Mimmin Keittiö
mimminkeittio.vuodatus.netMonipuolinen ruoka-ja leivontablogi, missä kokkailee kaikista keittiötouhuista kiinnostunut naisimmeinen.Ruoka ja juomaSeuraa 16 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 1. (ruoka ja juoma) ja 36. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Mimmin Keittiö - postaukset
Broileri-katkarapupitsa
Mimmin Keittiö · 17 hPisaa ollaan tehty lähiaikoina aikausein. Ihan tavallisella hiivapohjalla, välillä pitkällä kohotuksella jääkaapissa ja välillä huoneenlämmössä vähän aikaa. kaikki ovat tulleet syötyä....
Munakasrulla kahdella eri täytteellä
Mimmin Keittiö · 2 pvYhteen aikaan tuli tehtyä useinkin erilaisia munakas/pannukakkurullia, vaan nyt ovat olleet unohduksissa. Lähinnä jauhomääristä riippuen rullan nimi...
Alkukesän 2022 grillailuja ja salaattiuutuus
Mimmin Keittiö · 2 pvMeillä ollaan grillattu vasta 2 kertaa tälle kesälle, vaan vielähän tässä ehtii. Kuvat ovat viimeistä kuvaa lukuun ottamatta viime sunnuntailta, kun...
Aamu-, väli- ja iltapaloja kuvina
Mimmin Keittiö · 2 pvAika moni aamu on syömisten suhteen alkanut lähiaikoina tuorepuurolla. Teen illalla valmiiksi seoksen jääkaappiin ja aamulla vaan sekoitus ja jotain...
Mustikka-rahkapiirakka (piirakkavuoallinen)
Mimmin Keittiö · 6 pvPakastimessa on vielä marjoja monenmoisiin leivonnaisiin ja ruokiin. Kahvileiväksi päätin tehdä pitkästä aikaa ihan perus...
Daven kuvia
Mimmin Keittiö · 10 pvMamman blogissa/koko Vuodatuksessa on taas jotain häikkää. Ei kuulemma huvita ees kirjotella ohjeita, kun pelittää niin hitaasti, eikä vimpaimet päivity yms, joten mamma päätti taas laittaa minun kuvia teille...
Kaalilaatikko (lihana possun suikale/kuutioliha)
Mimmin Keittiö · 13 pvMonenlaisia kaalilaatikko-ohjeita löytyy blogin kaaliruokia kategoriasta, vaan eka kerta oli kun laitoin lihaksi kokolihaa. Minulla lihana oli possun...
Pitkulainen liha/kinkkuvoileipäkakku
Mimmin Keittiö · 16 pvTämän hyvinkin perinteisen liha/kinkkuvoileipäkakkun tein ystävän pyynnöstä jo jokunen aika sitten. Lupasin kirjoitella ohjetta tännekkin, vaan aina...
Valmiilla ruoalla
Mimmin Keittiö · 16 pvViime viikonloppuna käytiin pitkästä aikaa ulkona syömässä. Meillä ei omalla paikkakunnalla kauhean montaa vaihtoehtoa ole, eikä kauemmaksi haluttu lähteä. Tällä kertaa mentiin Ravintola Don Izoon. Yläkuva on minun...
Sekahiivaleipä (kaurapuuron lopusta)
Mimmin Keittiö · 20 pvKaurapuuroa tuli keitettyä turhan paljon, joten tein muiden leipomusten lomassa 4 isoa leipää käyttäen useammanlaista jauhoa taikinaan kaurapuuron...
Kirkaslieminen broileri/kanakeitto
Mimmin Keittiö · 21 pvYleensä tulee tehtyä broileri/kanakeittoa juusto- tai/ja kermalisällä, vaan nyt tein keiton ilman niitä. Ihan kirkastahan tuo liemi ei reilujen...
Kylmäsavulohipiirakka (kaurainen pohja)
Mimmin Keittiö · 23 pvViime viikonloppuna sain syödä kyläpaikassa hyvää lohipiirakkaa. Siitä inspiroituneena ja koska ostin viime viikolla markkinoilta paljon Raudaskalan...
Tomaattinen jauhelihakastike (sisältää mm. Ko...
Mimmin Keittiö · 24 pvJauhelihakastikeohjeita on netti pullollaan ja suurin osa varmasti tekee erilaisia kastikkeita "omasta päästään." Minä selailin nettiohjeita ihan...
Oikein sipulinen keltainen kalakeitto
Mimmin Keittiö · 25 pvMeillä syötiin tänään lounaalla nopeatekoista keltaista kalakeittoa. Keiton väri tulee kurkumasta ja cyrrystä.Sipuliksi laitoin keittoon reilusti...
Pusumunkit/munkkipusut
Mimmin Keittiö · 27 pvMimminkin keittiössä ollaan tehty tänään muutamaa sorttia munkkeja, kuten varmaan hyvin monissa huusholleissa, jotka eivät ole tehneet munkkeja jo aikaisemmin ja esim pakastaneet niitä....
