Oslon keittiömestari
blogit.ulkoministerio.fi/osloPohjoismaisia ajankohtaisia ruokaohjeita ja -filosofiaaRuoka ja juomaTunnisteet: näin maailmalla, norjaSeuraaSijoitus 163. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Oslon keittiömestari - postaukset
Norjalaiset jouluperinteet herättävät tunteita
Oslon keittiömestari · 15.12.2020Suomessa ja Norjassa juhlitaan joulua melko samankaltaisin menoin. Pintaa hieman rapsuttamalla löytyy kuitenkin eroja, erityisesti joulun...
Harjoittelu uudessa normaalissa
Oslon keittiömestari · 10.11.2020Harjoittelu uudessa normaalissa Aloitin suurlähetystön puolustusasiamiestoimiston korkeakouluharjoittelijana syyskuussa. Pohdin aluksi olisiko...
Kansallispäivän humua koronan keskellä: Norja...
Oslon keittiömestari · 14.05.2020Spekulointi Norjan kansallispäivän eli 17. main kohtalosta alkoi heti sen jälkeen, kun rauhanajan tiukimmat rajoitukset astuivat voimaan 12....
Norjan ruokakauppojen valikoima ei päätä huimaa
Oslon keittiömestari · 12.03.2020Norjan hintataso lienee kaikille tuttu. Viimeisimpien lukujen mukaan ruuan ja alkoholin hinta on Norjassa 63 % EU:n keskitasoa korkeampi....
Talkoot ja perheryhmät – norjalaisessa koulua...
Oslon keittiömestari · 31.01.2020Norjalaisessa koulussa vanhemmilta odotetaan aktiivista otetta lastensa koulunkäyntiin. Suomalaisen koulun käyneiltä vanhemmilta norjalaiskoulun...
Kiertotaloutta ja kirppareita Norjassa
Oslon keittiömestari · 11.11.2019Osallistuimme yhteistyössä Suomalais-norjalaisen kulttuuri-instituutin, Business Finlandin sekä Norwegian Fashion Hub-muotiklusterin kanssa...
Norjalainen äänestyslippujen viidakko
Oslon keittiömestari · 02.09.2019Olen viimeisen vuosikymmenen ajan äänestänyt ulkomailla kaikissa Suomen vaaleissa. Viimeksi siis eduskunta- ja europarlamenttivaaleissa keväällä....
Kuusi yllättävää asiaa harjoittelusta Norjassa
Oslon keittiömestari · 10.07.2019Saavuin Osloon maaliskuun alussa viiden kuukauden työharjoittelua varten. Norja ja Oslo alueena oli jo tuttu, sillä olin 2018 vaihto-oppilaana...
Norja – Sähköautojen luvattu maa
Oslon keittiömestari · 07.06.2019Norjan teillä liikkuu yli 200 000 sähköautoa, mikä on asukaslukuun suhteutettuna eniten maailmassa. Keväällä 2019 saavutettiin uusi ennätys, kun...
Ensikertalaisen huomioita Oslosta
Oslon keittiömestari · 29.05.2019”Voimme tarjota sinulle harjoittelupaikan”, minulle kerrottiin puhelimessa tammikuun alkupuolella. Sain tietää, että noin kuukauden kuluttua minun...
Se aika vuodesta
Oslon keittiömestari · 16.05.2019Norjassa on taas se aika vuodesta, kun abiturientit eli russ juhlistavat koulun päättymistä. Russetid ei jää näkemättä eikä kuulematta ainakaan Oslon alueella asuvilta. Kaupunkikuva täyttyy...
Pääsiäinen tyhjentää Norjan kaupungit
Oslon keittiömestari · 02.04.2019Pääsiäinen on norjalaisille huomattavasti suomalaisia naapureitaan tärkeämpi pyhäaika. Koko Norja menee kiinni reiluksi viikoksi pääsiäisen...
Matpakke on ja pysyy Norjassa
Oslon keittiömestari · 28.01.2019Helsingin Sanomien taannoinen juttu Norjan matpakke-kulttuurista herätti taas keskustelua suurlähetystön lounaspöydässä. Suurlähetystöllä ei ole omaa kanttiinia, joten meilläkin on aina...
Norja johtaa remontointitilastoja
Oslon keittiömestari · 21.11.2018Totesin Oslon asuntomarkkinoita käsittelevässä kirjoituksessani norjalaisten olevan Euroopan-mestareita remontoinnissa. Ostin itsekin remonttikohteen...
Hyttekos Norjan tapaan
Oslon keittiömestari · 08.11.2018Rajan takaa vuonojen maasta löytyy vähintään yhtä mökkihullu kansa kuin suomalaiset. Mökkeily on luonnollinen osa norjalaisten viikonloppusuunnitelmia. Siinä missä suomalainen ei voi...
