Mimmin Keittiö
mimminkeittio.vuodatus.netMonipuolinen ruoka-ja leivontablogi, missä kokkailee kaikista keittiötouhuista kiinnostunut naisimmeinen.Ruoka ja juomaSeuraa 25 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 7. (ruoka ja juoma) ja 79. (kaikki blogit)
Ladattu 32 min sitten.
Mimmin Keittiö - postaukset
Kierteiset kaurapatongit
Mimmin Keittiö · 3 pvKierteisten kaurapatonkien kuvia on facen ryhmissä ollut lähiviikkoina aika monissa postauksissa, joten päätimpä minäkin kokeilla ohjetta. Kaksi kertaa olen nyt ohjeella tehnyt ja kyllä...
Jauhelihalla täytetty tortilla (pannulla pais...
Mimmin Keittiö · 4 pvInstagramin puolella reelseja katsellessa tulee tallennettua joitain ideoita itseä varten kokeiltavaksi. Tämän tapainen täytetty tortillalätty on...
Jauheliha-pastavuoka
Mimmin Keittiö · 15 pvTämän jauheliha-pastavuoan ohje on hieman päivitetty versio tästä ohjeesta. Alkujaan Valion ohje, mikä on monina käyttökertoina muokkautunut omissa käsissäni alla olevaksi ohjeeksi. Tällä kertaa laitoin vieläkin enemmän...
Sitruunainen broileri
Mimmin Keittiö · 17 pvTämä nopeatekoinen ja helppo broileriruoka on vaatimattoman näköistä, mutta maultaan me tykkäsimme tästä hieman kirpakkaasta broielriruoasta paljon.Tällä kertaa syötiin ruoka keitetyn...
Aamu-/välipaloja (kuvia)
Mimmin Keittiö · 18 pvChia-siemen tuorepuuroa marjoilla. Tämän hetken yks lemppari aamiais/välipala. Mansikkainen versio chiasiemen puurosta. Pienet munaletut kinkku-juustoversiona. Myös ilman lihaa/juustoa...
Pienet letut ternimaidosta
Mimmin Keittiö · 28 pvJokunen aika sitten sain ostettua ternimaitoa isomman määrän, niin siitä "raaskii" tehdä muutakin kuin uunijuustoa. Nyt paistoin pieniä lettuja/lättyjä/räiskäleita/ohukaisia kahvileiväksi....
Suklaamuffinssit (kaakaomuffinssit) airfryeri...
Mimmin Keittiö · 29 pvMeidän airfryerissä on sen verran vaatimaton ilmankierto alaosassa, etten ole siellä paljoa leivonnaisia tehnyt. Muffinsseja olen jostain syystä...
Suolainen "piirakka" tortillapohjalla
Mimmin Keittiö · 29 pvLähiaikoina olen tehnyt jo useamman kerran jonkinlaisen versio tortillapohjaisesta piirakasta/munakkaasta. Miten tätä nyt itse kukin haluaa nimittää....
Sunnuntaiaamun uunimunakas, oopperamatka Oulu...
Mimmin Keittiö · 19.02.2023Sunnuntaiaamuun tuli herättyä jo hyvissä ajoin, joten tein aamupalalle possun savupaistista uunimunakkaan. Possun savupaistin tilalla voi käyttää...
Banaanikakku (ikivanha ohje)
Mimmin Keittiö · 17.02.20233 ylikypsää banaania odotti pääsyä johonkin leivonnaiseen ja päätin tehdä pitkästä aikaa banaanikakun iki-vanhalla ohjeella. Ohjeella on tehty kymmeniä ja kymmeniä kakkuja ja aina on...
Maistelussa kalatassut
Mimmin Keittiö · 17.02.2023Suomalaisessa menestysresepti-kisassa olleita tuotteita on meillekkin ilmaantunut monia maisteltaviksi. Ihan ite olen ostanut kaupasta rahalla. Eilen meillä testattiin kalatassuja....
Mango-rahka-chiasiemen-herkku (puuro)
Mimmin Keittiö · 08.02.2023Olen nykyisin tykästynyt käyttämään chia-siemeniä. Aamulla tein tekeytymään tällaista herkkua (mulle ainakin on herkkua). Makua antavaksi ainekseksi...
Daven kuvia
Mimmin Keittiö · 08.02.2023Mimmin keittiön kuvatuin henkilö on näissäkin kuvissa. Puiden takana virtaa Pyhäjoki. Omassa pihassakin on aikamoiset lumikaset. Niissä on kiva kiipeillä. Ilmeestä huolimatta, tykkää tästä villavaatteesta. Ja tästä...
Pannulasagne (jauhelihaversio Lidlin ohjetta ...
Mimmin Keittiö · 28.01.2023Helppoa ja nopeatekoista pannulasagnea tein elämäni ekan kerran jokunen viikko sitten. Eka oli kerta tuolloin, mutta ei viimeinen. Muutamia ohjeita...