Donitsimuffinssit
Mimmin Keittiö · 28 pvMunkit paistan vasta huomenna aamusta, vaan jotain tämän illan kahville halusin siivoilujen lomassa tehdä. Muutamaa eri donitsimuffinssiohjetta katselin netistä ja päädyin kokeilemaan tätä ohjetta. Suolaripsauksen...
Pienet voileipäkakkurullat (minulla kinkkutäyte)
Mimmin Keittiö · 28 pvJokunen aika sitten tein ystävän pyynnöstä voileipäkakun ja olin ostanut kaikkia aineksia niin reilusti, että päätin koota pari pientä rullamallista...
Daven kuvia ja kuulumisia
Mimmin Keittiö · 29 pvMinä kävin mamman kanssa eilen markkinoilla. Ostettiin vaan kalaa. Ei mulle, kun mammalle. Iltapäivällä käytiin yhen tätin kanssa uudelleen kävelyllä. Kävin tapaamassa possua pankin...
Broileria punaisessa pestokastikkeessa lisäkk...
Mimmin Keittiö · 25.04.2022Tämä helppo- ja nopeatekoinen pestobroileri on ollut meillä unohduksissa jo pitkään. Punainen pesto on aina kuulunut omiin lempparimakuihin....
Pellillinen porkkanapiirakkaa (taikinassa far...
Mimmin Keittiö · 24.04.2022Pääsiäiseksi tein porkkanapiirakkaa hieman erilaisella ohjeella mitä aikaisemmin. Kimmokkeen tähän sain tältä Instasivulta ja hän taasen oli ottanut...
Pieni kinkku/lihavoileipäkakku
Mimmin Keittiö · 23.04.2022Tällaisen pienen liha/kinkkuvoileipäkakun tein jokunen aika sitten. Tarkkaa ohjetta en tälle rupea kirjoittamaan, mutta laitan joitain määriä...
Puolukkasima
Mimmin Keittiö · 23.04.2022Mimmin keittiössä laitettiin marjasima tuloilleen heti aamusta suurin piirtein tällä Dansukkerin ohjeella. Minä valitsin marjaksi puolukan, koska niitä on vielä pakastimessa reilusti (tosin pähkäilin puolukan ja...
Munkkeja
Mimmin Keittiö · 22.04.2022Vappumunkkeja nämä eivät vielä ole, vaan munkkeja on tullut paistettua monasti pieniä määriä alkuvuodesta. Ylimmässä kuvassa olevat solmumunkit ovat meillä nykyisin suosittu munkkimalli. Joko kanelisokerissa tai...
Appelsiininen mämmivaahto
Mimmin Keittiö · 20.04.2022Vieläkö on mämmiä tähteenä? Eikä välttämättä enää sinällään maistu. On monenmoisia jälkiruokia ja leivonnaisia mihin mämminä voi hyödyntää. Minä tein helpon appelsiinisen mämmivaahdon...
Pekoninen jauheliha-perunalaatikko munamaidolla
Mimmin Keittiö · 19.04.2022Pitkästä aikaa tein jauheliha-perunalaatikkoa munamaidolla. Pienellä pekonilisällä. Meillä tätä kutsutaan linttilaatikoksi. Lähivuosina olen...
Juustoisia salaatteja
Mimmin Keittiö · 19.04.2022Meillä syötiin tällaisia salaatteja (alkuruokina ja lisäkesalaatteina) pääsiäisen aikana, vaan voihan näitä muuloinkin tehdä ja syödä. Ensimmäisen kuvan salaatissa on appelsiinia,...
Kinkku-juustohyrrät (kotitekoinen sekoitettu ...
Mimmin Keittiö · 17.04.2022Pitkästä aikaa tein kinkkujuustohyrriä. Nyt en tehnyt rahkavoitaikinaa, kun pääsiäisen aikana on niin monissa leivonnaisissa rahkaa. Tein taikinaksi...
Aamupaloja ja Dave
Mimmin Keittiö · 16.04.2022Pitkäperjantain aamupalaa. Ekaksi käytiin porukalla pitkällä aamulenkillä, niin jaksoi syödä ihan tuhdin aamupalan. Pitkäperjantaiaamun rapakkotaidetta Dave mietii, että voiko pupu mennä puuhun? Tänä aamuna keittelin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 16 2. Hellapoliisi 56 3. Annin Uunissa 108 4. Marian Bistro 97 5. Saran kotikolo 28 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 31 8. Suklaapossu 71 9. epätrendikäs ruokablogi 23 10.Viimeistä murua myöten 97 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 23.5.2022.PARHAAT RESEPTIT
Joulutorttu on varma merkki joulun saapumisesta.
Miksei vappu voi olla joka päivä? Munkit on parhaita itsetehtyinä - ja hyvässä seurassa nautittuina!
Oi, vastapaistetut, rapeat blinit ovat super-herkullisia.SUOSITUT POSTAUKSET
Pitkä viikonloppu MilanossaNina ja minit
Aamu-, väli- ja iltapaloja kuvinaMimmin Keittiö
GiardinieraNälkä