We have this thing called «matpakke» ...
Oslon keittiömestari · 10.08.2018Suomessa usein kuvitellaan, että öljyrikkaassa Norjassa kaikki on paremmin. Monelle suomalaiselle tuleekin yllätyksenä, että Norjassa ei ole koulu-...
Asuntokauppa käy kuumana Oslossa
Oslon keittiömestari · 21.06.2018Oslo on tunnetusti maailman kalleimpia kaupunkeja. Täällä voi nauttia mm. maailman kalleimman oluen. Asuminen Oslossa ei myöskään ole halpaa, mutta...
Kolmen vuoden hiihtoloma
Oslon keittiömestari · 11.06.2018Uusien diplomaattien valmennuskurssilla 2005 kuraattorimme erehtyi sanomaan, että komennus Oslossa olisi «kolmen vuoden hiihtoloma». Kurssilaisia huvittanut lausuntonsa hymyilytti minua...
Norjan kansallispäivä ”17. mai” saa tunteet p...
Oslon keittiömestari · 11.05.2018Norjan kansallispäivä 17. toukokuuta on Norjan näyttävin juhlapäivä, joka on verrattavissa suomalaiseen vappujuhlaan. Katukuvaa dominoi loputon...
Tasa-arvo on norjalaisen perhepolitiikan kesk...
Oslon keittiömestari · 20.04.2018Suomen Oslon suurlähetystön blogista on tähän mennessä vastannut mainio keittiömestarimme Pasi. Päätimme kuitenkin laajentaa blogimme aihekenttää...
Nyhtökaura on suomalaista superruokaa!
Oslon keittiömestari · 13.04.2018Nyhtökaura on kaurasta ja palkokasveista valmistettu suomalainen ruoka-innovaatio kertoo tuotetta valmistava ja markkinoiva Golden&Green Foods....
Yhdessä: Suomi100 -vuosi Oslon residenssin s...
Oslon keittiömestari · 07.03.2018Suomen satavuotista taivalta juhlistettiin residenssissämme ja sen ulkopuolella läpi koko viime vuoden mitä erilaisimmissa tilaisuuksissa. Tässä...
Jos metsään haluat mennä nyt, niin sienistä y...
Oslon keittiömestari · 19.09.2017Aina syksyn koittaessa minut valtaa jonkinasteinen ”sienihulluus”. Kaivetaan kumisaappaat esiin komerosta, kori tai ämpäri, terävä veitsi...
Kunniakonsulit herkuttelivat Oslossa
Oslon keittiömestari · 07.04.2017Suomen Norjan kunniakonsulit kokoontuivat vuosittaisille kunniakonsulipäiville suurlähettilään residenssiin 9. ja 10. maaliskuuta. Kunniakonsulit...
Karjalanpiirakka on koko Suomen perinneleivon...
Oslon keittiömestari · 24.02.2017Karjalanpiirakka on perinteinen suomalainen leivonnainen, jossa ohuen hapattamattoman ruiskuoren sisällä on riisipuuroa, ohraryynipuuroa tai...
Suomen satavuotisjuhlan nimikkomenu Oslossa
Oslon keittiömestari · 18.01.2017Viime elokuussa Suomen suurlähetystöjen kokit ja taloudenhoitajat eri puolilta maailmaa kokoontuivat Helsinkiin. Hotelli Presidentissä järjestettiin...
Joulu on jo ovella
Oslon keittiömestari · 19.12.2016Suureen juhlaan on hyvä valmistautua sopivalla hartaudella. Varsinkin kun kysymyksessä on yksi vuoden kohokohdista eli joulu. Joulun tuntumassa on monenlaisia juhlia: on pikkujoulujuhlia,...
Norja – elintarvikkeiden aarreaitta
Oslon keittiömestari · 10.11.2016Espanjasta, välimeren rannalta Malagasta Osloon juuri muuttaneena ensimmäinen huoleni oli, löytäisinkö täältä pohjolasta kaikkia työssä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 4 2. Tupun tupa 23 3. Annin Uunissa 95 4. Hannan soppa 61 5. Pullahiiren leivontanurkka 40 6. Hellapoliisi 38 7. Viimeistä murua myöten 78 8. Campasimpukka 25 9. epätrendikäs ruokablogi 15 10.Kotikok(k)eiluja 24 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.1.2021.PARHAAT RESEPTIT
Valkokastike on perussoossi, jota voi varioida mausteilla.
Nakkikeitto on arjen pelastajakeitto.
Kuivakakku on perinteikäs kahvipöydän leivonnainen.SUOSITUT POSTAUKSET
PiimäsämpylätTupun tupa
Caramel-Puolukkatuorepuuro (G)Annin Uunissa
Everything bagel- mausteseosKulinarismia mahan täydeltä