Aamupalakuvia
Mimmin Keittiö · 27.01.20231 munan munakaslätty. Täytteenä kinkkua, juustoa ja kevätsipulia Pitkästä aikaa kävin Merilaisen myyntiautolla torilla. Sieltä lähti ekaa kertaa mukaan tällaiset ohuet 100% täysjyväkauraleivät. Jollain kumman tavalla...
Jauhelihatäytteiset isot ohukaiset/lätyt
Mimmin Keittiö · 23.01.2023Pitkästä aikaa tein viikonloppuna jauhelihatäytteisiä isoja lättyjä/ohukaisia. Tein ihan normi lättytaikinan ja ajatus oli laittaa taasen osaksi...
Karamellisoitua possua joulukinkusta (karamel...
Mimmin Keittiö · 21.01.2023Varsinainen joulukinkku tuli miehellä syötyä viimeistä ripettä myöten, joten paistettiin loppiaisena toinen kinkku ja siitä jemmasin karamellisoitua...
Possun sisäfilettä kermaisessa aurinkokuivatt...
Mimmin Keittiö · 19.01.2023Tämä possunsisäfileruoka tehtiin jo uuden vuoden aikaan siskon porukoiden kanssa. Minä sain päättää mitä ruokaan laitetaan ja minähän tämän ruoan...
Uunimunakas (kinkku-paprika-kevätsipuli-juusto)
Mimmin Keittiö · 17.01.2023Aika usein tehdään jonkin sortin uunimunakasta. Sitä syödään meillä niin aamulla, illalla kuin kevyenä ruokanakin esim tuoresalaatin kera. Tälläkin...
Pipariset pyöreät pullat
Mimmin Keittiö · 16.01.2023Onko vielä tähteenä joulupipareita? Tai muita (mausteisia) pikkuleipiä? Tykkäätkö pullasta? Jos, niin nämä asiat voisi yhdistää esim tällaisiksi pulliksi. Näitä pullia aioin kokeilla jo...
Palataanpas taas päivittämään blogia
Mimmin Keittiö · 12.01.2023Nyt on taas aika palata bloginkin äärelle. Instaan ja Faceen tulee laitettua kuvia tiuhempaan tahtiin ja yritän taas törhistäytyä bloginkin suhteen....
Vielä muutamia jouluisia kuvia syömisistämme
Mimmin Keittiö · 29.12.2022Tässäpä vielä kuvina meidän joulunajan syömisiä. Eka kuva on jouluaaton aterialta. Oltiin siis pyhät kaksin miehen kanssa. Mulle kaloja yms ja...
Hyvää Joulua
Mimmin Keittiö · 24.12.2022Mimmin keittiö toivottaa kaikille seuraajilleen oikein makoisaa ja mukavaa joulua. Dave palvelusväkineen viettää hyvin perinteisen, rauhallisen kotijoulun.
Kalavoileipää ja kahvia
Mimmin Keittiö · 24.12.2022Aattoaamun rauhallinen kahvituokio muiden vielä nukkuessa. Leipänä kaupasta ostettu tumma joululimppu ja sen päällä graavia siikaa ja rucolaa. Pikkasen ripsautin kotitekoista...
Kuusitorttuja, sydäntorttuja, kukkatorttuja j...
Mimmin Keittiö · 23.12.2022Tänä vuonna ei olla kovin montaa kertaa vielä joulutorttuja paisteltu, vaan vielähän tuota ehtii. Näissä kaikissa oli taikinana voinen Myllyn paras...
Suolainen pikkupitko torttutaikinasta
Mimmin Keittiö · 23.12.2022Alkuiltakahveille tein meille suolaiset pienet syötävät torttutaikinasta. Yhdessä pitkossa on ihan normimäärä torttutaikinaa (Myllyn paras voinen...
Jokos olet tehnyt ja syönyt palsternakkalaati...
Mimmin Keittiö · 20.12.2022Mimmin keittiössä ei olla sosemaista palsternakkalaatikkoa ennen tehty, vaan heti kun bongasin Yhteishyvän lehtisestä ohjeen, päätin tehdä sitä....
Gluteenittomat talonpojan puikot ja samasta t...
Mimmin Keittiö · 19.12.2022Instan puolella tuli kyselyjä, että onnistuvatko talonpojan tangot gluteenittomana? Minulla oli aikomus tehdä jotain gl-pikkuleipiä, joten päätin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 67 2. Kotikok(k)eiluja 34 3. epätrendikäs ruokablogi 28 4. Annin Uunissa 118 5. Puhtaalta pöydältä 36 6. Viimeistä murua myöten 105 7. Mimmin Keittiö 25 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 16 9. Suklaapossu 72 10.Kasvisannos 14 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.3.2023.PARHAAT RESEPTIT
Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään.
Kesäkurpitsat ovat saaneet täytteeksi maistuvaa jauhelihaseosta.
Marenki on helppo tehdä, mutta vaatii aikaa.SUOSITUT POSTAUKSET
Nyhtökaura-nuudelisalaattiVegeviettelys
Kierteiset kaurapatongitMimmin Keittiö
Helpot SitruunakeksitAnnin Uunissa
