2020Kurpitsaa, osa1: Lämpimät kurpitsa- vuohenjuu...
Soppa365 -sivustolta löytyi ihana kurpitsapostaus, josta valikoitui tämän illan päivällisohjeeksi lämpimät kurpitsa-vuohenjuusto-leivät. Nämä...Päiväni Murmelina
26.06.2020
26.06.2020Varhaiskaalisalaatti (gluteeniton, maidoton)
Tänä keväänä koin ahaa-elämyksen. Olimme menossa poikani luo päivälliselle ja kysyin pojaltani, että voinko ostaa salaattipohjaksi varhaiskaalia,...Päiväni Murmelina
24.06.2020
24.06.2020Espanjalainen peruna-kikhernesalaatti (glutee...
Uusia perunoita söisi vaikka kuinka, ne vaan yksinkertaisesti ovat yksi kesän ihanimmista herkuista. Välillä kuitenkin kaipaa pientä twistiä pelkkiin...Päiväni Murmelina
17.05.2020
17.05.2020Parsarisotto
Parsa ei ole koskaan kuulunut minun lemppareihin. Sen maku on vain aivan liian mieto omaan makuuni. Silti joka kevät parsakauden alkaessa ostan sen yhden puntin ja valmistan siitä jotain, useimmiten vain paistan...Päiväni Murmelina
08.12.2019
08.12.2019Lehtikaalia kahdella tavalla, muhennoksessa j...
Olen lämmennyt aika hitaasti lehtikaalille. Ilmeisesti kaikki tummanvihreät kasvikset vaativat oman aikansa, mutta kun rakkaus syttyy, niin se on...Päiväni Murmelina
08.08.2019
08.08.2019Kesän ihanin ja helpoin mansikkakakku
Perinteisesti teen joka kesä postauksen aiheena kesän ihanin (makea) leivonnainen, joka tällä kertaa on tietenkin mansikkakakku! Tämä kakku on sekä...Päiväni Murmelina
24.07.2019
24.07.2019Kesän juhlatarjoilut (myös vegaanisia ja glut...
Alkukesästä leivoin sisareni vanhimman tyttären lakkiaisiin kakkuja ja nyt heinäkuussa oli vuorossa nuorimman tyttären rippijuhlat. Yhdessä juhlien...Päiväni Murmelina
14.07.2019
14.07.2019The Kanasalaatti (sovellettavissa myös kaikki...
Tämä salaatti on meidän perheen suosikkiruoka. On ollut jo ainakin kymmenen vuoden ajan. Vastaavan ohjeen olen postannut blogissani jo vuonna 2012....Päiväni Murmelina
10.02.2019
10.02.2019Mustapapuquesadillat (vegaaninen)
Ihan hirveä nälkä iski jo ennen kauppaan menoa, joten piti keksiä jotain supernopeaa ruokaa. Tämä tarkoitti käytännössä siis alle puolessa tunnissa...Päiväni Murmelina
09.02.2019
09.02.2019Vegaanin talvinen linssipata
Oho, ja yht'äkkiä tuli melkein suvikeli täällä Oulussakin! Kun pakkaset paukkuu, niin meidän keittiössä se tarkoittaa sitä, ettei ainakaan mitään salaattiaterioita syödä, vaan tuhtia,...Päiväni Murmelina
05.02.2019
05.02.2019Hyvää Runebergin päivää!
Välillä innostun testailemaan jonkin yhden ruuan tai leivonnaisen reseptiä etsien sitä parasta mahdollista. Täällä Oulun seudulla on tänä vuonna puhuttanut Katri Antellin leipomon lopetus...Päiväni Murmelina
28.10.2018
28.10.2018Pavlova
Viikko sitten kestitsin muutamia ystäviä ja koska perjantaina oli jo ollut yhdet juhlat, niin nämä toiset kestitykset päätin viedä läpi helpoimmalla mahdollisella tavalla. Minulla on oikeastaan aina ongelmana päättää,...Päiväni Murmelina
29.09.2018
29.09.2018Ihastuttava, haastava pumpulikakku (gluteeniton)
Eilen poikani kävi meillä leipomassa kaverilleen syntymäpäivälahjaksi porkkanakakkua sillä aikaa, kun itse olin joogaamassa. Kun tulin joogasta...Päiväni Murmelina
27.09.2018
27.09.2018Kikhernekrutongit (vegaaninen, gluteeniton)
Niin se ihanan helteinen kesä vaan kääntyi uskomattoman kauniiksi syksyksi ja blogi on ollut koko kesän ajan hiljaisuudessa! Anteeksi kaikille...Päiväni Murmelina
04.06.2018
04.06.2018Värikkäät lohivartaat
Äitienpäivänä grillasimme pienelle porukalle ihania lohivartaita poikani parvekkeella. Ohje löytyi uusimmasta Maku-lehdestä 4/2018. Näissä viehätti sekä kauneus, että lohen marinadin...Päiväni Murmelina
03.06.2018
03.06.2018Kesän ihanin sitruuna-unikkokakku (gluteeniton)
Olisikohan tämä kesän ihanin -reseptipostailu jo jonkinlainen perinne, koska viime kesänäkin postasin marjapiirakan reseptin otsikolla kesän ihanin...Päiväni Murmelina
24.05.2018
24.05.2018Maailman paras gluteeniton piirakkapohja ja l...
Aika paljon luvattu tuo maailman paras, mutta tämä aika varmasti on sellainen. Pohja on rakenteeltaan murea, mutta koossa pysyvä ja todella maukas....Päiväni Murmelina
06.05.2018
06.05.2018Ihanat ja helppoakin helpommat Porkkana-Fenko...
Tuoreet, omatekoiset sämpylät on ehkä parasta mitä voi olla. Meillä leivotaan sämpylöitä monta kertaa viikossa ja yleensä heittelen taikinakulhoon...Päiväni Murmelina
23.04.2018
23.04.2018The SIMA - ohje
Kohta alkaa olla kiire siman teon kanssa, mikäli haluaa tätä juomaa maistella virallisena juhlapäivänä eli Vappuna. Poikani sanoin viime viikolla, että teethän taas simaa ja juurikin siis sitä inkiväärisimaa. Kyllä...Päiväni Murmelina
26.03.2018
26.03.2018Herkkulasagnea vegenä
Vegaanisuus on itsellenikin hieman yllättäen pompannut isoksi osaksi arkea. En ole täysin vegaani, mutta vegaanisia tuotteita käytän tosi paljon enemmän kuin vielä muutama kuukausi sitten....Päiväni Murmelina
25.03.2018
25.03.2018Värikkäät mosaiikkisushit (vegaaniset)
Viikko sitten ihanat naisystäväni tulivat illalliselle ja päätin alkupaloiksi näperrellä värikkäitä kasvis-susheja, joihin löysin ohjeen Meillä...Päiväni Murmelina
23.03.2018
23.03.2018Tavisten 54. illallinen (tai tapaaminen ruuan...
Pidempään blogiani seuranneet ovat kuulleet Taviksista. Meidän neljän naisen porukka kokoontui ensimmäisen kerran kohta kahdeksan vuotta sitten ja...Päiväni Murmelina
09.03.2018
09.03.2018
25.02.2018
25.02.2018
Suklaa-vadelmatäytekakku
Miso Maapähkinä Ramen
